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等着程叶慢吞吞起床，出了小包间的门，就瞧见外面桌子上放着的几个碗盘。似乎是怕食物冷掉，上面还扣了一个盘子试图保温。桌子旁边没有字条，可掀开盘子就能瞧见的清粥小菜告诉程叶，这些都是李瑞为他准备的。程叶不挑食，但是也总有喜欢吃的几样东西。十几年的时间下来，李瑞怎么会不知道他喜欢吃什么？
程叶摸摸碗盘，还温热着，就坐下来拿勺子喝粥吃菜。粥熬的不错，菜却是带着炒糊了的味道，程叶吃的很慢，直到吃完也没瞧见一根炒糊了的菜叶出现。他忍不住想笑，瑞哥跟以前一样，要是炒糊了菜从来都是自己先偷偷捡着糊掉的吃了，不让程叶看见。
跟以前相处的模式不太一样，但是感觉也不坏。很新鲜，也依旧带着让人安心的温暖之意，这种感觉只有他们彼此才能给予。除了对方，再也没有谁能陪伴度过这么多年，连气味都熟悉的仿佛融为一体，再没有比这更亲密的了。
程叶眯起眼睛笑了，决定再次见面的时候，一定先赶在李瑞猴急前说出表扬的话。“唔，得好好夸奖他一下，起码粥煮的不错呐。”
蜕变（）
蜕变
小饭馆暂停营业；平时都是程叶来打扫照顾的。李瑞跟着龙哥出去好几天不回来；哪怕回来也是匆匆照面就又走了；这里就托付给了程叶照看。程叶白天上课；晚上加班加点学玉雕；周末的一点时间就全用在了小饭馆这里。
程叶把这当成自己的小家一般照顾；亲手雕了一个玉貔貅放在店里招财气。这原本是块上好青玉料；但是挖脏之后；偏偏后半截出了灰色。所有玉料里头最忌讳的就是“灰”；颜色不成；也就废了。
程叶瞧着铺子里不用它；就问老夏讨要了来；自己挖空了心思做了这么个小玩意儿。青玉料不太大；程叶就着它的外形；将玉貔貅做得浑圆可爱。貔貅头上的角做的精致；青玉的润泽倒是也显现出来。
小饭馆布置的差不多；李瑞却是不着急再开业。他之前给了杜师傅一笔钱；说是这几个月养伤的费用；让他先回老家侄子那里疗养去了。小饭馆他会再开业；却不是在眼下。
李瑞有自己的想法。他这段时间跟着龙哥在外头跑；听会、看会了不少事儿；尤其是每天面对不同的人；眼界比刚来时开阔不少。刚来到省城他只是想有份稳定收入；有个温暖的小家；可黄毛他们的事儿证明了；没有点身份的人一辈子只能在泥里滚爬。生活教给李瑞很多；也让李瑞抓住了龙哥给出的机会；他想功成名就；想做一个能保护家人的人。
龙哥因为之前父母亲的关系；对李瑞还算照顾。他也是少年离家；自己赤手空拳在外打下了这份基业。父母一辈子本分过活；对他做的事儿并不太了解；当然；如果他们知道龙哥在外的所有事；恐怕早就吓住了。
无论如何；龙哥还是用自己的方式活出了个人模样。他为人仗义；不然也不会为了抗下事情而进监狱。当年跟他一起出事儿的那几个；都逃到国外去了；龙哥没走。他留下给了大家一个交代；更是给了大家一个主心骨；这也是他出狱当天就有人马来接的原因。
龙哥一辈子最愧对的就是父母；能赶来见老父亲最后一面；对他来说也算是一种救赎。更何况；老母亲也得到了李瑞的救助。他对李瑞；可以算是一个尽职的好老师。
李瑞像海绵一样吸收着能接触到的知识；他从最底层爬起来；对一切机会都很珍惜。况且龙哥他们的公司比李瑞想的要正规许多；手续都是一道道跑下来的；并不是印象中那般无法无天。公司事情多且杂；可能刚开始几方人马都在融合的关系；接到的工程建筑类的项目多；这个简单；上头的事儿办利落了；手下人只要出些力气守着就成。公司里其余的物资周转；龙哥都交给了身边的瘸子阿三。
瘸子阿三是龙哥的副手；公司里很多事儿多经过他的手来办理；如果龙哥不在；大家头一个找的就是他。瘸子阿三是个很本事也很谨慎的人；他话少；但是言出必行；说到做到；在兄弟们口中也是个响当当的人物。瘸子做事小心；不在职权范围之内的事儿；从不插手。
听说当年龙哥为了笼络他；费了很大的心思。龙哥开始送钱；送名车；甚至送他一位专门治疗腿的医生；这些都没让瘸子阿三有多大的反应。直到龙哥送了一个女人给他；女人为瘸子阿三生了个儿子；这才换了他的忠心。
李瑞在公司除了为龙哥开车；就是跟着瘸子阿三在做事。大概是从龙哥那里听了消息；瘸子阿三对李瑞也是客客气气的；有些平辈论交的意思。瘸子的态度一出来；公司里凡是有点眼力的人对李瑞的态度也有所改变。他们开始把李瑞当成自己人；自己兄弟；这跟他们对李瑞刚来时候的那种防备不同；让李瑞省了好些麻烦。
改变最大的就是黄毛；他被分到李瑞手底下办事；原本以为李瑞会报复他；但是左等右等也没等到什么。在跟着李瑞去办了几次事之后；对李瑞的态度开始恭敬起来。李瑞身上匪气没他们重；但明显也不是什么善茬；遇着几次闹事的；下手并不留情。
黄毛战战兢兢跟了李瑞两个月；慢慢对李瑞改观。这是一个朝气蓬勃的年轻人；而且；他并不记仇。如果非要说李瑞在意什么；那大概就是在意自己有没有进步。
李瑞逐渐成熟起来；开始由少年到青年的蜕变；他变得更沉稳；也更有力量。
李瑞分管的事情有限；黄毛他们白天没什么事可做；就自发自觉的去帮李瑞照顾小饭馆。
杜师傅养了一阵子伤；也从老家接来了；正在小饭馆帮忙烧饭。他瞧见黄毛那些家伙进来的时候吓了一跳；他匆匆跑进厨房拿了炒勺出来；没等痛揍黄毛；就被眼前的景象震惊的下巴都要掉下来。
黄毛他们人手一把小葱；正在那里细致认真的剥着。
杜师傅揉了揉眼睛；“我没眼花吧？”
程叶在一边笑了；杜师傅跟他当初的反应是一样的；“没花；是真的！杜师傅；瑞哥还没来得及跟你说吧？黄毛他们改好了；特意来帮咱们的忙呢！”
杜师傅还是觉得挺不可思议；暗暗咂舌。
程叶瞧着他们不再闹矛盾；也就放心的把店交给杜师傅；自己去学校了。李瑞不在的时候；小饭馆都是由杜师傅管理的；只想让小饭馆添点人气；挣多挣少；够日常开销就够了。
杜师傅盯了黄毛他们一下午；发现这帮人是真的改好了；这才放松警惕。
大概是杜师傅的眼神实在是太直白；黄毛他们也有些不好意思了。怎么说这也是李瑞的店；他们那声“瑞哥”不能白喊；就主动向杜师傅为那天伤人的事道了歉。
杜师傅也不是那么小气的人；听着黄毛说完；就做了一桌菜；让大家坐下来谈；算是握手言和了。杜师傅和黄毛喝了几壶之后；便心胸宽广的原谅了黄毛。男人吗；谁没有过年轻的时候啊；就是杜师傅自己；当年也没少捅娄子哪！
“黄、黄毛；我跟你说啊嗝儿！老哥哥今天跟你说句掏心窝子的话；你啊；趁年轻还是学门手艺的好！你看啊；老哥哥当年胳膊上也学人烫烟头瞧瞧！这十几个圆秃疤儿有个屁用啊！你说它能吃还是能喝？”杜师傅已经微醉；说话都有些语无伦次；拍着黄毛胳膊上的老虎纹身大大叹了口气。“将来打不动了；你就知道了；穷的吃不上饭等人接济一辈子都窝囊！”
黄毛也喝高了；竟然呜呜哭起来；“我也不想啊；我爹妈成天骂我；我一回家他们恨不得抽死我！我也想出人头地；可谁他妈的让我做大事儿啊”
杜师傅有些不以为然；带着三分酒意顶了他几句；“干什么大事？啊；大事是咱们小老百姓能干的吗！咱们就图个安居乐业；有碗热饭吃喏；老哥哥当初就是冲着厨子永远有饭吃才去的！”
黄毛严肃的点头；他瞅着杜师傅那啤酒肚也知道他没饿着过。
杜师傅豪气大发；拍着黄毛的肩膀许诺；“这么的吧！老哥哥就把一身的手艺都传授给你；怎么样？打明儿开始；你就跟着我学做厨子！”
黄毛真喝高了；听见别人比他声音大；立刻嗷嗷地跟着喊；“好好！就这么定了”
等李瑞从外面回来的时候；一进小饭馆就瞧见在那含泪剥葱的黄毛；瞧着黄毛那欲言又止的憔悴模样；猜也能猜出发生了什么事儿。
“瑞哥；您能不能帮我跟杜师傅说一声；我那天是喝高了我、我不想当厨子呀！”
李瑞嘴角挑了个弧度；把带回来的几样东西扔给黄毛让他收拾；“当厨子也不错；对了；我在外面忙的时候；这小饭馆就先交给你帮我照看吧。杜师傅年纪大了；你帮着颠颠勺；抗袋子米；啊！”
新开始（）
新开始
程叶在小包厢里给那个玉貔貅添上底座，瞧着细节一下丰富了。他跟老夏讨论过几次，青玉料原本是做厚重的玉雕件，这样才有质感，但是雕薄了之后，反倒有种仿白玉的莹润。程叶听了老夏的话，特意做了个同样玉料的底座带过来，这个做的精致，跟玉貔貅的圆润衬托着，倒是相得益彰。
李瑞从后边过来，瞧见程叶在忙，就坐在一边看他摆弄那玉雕件。程叶的手很漂亮，十指纤细，骨肉匀称，一瞧就是一双灵活的手。李瑞更喜欢他这个人，喜欢他认真的模样，微微低下去的脑袋，还有一眨不眨全神贯注的眼睛。李瑞欣赏程叶这份干劲儿，瞧见就觉得生活充满希望。
不过自己家笨东西太久瞧不见自己，李瑞也有些不乐意了。
“程叶，你还没弄完？就安那么一个小玩意儿，都来来回回拧了十几遍了吧？”李瑞瞧着底座安装的差不多了，搬着凳子靠过去，挨着程叶抱怨。
“啊？哦，快了”程叶小心调试了下，底座是后来做的，总觉得还有哪里不太对。没等他调试几下，肩膀上就被什么压住沉甸甸往下坠，耳边也有热气呼过来，“你别老对着它，也跟我说说话。”
李瑞趴在程叶肩膀上蹭了两下，露出在外人面前