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整 理：兰 草
流传地区：陕西黄陵
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第三十二节 东海晒盐（）
有一天，一个粗手大脚、满身咸腥味的打鱼汉来见黄帝，献给他一包亮晶晶的白粒粒。黄帝挺奇怪，问道：“这是啥东西？”打鱼的说：“我也不知道这是啥东西，你尝尝。”黄帝往嘴里放了几粒，咸津津的，怪有味道，美得咧着嘴直乐。打鱼的说：“把这种东西放到菜里，不但开胃口好吃，而且还长精神，增力气！”经他这么一说，黄帝更感到这东西神了，问：“你是从哪弄来的？”打鱼汉笑眯眯地就讲起了发现的过程。
原来，这个打鱼汉叫咸生，他的妻子叫盐花，夫妻俩住在大海边上，以打鱼为生。一天，盐花给丈夫洗完衣裳，把水泼到院子里一块高低不平的石头上，傍晚去取衣服时，怪事出现了，石头上长了一层白花花、亮晶晶的东西，在阳光下忽闪忽闪直闪光。她觉得挺奇怪，就弯腰捏起一小撮来，用舌头尝尝，嘿，那味咸滋滋的，怪适口的，便惊喜地叫道：“好东西！好东西！”正在干活的咸生听到妻子叫，从房里跑出，急问：“出啥事啦？”盐花捏起一小撮塞进丈夫嘴里，说：“你尝尝吧，这味怪美的。”咸生巴咂巴咂嘴，嘿，真是一种说不出的味道。晚上，他们熬菜，就把这东西往菜里放一点，吃起来格外有滋味。因为这种东西是盐花发现的，又是干巴在石块上的，他们就管这东西叫做“盐巴”，并当做宝贝给黄帝送来了。
黄帝听罢大喜，就让人用打鱼汉拿来的那包“盐巴”去熬菜。熬熟后一尝，果然大开胃口，就重赏了咸生。咸生走后，黄帝想：“打鱼人的衣服洗洗，水里就能晒出盐巴，那盐巴准是藏在海水里。”就派人到东海边用水晒盐，果然得到了很多白花花的盐巴。从此，人们就开始吃起盐来。大伙觉得盐巴虽是盐花发现的，却是咸生从海里带回来的，就把晒出的东西称作“咸盐”，一直叫到今天。
讲 述：许存存
整 理：许迎霞
流传地区：河北涿鹿
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第三十三节 宿沙氏煮海水为盐（）
话说黄帝尊天命治理天下，由于人间陋习积久，不是一朝一夕能够改变的，于是整天闷闷不乐。为找寻治理天下之道，决定巡游四方，遍访天下名士。这一日黄帝驾龙乘凤来到东海，只见大海、蓝天、白云宛如一幅美丽的风景画，让人心旷神怡。波涛汹涌的大海更是令他思绪万千，浮想联翩。
黄帝在东海之滨受到了白泽神兽的指点和传授，非常高兴，特别是白泽神兽款待自己的美味佳肴让他回味无穷。想起有海水当佐料的食物竟然这等美味，令人百吃不厌而精力旺盛，如果桥国的臣民能吃上这样的食物，生活将会有所改观；如果士兵能吃上这样的食物，那力量将会大增啊，何愁击不败蚩尤而统一天下呢？不觉中，黄帝回到中宫，在前来欢迎的臣子中瞅见宿沙氏，他突然有了一个想法，何不派外粗内秀、貌不惊人、聪敏超人的宿沙氏率领军士去东海取水呢？
宿沙氏领命带领百名身强力壮的军士连夜出发，昼行夜宿，餐风饮露，历尽千辛万苦才到了海边。看着一望无际的大海宿沙大臣真的发愁了，他没有想到黄帝讲的海竟然如此辽阔无边，而且离桥国是那样的遥远，靠这百十号人用陶罐往回背水显然是不可能的，那么修渠引水呢？那更是神话传说了。宿沙氏整日坐在海边任凭风吹浪打一筹莫展，真有点后悔自己盲目领命，完不成任务怎么向黄帝交代呢？
一日宿沙氏在海边，看见一块大石头退潮后经太阳一晒有些发白，用指头蘸了点一尝，一股咸咸的味道，霎时弥漫开来，这不正是黄帝要找的东西么？宿沙氏心想。但怎么做才可以让海水变成干燥的白颗粒呢？想着想着就有点困了，迷梦中一个浑身如火炭一般的神人向他施了一礼，然后说了“用火攻之”四个字就不见了。醒来细想知道这是火神在帮助自己呢，不由对天叩拜。兴冲冲回到宿营地后，就亲自动手用陶灶煮起海水来。经过一天一夜的大火熬煮，奇迹出现了，只见海水烧干后，在锅底留了一层晶莹透明、洁白如玉的晶体，宿沙拿了一颗放进嘴里，那满嘴的咸味令他心跳加速。“成功啦！成功啦！”军士们注视着宿沙大臣的一举一动，随着他的欢呼，大家都高兴得手舞足蹈起来。
接着，宿沙氏命令每人一只陶灶快速烧煮，又派一名善于疾走的军士拿成品回宫向黄帝报告。宿沙氏这位古老的传说人物用海水煮成的白色结晶就是我们今天烹调的百味之首——盐。它是轩辕黄帝时期的一大发现，也是我们炎黄子孙共同的祖先——轩辕黄帝为人类所作的又一大贡献。
整 理：何炳武 刘 杰
流传地区：陕西黄陵
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第三十四节 应龙救王生妻（）
相传，蚩尤原来是轩辕黄帝的臣子，黄帝命他到南方九黎人那里管事。蚩尤阳奉阴违，胁迫九黎人一起造反，先攻炎帝，后打黄帝，从南方一直杀到北方涿鹿境内。
九黎人本不愿跟着蚩尤作孽，但谁也不敢反叛他。有个叫王生的人，不信蚩尤那套邪，带着一帮人投奔了黄帝。黄帝知道王生是孤身一人，无家无室，就把他身边一个侍女许给他做妻子。蚩尤手下的九黎人听说了，纷纷投奔黄帝。
蚩尤知道了大怒。有一日访实了王生的住家，就怒冲冲带人去了，想杀死王生夫妻，给逃跑的九黎人个颜色看看。可王生不在家，只捉住了他的妻子。蚩尤见王生的妻子非常漂亮，就把她囚到蚩尤城东的一个山洞中，想杀死王生后，再霸占这个漂亮的媳妇。黄帝知道了，就派应龙去救王生的妻子。
王生领着应龙来到囚禁他妻子的地方一看，洞口有蚩尤的兵卒把守，就杀上去了。那些兵卒都不是应龙的对手，不一会儿就被杀得七零八落，纷纷逃回蚩尤城去了。应龙和王生正要进洞救王生的妻子，蚩尤杀来了，二人返回身就跟蚩尤杀起来。蚩尤打不过两个人，又怕抢走了美人，便推开洞门闪身钻了进去。应龙叫王生在洞口把守，跟着追进去。谁知这一耽误，找不见蚩尤了。应龙借洞口照进的光四下一望，洞中尽是一堆堆白骨。他顺着洞墙正往里搜，突然一股冷风卷着沙石“呼”地朝他扑过来。应龙急忙一躲，举剑向沙石来的方向猛刺过去。可剑未刺中蚩尤，却碰到了石头上。火光一迸，他看见白骨堆中有一妇女，伸手一抓，往腋下一挟，就向洞口跑。蚩尤趁空就从背后向应龙砍去。应龙怕伤了王生的妻子，急转身，把手中的宝剑舞得呼呼风响。蚩尤知道应龙的厉害，刮一股风就逃出山洞去了。守在洞口的王生一看见，使出平生力气，照准蚩尤狠狠就是一斧。蚩尤负伤，大叫着逃回蚩尤城去了。
应龙救回了王生的妻子，王生愈发感激黄帝的恩德。这事一传开，九黎人就从蚩尤城里纷纷逃出来了。蚩尤没了兵，不敢和黄帝交战了，又偷偷溜回南方去了。
讲 述：耿秋玲
整 理：许宝兰
流传地区：河北涿鹿
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第三十五节 从结绳计数到算术（）
自然数的概念，是从什么时候开始的呢？很少有人能讲清，其实这件事是从黄帝时开始的。
传说，5000年前我们的民族老祖先轩辕黄帝与妻子嫘祖给人们用兽皮缝制衣服时，谁家送来多少张兽皮，就用绳子作结（挽疙瘩）来计数。后来，跟蚩尤打起仗来以后，粮草呀，武器呀，兵员呀什么的，这么多的数字可该咋计呢？这件大事可把掌管后勤事务的嫘祖愁坏了。开初，她还用结绳计数老办法，可是结绳结了一堆又一堆，查起来和数起总数来，就太困难了，有时就把一些绳子丢了。嫘祖心里烦恼得吃不下东西，睡不着觉，就去找黄帝，说她干了好多年这活了，还没上过战场与蚩尤真刀真枪地干过，请求给她个参战的机会，把她这份工作交给别人去干吧。黄帝知道这是她的托词，就耐心地开导她：“现在战争这样激烈，粮草武器的供应与掌管可是件大事呀！你是个办事精明、脑筋灵活的人，这个活由你来干我才放心，你如果要撂挑子，可是毁咱们的天下大事呀！”
嫘祖听了黄帝的话，再也无话可说了。但是眉头上的愁疙瘩仍然解不开。
在一边正做饭的嫫母（黄帝的次妃）一见嫘祖的犯愁样子，急忙上前安慰她说：“老姐姐你别犯愁，这事我帮你干吧！”嫘祖一听高兴地说：“真的？”
嫫母笑着说：“真的！我们要从计数上琢磨一个好办法。不然战争再打几年，得多少绳子呀？谁也无法查算！”
后来，嫫母与嫘祖经过几天的思考商量，果然发明了由小数到整数，再到加减乘除的运算法则。自然，那被算术代替的结绳计数字的办法也就被甩掉了。
讲 述：董占珍
整 理：顾胜勇
流传地区：河北涿鹿
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第三十六节 玄女学飞刀（）
自然山旁的黄帝饮马泉有座玄女庙，这是后世人为纪念玄女而建的。因为轩辕氏在涿鹿大战蚩尤时，玄女用飞刀刺瞎了蚩尤的双眼，立了大功。人们都知晓玄女飞刀绝技的厉害，至于玄女的飞刀绝技是怎样学来的，可就鲜为人知了。
原来这玄女本是玄梦山山民玄成的女儿，3岁上就死了亲娘，家中只剩下父女俩相依为命。小玄女长得酷似她娘，眉眼俊俏，聪敏伶俐。玄成爱她若掌上明珠，走到哪里就将她带到哪里，寸步不叫离开。有一天，玄成上山打柴，带着玄女跟他在山上挖野菜。突然间，一只恶豹向小玄女扑来，眼看小玄女就要命丧豹口。这时，一个汉子一箭射死了恶豹，救下了小玄女的性命。父女俩感恩不尽，要那汉子留下姓名待日后报答。原来这汉子就是轩辕。