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为了让兽人对面条的接受度高一点,白泽决定自己下场亲自拉面!身为吃货,到处旅游工作的时候,她也会到各个地道的小吃铺子真心求学,她的拉面手艺,就是去兰州的时候跟拉面师父学的。当初拉的她手酸的快断了,才得到拉面师父的认可。
先让罗伊把揉好的面团给她一份,白泽把面团放好,用盖子盖起来,醒面。这醒面是拉面的重要过程,醒面就是静置面团大概30分钟左右,这样拉面的时候面条不容易断,也更劲道。
醒面的时候白泽也把中午留的牛骨牛肉放锅里熬汤,一会儿做汤头用。
把醒面过后的面团拉住两端用力在砧板上面摔打,然后用擀面杖把面团擀成面饼,用竹刀切成长条状,撒上一点植物油防止面条粘连之后,就是白泽露脸的时候了。
大师状的一次拿起好几条面条,白泽力度均匀的把面条拉长、对折、再拉长。不时的撒上一些面粉,白泽整个拉面的动作浑然天成,流畅自然,自有一种美感。
拉出来的面条粗细均匀,基本没有断的,细细的面条不失筋骨,很是柔韧。
“白,让我试试!”卡尔看的有趣,用绳子把火红的长发一扎,洗洗手就拿起几条面条准备拉。
“哎!你等等!一条就行,你先试试一条!”看卡尔跟自己一样同时想拉几根面,白泽一脸的黑线。她这可是练过的!
不满的撇撇嘴,卡尔狐媚的斜了白泽一眼,才只拿起一根面条拉了起来。一用力,果然不出白泽所料,面条干脆的断成两截。
“......怎么会这样?还能用不?”可怜兮兮的看着手里的面条,卡尔求助的看着白泽。
揉揉额头,白泽重新给了他一根面条,又把他手里的接回来重新揉,卡尔才满足的继续拉面。
不得不说拉面真是个技术活,卡尔尝试了几次,不是断了就是拉出来一节粗一节细,看着就没胃口,和白泽拉的比比,卡尔更有直接把这些生面条毁尸灭迹的冲动。
眼看卡尔快暴走了,白泽才嘚瑟的接过面条,自己拉起来。不是她故意炫耀不给卡尔接着玩,是晚上还要等着吃呢!
速度的拉完面条,白泽又把剩下的面擀成饺子皮,让亚伦猎了只小野猪来,取肥瘦均匀的猪肉剁成肉末,加上切细的香菇丁和虾仁,用锦鸡蛋拌均匀,微微加盐腌制一下,开始包饺子。
由于没有酸醋酱油等沾料,白泽只能从鲜入手,做三鲜饺子。
包饺子很容易,但还是只有白泽一个人操作。没办法,你能指望几个身高两米多的粗壮男兽包饺子?太为难他们了......
白嫩嫩的饺子飞快的在白泽手中成型,整齐的排放在撒了一层面粉的木盘里,就等着晚上下锅了!
第69章、吃好
更新时间2014…11…7 16:02:56 字数:2965
(每次收藏到200就会马上掉到199,我家读者都是逼死强迫症的热心群众咩......)
“卡尔,叫伊桑和诺亚回来了,准备吃晚饭。”数着木盘里两百多个饺子,白泽很心虚的想着一会儿估计还得烤肉才能填饱那些大胃王的肚子了。
“行吧!不过其他男兽吃什么?”这个问题卡尔也是随口一问,不指望白泽回答的。虽然大家忙了一天没时间打猎,但男兽的肚子一直都是自己解决的,除了他们几个......
白泽倒是很努力的想了,看着木盘里连自家几个都不够吃的饺子,白泽眼前发黑。难道她要包一晚上的饺子来喂饱男兽?!
被这个惊悚的想法吓的抖了抖,白泽小心的看卡尔没有追问的意思,就鸵鸟似的装傻了!
慵懒的摇了摇狐尾,卡尔一步一摇的把指挥的口干舌燥的伊桑和比平时更臭着张脸的诺亚叫了回来。
白泽先心疼的给伊桑递上杯蜂蜜水,才稀奇的戳了戳冰山豹子,“怎么啦?臭着张脸,我没得罪你吧?”
诺亚一顿,用眼神无声的控诉着她,表明就是她让自己不爽的!
无辜的摸着下巴,白泽百思不得其解,她当了一下午米虫,只顾着忙吃的了,连他影子都没见到,怎么就得罪他了?不科学啊?
“哎哎,说清楚啊,姐怎么着你了?”拉住要坐下的诺亚,白泽一脸的你不说清楚就别想吃饭!
“割麦子,你让的。”说话的时候诺亚下意识用手捶了捶腰。
这割麦子不止是力气活还是技术活。怎么掌握好角度很重要。不过无论怎么掌握角度,以兽人这种身高,都必须努力的弯腰才行。诺亚平时懒散惯了,什么时候弯腰一下午过?现在都觉得腰快断了好么!
捶着腰,诺亚看白泽的眼神又多了一分控诉。
讪讪的挠头发,白泽光棍的一摊手,“想冬天不饿肚子,现在就得割麦子,你选吧。”
诺亚一僵,更不爽了。他就是知道必须割麦子,才更怨念的。这说明他的腰在收完整片麦田之前是别想好了!
“行了行了,我弄了新鲜吃食补偿你们!就是用小麦粉做的!”随意的拍拍诺亚的肩膀,白泽吸溜着口水查看牛骨汤好了没。
揭开锅盖,牛骨汤沸腾的翻滚着,纯白的汤色发出诱人的香味,白泽都听见围观的男兽咽口水的声音了。
满意的点点头,白泽把新鲜拉出来的面条放入沸水之中,滚了几下就捞出来,马上放进冷水里过一道。这能保证面的筋道,吃着弹牙又爽口。
把面条捞出来放入碗里,舀上一大勺浓香四溢的牛骨汤倒进去,撒上青翠的葱花,切上几大块牛肉,一碗纯鲜的牛肉面就做好了。
白泽面条拉的不算多,因为手酸......所以只能保证在场的几只能每兽分上一大碗。白泽只是挑了一点尝鲜,她还想留着肚子吃水饺呢!
所以在几兽西里呼噜的吃面条的时候,白泽就把水饺下锅了。
“白,这个拉面好好次!”嘴里含着面条还没咽下,卡尔就含糊着夸赞了。
不过除了卡尔,没兽出声了,都忙着一个劲的点头然后往嘴里塞面条呢。
按兽人那夸张的吃法,一海碗拉面也就三分钟的功夫就连汤带肉的下肚了。亚伦不满足的咂咂嘴,期待的看向白泽。
“你们每次吃饭就不能慢点?!我又不跟你们抢!”一头黑线的看着煮水饺的锅里水都没开呢,白泽对这几个吃货无语了,喝汤不烫啊?
“明早还吃这个。”把碗里最后一口汤喝完,诺亚觉得一下午的腰酸背痛被治愈了。
“......滚滚滚!”多熟悉的诺亚式命令啊!以前一起住的时候没少听见这句话。白泽一边说着滚,一边勾起放纵的笑容。
亚伦看着白泽和诺亚的互动,不安的戳了戳罗伊和塞缪尔,小声道:“爷怎么觉得白和诺亚之间有奸情呢?!”
罗伊和塞缪尔赞同的点点头。除了他们,白泽确实和诺亚的互动最随意了......心塞塞的啊......
不过吃醋归吃醋,罗伊他们可不会傻到去问白泽。万一她没什么心思,却被他们点醒,那不冤死了?!所以,不说!死都不说!
其实白泽对诺亚就是死党的感觉。以前在考古队里,妹子本来就少,她已经习惯被当成汉子跟爷们儿相处了。在诺亚这里,她找回了这种感觉。
“先尝尝三鲜水饺,明天早上吃葱油饼,拉面来不及。”一边舀水饺,白泽一边否决了诺亚的要求。
一听明天还有新东西吃,诺亚也不再坚持。淡定的接过水饺,筷子熟练一夹,一个水饺入口。
白泽笑眯眯的看着诺亚,等他的反应。愚蠢的死豹子,水饺敢直接出锅就一个的塞嘴里,烫不死你!
果然,水饺入口之后虽然感觉到了那滑润的口感,但一咬之后,诺亚觉得牙都酥了......
“嘶呼,嘶呼......”眼睛眼泪汪汪的瞪着狂笑的白泽,诺亚只能张大嘴不住的吸气,好不容易才把水饺咽下去。
“二货!看你们还敢不敢吃这么快的,哈哈哈哈!!!”笑的得意,白泽手里的汤都快晃出来了。
啧,觉得舌头都烫的发麻,诺亚危险的眯眼,飞快的抬手把一个水饺塞进白泽张嘴狂笑的嘴里。让你笑!
“......!!!”狂笑瞬间变成惨叫......
伊桑他们已经见证了两个吃水饺酿成的惨案,怎么会不谨慎?犹豫着把水饺稍微吹凉,伊桑小心的咬了一口。
什么叫唇齿留香?!鲜虾的弹性吃进嘴里又香又Q,野猪肉和香菇搭配起来鲜香爽口,锦鸡蛋和白泽故意放了点的肉皮化成浓汁。这汤汁饱满,三鲜齐放的口感,让伊桑幸福的眯起眼睛,吃的好爽。
看伊桑一脸的幸福,亚伦几个还有不行动的道理?各个学着伊桑的样子,把水饺成功吃进嘴里。这下子,幸福的表情传染似的,都挂在了几兽的脸上。
白泽和诺亚也顾不得斗气了,再不快吃锅里的就快没了!
吃了小半碗面条,又塞了七八个水饺,白泽撑的胃都凸出来了。遗憾的放下碗,还是战斗力不行啊。
亚伦他们还在瓜分着锅里剩余的水饺,白泽无聊的看了看四周,突然被雷到了。
她们吃的爽的时候,其他男兽就悄悄的围观,由于在野外没有遮挡,白泽她们这里的食物香味毫无保留的四溢开来。围观的男兽们脸上带着羡慕,嘴里口水泛滥,眼睛都瞪大了直勾勾的看着这边。
一直听说使者大人家的伙食好,这次看伊桑他们的表情,闻闻空气里挥之不去的香味,真的好好的样子啊......
白泽被一百多号围观的男兽**又羡慕的眼神雷了个够呛,也被激起了几分愧疚和心酸。都是累了一下午的,没道理只让自家兽吃,让其他兽干看着吧?而且这眼神又跟流浪猫流浪狗似的可怜兮兮的......太挑战她的良知了!!!
心累的看了看留下的两盆面,白泽认命的擀饺子皮,继续拌饺子馅,包吧!
让没吃饱的自家兽们自己烤肉去,