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总而言之，没什么大病，就是先天不足，后天缺乏锻炼，外加碰到特殊情况，才会有昨天突发的症状。
这下唐楷悬着的心总算平稳的落回了肚子里。孙自南谢过医生，从医院出来后干脆翘了半天班，为了抚慰唐教授受惊的小心灵，大手一挥带他去喝早茶了。
下午孙自南回公司，唐楷回学校，抽空给他爸打了个电话，汇报了一下昨晚的翻车事故。唐振华是老江湖，这种事他不是第一次见，胸有成竹地表示他会处理，顺便还关怀了一下“儿媳妇”。
在听完唐楷客观科学、毫不夸张的描述之后，他啧啧感叹：“小孙是个好孩子，拎得清。你多开导开导人家，不是什么大事，让他别往心里去。”
又说：“记得去医院做个检查。气昏过去一边吐血一边呼唤你的名字这种情节连电视剧都不演了。我怀疑你烧坏了脑子，早发现早治疗，千万不要讳疾忌医。”
唐楷：“……”
来办公室交报告的博士生隔着门板感受到一股腾腾杀气冲天而起，吓得赶紧在胸前划了个十字，握紧手中佛珠，默默祈祷他编的那两行数据千万不要被老板发现。
傍晚下班，唐楷拒绝了孙自南来接他的提议，自己开车回去。孙自南比他早到家，唐楷进门时他正在厨房做饭。
“不是说了让你休息吗？你放下，我来。”唐楷丢下电脑包就要进厨房，孙自南回身拿锅铲指着他：“做个饭而已，累不死我。出去，洗手了吗就往厨房蹿？”
唐教授就像个被嫌弃的小媳妇，委委屈屈地洗手去了。
孙自南将锅里炒好的香菇和虾仁浇在焯过水摆盘的青菜上，翡翠艳红，热气蒸腾，十分可人。旁边锅里的糖醋小排刚好收汁，盛进另一个盘子里，俩菜齐全。他今晚懒得做汤，于是又额外蒸了两盅鸡蛋羹。
夏天做菜，多以酸甜开胃、清爽不油为首选。反正在唐楷嘴里就没有不好吃的菜，孙自南只好自我评价，觉得还算满意。他夹起一颗摆边的青菜，放进唐楷碗里：“知道这是什么吗？”
“油菜？”唐楷仔细观察，又感觉它跟平常见到油菜不太一样，叶柄肥厚，根部膨大，像个小圆锤，“油菜的变异品种？”
孙自南说：“跟你是本家呢，这个叫小棠菜。”
唐楷误以为他说的是“糖菜”，还有点不信：“为什么叫糖菜，它又不甜。”
孙自南：“噗哈哈哈……”
唐楷一头雾水：“嗯？笑什么？”
“是，它不甜，”孙自南笑得筷子尖都在抖，“你才甜。”
在他的笑声中，唐楷十分可疑的脸红了。
“你庄重一点，”他一本正经地说，“不要因为得到了我就得意忘形。快，好好吃饭。”
孙自南差点笑呛了。
吃过晚饭，唐楷主动将碗筷收进洗碗机，孙自南则在厨房当当当切菜剁馅，唐楷好奇宝宝似地凑过来：“你要做什么？”
孙自南：“蒸两笼小包子，换换口味。每天早上都吃吐司煎蛋不会腻吗？”
唐楷对孙自南的景仰之情顿时上升到了一个全新的高度：“你还会蒸包子？”
孙自南吹牛皮不打草稿，张口就来：“不瞒你说，红案白案、八大菜系、中餐西餐、面包甜点，我全职业精通。”
唐楷深信不疑，啪啪啪给他鼓掌：“好厉害！”
“咳，”孙自南没想到这傻孩子当真了，赶紧转移话题，“说起来你也在国外待过挺长一段时间，怎么没学着自己做饭？”
“尝试过，”唐楷诚实地说，“但他们以为我在做小型核反应堆，不允许我进厨房。”
“……行吧。”
孙自南被科研人才唐教授深深地折服了。
其实他之前就隐约有点感觉，唐楷可能是吃食堂吃多了，经常在菜色搭配上提出非同一般的见解。日本豆腐炖鸡这种都算轻微的，他有时候甚至会问红薯可不可以跟青笋一起炒，或者用海带炖南瓜行不行。
“你呢？”唐楷问，“你也是在国外学会了做饭？”
孙自南：“嗯。”
“为什么？”
“什么？”
唐楷想了想，委婉地说：“我一直以为，你不用在这种日常琐事上分心。”
像孙自南这种豪门少爷，从小被人伺候到大，想要什么厨师没有，他也不是特别重口腹之欲的人，犯得着自己亲自下厨房吗？
孙自南听懂了他的意思，并不觉得冒犯，只是往事历历浮现，让他叹了一口气：“也不是我特意学的……那时候大概是闲着没事干吧。”
他还没满十八就被孙英送到了国外，在他乡举目无亲，人生地不熟；待步入成年阶段，身边的同龄人都在追逐人生理想往前走，只有他浑浑噩噩，既不知道自己该如何立身，也不知道未来将要去往何处。
孙自南有时候会觉得自己是个提线木偶，举动由人，他甚至没有反抗的资格，更无从掌控自己的生活。
在团团围绕的迷茫和焦虑之中，他无处排解，把自己生生逼出了抑郁症。好在孙自南还有常识，而且比较警醒，发觉自己屡屡有轻生的念头，立刻去看了心理医生。药物治疗和情绪疏导双管齐下，大约煎熬了两年，他才慢慢找到自我解脱的出口。
下厨是他在饱受困扰时，为了缓解焦虑培养出的爱好。世事难料，身不由己，但油盐酱醋，火候温度，这些起码都是他能控制的东西。
当他逐渐掌握技巧、做菜不再失手之后，也慢慢找回了对人生的控制感，终于能够理解、接受、并且坦然面对这个他永远无法全盘掌控的世界。
第18章 第 18 章（）
唐楷不知道他所思所想，只觉得孙自南的眸光似乎黯淡了许多，像是被触动心肠，回忆起了某段不愉快的经历。
他暗自后悔不该多提，想要打个岔把这段绕过去，四下乱瞥时刚好看到孙自南拿了个玻璃碗盛面粉，在中间刨了个坑，又倒了一小撮白色粉末进去。
他又好奇起来：“这是什么？”
孙自南一边小心地用温水化开中心的粉末，一边说：“酵母，你真是一点常识都没有啊，蒸包子蒸馒头就是用它来发面的。”
唐楷灵机一动。
“我给你讲个睡前故事吧，”他一本正经地说，“跟酵母有关的童话故事。”
孙自南失笑，槽点太多无从吐起：“这才几点就讲睡前故事，你真把我讲睡着了怎么办？”
唐楷仿佛一朵羞涩的小白花：“朋友，你听说过睡美人吗？”
孙自南：“……行吧，你讲。”
“从前，有一座小镇，镇上有个开面包房的老太太，她还养了一只猫……嗯，猫叫什么我忘了。”
唐楷早已不记得这是他从哪里听来的故事，很多细节都模糊不清，好在故事框架他还能完整复述出来。
“镇上总是下雨，不过这只猫却很喜欢玩水，有一天，它淋得湿哒哒的回到面包房，打了九个喷嚏。”
孙自南莫名被戳中了笑点，扶着盆乐了半天。
唐楷很有讲故事的耐心，按照自己的节奏，不紧不慢地继续讲了下去。
“老太太看它很可怜，用毛巾给它擦干，还给它喝了一点掺了酵母的牛奶，然后把它抱到温暖的炉子旁边烤火取暖。做完这些，她就打伞去商店买东西了。”
孙自南幸灾乐祸：“烤糊了吧？”
唐楷说：“那倒没有。”
孙自南：“你继续。”
“因为酵母在温暖的地方会发酵，所以这只猫就被发起来了，越发越大，最后撑满了整座房子。恰好老太太回来了，看到这个情景吓得大叫，猫也醒了，伸了个懒腰，整个房子就‘轰’地塌了。”
孙自南：“哈哈哈哈哈……”
没想到唐教授看着严肃正经、人模狗样的，原来心里装的全是这些沙雕小故事。
“老太太无家可归，镇长还愿意收容她，但是猫长得比房子还大，镇子上的居民都害怕它会伤人，于是把它赶到了山上。老太太很伤心，但是却没有办法。猫在山上没有人喂，只好天天在河水里抓鱼吃。”
“突然有一天，人们听见轰隆隆的声音，跑出去一看，发现是连日阴雨，洪水爆发，从山上冲了下来。猫心想：‘如果洪水漫上来，鱼就会被冲走。’所以它一屁股坐在了山谷中间，把洪水挡在了身后。”
孙自南此时已听得入了神，追问道：“然后呢？”
“镇上的居民赶来观察情况，发现猫把洪水挡住了，身后有一个大湖。于是镇长对老太太说，他们要找工匠修一个水坝，在此之前，能不能让猫一直待在原地不动？”
“老太太说，它是一只温和的猫，只要挠挠下巴，他就会乖乖听话。”
“所以镇上的居民轮流举着干草耙给猫挠下巴，还给它投喂各种好吃的，这几天里工匠们修好了水坝，城镇又安全了。”
“最后呢，居民一致认为猫是拯救了他们的英雄，所以给它颁发了勋章，还让它住回了镇上。每天早上它去湖里抓鱼的时候，警察都会单独给它开路。”
……
孙自南：“没了？”
唐楷：“没了。”
这种又好笑又感慨还有点意犹未尽的魔性感觉到底怎么回事……唐楷这人讲故事真的有毒。
孙自南现在揉着面团，满脑子都是被发酵成大面包的猫，整个人都不好了。唐楷还殷殷切切地盯着他，等着他的读后感。
“挺有趣的……”孙自南搜肠刮肚地找词儿夸奖他，“没想到你这个走在科学前沿的人还有这种童心……”
唐楷问：“那你现在有没有高兴一点？”
孙自南下意识就想反问他“我什么时候不高兴了”，可话刚嘴边，他蓦然反应过来，盯着唐楷愣住了。
人心是如此幽微难测的东西，准确感知别人的情绪并不是件容易