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还有凌绪的母亲,因为生病,也不可能起来上桌就餐,定是在房里用饭。
想到这里,云叶问:“病人的饭可好了?若是没有,这个米饭也可以分些过去。”
厨房的人被大管家吩咐了,要听云姑娘的。
听云叶发问,厨房的小管事忙回道:“夫人的饭菜我们只照着吩咐,熬制了白粥。其他便是清爽小菜了。大夫说了,辛辣油腻的都少用。”
“嗯。”云叶点头,“伤风加上高热,这些是要忌口的。不过,老是白粥哪儿行啊,得吃些上劲儿的才好。”
其实,也就是要有营养的东西才行。病人身子弱,若不及时补充高营养的饭菜,身子不易恢复。
云叶有心拔个头筹,便想着在病人的饮食上做些功课。
想了想,云叶又道:“紫苏可以解表散寒、行气和胃,用于风寒感冒是很有疗效的。劝病人多吃些吧。”厨房管事自然不敢说不行,况且,夫人因为发烧,这几天都没有什么胃口。大家都正发愁呢。
“五彩米饭有了,云姑娘若是能做出夫人喜欢吃的菜,那可就太好了。我们几个都想着法子,看怎么能让夫人有胃口呢!”
云叶看了看厨房里的食材,也没有什么奇特的。便道:“用个韭菜炒虾仁吧,可以清然解毒的。颜色搭配好看,闻着味道也清香。”
管事的点头,“也好。”忽然想起一事,又问:“云姑娘要不要给夫人用个汤?”
发烧病人多喝汤水自然是好的。
云叶想了想,道:“鸡汤便可。”
老母鸡汤治疗感冒也是有些效果的。
管事的有些犹豫,“平时人参鸡汤用得不少,夫人都喝腻了!这个时候自然是不敢上的。”
云叶笑道:“鸡汤很好啊!若是嫌油腻,可以把上面的油撇了去便可。不过,若想多用茶水,可以用上一个桑菊薄荷饮。”
管事的忙道:“愿闻其详。”
“这个其实也简单。”云叶道:“先将桑叶、菊花、苦竹叶、白茅根和薄荷叶分别清水洗净,沥干水。放茶壶内,用沸水泡约一刻钟即成。代茶随时饮用。”
管事点头,道:“云姑娘说得是。等我禀报了世子,若是可以,便给夫人呈上。”
云叶便没有什么可做的。
说实话,御厨们都十分能干,做出的无论是饭、菜还是汤品,都是十分美味的。看着样子也好看。
云叶不由得暗暗感慨,古人不可小觑啊!
现代人学着开发古代菜式的也有很多啊。像著名的盘兔等等,其实都是跟古人学的呢。
一道一道的菜纷纷呈上,五彩糯米饭也送到了前边儿。
众位厨师自然不敢离开,都在厨房等着。
便有人开始闲聊,说些吃食和京城异闻。因为厨师们都是男人,云叶自然不好过去插话,却也听着。
很快,一个厨师便说到,“上个月街上出了味油炸臭豆腐,几位可尝过?”
云叶一个激灵,顿时竖起了耳朵。
有人接话,道:“哦,知道!只是那味道,闻之便令人作呕,不曾试过。”
另一个却道:“不然。我尝过,味道不错,调汁儿也美。说出来你们不信,那豆腐闻着臭,吃完了,后味儿竟是香的!”
“是。”一个厨师便笑:“那炸豆腐的女子也美!可惜,这几日不知道是不是因为快过年了,那摊子倒不见了。”
云叶心中一动,忙上前,轻声问道:“众位说的这油炸臭豆腐,可有招牌?”
几个人看过来,都摇头,“没有。不过是个小食摊子。”
云叶又问:“摆摊子的人样貌若何?多大年纪?衣着打扮是什么样子?”
“哦,一个中年男子领着一个十六七岁的姑娘。说到衣着打扮,倒让人好笑。那女子,又不是什么天香国色,竟天天在脸上捂着一块布,只露出俩大眼,你们说好笑不好笑?!”
众人都笑了起来。
云叶也笑了,必是田管事跟段欣雨!
一想到这几个人,云叶便有些心急,看看日头,还早着呢。谁知道皇帝什么时候走啊!
想到这里,云叶看着一个御厨问道:“这位大哥,皇上几时起驾回宫?”
那御厨忙正了颜色,道:“不可妄议。我们只是听喝的,不该打听的千万别打听!”
见几人脸色严肃,一改刚才调笑的样子,云叶只得耐着性子等着。
很快,前边儿便来人赏赐!
“五彩糯米饭味道香、颜色美,主子们甚喜,圣上赐厨师银十两!”
管事喜滋滋地道:“云姑娘,还不快磕头谢恩!”
云叶有心不跪,又恐惹了是非。只得委委屈屈地接了十两银子,心里暗骂。
众人上来恭喜,却见云叶笑得勉强,都有些奇怪。
好不容易挨到饭毕,碗盘都撤了下来,皇上却还没走。
厨师们开始吃饭。云叶哪里有什么心思吃饭?胡乱塞了几口,心急火燎的。
很快,一个婆子过来了,“云姑娘。”
云叶忙迎了上去,“有事?”
那婆子道:“夫人有请。”
凌府阔大,花团锦簇、山石奇特,端得好去处。
云叶跟着那婆子一路走来,正自欣赏,前方曲径蜿蜒处,几个女子袅袅婷婷地缓步走来。
尚未看清,正中一个女子娇嫩的声音喊道:“你们俩站住!”
☆、232 月华公主
云叶一愣。
沿途碰上的人个个屏声静气,走路都不带出声的。这个女子大呼小叫的必是个主子吧?
等人近前,云叶便无语了,是凌烟儿!
那婆子忙施礼,“郡主!”
凌烟儿看着云叶,柳眉紧皱,“你是谁?今日府中怎可进了生人?咦,怎么如此面熟?”
婆子忙道:“是世子请来的大厨云姑娘。”
见凌烟儿变了脸色,知道她想起了自己。本不欲说话的云叶不卑不亢,道:“郡主,好久不见。我是云叶。”
凌烟儿一震,眼睛陡然锋利起来,“我想起来了,果然是你!”
说着,凌烟儿看向身边的女孩子,气呼呼地道:“月华姐,她就是我给你说过的那个乡下女厨子!”
月华公主听到“世子请来的……”几个字,就已经面色微变。此时听凌烟儿说话,眼睛微转看向云叶。
而云叶,也正打量着月华公主。
月华公主不过十七八岁,长得不错,柳眉圆脸、桃腮杏眼。
长得有些富态,身姿倒不臃肿,只是有些浓妆艳抹。满头首饰、衣服也十分华贵。看起来,比凌烟儿这个小女孩明显成熟稳重许多。
既然是公主,想来宫廷礼仪中,端庄稳重的训练是相当严格了。
要不,一个十几岁的女孩子,怎么看起来便是一副掌家夫人的架势呢?
见云叶不跪,凌烟儿怒:“混账!还不给公主跪下请安?!”
云叶无语了。
就知道进高门大户没什么好事儿!真是的,得了十两银子跪一次;见个比自己小的丫头,这他妈又要跪一次?!
云叶道:“郡主,前面夫人传唤。若是误了正事儿,可就不好了。”
凌烟儿脸色涨红,怒:“少拿夫人吓唬我!月华是公主、我是郡主,你这乡下丫头,见了我们不跪还有话说?!来人,给我掌嘴!”
云叶冷哼,“我是世子请来的,是凌府的客人!我竟不知道,凌府的郡主便是如此待客的!没得让人瞧不起凌府的教养!”
凌烟儿气得两手乱颤,转头对月华公主道:“月华姐,你看见了吧?她就是这么不知道天高地厚!来人!给我打!”
月华公主看着云叶跟凌烟儿斗嘴,并不插言,杏眼却渐渐泛起怒意来。
见公主并未阻止,身后的几个侍女只得上前,抬手便去打云叶!
婆子吓得哆嗦,却哪里敢插嘴?!自然也不敢走,心里暗自着急。
眼看着几个侍女的巴掌便要落在云叶脸上,突然人人哀叫一声,“哎呦!”“啊……”个个如遭重击,身子歪斜,吃痛地跳在一边。
随着几个小石子“叮当”落地,不远处传来两声怒吼:“住手!”
“烟儿!”
众人转头,凌绪满脸怒气、宁寒脸色阴沉,两人带着侍卫,正大踏步地走过来。
凌烟儿吓慌了,忙迎上前,道:“哥!表哥!”
月华公主看了一眼面无表情的云叶,转头看向凌绪、宁寒,微笑着道:“两位表哥!”
凌绪急白了脸,不顾得理月华,伸手一拉凌烟儿,“你在干什么?你这死丫头!”
见宁寒两眼关切,云叶淡笑。
宁寒见云叶脸上身上并无伤痕,才放下心来,转头瞪了一眼凌烟儿:“是你让打的?”
见宁寒鹰眸如电,凌烟儿忙摇头,“没有打!是……我们看见云姑娘头发上有飞虫……”
宁寒冷哼了一声,面沉如水,道:“你好自为之!”
月华看着三人,依然不动声色。
凌绪笑呵呵地道:“哎呀,云姑娘手艺高超,那道五彩糯米饭简直绝了!皇帝舅舅连连夸好,还说寓意好!五谷丰登嘛!哈哈哈……”
众人都不说话,只有凌绪一人在那里打着哈哈、调节气氛。
云叶俏脸转向月华公主,微笑道:“公主在此,云叶有眼不识泰山。这厢有礼了。”
给宁寒和凌绪哥面子咯!
月华公主微微颔首,道:“免礼。”
宁寒转过身看向月华公主,道:“她是农户出身,不知宫中规矩,你莫怪罪。”
月华公主是皇帝最心爱的小女儿,这不,出宫探病便独带了她来。若是她能在皇帝面前说云叶一句好话,自有事半功倍之效。
月华公主微微一笑,看着宁寒,道:“无碍的。凌府不比宫中,何况烟儿正跟云姑娘叙旧,我只是听着而已。”
一句话把自己给摘了出去,欺负云叶的便是凌烟儿了!
宁寒看着凌烟儿,眼中戾气渐生。
凌烟儿一看便知宁寒怒了,心中更怒,用手一指云叶,吼道:“她是谁?一个下贱的女厨子,也敢给我辩理?让她滚!”
“烟儿!”凌绪大吼一声,“给我回你的院子去!”
月华公主看看宁寒、看看云叶,淡然一笑,上前拉住还要争吵的凌烟儿,劝道:“烟儿,我给你带了不少稀罕物,咱们回房瞧瞧去。”
“表哥!”
宁寒看也不看凌烟儿一眼。
凌