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益规模化的双重叠加。金乡县有出口创汇精深加工能力企业83家，大中型大蒜农贸批发市场几十个，各种恒温保鲜库上百座，保鲜储藏能力在100万吨以上。每年在金乡县交易的大蒜近300万吨，最远的来自云南省，而金乡县每年自产的大蒜只有60余万吨。金乡县人自豪地说：“世界大蒜市场看中国，中国市场看金乡。”金乡县大蒜出口企业销往欧美及东南亚等128个国家，国内大中城市均有销售。大蒜加工产品有：鲜蒜、鲜蒜瓣、蒜片、蒜粉等，并根据国内外市场需求实行订单生产。
（2）蒜棉间作套种的关键技术
①品种选择 棉花品种选用高产、抗病、优质的中早熟抗虫杂交棉或常规棉品种，如中棉所41、中棉所57、中棉所60、鲁棉研15号、w82？5、鲁棉研23号、鲁棉研24号、鲁棉研28号等品种，生育期在130天左右，可以满足大蒜套种需求。
②适期移栽 由于棉花生育期较长，蒜田套种能有效地延长棉花生育期，但大蒜后期叶片生长旺盛，过早套种势必影响棉苗生长。因此适期育苗移栽，缩短共生期，促棉苗早发，对大蒜与棉花套种非常重要。通过多年的生产实践，基本在大蒜抽薹前棉花应全部套种完毕。
③施足基肥 棉苗在移栽过程中不可深耕施肥，因此必须在大蒜种植前施足基肥，满足大蒜整个生长的需要，同时还能为棉花整个生育期提供足够的营养元素，达到一肥双用的效果。在管理上，一般要求基肥在施足有机肥的基础上，每667米2
施纯氮21千克、五氧化二磷16。5千克、氧化钾22。5千克、各种微量元素22。5千克，并每667米2
追施纯氮10千克、五氧化二磷5。5千克、氧化钾11千克。
④一水双用、一药双用、一膜双用 大蒜浇头次返青水时，每667米2
随水冲施除草剂200毫升，可减轻大蒜收获时田间杂草对棉花苗期造成草害。抽薹前浇水，以满足大蒜需水高峰期需求，同时又能提高棉苗移栽成活率。在大蒜种植时，留出地膜大背，棉花种在地膜大背上，收获时可防止因收蒜松动土壤、破坏地膜，保持地温，促使棉苗早发，为棉花后期发育提供保证，起到一季补膜双季受益。
⑤及时采摘与播种 进入9月下旬，大蒜与棉花再次争时，为提高棉花品质，大蒜适期播种，每667米2
喷施50％乙烯利250毫升，促进棉花早熟，集中采摘，提高棉花等级，同时为大蒜适期播种创造有利条件。
（3）控制成本，提高市场竞争力 金乡县之所以能够成为*的大蒜集生产、加工、销售为一体的重要基地，其中一个重要原因就是他们在大蒜生产过程中，采取了与棉花套种。从而达到了水、肥、地膜互用，降低了生产成本，达到增产增收、效益叠加的目的。从金乡县近几年大蒜与棉花套种生产平均成本和效益看：每667米2
大蒜成本一般为1375元左右，其中蒜种650元、化肥360元、地膜50元、除草剂15元、人工费300元；每667米2
棉花成本一般为350元左右，其中杂交棉棉种50元，育苗、移栽及采摘人工费300元。按照近几年大蒜、棉花单产和平均收购价推算，大蒜每667米2
纯收入2000元左右、棉花纯收入1000元左右，两种作物每667米2
纯收入达到3000元左右。无论是大蒜还是棉花两种作物优势互补从而达到了经济效益最大化。
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6。 棉花、洋葱套种高效种植模式（）
洋葱与棉花套种是一种很成功的高效种植模式，其共生期短，相互影响小，经济效益可观，便于推广。近年来，在河北省成安县种植获得了较高的经济效益。该种植模式的主要技术要点如下。
（1）施足基肥 在该种植模式中，施基肥很重要，想高产，必须施足基肥。此肥具有一肥两用的作用，必须能满足两种作物需要，要求每667米2
施农家肥4米3
、磷酸二铵50千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾30千克。
（2）选用优质品种 洋葱选用优质、高产、抗病的黄玉葱、紫星等，棉花选用优质高产的中棉所41、中棉所45、中棉所69、中棉所70、邯杂429、邯棉802等品种（杂交种）。洋葱一般在白露前3～5天育苗，寒露节前后移栽。
（3）种植模式与移栽方法 2米一带，即一带内种植2行棉花8行洋葱。洋葱行距15厘米、株距8。5厘米。种植密度3万株/667米2
左右。每隔4行洋葱，留一行40厘米的棉花行。棉花行距20厘米左右，种植密度1500～2500株/667米2
。洋葱定植前先覆膜，用打孔器打孔再定植，定植深度1。5厘米。
（4）田间管理 洋葱定植后要及时浇水，翌年及时中耕、松土。3月上旬开始浇水，收获前共浇4～5次水，每次浇水都要少量追肥。前2次每667米2
施尿素10千克，后2次施磷酸二氢钾5千克，收前10天停止浇水。每次浇水后要适时中耕。全生育期要防治软腐病、霜霉病、灰霉病、斑潜蝇、地蛆，喷药时加微肥作叶面肥。
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7。 棉花、芝麻套种栽培模式（）
棉花与芝麻进行间作套种是一项行之有效的增产措施。在陕西省大荔、合阳县种植面积较大，大荔洛惠灌区农民用棉花畦埂或棉花行间间作芝麻，全县棉花间作芝麻300公顷，占全县芝麻面积的25％，一般每667米2
棉花产皮棉70千克、芝麻25～30千克。常年棉花价值750元，芝麻价值300～350元，每667米2
价值1100元左右，高于当地棉花单作价值50％，当地科技人员对芝麻间作套种栽培技术经验进行了调查总结，其主要栽培技术如下。
（1）选用优良品种 棉花宜用高产抗病中早熟品种中棉所41、中棉所45等，芝麻以引芝1号或五撮连为主。
（2）确定合理的间作带型 以棉花为主，棉花、小麦采取3—2式种植，即10月份种3行小麦，翌年4月中旬套种2行棉花，采用地膜覆盖技术，小麦收获后种1行芝麻；或者采取3—2式种植，即10月份种6行小麦，翌年4月中旬套种2行地膜覆盖棉花，麦收后种2行芝麻，芝麻与棉花行距33厘米。
（3）播期与密度 6月上旬为芝麻最佳播期。芝麻株距10～13厘米。棉花密度为4000～6000株/667米2
，芝麻种植密度为4500～5000株/667米2
。
（4）棉花主要管理技术 棉花出苗后注意及时破膜放苗，以免地膜下温度过高造成烧苗。苗期密切观察地下害虫危害，防治地老虎可用棉籽饼、麦麸拌*做毒饵，于傍晚前后顺棉行撒入地里，防治效果较好。喷洒16％虫线清400～800倍液，混配14％百枯净1200倍液，可防治地老虎和枯萎病。棉蚜是棉行苗期主要害虫，当棉苗3叶期前卷叶株率达到5％时，4叶期卷叶株率达到10％时，用16％虫线清400～800倍液喷洒防治，效果均佳。在施足基肥的基础上，追肥一般在初花期进行，可用复合肥或尿素，根据棉行需肥情况，每667米2
追施30～50千克，结合浇水，调控棉苗长势。化学调控可用缩节胺，一般每667米2
全生育期用量10克左右，调控原则是以控制棉行不旺长为目的。棉红蜘蛛一般6～7月份是危害高峰期，7月中下旬后随着雨季到来发生逐渐减少，但8月上中旬若遇到天气干旱仍可严重发生危害。防治原则是发现一株打一圈，发现一点打一片。防治指标是当田间有螨株率达到3％时，用16％虫线清400～800倍液混配14％百枯净1000倍液，均匀喷洒棉株叶面和叶背，每隔10～15天喷洒1次。
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1。 棉花、冬菜、大麦、豌豆、地膜花生（早毛豆）高效栽培模式（）
在城郊，蔬菜与棉花争地的矛盾日益突出，采用豌豆、冬菜、棉花、地膜花生（早毛豆）套种法，既能较好地缓和棉花与蔬菜生产的矛盾，又能促进土壤微生物活动，提高土壤肥力，还提高了种植效益。每公顷棉田可产皮棉1125千克、大麦1285千克、冬菜15750千克、豌豆嫩头2250千克、豌豆荚3750千克、花生鲜果3750吨（或早毛豆7500千克），每公顷产值达4。86万元，是棉麦两熟产值的2。59倍。
（1）种植方式 秋播时整地做畦，净畦面4米，沟宽33厘米。10月上旬，在畦面中间70厘米处播4行豌豆，行距23。5厘米，墒沟边15厘米处各播1行豌豆，实行豌豆与大麦混播，豆麦比3 ∶7，每667米2
基本苗3。0万～3。5万。豌豆出苗后，在两空幅处各栽7行冬菜，菜豆间距15厘米，冬菜行距20厘米，株距13～15厘米，每667米2
密度1。5万株。春节前冬菜和嫩豌豆头上市，至3月中旬冬菜上市结束。3月20～25日，在每个空幅中间60厘米处，采用地膜覆盖种2～3行花生或早熟毛豆，行距30厘米，穴距20厘米，每穴2粒，种植密度1万株/667米2
，5月中旬，豌豆鲜荚上市，同时在花生（大豆）幅两侧各移栽1行棉花，每畦共4行，棉花与花生（大豆）间距25厘米，棉花与豌豆间距20厘米，棉花株距18～20厘米，种植密度为3000～3300株/667米2
。5月中下旬大麦和豌豆收割或掩青，然后在空幅内还可撒种一季小白菜，6月初早毛豆上市，7月初花生鲜果上市，翌年应将棉秆留在田间作豌豆攀缘支架。
（2）品种选择 棉花选用高产、优质、抗病品种，如中棉所41、中棉所45、中植棉2号等，豌豆选用蔬菜型阿拉斯加小青荚；花生选用早熟中果天府3号；大豆选用大粒王、宁镇2号、台湾292等早熟种；冬菜选用优质种绿星青菜、乌菜或尖叶菠菜等。
（3）合理施肥 秋播时每公顷基施土杂肥25～30米3
、磷肥750千克、尿素225千克、氯化钾225千克。花生（大豆）播种前每公顷基施土杂肥20～25米3
、专用复混肥600千克、生物钾肥300