按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
选购维生素添加剂预混料时注意包装和出厂日期。应选购包装严密、标注信息完整的产品，最理想的是铝箔充氮真空包装，因为有些维生素性质不稳定，接触空气或遇光容易氧化失效。出厂日期越近越好，因为维生素的效价，随着贮存时间延长而降低。购买时一次不要太多，应现用现购，防止效价降低。
skbshge
13。 为什么大量使用青贮饲料或高精料育肥肉羊时要使用缓冲剂？（）
对于快速育肥羊，要获取较高的生产性能，必须供给其较多的精料。但精料量增多，粗饲料减少，会形成过多的酸性产物；青贮饲料由于乳酸菌的作用呈酸性，大量饲喂使瘤胃酸度过高，影响羊的食欲，瘤胃pH下降，并使瘤胃微生物区系被抑制，饲料消化能力减弱。在高精料和青贮类型日粮中适当添加缓冲剂，可以增加瘤胃内碱性蓄积，中和酸度，增强食欲，提高养分消化率，防止酸中毒。
比较理想的缓冲剂首推碳酸氢钠（小苏打），其次是氧化镁。实践证明，碳酸氢钠与氧化镁合用比例以2～3 ∶ 1效果更好。
（1）碳酸氢钠
主要作用是调节瘤胃酸碱度，增进食欲，提高羊体对饲料消化率以满足生产需要。用量一般占精料混合料1％～1。5％，添加时可采用每周逐渐增加（0。5％、1％、1。5％）喂量的方法，以免造成初期突然添加使采食量下降。
（2）氧化镁
主要作用是维持瘤胃适宜的酸度，增强食欲，增加日粮干物质采食量，有利于粗纤维和糖类消化。用量一般占精料混合料的0。75％～1％。氧化镁与碳酸氢钠混合比例及用法参照碳酸氢钠的用量用法。
skbshge
14。 瘤胃素在肉羊中使用的效果如何？怎样使用？（）
瘤胃素是目前应用较为广泛的一类瘤胃代谢控制剂。其作用主要是通过减少甲烷气体能量损失和饲料蛋白质降解、脱氨损失、控制和提高瘤胃发酵效率，从而提高增重速度及饲料转化率。舍饲绵羊饲喂瘤胃素，日增重提高35％左右，饲料转化率提高27％。生长山羊饲喂瘤胃素，日增重提高16％～32％，饲料转化率提高13％～19％。
瘤胃素的使用应根据日粮组成确定最适宜剂量，一般肉羊每千克日粮25～30毫克，要均匀混合在精补料中，最初喂量可低些，以后逐渐增加。出栏前5天停药。
skbshge
15。 肉羊生产中怎样安全使用抗生素添加剂？（）
由于抗生素饲料添加剂会干扰成年羊瘤胃微生物活动，一般不在成年羊饲料中添加，只应用于羔羊。羔羊常用的抗生素添加剂有以下几种。
（1）杆菌肽
以杆菌肽锌应用最为广泛，其功能为：能抑制病原菌的细胞壁形成，影响其蛋白质合成和某些有害的功能，从而杀灭病原菌；能使肠壁变薄，从而有利于营养吸收；能够预防疾病（如下痢、肠炎等），并能将因病原菌引起碱性磷酸酶降低的浓度恢复到正常水平，使羊正常生长发育，对虚弱羔羊作用更为明显。
使用量：羔羊每吨饲料添加10～20克（42万～84万效价单位），无停药期。
（2）硫酸黏杆菌素
又称抗敌素、多黏菌素E，作为饲料添加剂使用时，可促进生长和提高饲料利用率，对沙门氏菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等引起的菌痢具有良好的防治作用。但大量使用可导致肾中毒。
硫酸黏杆菌素如果与抗革兰氏阳性菌的抗生素配伍，具有协同作用。不能与土霉素、喹乙醇同时使用。我国批准进口的“万能肥素”即为硫酸黏杆菌素与杆菌肽锌复合制剂（5∶ 1）。集杆菌肽锌和黏杆菌素优点为一体，具有抗菌谱广、饲养效果好的特点。硫酸黏杆菌作为饲料添加剂用量为：每吨饲料不超过20克，出栏前7天停药。
（3）黄霉素
又名黄磷脂霉素，它干扰细胞壁结构物质肽聚糖的生物合成而抑制细菌繁殖，为畜禽专用抗菌促长药物，赫斯特公司的商品名为“富乐旺”。抗菌作用主要作用于革兰氏阳性菌，对革兰氏阴性菌作用较小，与其他抗生素不产生交叉耐药性。作为饲料添加剂不仅可防治疾病，还可降低肠壁厚度、减轻肠壁重量，从而促进营养物质在肠道的吸收，促进动物生长，提高饲料利用率。
黄霉素用于肉羊，能促进分解淀粉和纤维素类微生物的生长，分解纤维素的速度提高了15％，使pH稳定在6～7范围内，因此可提高肉羊增重和饲料利用率。建议使用量：每吨饲料5～10克，无停药期。
skbshge
1。 常用作物秸秆如何采收？（）
在农区，各种作物秸秆饲喂肉羊较为普遍，为了不至于影响作物秸秆产量和品质，一定要及时收获。这样不仅不会使子实产量受到影响，同时也能获得尚处青绿、营养仍然比较丰富的秸秆。
作物秸秆收获以后，应先薄薄就地摊开晾晒1天，使表面水分和叶片基本干燥。然后再一一去土捆成小捆，找空闲处堆成中空的“人”字形的长垄，待基本干燥后再上垛。
为了预防尚未彻底干燥的玉米秸秆发热霉变，在上垛过程中一定要把草垛尽量垛得狭长一些，以利透气和干燥。收获及时，干燥科学，贮存得当的玉米秸，应是茎叶苍绿、无黑无霉、草香浓郁，在营养方面也要远远高于黄透了的玉米秸、小麦秸等低质秸秆。
skbshge
2。 秸秆饲料的处理方法有哪些？处理的效果如何？（）
秸秆饲料是一类低蛋白质、低能量、低矿物质、低维生素、高木质化纤维结构的粗饲料，且含有大量的抗营养物质（如稻草中的大量硅酸盐等），因此消化率低。为了提高秸秆的利用率，人们研究过许多秸秆处理加工方法，概括起来可分为物理、化学和生物方法等。
（1）物理处理
用机械加工、加热、加压等方法，改变秸秆的物理性状，达到提高家畜对其利用率和采食量，减少浪费的目的。物理处理秸秆的方法很多，有切短、粉碎、制粒、制浆、浸泡、蒸煮、膨化等。这些方法简单易行，可以增加适口性，提高羊的采食量和吃净率，但对秸秆营养价值和消化率提高作用不大。
（2）化学处理
用化学物质（碱化处理、酸化处理、碱…酸处理、氧化剂处理等）可以打开纤维素、半纤维素与木质素之间对酸碱不稳定的酯链，溶解半纤维素，使粗纤维膨胀，从而使瘤胃液易于渗入。目前主要是碱化和氨化。碱化是用氢氧化钠和石灰水等。氨化的原料很多，如液氨、氨水、尿素、碳铵等。以液氨和尿素氨化的效果好。用液氨效果虽好，却必须用特殊的高压容器，从而增加了成本。相比之下，尿素氨化不仅效果好，操作简单、安全，也不需任何特殊设备，适合于千家万户使用。处理后的秸秆，营养价值和消化率都有很大提高。
（3）生物处理
生物处理法的实质是利用微生物进行处理的方法。它是接种一定量的、特有的菌种以对秸秆饲料进行发酵和酶解作用，使其粗纤维部分转化成为动物可消化利用的糖类、脂肪和蛋白质等成分，以改善适口性、提高其营养价值和消化利用率。微生物处理秸秆，目前在生产实践中主要是采取青贮、发酵和酶解3种方式。青贮是通过乳酸菌发酵，产生酸性条件，抑制或杀死各种有害微生物的繁衍，从而达到保存饲料的目的。发酵处理是通过有益微生物的作用，软化秸秆，改善适口性，并提高饲料利用率。酶解是将纤维素酶溶于水后喷洒在秸秆上，让纤维素酶去分解纤维素，以提高其消化率。
skbshge
3。 农户常用的秸秆饲料铡短有哪些优缺点？秸秆饲料越细越好吗？（）
秸秆经铡短处理后，体积变小，便于采食和咀嚼，可增加采食量20％～30％，并减少饲喂过程中的饲料浪费。由于切碎增加了秸秆与瘤胃微生物接触面积，利于微生物发酵，但由于在瘤胃中停留时间较短，养分未充分利用便进入真胃和小肠，使消化率有所下降。但采食量增加会弥补消化率略有下降的不足，使羊总可消化养分的摄入量增加，羊生产性能提高20％，尤其在低精料饲养条件下，饲喂效果明显改进。
秸秆粉碎的目的是提高秸秆的消化率，但试验证明，粉碎虽能提高秸秆的采食量，但由于缩短了饲料在瘤胃的停留时间，常常会引起纤维物质消化率降低。用于肉羊的秸秆饲料不提倡全部粉碎，一方面是由于粉碎会增加饲养成本，另一方面，粗饲料过细后不利于羊的咀嚼和反刍。因此不提倡秸秆饲料粉碎后直接喂羊，可以作为颗粒成型处理或化学处理的前处理。如果直接喂羊，粉碎时放最粗的筛孔（或不放筛孔），越粗越好。
skbshge
4。 什么是秸秆的盐化处理？（）
将玉米秸、麦秸、高粱壳、玉米芯等粗饲料切短，喷洒适量的食盐水溶液，通过浸润、软化，提高其口味和适口性。这种盐化技术简便易行，成本低廉。
方法：按每100千克粗饲料用0。5千克食盐，将食盐溶于20～30升水中，制成食盐溶液备用。在平整的地面上铺一层塑料薄膜或在水泥地上直接一层一层堆放切碎的粗饲料，边堆边喷洒食盐溶液，搅拌均匀。然后将拌好的粗饲料装入水泥池、缸、窖或塑料袋内。用塑料膜封盖缸口，用绳扎上塑料袋口密封处理。
粗饲料经盐化处理，夏天需12～24小时，冬天24～36小时（用温水最好）即可完成。
喂时若配合糠麸、酒糟等更好，羊采食量高。盐化粗饲料要随做随喂，不要长期存放，以免变质或影响适口性。
skbshge
5。 秸秆制粒与压块处理的效果如何？（）
制粒的目的是为了便于肉羊机械化饲养和自动饲槽的应用，由于颗粒料质地硬脆、大小适中，便于咀嚼和改善适口性从而提高采食量和生产性能，减少秸秆的浪费。根据羊营�