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陶蔚原以为它会像山药或者葛根一样,煮熟之后粉粉的,可惜结果不如她所愿。
闻着味道清香,但是本身柴的很,咬一口可把牙齿折腾累了。
兽人的咬合力更强,他们倒是能吃,但这么难咀嚼难下咽,进食过程不算美妙就对了。
这树根能吃,兽人们很快找回原地,通过辨认它的树木,在附近开始挖根。
这一找收获还不小,挖根的人大喜过望,本就素菜不多,能有个别的换换口味,还挑什么呢
因为内里的白色的,树根直接被叫做白根,朗朗上口。
“也许最适合它的吃法不是这样。”陶蔚对着好几捆白根来回打量。
不够松软的质地,吃多了她真担心会不会消化不良,若是能取其汁液过滤残渣
就像土豆粉条那样
既然都挖回来这么多白根,不试试都对不起自己。
之前为了弄辣椒粉和花椒粉方便携带,阿斯买几人给做了个石臼,采用天然石料凿成深深碗状,再搭配一根捣杵。
用来砸、锤、研磨非常合适,再坚硬的东西都让石头给弄碎了。
兽人的用具都是大号的,这石臼也同样如此,使用起来事半功倍。
陶蔚把白根削掉外皮,切成若干小块,丢进石臼里,让兽人把它碾压成渣渣。
“越细越好”
达特这几天闲坏了,一身力气无处使,这会儿自告奋勇接手了这个活。
在他不知疲倦的捣鼓下,石臼内的白根瞬间变成黏糊状,有些丝一样的杂质无法被碾碎,陶蔚让他把这些全部装进木桶内。
打了清水过来,把黏糊的碎渣洗一遍,细细用心清理,整桶水全部变成乳白色,好像一桶米浆似的。
最后把丝状杂质全部剔除,只余下液体在木桶里沉淀,大约需要一两天时间。
再此期间陶蔚拿了钻子,把一个小木桶底下打成筛子,用来筛出粉条。
若是这次粉条弄出来了,以后再专门做个筛子也不迟。
等待的时间是煎熬的,白根捣碎后能洗出这么多汁液,让陶蔚觉得自己已经成功了一半。
果然,在它完全沉淀下来之后,倒去表面清水,剩下垫底的粉状物,在阳光下晒干。
太阳不是很猛烈,但是没关系,陶蔚没准备把它长久储存。
第121章 121 铲雪()
“这个可以吃了”全程打下手的达特好奇问道;他用手抹了一把放进嘴里;“没什么味道。”
陶蔚连忙拦住他,笑道“还没好呢。”
劳烦桑德给煮了一锅开水;她先把粉块用水调和了;在倒入适量滚烫开水;瞬间变成一小盆的糊糊状,半生不熟。
这时候充当筛子的小木桶派上了用场;把糊糊装进去;让达特洗干净手;不断挤压它。
糊糊争先恐后从筛眼里挤出来,底下是滚烫的开水等着它们。
银白色的条状物,在接触到开水的一瞬间瞬间定型,像面条一样柔软弯曲。
当然一开始达特没有经验;在他停止施压的一瞬间;粉条就软趴趴断掉了。
“哇”这神奇的吐粉现象引来部落里一群没事干的人,他们张着嘴巴满脸讶异。
“这真的可以吃吗”
“应该很好吃的;没看到做了两天么”
“就是太费劲呢”
兽人们指指点点;雌性则满脸崇拜;这样复杂的做法都能想出来,陶蔚以前所在的大部落果然厉害
灶台前滚滚浓汤已经熬上了;在粉条全部挤压完毕;陶蔚把锅里的开水倒掉;只留下成行的粉条。
经过开水这么一煮;基本已经熟了;不过想要吃进嘴里,这样寡淡无味哪能行。
另一口锅的浓汤正是为此准备的,放了猪骨与鸡肉,外加一些干贝湖泊会捞到些许扇贝,几种食材相互糅合了彼此的香气,喷发出极致的鲜
这种鲜香是非常霸道的,它让每个品尝者的味蕾都牢牢记住它,与之相比,其它食物黯然失色。
虽然没有新鲜的野菜相佐,但在白银粉条丢入汤锅之后,旁边看热闹的人已经开始咽口水了。
“看样子还不错呢”陶蔚对着一大锅粉条露出欣慰的笑容,不枉她忙活两天。
西蒙扑了过来“什么还不错,简直太香了快点给我们尝尝,好吃的话明天全体出动,下山挖白根”
在场的人分了小半碗,本就是做实验的,分量很少。
不过他们能喝到汤就满足了,别提那几条软滑q弹的粉丝了,绝对是舌尖新鲜的体验。
桑德双眼一亮,罕见的扬起笑容“这就是半根正确的吃法吗”
“太好吃了,”达特意犹未尽,他拍拍那个带回白根的兽人,道“明天记得带路。”
跟他一样,所有人都带着惊喜,寒冬腊月能再添一种食物,还有比这更令人高兴的吗。
何况是这样的一道美食,没有人能抗拒它。
大家商量好明日行程,几乎所有人都想去帮忙寻找白根,毕竟无所事事的日子太过无聊。
陶蔚对这热闹景象抿嘴一笑,提起木桶里的白银粉条回屋找伊尔萨斯,上面还扣着三个木碗。
木碗是阿伦伯做出来的少有几个成品之一,率先献给族长和祭司,包括这次煮粉条,也给伊尔萨斯和齐拉姆兰尼丝留了。
陶蔚没有拒绝,这本就是她想出来的,也是她参与做的,给自己人留几碗不过分吧。
晃荡着回屋,伊尔萨斯正在帮忙压鞋垫。
陶蔚的休闲鞋差不多要报废了,跟着她走了这么久山路,实在支撑不下去。
穿惯鞋袜的脚底板很嫩,打赤脚是万万不行的,于是齐拉姆琢磨着替她做鞋子。
鞋面倒是简单,各种兽皮随意取用,就是这鞋底难办。
要采用轻薄贴合的兽皮一层层叠上去,刷点滑滑果胶粘连,再用石块压几天,直到缝制那天还要伊尔萨斯帮忙按住。
他的力气大,一只手轻而易举,然后齐拉姆拿着粗骨针一个个穿孔。
“阿麽,伊尔萨斯,快来尝尝新鲜东西”陶蔚献宝似得把小桶提过去,在桌上把木碗一一摆开。
“你做的那什么粉成了”齐拉姆抽空笑着问道。
陶蔚点点头,凑过去看他们纳鞋底,道“你们做的好像也要成了啊”
慢工出细活,这鞋底弄了好久呢,她连个针都插不进去,因为果胶干了之后硬邦邦的。
“阿麽先停一下。”伊尔萨斯伸手阻止了她。
齐拉姆很喜欢折腾针线活,以前就给他做了很多兽皮衣,只有他在的时候才会乖乖听话按时休息。
两人坐到餐桌前吃粉条,陶蔚问了下,兰尼丝阿麽带着泡泡出去了,刚在灶台那边没看见他们,估计又是去了湖边。
小人鱼也不知怎么回事,在水里完全不怕冷,两天没给他泡水就要哭。
粉条得到齐拉姆大加赞赏,伊尔萨斯也说好吃,这会是部落日常饮食中的大突破。
土豆和红薯都能作为主食,可惜目前数量太少了,留着做种比较重要。但是白根不一样,那么广阔的一片林子,估计可以搜罗出很多很多。
单单一棵树,底下的树根纠旋交错,就能挖出几麻袋白根。
这样沉甸甸的收获,让部落里每一个人充满欣喜。
兽人们扛着石锄,在林子里穿梭着,那些粗糙的兽皮不能做成衣服,全部变成兽皮袋,因为这个季节找不到藤蔓做筐子。
产出白根的树木非常高大,看上去跟森林里其它树大同小异,有一点不同的是它的树干。
树木的主干道通常是笔直向上的,哪怕是有分叉,也是直线分叉。
但白根的树干乃至枝条,全部都带点弯曲的弧度,并不特别扭曲,但还算好辨认,给寻找白根的队伍省事不少。
这时候叶子早就掉光了,但陶蔚还是在树底下捡到了些尚未腐烂的枯叶。
没想到叶片有她的脸那么大,这样面积的树叶估计可以吸收更多阳光和雨露。
挖掉这样一棵树需要七八人合力一整天时间,比地球寻常树木都要大棵,树根产量极为丰富。
“记住这个地方吧,等我们弄明白它怎么生长小树苗的时候,再把这个坑补上。”
阿焦伯笑着指了指一旁“看那树下的小树苗,是不是呢”
任何东西都不是取之不尽用之不竭的,陶蔚经常会在力所能及的范围内把自己拿走的补上。
这片大陆人烟稀少,当然不是因为环保,而是希望几年后能再收获一次。
再广袤的土地,生长出来的食物也是有限的,并且白根这样的大树,想必要许多年才能长成。
一边挖一边种最好,陶蔚看了下寄人篱下的小树苗,便让兽人们记着,开春后把它移栽过来。
冬日的土地稍微坚硬些,但也挡不住想要收获的热情,当然,在森林里挖出那么大的坑,经常会有额外惊喜。
在地底下冬眠的动物,得到惊扰也睁不开眼,蛇类、等待春天化虫的虫蛹、还有各种毛茸茸的鼠类,甚至是蜈蚣等等。
气温降至零下十度之后,大部分生物进入冬眠,忽然被挖出来,它们的反应也非常迟缓。
甚至大蛇被揪住尾巴,都不怎么挣扎的。
这些惊喜看得陶蔚心惊肉跳,出于本能的感觉有点害怕,伊尔萨斯抱着她,不让她靠近。
现在大伙都闲着,没有下雪的日子里,只要积雪不厚,都会出动到林子里觅食。
这成为他们唯一的活动,不让陶蔚参与哪能行,好在伊尔萨斯也闲着,全程陪同、专属人肉座椅。
挖到的动物,能吃的就加餐的,不能吃的碾碎做成肥料就地掩埋。
那些虫子不趁早弄死,来年爬到树上啃食叶子,也挺烦的。
部落里阿伦伯、阿斯买等人早就忙活开了,他们要做出真正意义上的筛子,容量深一点,宽度最好就兽人巴掌大。
因为需要用手掌挤压,让白糊