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烤一段时间就翻炒一下，继续烤，直到水分完全蒸发，细碎的葱姜茉和香菇末脱水后变成了松脆的细小颗粒。
接着烘烤鸡丝细茸，等其变得松软，再把所有材料混合在一起继续捣，直到捣成粉末，最后加入少许糖粉拌匀。
叶佳瑶沾了点鸡精在指尖，尝了尝，嗯味道鲜美无比。第一次自制鸡精大功告成。
“三夫人，这是什么东西？”姜月好奇问道。
叶佳瑶神秘一笑：“这是我的神秘调料，你们可不许外传哦。”
这东西要是传出去，绝对会引起饮食界的震动。
兄妹两郑重点头：“我们不会说出去的。”
叶佳瑶把做好的鸡精装进干燥的罐子里密封好，剩下的一部分给姜月：“你拿去给你娘用，做菜烧汤的时候，加那么一撮进去，记住，只能一小撮，而且要在快出锅的时候加，味道就会特别鲜美。”
“是吗？那可真是好东西。”姜月小心翼翼地捧着，生怕洒了。
“嗯，你找个罐子装起来，不要受潮了，不然就不好用了。”叶佳瑶提醒道。
姜月连连点头：“我这就去找罐子。”
叶佳瑶看着灶台上这罐子鸡精，心里美滋滋地，这可是她的秘密武器，老王妃的寿宴能否一鸣惊人，不光光是靠冰激凌月饼、水晶月饼，这鸡精也是很重要的因素。
“三三夫人，那个模具我做好了。”姜离呐呐说道。
叶佳瑶愣了一下：“这么快？”
姜离点点头：“已经做好了。”
叶佳瑶大喜：“快拿来我瞧瞧。”
姜离一直把模具揣怀里，忙拿出来递给三夫人。
叶佳瑶瞧这模具做的甚是精巧，小小个，可以开合，打开来看，里面的雕花完全就是她想要的那种效果。
“今晚我娘包饺子，我拿了团面试了一下，三夫人要不要看看效果？”姜离不确定三夫人是不是喜欢，三夫人一再说要精巧，他就往小了精致了做，等做好，他又觉得太小了点。
“嗯嗯，要看的，你快去拿来。”叶佳瑶正想找个东西试一下。
不一会儿，姜离拿了面团回来。
哎呀尼玛，实在太精致可爱了，她就是要这样的啊！那种大大的月饼，看着都饱了，这样小巧精致的才能勾起人们的食欲。
“阿离，你的手真是太巧了，这个模具我非常喜欢，我那还有四张图，你就按这个尺寸，把剩下的四个做出来。”叶佳瑶把玩着模具爱不释手。
姜离憨憨地笑着，挠了挠头，三夫人满意就好。
第92章 不租了（shukeba）
夏淳风回到家后直奔二哥书房。
夏淳于正在歪在榻上想事情，今天皇上召集了兵部诸位大臣在御书房议事，皇上有意派兵西蒙帮助西蒙平定叛乱。如果不出意料，将由赫连煊率兵，赫连煊的意思是让他一同去西蒙。
去不去呢？
换做以前他必定毫不犹豫，可现在，他似乎有些东西放不下。
“二哥。”夏淳风风风火火地闯了进来。
夏淳于把玩着拇指上的玉扳指，淡淡扫了他一眼：“上哪儿玩去了？吃晚饭也没见到你。”
夏淳风嘿嘿笑道：“小景请我吃饭，二哥，你猜我今儿个见到谁了？”
小景请吃饭必定是去天上居，小景也一定会把瑶瑶介绍给淳风认识。
夏淳于心知肚明，却是闲闲问道：“谁啊？”
“二哥，这人你也认识，就是天上居的主厨李尧，我听小景说你挺欣赏此人的。”夏淳风笑道。
夏淳于哼哼道：“那又如何？”
“我也觉得他这人挺有趣。”夏淳风道，捡起碟中的兰花豆高高抛起，嘴一张，稳稳接住，咬的嘎嘣嘎嘣响。
夏淳于眉梢一挑，淡笑道：“怎么个有趣法？”
“说不上来，就觉得挺有趣，也挺对我脾气的，小景很看重他，既然是小景的朋友，也就是我朋友。”夏淳风说道。
夏淳于心道：瑶瑶还真是人见人爱啊！要是大家知道她是个女的，不知会做何感想。
“哎，二哥，李尧做的菜真的很好吃啊！要不，咱们家中秋过节就请他来家里做厨？”夏淳风建议道。
“不行。”夏淳于想也不想一口否定。
“为什么？”夏淳风奇道。
“咱家又不是没厨子，中秋家宴自家人聚会，随便做点吃的就好，何必大费周章。”夏淳于道。
瑶瑶要在天上居做活，他没办法反对，瑶瑶接了赫连家的寿宴，他也没办法反对，但是他绝不会让瑶瑶来靖安侯府做厨子，让家里人拿她当下人使唤。
夏淳风想想也是，略过此事不提，又道：“我今儿个还见着了一个人，就是你昨晚说的魏流江，说是穆秦楚的表弟。”
夏淳于神色一凛：“他们也去天上居了？”
“是啊，还有赵启轩，大家就凑一桌吃饭了。不过，我没给那个魏流江好脸色，将他揶揄了一顿。哎，二哥，你是不是想寻他晦气？我也看这人不顺眼。”
夏淳于答非所问：“他们只是去吃饭？”
“不是啊，穆秦楚自称特意找李尧去的。”
夏淳于直起身子：“他找李尧做什么？”
“送冰票啊，说是李尧拜托他的，搞得小景还不开心，结果李尧说是在敲他竹杠，我笑都笑死了。”
夏淳于这才松了口气，算穆秦楚识相，要是敢找瑶瑶麻烦，他明天，不，今晚就去拆了他的骨头。
“好了，武举开考在即，你也该收收心了，到时候别丢了靖安侯府的脸，小心爹回来收拾你。”夏淳于数落道。
夏淳风嘟了嘴说：“二哥，你比娘还啰嗦，你们一天到晚就知道数落我。”
“还不都是为你好，这几天好好练练，三天后，我来检查，要是在我手底下过不了二十招，你就别去参加考核了。”夏淳于挥手赶人。
夏淳风悻悻皱了皱鼻子，心说，也太小看人了，别说二十招，两百招都没问题，小爷我在边关可是被老爹狠练过的。
二弟一走，夏淳于心思浮动，很想去看看瑶瑶，可又不能去的太勤快，那小妮子拽的很，还是忍着吧！
这晚，玉漱宫中。
“郡主，小的查清楚了，那李尧是近期才来金陵的，应聘到天上居，原是一等帮厨，没几天就升为主厨，如今还接了赫连王府老王妃的寿宴，那李尧，据说曾经救过景小王爷，与景小王爷交情颇深。”
一侍卫回禀道。
琉璃秀眉紧锁，难怪那天淳于和赫连煊都赶了来，原来是这样。其他人护着他便罢了，可是淳于和和赫连煊参与其中就不太好办。
不过，明着来不行她就来暗的，总之这口气一定要讨回来。
“那天上居的情况呢？”
“天上居的掌柜叫黎旭东，以前是开小酒楼的，七年前开了天上居，在金陵饮食业颇有些名气，不过，天上居并非是他的产业，也是租的。”
琉璃思忖道：“你速去查清产业的主人，还有黎旭东的家庭状况。”
“是！属下这就去查。”侍卫躬身退下。
琉璃一双杏仁大眼里盛起一抹冷笑，要玩是吗？那本郡主就陪你好好玩玩。
第二天一早，叶佳瑶带着姜离去了来福客栈。既然决定住姜婶家，这边的客房就不用留了，秋闱在即，各地赶考的秀才们纷纷涌入金陵，金陵的客栈生意红火，家家爆满，她腾出房来，杜掌柜也好转租给别人多赚点钱。
“哟，李小哥来了。”杜掌柜见到叶佳瑶，忙放下手中的活计，笑眯眯地打招呼。
“大哥，近来可好？”叶佳瑶笑问道。
“好啊，好的不能再好了，你看这客栈里人满为患的。”杜掌柜笑哈哈。
叶佳瑶四下一望，道：“客房都不够用了吧？”
杜掌柜马上会意李小哥的顾虑，道：“不差这一间房，对了，李小哥，你的麻烦都解决了吗？是不是该回来住了？”
叶佳瑶道：“今儿个正为此事前来，我已经找到住的地方了，这位是我在山东时的旧识，他们一家也来到了金陵，家里有空房子，让我过去住。”
姜离冲杜掌柜抱拳一礼。
杜掌柜讪讪一笑，把叶佳瑶拉到一边说话：“李小哥，你可别跟老哥我客气，老哥真不差这点房钱。”
叶佳瑶道：“大哥，我不是跟你客气，真的，姜叔姜婶对我极好，就跟我亲人一样，他们也很希望我住过去，大家相互有个照应。”
“真的？”杜掌柜将信将疑。
“当然是真的，我偏您做什么？大哥大嫂有空可以来我那坐坐，方便的很。”
见叶佳瑶不似在说谎，杜掌柜吁了口气，拍拍叶佳瑶的肩膀：“那就好，总之有什么难处只管吱声，你老哥我虽然没什么本事，但房子还是有几间的，你随时来都欢迎。”
叶佳瑶倍感温暖，虽说她穿越的够悲催狗血，可这一路尽遇上好人了，大家萍水相逢却能待她如亲人，叶瑾萱何其不幸，而她叶佳瑶何其有幸。
叶佳瑶郑重点头：“我会的。”
回房收拾了东西，东西也不多，就一个小包袱，让姜离拎回去，她自己直接去天上居上班。
今天要开始做糕点了，叶佳瑶不禁期待，她最弱的就是糕点，希望能从钟祥那学点本事来。
豌豆是昨晚就浸泡上了，这年头又没有高压锅，只能慢慢煮慢慢熬，等豆子熬烂了熬成糊状，用细纱布把豆皮去掉，再加入已经融化了的琼脂和糖粉，以及桂花末，放入锅中翻炒，然后摊平了，等冷凝后，就变成色泽浅黄，晶莹如果冻的豌豆黄。
制作过程中，叶佳瑶一直用纸笔记录各种配料的分量，蒸煮的时间，火候等等。
“加了琼脂做出来的豌豆黄色泽更加莹润了。”钟祥很满意自己做出来的这屉豌豆黄，卖相极好。
“原来这东西还有�