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林谨知的脸变红，林廷安、林廷佑各瞪他一眼，林源济问道：“小青儿，你大哥这些劣迹，合着还能用得上不成？”
“祖父说对了，真能用上！我们现在做的是市场行情考察，大哥起到很大的作用呢！”
林雅青笑着说：“俗话说民以食为天，京城乃天子之都，富华多金，我想从餐饮玩乐行业入手，我是个女孩，自小少有出门的机会，只知道这条门路稳当收入也丰厚，却苦于不了解其中细节，幸亏大哥往日好游玩，常常混迹于酒楼饭肆茶馆中，全凭大哥给的信息，我经过分析、判断，认为可以”
“简直信口开河，不知天高地厚！”林廷安一声喝斥，打断了林雅青。
林源济看了林廷安一眼，耐心对林雅青说道：“小青儿啊，开酒楼不是件容易的事，一要大本钱，二要极厚的人脉，三要手艺高超的厨子，这些，我们都没有！”
林雅青道：“祖父，凡事得先有计划，然后才依计而行，对吧？青儿现在说的是计划，至于实施时所需的条件，尽力想办法就是了！总不能什么也不做，连个计划都不准想吧？青儿知道，天上不会掉馅饼，也不存侥幸之心，巴望着不是今天就是明天，会有人来救助我们！如果可以，我们为什么不自己去努力，非要等着接受接济呢？别人又能接济我们几次？”
林源济动容，点了点头：“小青儿说吧，接着刚才的说！”
又看向林廷安：“再乱作声，就给我出去！”
语气嬴弱无力，却也令林廷安低下了头。
林雅青道：“如祖父所说，我们没有本钱、人脉，但厨子却未必没有！我身边有个人――甘妈妈！甘妈妈出自酿酒世家，一手酿酒技艺独特而精湛，酿出的白酒不同寻常！今天我跟着大哥尝过几家酒馆的水酒，与我所知道的甘氏酒相比，色、香、味，都不能及！甘妈妈还做得一手好菜：蜀地菜、淮扬菜、北菜只要菜肴好吃，厨子么，鼓吹一下，说他是名厨他就是名厨！”
屋里几个老少爷们除了林廷安沉着脸，其余都目瞪口呆看着林雅青，被她最后那一句霸气又无赖的话镇住！
“凡事宜循序渐进，这个道理我懂，眼下没有条件开不了大酒楼，权当那是我们的一个目标，只要努力，我相信要不了多久终会开得起来！现在，我们可以先从小事做起！”
林廷佑松一口气，问了句：“那做什么，如何做？”
“我问过大哥，京城东、南、西、北四门，每天熙熙攘攘，人流量极大，其中大多数是平头百姓、贩夫走卒，这类人吃饭是不会上酒楼的，他们只会进那些便宜的路边饭肆，吃饱就走！今天我和大哥亲自去看过，那些饭肆不用做太好的装修，只需要不停地熬粥，蒸窝头、煮米饭！下饭菜都不用太讲究，劳作的人，只要填饱肚子就可以！”
“你是想？”
“对！我和大哥商讨过：在四门各开一个饭肆，还要到城外双马镇大渡头那条街上，也开一家！双马镇大渡头每天人流不断，江上千帆拥挤，南来北往的商人游客都要经过那里，只要开了店，就有生意上门！因此，双马镇大渡头那家饭肆要第一个开张！然后一步一步来，逐渐在城内四门开分店！大酒楼或可日进千金，这些小饭肆莫看利薄，它却多销！饭菜卖得多，自然就能有赚头！薄利多销，聚少成多，积腋成裘，就是这个道理！”
停顿间，林慎知见长辈们不发话，就插了句嘴：“六妹妹，你不是说，有几个方案？”
林慎知自小勤奋读书，也极有天赋，可如今家族没落，他不能躲起来一心只读圣贤书，总要为家里做些事，听到六妹妹说要开路边饭肆，他也觉得可行，没有本钱和条件做别的大生意，只能先凭借甘妈妈的手艺谋生，但如果真的开起这种饭肆的话，他想像自己每天做店小二，端饭送水，跟贩夫走卒打交道的情景，冷汗直冒。
林雅青哪里猜到林慎知内心所想？只是顺着他的问题回答：“除了筹划着立马要开饭肆，还有别的啊：办酒坊，自己酿酒卖，主打酒名都想好了：甘泉酒！待日后研制出其它口味的酒品，再另起名儿！开养生馆，顾名思义，就是卖各种滋补的食品，最主要是各种养生粥――补血益气的黑米粥、四红粥、八宝粥、小米粥，清火祛邪的绿豆海澡汤，去水肿的薏米汤等等五谷杂粮食品！糕点店，专做别人家没有的、吃了一块想第二块的美味糕点！可以再开一个多味副食品店，卖各种新鲜豆制品及酱料！”
林慎知听得发楞：还是各种卖啊，他想了想，默默地选择了酒坊。
酒坊只是酿酒，不用出去，一坛坛酒得拿车子运的不是吗？
林源济提出关键问题：“小青儿，祖父听来，你想要做的全都离不开粮食！你想过没有？做这些可是需要大量粮食的！漫说粮食需要钱买，如今正当荒灾之年，粮价每日攀涨，赈灾、军队都需要粮食，便是有钱也找不着地儿买那么多粮食，何况我们没有财力”
“放心吧祖父，我们家最不缺的，就是粮食！”
又一句霸气的话扔出来，震懵屋里几个老少爷们。
林雅青意识到自己一不小心说漏了嘴，忙做补救：“祖父不是说了么？老家常州林氏家族，有许多田地，祖父写封信回去，请他们以后有粮食出卖，只管卖给我们，按市价，我们全部收买！”
林源济无语，林廷佑垂下了头，林廷安气得低声骂：“读得几本书就自以为有才能，夸夸其谈，纸上谈兵，真是不知所谓！”
第13章 亲戚（）
林雅青的方案是说出来了，林家长辈们却一致陷入失望：天真的小丫头想当然尔，这些事也就说着玩玩，是绝不可能做得出来的！
林源济倒是依然勉励并赞许了林雅青，又压着林廷安不准他责骂孙女，十五岁小女孩，能有这样的思路和想法十分难能可贵，只是没有资本供小辈们去发挥聪明才智罢了。
林雅青却不只是说说就完事，长辈们不看好又如何？她自去用心做筹备，积极分子林谨知从旁鼓劲助阵，林慎知沉默少言，只管听从她安排，按她的要求把“计划书”写出来，小四哥林学知、五弟林行知帮着跑腿，她的信心更足了。
所有准备，米粮无需考虑，最首要的仍是银钱，租赁门店、购置各样物事、雇请掌柜跑堂等等，样样要银钱才能办下！
而林雅青那晚得着无名朋友赠送的五十两银并六贯钱，被她三几下用得差不多了，余下的几两不敢乱花，一家子老老小小，有的还在吃药，得留着点做底儿慢慢用。
现在，只好等林谨知伤势再好些，能够自行走路，哪怕走得慢，林雅青也要拖着他出门去，实施计划第一步：筹钱！
筹钱也有几个方案，一个不成换一个，总之务必找出一笔启动资金！
住进福来客栈第三天，有一位亲戚找上门来探望林家人了，这便是二房嫡女、已经出嫁的四姑娘林雅倩。
林雅倩是午后来的，林家人病弱的病弱，受伤的受伤，多数在歇午觉，林源济、林廷安和林廷佑都没露面，林雅倩由姐妹们引着，先去到沈氏房里，看见母亲病卧在床，身形消瘦，面色憔悴腊黄，顿时泪如雨下，扑通一声跪在地上，喊一声“母亲”，便泣不成声。
沈氏本就是心病，吃了两天药也还是那样，一直恹恹地懒得说话，今天见到女儿，她才大哭出声，又是老爷，又是儿的，哭了半天。
朱氏和钟氏在旁象征性地劝几句，陪着掉眼泪。
母女俩抱头痛哭之际，林老太太进来了，林雅倩忙起身给祖母行礼。
林老太太叹道：“自小儿千般宠万般爱，娇养着长大，嫁人了就是人家的媳妇，可好歹也记得来瞧看瞧看我们啊！你父亲发配充军，如今剩下你母亲，病得没了人形，你要有孝心，该知道怎么做！”
林雅青和林雅晴站在一起，听着老太太的话，心想这是**裸的责怪了。
林雅倩脸上红一阵白一阵，垂着眼眸，困难地说道：“孙女是深宅妇人，也是今天才知道，祖父祖母、母亲和家里人放了出来”
林老太太生气道：“你是深宅妇人，就不能使人打探打探？你夫婿也是足不出户的吗？别忘了，若不是你父亲和你伯父，你夫婿早该外放到哪个穷乡僻壤，如何能这般轻易谋到户部的职！”
林雅倩说不出话来，只有捂着脸哭。
沈氏心疼女儿，弱弱地对老太太道：“母亲，倩儿是嫁出去的女儿，咱们家的事，还不知摘干净了没，总得小心些才好您看，大房的雅芝、雅娴不是到现在都没回来？三爷博知，更是好好儿的连牢都没下，他可是林家男丁，如今还不肯露面呢！”
林老太太一时哑口无言，但她身为婆母怎肯让儿媳妇这般轻慢自己，便板起脸连沈氏一起数落，林雅倩只是伏在沈氏怀里哭，林雅青和姐妹们不好再呆在房里，就都退了出来。
林雅倩在客栈待了一个时辰便走了，到走时也没见着祖父和两位叔伯。
她带来的一个大包袱放在沈氏房里，沈氏没交给老太太，老太太为此又是一通生气。
不过林雅倩倒是开了个好头，第二天林家二房三姑奶奶林雅梅也派了两个婆子过来，那俩婆子说她们家三奶奶怀有身孕，不方便走路，让送来两个包袱，沈氏收下了，过一会叫五姑娘去向林老太太禀报，说里头是些糕点和旧衣裳。
林老太太已知道沈氏什么样人，懒得理会她，一心盼望自己的女儿早点来看望老娘，林家姑太太却学得三姑奶奶的样，人没来，教家仆送过来二十两银，几件旧衣裳。
林廷安、林廷佑的几位同僚结伴来探访，打着哈哈，高谈阔论，得意洋洋神气活现的样子，一看而知他们根本没安好心，是来看笑话的。
几个