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先练习的是切块，切块不难，在和王博文、安吉拉他们吃了两天土豆烧牛肉、红烧土豆、炖土豆后，赵廷就觉得这切块他练习的已经可以了，他已经能把每一块都切得差不多大小了，虽然速度还有些慢。
然后练习切片，这个比较有难度。一开始赵廷切得都比较厚，不过熟练后越来越薄了。这段时间家里的菜做出来基本都是成片的，因为本和安吉拉的抗议，这次不止是土豆了，可赵廷挺遗憾的，土豆练习多么好啊！两个星期后，赵廷已经能熟练地把各种食材快速地切成薄片了，期间起到手指五次。
练习切丝的时候，赵廷又用了土豆，不是他喜欢吃，实在是太合适了，而且还便宜的很。
这天中午饭桌上，安吉拉实在忍不住了：“兰妮，我们可以换个别的吗？能不能别吃土豆了？”这几天他们每天都是土豆，青椒土豆丝、醋溜土豆丝、酸辣土豆丝、凉拌土豆丝，虽说种类不少，味道也越来越好可那还是土豆好吧？她觉得她这辈子都不想再吃土豆了！
“或许你可以换成胡萝卜？”王博文也委婉地表示他也不想再吃了，可话音才落就被自家女儿瞪了一眼：难道你想以后每天吃胡萝卜？！王博文秒懂，想想那个场景就受不了，还不如吃土豆呢，父女两个都不大喜欢胡萝卜。又连忙道：“我们家隔壁今天新搬来一户人家，他们家孩子很多，或许我们可以去拜访一下，带上你的土豆丝做礼物。”
“好吧，以后练习的都送给邻居，你们别担心了。”赵廷同意，其实他也有些迟厌烦了，但扔掉有太浪费了所以才每天都吃土豆丝的。
因为是周末，所以在晚饭前，赵廷三人带着他做好的一盆酸辣土豆丝和一盒买来的蛋糕去了隔壁新搬来的人家拜访。
他们去的时候，新邻居一家还没收拾好。
“你好，我们是你们隔壁的住户，看到有人搬来就先过来拜访一下。”王博文和男女主人打招呼。
“你们好！我叫詹姆斯．史密斯，这是我太太朱莉。真是很高兴能和你们成为邻居！”史密斯先生很惊喜。
在交谈中了解到，新来的一家姓史密斯，男主人是橄榄球队的教练，女主人是家庭主妇，两人有十二个孩子。赵廷听到时吓了一跳，还以为是他们收养的呢，可是史密斯太太给他们介绍孩子们的时候说这都是他们亲生的＝＝。
“很多人知道时都很惊讶，可是我丈夫的愿望就是我们的孩子能组成一个球队，他的愿望实现了，没想到现在还多了一个。”史密斯太太很幽默的解释道。
史密斯先生也很骄傲地说：“这是我这辈子最骄傲地事了！”
赵廷三人看着到了新家为了抢房间把屋子里弄得鸡飞狗跳的十二个精力充沛地孩子，都对着夫妻俩佩服不已。
赵廷：呵呵，您可真真是太厉（能）害（生）了！
王博文：呵呵，一个就已经很难缠了好嘛？十二个真是不敢想象。
安吉拉：呵呵，爸爸有我一个就行了！我才不需要兄弟姐妹和我争东西！
史密斯夫妇热情地想留三人用晚餐，赵廷看着房子里乱糟糟的样子，以他们才搬来还很忙拒绝了。夫妻两也意识到现在请客人在家吃饭并不合适，表示新家收拾好了一定请他们过来，还热情地把他们送到路边才罢。
赵廷三人回到家都松了一口气，史密斯家真是太热闹太吵了！
赵廷想要不是史密斯先生有个好职业，这十二个孩子一般人家还真养不起！不过赵廷也有些羡慕，他上辈子没结婚就挂了更别提生孩子了，这辈子就更别提了，或许过几年他可以区孤儿院收养，当然一个就够了！
第二天史密斯太太来还昨天装菜的盆子时说：“谢谢你兰妮，你做的料理真是太好吃了，我们一家都很喜欢！我吃了那么多年的土豆，从来都不知道土豆还能这么做，这是中餐吗？”
赵廷趁机说：“是的，你要是喜欢今天还可以带一盆回去。”
“那怎么行！”史密斯太太拒绝；“我可知道做这么的食物可不容易！”
赵廷连忙说道：“没关系的，朱莉。我最近在练习厨艺，会多出来很多食材，本和安吉拉都不想再吃土豆了，正好你们家人多可以帮我消灭它们，说起来我还要感谢你们呢！”
史密斯太太挺赵廷这么说也就不再拒绝了，笑着说：“那好吧，我们一家可是有口福了。”
赵廷也笑，以后土豆丝有人解决了欧耶！
作者有话要说：一家十二个孩子，请参照美国电影《儿女一箩筐》
不收藏的亲小心生十二个哦o（>﹏<）o
☆、大餐
第十章大餐
时间就在赵廷的勤奋练习中缓缓溜走，终于在史密斯一家也快吃够土豆之前，他的刀法大成了！
这真是一个激动人心的消息。
晚上，赵廷做了一大桌子菜来庆祝，这段时间他白天练习刀工、晚上阅读各种厨艺介绍，好不容易基本功打好了，当然要漏一手了！所以这一餐特别丰盛。四个凉菜，布衣耳片、蒜泥白肉、桂花糖藕、凉拌黄瓜两荤两素，八个热菜，干煸四季豆、西红柿烧鸡蛋、香菇青菜、五彩玉米、红烧排骨、清蒸鱼、三杯鸡、油爆大虾，还有一个枸杞白汤羊肉和一个饭后甜品红枣银耳莲子羹。虽然都是家常菜，可色香味俱全，赵廷还给每道菜都配上了好看的雕花。
王博文和安吉拉来到餐厅看到满桌子的菜都惊呆了。
“今天有什么喜事吗？晚餐竟然这么丰盛？”安吉拉疑惑，该不会是爸爸向这个女人求婚了吧？！想到这她一惊，可是没听爸爸说呀？又连忙扭头看了看爸爸的表情，发现他也有些惊讶，才松了一口气。又有些无语，既然不是那这个女人笑成这样干嘛？脸都快成一朵花了！
赵廷看那父女两个都一副好奇怪、快给我们解释的样子，挑眉道：“怎么？做大餐给你们吃有什么好奇怪的吗？还是说我以前做的很差劲？”
“不是，你做的一直很好吃！”王博文立马表明立场，这可是衣食父母，千万不能惹生气了，他可不想再吃外卖了！
就连安吉拉也在旁边直点头。
赵廷点头，他的厨艺可是五星级的，又道：“既然如此，那有什么大惊小怪的。”
王博文解释道：“你知道的，我们只有三个人，可今天这么多菜，”他伸手比划了一下摆得餐桌都快放不下菜，“咳，要是吃不完会不会太浪费了？”
“噢～没事！”赵廷手一挥，“放心吧，这点我考虑到了，每道菜的分量也不多，不会剩多少的！”真是的，两个大男人还解决不了这么点东西么！
王博文和安吉拉闻言仔细看了下桌子上的菜，发现还真是的，只不过餐具都挺大而且装饰用的萝卜花之类的占了蛮多空间，所以猛一看分量不小。
“对了，羊肉汤我做了很多，你给隔壁史密斯家也送去一盆吧。”赵廷转身从半开放式的厨房流理台上端过一小盆用保鲜膜包好的羊肉汤递给王博文，“顺便跟朱莉解释一下，我的刀工基本上可以了，以后可能不会再给他们送土豆做的菜了，不过以后有什么新菜品还会请他们品尝的。快去快回，我们等你回来吃饭！”
安吉拉闻言翻了个白眼，搞不好人家还巴不得你不送呢！谁耐烦天天吃土豆啊！
那边王博文和史密斯太太解释的时候，史密斯太太的确松了一口气，家里的孩子们这两天已经抗议了，虽然兰妮的土豆做的很好吃而且花样也多，可是一连大半个月天天吃也受不了啊！他们家的餐桌上估计接下来一个月都不会再出现土豆了！
史密斯太太神情轻松地对王博文说：“哦，没关系的，我们一点都不介意！你也代我转告兰妮，让她不用感到歉疚，这些日子她已经帮了我很多忙了。你知道我们刚搬家，一切都乱糟糟的，能这么快收拾好绝对有她的功劳，”王博文知道前阵子赵廷经常帮史密斯家打扫新家收拾东西，“至于土豆的事，本，你肯定了解的。”说着对王博文露出一个心照不宣的笑容，她可是听安吉拉说过他们连续一个星期吃土豆的事情的。
王博文闻言也露出个我知道我了解的笑容。
“怎么样？本，朱莉没生气吧？”王博文一回来，赵廷就急忙问；他就是担心朱莉生气。
不是赵廷太小心，而是他以前就吃过这方面的亏。上辈子他刚毕业进公司的时候因为一切都不熟悉，为了能更快地融进他所在的那个部门，很多不是他该做的小事他都是抢着做的，比如复印文件、浇花、订餐啊之类的。或许他那个时候真的表现的太像小绵羊了，部门里有个前辈就老是指使他做这做那，一开始是打打字、复印下文件，到后来干脆连倒杯水都让他去了，好像自己就跟他的专职秘书似的。
这种情况知道他自己开始出去跑业务才好一点，毕竟他不是经常呆在办公室了嘛。一般情况下，看到他这么忙也就不好意思在麻烦他了，毕竟他现在跟同事们也混得熟了，而且他业务也挺好的，业务部看得不就是业绩嘛！可这个前辈不是。
在他为数不多的呆在办公室的时候还各种指使他，关键是态度还特别高高在上。他哪个时候忙得要死，就算会公司也是开会、修合同、打工作报告，自己都忙不过来哪还有时间给他打字倒水的，就拒绝了。
结果那个前辈就立马翻脸了，在公司里各种抹黑他，说他不敬前辈，目中无人，忘恩负义等等。不出一个星期整个公司都知道了业务部的赵廷品行不好了，连他们经理都找他谈过话。把他气得不轻，要不是人拉着，他就去揍那个王八蛋一顿了。
不过也幸好，那个人在公司也是出了名的不是东西，几乎进他们那个部门的新人都被他下过绊子，所以也没多少人相信他的话。要不是他的业绩还可以，公司早就开了他了，不过赵廷还是被他恶心的不行。
这口气赵廷一直忍着。后来他因为业绩突出被任命为小组长，那个人正好分在他手底下。有仇不报非君子，赵廷找准时机趁他犯错是撺掇经理把他开了。
别说他小人，有权力不用难道留着仇人在眼前恶心自己吗？他才不干呢！
王博文看他紧张的样子安慰道：“�