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苏绾捂着嘴笑:“看把你得意的,可真是一点都不谦虚。”又眼巴巴的盯着她瞧:“我也想试试。”
戚瑶刚做好一道菜,此时心情好得很,自然不会不同意,十分麻溜的将位置让了出来。厨娘本想上前帮忙,却被苏绾制止了,便往后退了些,只是离得不太远。
到底是怕出了什么意外。
苏绾皱着眉头想了想,又看了看戚瑶做出来的荷花鸡片,脑中灵光一闪。将鲜嫩的荷花花瓣外面裹上一层面粉,又将鸡蛋跟鸡汁倒在一起,调制成糊状,倒进荷花花瓣中,再用油炸透。
戚瑶看她做得认真,额上已经沁出了汗,便拿巾帕替她擦了擦,笑着道:“你可是认真,倒弄得一身的油花,可惜了这才上身的衣裳。”
苏绾笑眯眯的,也不理她,选了一部分炸好的荷花呈进青花的碟里,再撒上胭脂糖。“好了。”说着,将剩下的荷花放进另一个碟子里,并没有撒其他的东西。
戚瑶凑过去看时,一片片荷花外面包裹着面粉跟鸡蛋,炸出来黄中透红,酥嫩鲜脆。撒了胭脂糖的那一碟更是颜色鲜艳,看起来好看得紧。
厨娘在一旁看得直乐:“两位姑娘,你们还要接着做吗?”
她在心里盘算着,小姐下厨这事,回去的时候可得给夫人说说,到时候夫人心情一好,说不定还能得赏钱呢。
戚瑶疑惑的看她一眼:“还能做其他的吗?”
厨娘笑着道:“这是自然,两位姑娘想必也累了,不如就在旁边歇着,让老奴动手可好?”
戚瑶跟苏绾到底还是孩子,心有余而力不足,遂点点头,手拉着手在一旁坐着歇去了。
厨娘有心在小主子面前露一手,做事自然十分上心。她将原本打算拿来做糕点的豆沙馅分成小份,在每片荷花上放一份馅心,对叠包好。
接着将面粉放在大碗内,放入鸡蛋清加水搅拌成糊。等到油烧热之后,让烧火丫头改用小火,将包叠好的荷花片放入面 粉糊内挂满糊,用筷子挟入油锅中炸,等到全部浮起时才捞起来。等全部炸好后再改用中火,待油温烧至六成热,再将炸过的荷花片投入重炸一下,边炸边用手勺拨动,炸见荷花片呈浅黄色时捞出,撒上糖桂花。
苏绾呆愣愣的看着厨娘娴熟的动作,直冒星星眼。戚瑶瞥了她一眼,笑着道:“口水都流下来了。”
苏绾慌忙一抹嘴,才知道戚瑶是在骗她,当即扑过去挠她痒痒:“叫你欺负我。”
戚瑶慌忙躲开,朝屋外跑去,边跑边咯咯笑着:“你就是追不到我。”
两人在院子里闹了一阵,才回房去换衣裳。一身的油味,衣服上还沾上了面粉,不换是不成的。
两人沐浴完换好衣服就见戚麟派了人叫她们吃饭,戚瑶找了苏绾,一起去前厅。
麒麟看她们相携而来,笑着道:“我可是听说你们今天自己下厨了。”
戚瑶得意的翘起嘴角:“那是,哥哥,你赶紧尝尝,这是我自己做的。”说着,十分主动的为戚麟布菜。
戚麟平日里可是很少享受到这种待遇,此时十分高兴:“你倒是难得这般殷勤,莫不是想要讨赏?”
戚瑶睨他一眼:“少来,我是那样的人么?”又替苏绾邀功:“绾儿妹妹今天也做了,我瞧着倒是好看得紧,你也赶紧尝尝。”
说着说着,突然想起自己忽略了苏策跟其他人,顿时小脸一红,换了个方向:“苏公子,林家公子,林姑娘,你们也尝尝,不用客气。”
苏策笑道:“听说你们今日用荷花入菜,这倒是稀奇,我可得尝尝。”
戚麟也赞不绝口:“荷桂芳香,味甜鲜香。这炸的荷花颜色淡雅,白里透红,食之酥软芳香,甜美爽口。”
苏绾笑着道:“书上说,食荷花可以清暑降浊,养心安神。虽不知是不是真有这么神奇,倒是清爽可口是真的。”
众人都在对这荷花为食大加赞赏的时候,屋内突然响起一道不和谐的声音,让众人都停了下来:“好端端的荷花为什么要摘呢?就这样观赏不好吗?好好的荷花煮了,使其再也不能展示她的芳华,岂不是太过残忍?”
第二十九章 反驳()
戚瑶的笑容僵硬在了脸上,不过并没有说话,只是低着头看着碗里的饭,眼中闪过一丝深深的嫌恶。
显然,她听出了说话人是谁,却并不打算与之计较。
好歹她也是主人家不是?
其他人也是眉头一皱,不过也没说话。
只有苏绾抬起头来,笑盈盈的看着坐在对面的人,声音软软糯糯的:“荷花花期不长,总有凋谢的一天。让它在有限的时间里发挥自己最大的用处,不也是很好吗?”
林问筠眉毛一挑,唇角掀起一丝冷笑。她看着苏绾,不悦道:“难道将可以观赏的荷花煮了,还是大功一件不成?你所谓的价值是荷花被我们拿来吃,而不是任其长到合适的时候自动凋零。难道你不觉得你很残忍?”
苏绾轻笑,避开了她的问题,反而问道:“筠儿姐姐,我记得你很喜欢吃糕点呢。”
林问筠有一瞬间的错愕,不明白苏绾提起这件事是要做什么。但她很快便回过神来,冷冷反问:“那又如何?”
苏绾笑眯眯道:“据我所知,桃花糕桂花糕也是花做的呢。”
剩下的话她没有说完,但是林问筠已然明白了她的意思。她没想到一向懦弱得只会躲在哥哥身后撒娇的苏绾会在此刻反驳她,登时一张脸都气红了:“桃花桂花那是过了花期才……”
“过没过花期,你说了不算。”苏绾仍旧是一副笑模样,眼角向上扬起,脸上现出酒窝,神情看起来十分的天真无邪。“按照姐姐的说法,既然都是花,那可不能厚此薄彼了。不然人家还以为,姐姐的仁慈无双是装出来的呢。”
林问筠脸色阴沉得几乎都能滴下水来,她没想到苏绾竟然这般不依不饶,登时又急又气:“你这话是什么意思?客居在林家的表妹如此诋毁主家的表姐,难道这就是苏府的教养?”
闻言,苏策脸色一沉,眉头紧皱。原本只是两个小姑娘之间的针锋相对,他并不打算开口。可是这林问筠实在过分,竟然又将苏府给牵连了进来!
说到诋毁,这林问筠难道没有诋毁过苏绾么?再说了,苏绾她那叫诋毁吗?!
“林姑娘请慎言。”苏策手指轻敲着桌面,脸上的表情没有丝毫起伏,看着林问筠的眸光淡淡的,眼中冷光一闪而过。“不过是一句玩笑话,林姑娘身为姐姐,自是不会跟妹妹一般计较是不是?”
被他这阴冷的眼神盯住,林问筠有一瞬间的晃神,仿佛背后有千万条毒蛇盯着一般,都冒出了些许冷汗。
她知道苏策护妹,却没想到竟然护成这个样子,不舍得她吃一点亏。
难道她是姐姐,就必须退让不成?
“不过是小姐妹之间的玩笑话,表哥竟然当真了吗?”林问筠眼波流转,捂嘴轻笑。“绾儿表妹年纪小不懂事,我这个做姐姐的自然不会同她斤斤计较。”
苏绾甜甜一笑,将话接了过去:“那就多谢筠儿姐姐了。”
林问筠喉咙一哽,想说的话又咽了回去,心里憋屈得很。
苏绾都这样说了,她自是不能再计较什么,不然就真是她这个姐姐不大度了。在外人尤其是在戚麟面前,她还是十分注重自己的形象的。
吃过饭,自是有人来收拾桌子。厨娘将先时戚瑶做的荷花糕呈了上来,应该是凉了一会儿,所以糕点是温热的,松松软软,正好入口。
林问筠看其他人吃得香甜,有些艳羡,却又拉不下那个脸来。她才讽刺过苏绾,此刻自然不会做搬石头砸自己脚的事,只是心中想着回去之后定要让厨房做些可口的糕点来,顺便再去娘亲那里诉苦。
这苏绾也实在是太不懂事了!
苏绾看了看林问筠阴沉的脸色,眉心皱起,还是起身端了一碟荷花糕到林问筠面前,道:“好歹都已经做好了,姐姐你还是赏脸吃点吧?”
虽然不怎么想搭理林问筠,毕竟后者针对了她不止一次。可是这到底是在别人家里,她也不想平白让人看了笑话。
林问筠有心不接,可也知道自己不接的后果。苏绾已经给了她台阶,她也只能跟着下,不然就真的颜面尽失了。她咬咬唇,看着林亦辰频频扫视过来的警示的目光,终是笑着将糕点接过,置于一旁的几上。“多谢绾儿妹妹了。”
苏绾微微笑着,没有半点嫌隙的样子:“姐姐客气了,这都是妹妹该做的。”说着,便回了自己的座位上,仍旧笑吟吟的看着林问筠。“姐姐你赶紧吃啊。糕点很好吃的,这可是瑶儿姐姐亲手做的呢,没什么问题的。”
林问筠拿糕点的手一滞,看着苏绾脸上真诚丝毫不做假的笑容,不知道该把手中的糕点放下还是接着吃。
接着吃吧,就显得是她这个当姐姐的听从妹妹的话;可是不吃吧,苏绾也说了,这可是戚瑶亲手做的。她如果不吃,岂不是怀疑这糕点里有问题了?其他人可都在吃呢。
她可以不顾一切得罪苏绾,却不愿意得罪戚瑶。
她眼神复杂的看了苏绾一眼,眉心微皱,轻咬一口糕点,笑着赞道:“果真不错,瑶瑶的手艺真是越来越好了。”
见两姐妹不再针锋相对,戚瑶也松了口气,听见林问筠如此说,当即笑着接话道:“哪里,这都是厨娘帮的忙,我自己可做不到这么好。”
“你就别谦虚了。”林问筠笑着道。“全大楚也找不出几个你这般年纪就会做菜的人儿来。”
戚瑶本想将苏绾做菜的事情说出来,但是想想林问筠跟苏绾不和的事实,遂将这个想法按捺了下去,反而笑着转移话题:“你下午有什么打算?”
林问筠笑着道:“我新近得了一些花样子,正好想绣出来呢。要不咱们一