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江小璐问道:“你的拿手菜是什么?”
吴庸嘴角一勾:“佛跳墙。”
佛跳墙?
江小璐想想,似乎是道名菜,但她脑子里依稀有印象,这道菜是以珍贵食材为主。
里面都是些海参鲍鱼之类的。
他们家里完全没有这类食材,拿什么做佛跳墙。
“喂,老吴,你不是开玩笑吧,厨房里现在就有这么些菜。我怎么没看出来,哪个能用来做佛跳墙?”江小璐哭笑不得道。
“所谓厨艺的最高境界,就是化腐朽为神奇。谁说佛跳墙就一定需要什么食材了,只要我想,用什么都能烹饪出佛跳墙的味道。别废话,待会儿瞪大眼睛看就行。”
神机真人的传承中包罗万象。
其中就有关于厨艺的方面。
刀工、用料、火候等一应俱全。
他倍为推崇的一道菜,就叫佛跳墙。
神机真人的佛跳墙与寻常的佛跳墙不同,有一千多种做法。
吴庸准备尝试其中一种。
他把案板洗好,抄起菜刀。
“先练练刀工热身吧。”
唰。
菜刀在他手上,耍出一阵漂亮的刀花。
看的江小璐目瞪口呆。
“怎么样,炫酷吧?”
吴庸首次尝试,感觉很不错,他挑挑眉毛问。
江小璐点头如捣蒜。
何止炫酷,简直太他妈炫酷了,比电视上的还要炫酷!
让她吃惊的还在后面。
只见吴庸抄起一块土豆,往天上一扔,然后飞快出刀。
唰唰唰。
几刀下去,土豆在空中翻飞。
接着稳稳的落在案板上。
起初从外面看,土豆并没有什么变化。
但吴庸笑着往案板上拍了一下后。
土豆竟缓缓像四周裂开。
如绽放的花蕾般。
开成了三朵小花。
咕咚,江小璐连连吞咽口水。
为吴庸的神乎其技所震惊。
“老老吴,你什么时候练成的这招?”江小璐呆若木鸡的问。
“也没多久,刚刚也是第一次尝试,看来效果还不错。”吴庸淡笑着说道。
第151章 诱人香味()
第151章诱人香味
江小璐怎么可能相信吴庸的话。
她道:“你竟胡说八道,我看你至少有十几年的功力。别的不说,论刀工你绝对强过汪文浩。”
经过吴庸露了这么一手后,江小璐瞬间对他信心爆棚。
“这样看来,厨艺强过汪文浩,也不是不可能哦。”江小璐笑吟吟道。
“你的话说的不准确,是一定强过,你赶紧帮我洗好菜,然后拭目以待吧。”吴庸眨眨眼睛说。
“好的,没问题。”江小璐轻快的答应。
两人在厨房里,密切配合,一道忙活起来。
外面,小璐妈妈正在帮汪文浩上药。
嘶。
汪文浩不停的倒抽凉气,弄的小璐妈妈都不敢稍微用力。
“小汪,你说你怎么不小心些,把自己伤成这样。”小璐妈妈蹙眉说。
“没事儿阿姨,就一点小伤,休息一下就好了。”汪文浩故作轻松的说。
“这还小伤!我看你骨头都差点伤到,哎,你说说你要是真伤筋动骨了,阿姨这心里该有多内疚。本来是让你上门来做客,跟小璐联络联络感情,谁知道感情还没联络上,你倒现在厨房受伤了。”小璐妈妈惭愧道。
“没有没有,真的没事。对了阿姨,那个小吴究竟是什么来头?您之前不是说小璐没有男朋友,他是从哪里冒出来的?”汪文浩打探道。
“这个我也不太清楚。谁知道那丫头搞什么鬼,我从来没听说过小吴。”小璐妈妈压低声音道:“我怀疑啊,有可能是她产生了抵触情绪,故意找了个挡箭牌回来。”
汪文浩也觉得有这个可能。
他点头道:“阿姨你说的对,我也是这么想的。”
小璐妈妈道:“所以啊,你千万不能轻易退缩。一定要在小璐面前好好表现,争取压他一头,让小璐无话可说。”
汪文浩被小璐妈妈一鼓动,浑身动力十足,他觉得手也没那么疼了:“阿姨,你放心,我一定用优异的表现来赢的小璐的放心。刚刚我已经准备了两道拿手菜,相信只要小璐吃到,一定会迷恋上我的厨艺。”
小璐妈妈笑道:“对对对,你的厨艺是加分项。要想拴住女人的心,就先拴住女人的胃。我家小璐是个吃货,你一出马保准拿下。”
两人正说话的时候。
一道若有若无的香气,从厨房里飘散出来。
“咦,什么味道,好香。”小璐妈妈嗅了嗅说。
“我也闻到了,的确很香。”汪文浩深吸一口,眯着眼睛道:“等等啊,我来判断一下,这味道似乎是鲍鱼,还是世界最顶级的鲍鱼,只有产自南纬40度的顶级野生鲍鱼才能散发出这样的香味。”
汪文浩有意显摆自己的特长。
又嗅了一口后,沉声道:“还有海参的味道,也是顶级海参,等等还有鱼翅。好多顶级食材,好香的味道。”
咕噜噜。
光是闻着这股香气,两人便食欲大作,肚子里咕噜噜叫了起来。
“究竟是哪一家在做菜,我好想尝尝。”小璐妈妈用渴望的语气说。
“似乎离的不远,难道是阿姨您的邻居?这香味和食材都是极品,阿姨,您这里有大厨啊!”汪文浩道。
“不对啊,这附近也没听说谁厨艺特别好。我们都一起住了几十年,互相熟悉的很。另外最近也没听说,有什么新开业的餐馆来着。”小璐妈妈思咐道。
两人心底同时疑惑,那这香味究竟出自哪里呢?
一分钟后。
他们二人的眼神陡然撞在一起,紧接着同时又将目光投向自家厨房。
难难道
一个让人难以接受的念头,在他们心底升腾起来。
“难道是我家厨房里飘出的味道?”终于,小璐妈妈说出了她的猜测。
“不可能!不可能的!家里没有那么丰富的食材,这香味里分明用的都是最顶级最顶级的食材。在清江县很难买到,即便到了江南市也要仔细搜寻。我知道厨房里都有哪些材料,根本无法烹饪出如此美妙的味道!”汪文浩站起来激动道。
他的话音才刚落下。
厨房的门便从里面推开。
吴庸笑吟吟的走出来,解下围裙道:“阿姨,菜来啦,您来尝尝我的手艺。”
他的手上端了个大坛子。
这坛子是小璐妈妈用来腌咸菜的。
现在正值夏季,还不是腌菜的季节,所以放着没用。
吴庸看着顺手,就刷了刷,把它拿来用了。
坛子有五六十厘米高。
放在餐桌上,视觉冲击力很强。
虽说坛子上还盖着盖子,但也丝毫阻挡不住袅袅香气向外扩散。
不一会儿的功夫,满屋子里都是诱人的菜香。
咕噜噜。
众人都还未说一句话。
他们的肚子先吹响了投降的号角。
“真真是你做的菜!”小璐妈妈呆若木鸡,不敢相信的说。
“怎么可能!”汪文浩则震惊的瞪圆眼珠子,好似见鬼了一般。
他心道:我明明记得清清楚楚,厨房里没有任何顶级食料。这小子来的时候也是双手空空,什么都没有携带,他是怎么搞到那些食材的!总不能是变魔术变出来的吧!
眼看着两人都惊呆。
江小璐露出了得意的笑容,她道:“妈,我就说吧,吴庸的厨艺也很好的。您快尝尝,这道佛跳墙简直就是极品中的极品,我这辈子头一次吃到这么美味的食物。”
什么!
佛跳墙!
对了,是这样的!
汪文浩一拍脑门,道:“没错没错,就是这个味道。鲍鱼、海参、鱼翅,这些都是制作佛跳墙的食材。”
接着,他的神色又突然一变,眉心蹙成了川字。
“不对啊,佛跳墙烹制极为缓慢。至少需要四五个小时,而且材质也极为复杂。这才十几分钟,怎么可能制作出佛跳墙!除非他是提前准备好,然后带来加热的!”
轻声嘀咕到这里,汪文浩的眸子清朗起来。
他冷笑道:“呵呵呵,刚刚我还真的差点被你吓到了。原来你玩的是这样的小把戏,小子,我就想当着阿姨的面问问你,你这样欺骗大家有意思吗!”
第152章 逆天厨艺()
第152章逆天厨艺
欺骗?
听到这个词汇,江小璐和她妈妈都愣了下。
江小璐问:“你的话什么意思?吴庸他怎么就欺骗了?”
汪文浩仿佛看穿了一切一般,说道:“小璐妹妹,你就不要帮着他隐瞒了。你们两个肯定是合伙串通好的,事先准备了做好的佛跳墙,就等着他进去加热呢。我之前都没发现这个坛子,想必我来之前里面已经装好了食材吧。”
什么鬼!
江小璐明明是亲自下手,帮助吴庸完成这道佛跳墙的。
全部过程她都看着。
根本不是汪文浩说的那样。
她当即摇头道:“绝对不是,这菜是我看着吴庸他做好的。”
小璐妈妈也是疑惑的问道:“小汪,你为什么那么说?这道菜里面有什么古怪吗?”
汪文浩冷笑两声:“当然有古怪,阿姨就让我当着你的面,把里面的猫腻揭穿吧!”
江小璐一脸不解,一道菜而已,能有什么猫腻。
她看向吴庸,只见吴庸嘴角正噙着笑。
吴庸淡淡道:“好啊,我也洗耳恭听,看看到底有什么猫腻。”
汪文浩哼了一声,有意卖弄道:“我浸淫厨艺多年,这道佛跳墙吃过不下五遍,自己也尝试做过几遍。阿姨,我先跟您说说,这道菜的需要的原料啊。首先是鲍鱼、海参、鱼翅等几类海鲜,其次还有数十道香料和中药,这些东西名贵的很,要想在清