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盛栖梧今天可是挨家挨户地通知了，每个人都来，不管是大人还是孩子。
这不到了饭点儿，就陆续地有村民过来了。这样热闹的地方，孩子是最高兴的。
他们在餐厅里跑来跑去，嬉戏打闹，但是很小心地注意不要碰到别人。
还有的小孩子干脆就跑到了马森所在的小厨房，既然要办杀猪宴，那么这后厨显然施展不开啊，马森干脆就放到了这边。
光靠他一人也忙不过来，盛栖梧将陈大娘也请了过来，顺带还找了几个阿姨忙另外的，比如洗菜切菜等等。
对于真正的“杀猪菜”，多数人的理想还只停留在“酸菜炖白肉血肠”的层面上，以为这便是“杀猪菜”的全部内涵了。其实，地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。
现在的“杀猪菜”在保持原风味的同时，其制法已经有了很大的改进，口味更鲜美内容更丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。
猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉还有“灯笼挂｛全套猪下水｝”，无处不是美味佳肴。
另外真正讲究的杀猪菜馆，都选取农村用粮食、猪草圈养而形成的“笨猪”，这种猪才有最纯正的天然肉香。
像清水村的这户人家养的猪全都是用纯粮食和猪草喂养的，猪肉肥而不腻，绝对不是那些用饲料喂养出来的猪肉可比的。
自从尝过一次那个滋味后，洛桐就念念不忘。
像这正经的杀猪宴是有好几道硬菜的，比如蒜泥白肉、四喜丸子、蒜泥护心肉、拆骨肉、手掰肝儿，当然必不可少的就是酸菜炖白肉血肠了。
这杀猪宴也不全都是猪肉，额外还上了鸡鸭鹅和鱼肉，这时候就是讲究的人多吃饭热闹，就不适合走精致的路线，就是怎么粗犷怎么来，注重的就是实惠了。
热热闹闹地杀猪宴吃完，大家也各回各家，各找各妈去了，只剩下陈大娘和另外几个大娘一起收拾残局。
席面上海剩了许多菜，有冷切也有熟菜，尽管现在清水村的生活条件好了许多，但是大家的生活依然很节俭，陈大娘看着这些剩菜就有些心疼。
“大娘，您看这些菜您有哪些中意的您就带回去，只要您不嫌弃就好。”
洛桐看出了她的心思，率先提出来，几个大娘一听，喜上眉梢。她们真不是要占小便宜，而是都是从苦日子过来的，更加知道节约的好处。
“桐桐，和你商量个事情。”
洛桐吃撑了，摊在椅子上揉着肚子，盛栖梧端过来一杯山楂水，让她消消食，顺势在洛桐身边坐下。
“什么事情啊？”喝了一口温热的山楂水，微微有点酸甜。
“现在也到了收获莲藕的时候了，咱们是不是该请人来将这荷塘里的莲藕挖出来了？”
洛桐某些时候是很粗心的，幸好有盛栖梧在一边提醒。
“对哦，我都忘记了，莲藕是应该收获了。”
有困难找老陈，这是两人一直以来的信条。这不刚刚走远没多久的老陈听说了要收莲藕后，当即在路上又叫了几个大爷。
村民们其实都没有走远，在听说大家回度假中心是准备去荷塘挖莲藕后，众人又三三两两地回来了。
小孩子们是最兴奋的，他们最喜欢的就是凑热闹。大家在度假中心集合后，众人各自带好工具，就向着荷塘出发了。
这些工具也还好，除了一人一套的连脚的塑胶衣以外，还有一双连到肩膀的防水手套，另外的就是挖藕的必备工具高压水枪了。
去年是完全采用人工挖藕，耗时时间长，而且效率还不高，中间还有许多破损。
今年盛栖梧特意查了资料，说用高压水枪可以挖藕，这大大地节省了时间，而且挖出来的莲藕都是白白净净的，没有破损。
莲藕这个东西非常地娇贵，只要在挖的过程中稍微弄破了一点表皮，这整根莲藕就没有用了。
洛桐还不知道盛栖梧准备了这些工具，“你什么时候准备这些的啊？想的可真周到！”
盛栖梧摸摸鼻子，“就是前段时间，你跟着马森后面忙活柿子饼，我抽空在网上买的，寄过来后就一直放在储物间里，还没用过呢。”
大部队很快就到了荷塘边，这挖藕也是有技术的，首先就是要将荷塘的水抽干。
在将这一片的水抽干后，盛栖梧和大家简单说了一遍这高压水枪的用法，大家各自穿好装备就下去了。
洛桐是个好奇心很重的人，她穿好塑胶衣戴好手套，也跟着进了荷塘。
早上盛栖梧就已经在这里安排抽水了，所以这一下来，荷塘里基本上没有多少水，一脚就踩进了淤泥里。
这挖藕也是有一定技术的，首先莲藕是横着长的，挖藕人需要在触摸到莲藕的所在位置后，用高压水枪对着那一块猛冲。
喷出来的水柱会将莲藕周身的黑泥冲得干干净净，而且莲藕还不会有任何的损伤。
洛桐很快就掌握了要领，一根五段，大约有一米多长的莲藕就被她轻轻松松地拿了出来。
洛桐举着白白胖胖地莲藕，冲着岸边回眸一笑，脸上还带着刚刚冲洗莲藕时溅上地水珠，站在岸边的盛栖梧趁着这个时候抓拍下来这一幕。
第五百四十六章 黄鳝（）
未婚妻都下去了，他还在岸边做什么？在拍到洛桐英姿飒爽之后盛栖梧也换好装备下去了。
他们将荷塘划成了一个一个片区，刚刚一下去，淤泥一下子到脚脖子，走起来还是很困难的，下盘不稳地人还真不一定能够在里面行走自如。
小孩子们是最高兴的，这荷塘的水一抽掉，淤泥中就有许多泥鳅黄鳝，有胆大的孩子已经不顾家长的劝阻，在荷塘边拣田螺了。
荷塘从洛桐承包以后，她就没有起过鱼，平时就是盛爷爷和度假中心其他的爷爷们过来钓钓鱼。
这荷塘的水一抽干，隐藏在荷塘里的田螺啊泥鳅之类全都出来了。
稍微踩踩，还能踩到河蚌。说到河蚌，洛桐想起来之前她还从安多草原上带回来一个大河蚌来着，记得当初她就扔在荷塘中心的。
“这里面的田螺啊，泥鳅啊，谁抓到就是谁的。”
洛桐喊了一句，在岸边的众人都激动了，尤其是小孩子。尽管初冬的河水很冰凉，却丝毫浇不熄大家的热情。
“洛桐，那河蚌不错，多踩一些河蚌出来，我们晚上就吃这个了。”
马森站在岸边，不敢下去。他很有自知之明，就他这个体型，要是进了淤泥里面，别人拔都拔不出来。
洛桐这次也不挖藕了，而是听马森的意思，四处找河蚌。
“还有田螺，能摸一点就摸一点，可以做爆炒田螺。”
“泥鳅最好也来一些，可以做泥鳅钻豆腐！”
“黄鳝能抓到就更好了，爆炒鳝段那滋味，真是绝了！”
马森在岸边喊着，胖爷爷“咕咚”咽了下口水，“你们先挖藕吧，我去捡点田螺，被小胖子这么一说，就想着去捡田螺，摸河蚌了。”
“哈哈哈，我看你就是馋了！”
“我承认我是馋了，你就说你们馋不馋？”
胖爷爷大大方方地承认了，这年头，好吃不丢人。
“好吧，其实我们也想吃。”
进了荷塘里的就胖爷爷一个是来自度假中心的，这还是盛栖梧拗不过他。
人家毕竟是来疗养的，怎么能够让他们下水呢？尤其这荷塘里还是很凉的。
只是胖爷爷性格倔，盛栖梧怎么说都不听，盛栖梧只能寄希望于胖爷爷玩够了自己上去。
说做就做，荷塘里的人渐渐多了，大家都是全副武装，在荷塘里摸索。
荷塘里没有多少水了，眼神好的，一会儿就捡了有一碗田螺，个个都是鸡蛋大小。
村民们也知道可持续发展的道理，都是挑大的，小的让它再长长。
“对了，我之前在湖心放了一个直径在一尺左右的大河蚌，大家要是捡到了还有给我放回去的！”
洛桐忽然想起了这一茬儿，赶紧开口说道，万一到时候谁将她的大河蚌摸回去了，她哭都没地方哭去。
“这么大的河蚌？”
荷塘里的大爷们一下子叫出了声儿，没见过这么大的河蚌啊。
“行，到时候谁要是看到了不动它就是了，小洛也是心大，这么大的河蚌就放荷塘里了？”
“就不担心有人给你悄悄地偷走了？”
“不担心啊，平时荷塘里又不让人下去游泳的，而且我要是不说，你们也不知道不是？”
洛桐笑眯眯地，扬手往岸上扔了一个大田螺，马森手忙脚乱地接住了。
她和盛栖梧都是动作灵活的人，一会儿时间就往岸上扔了许多田螺河蚌之类的东西。
洛桐可还惦记着马森说的，要是有黄鳝，就顺带抓一些。可是她下来这么久了，一条黄鳝都没见到。
泥鳅倒是见了不少，她手边有个小袋子，袋子里就是她刚刚捉的泥鳅，算算数量也不少，洛桐也就停手，准备仔细找找有没有黄鳝。
她很严肃也很认真，双眼紧紧地盯着这片淤泥，忽然一抹黄颜、色闪过她的面前。
洛桐想也不想，出手如电，牢牢地扣住了这条黄鳝的中间。
这真的摸到了才发现，这家伙很大，大约有三指粗了。
它浑身都是滑溜溜的，要不是洛桐手劲大，根本就扣不住它。
洛桐提溜着这条大黄鳝站起身来，拎着中间甩了甩，这条黄鳝得有两尺长了。
马森在岸上叫了一声：“好大的黄鳝啊！快点，再多抓一点儿，这么一条还不够塞牙呢！”
洛桐咬牙，死胖子是自己不下来，倒是挺会使唤人的，这黄鳝是想捉就捉的吗？
也许是因为刚刚的开门红，接下来洛桐好像被幸运女神亲吻过一样，一连捉到了十来条黄鳝，还都是大个