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在酒楼改建的这段时间里，许妈妈也帮了不少忙，而林婉儿有自己的私心，她是打算将许妈妈给留下来的。因为在这几天的接触中，她发现许妈妈可以说是一个不可多得的人才，身为一个女人，不管是管事还是为人处事，行事作风之类的都没话说，因此她也疑惑，怎么她的青楼就会生意那么差呢？照道理来说，这样的人来经营的话，不说生意蒸蒸日上，但也没可能会到开不下去的地步。
不过这些就是人家的事情了，林婉儿也不好多问，再说也没立场去问啊。
酒楼改建已经进行到一半了，楼下基本上已经好了，楼上的雅间也已经改建好了好几间。改建好的那几间林婉儿看过，还挺不错的，至少在她看来还算是能够过关的。
看到林婉儿过来，赵强赶忙停下手里的活走了过来。
“婉儿妹子来啦，快过来看看，这是新打造的桌椅，你看看合不合适。”赵强让林婉儿看早上送过来的一批桌椅。
林婉儿看了看，点点头道：“不错，挺好的。”
“那就好。”赵强抹了把汗，显然挺辛劳的。
“这段日子辛苦强哥了。”林婉儿对他说，“等这里忙好了，到时候可得要好好犒劳犒劳强哥。”
“哎，哪里的话啊，我不过就是出些力气罢了，我这人除了一身的蛮力之外别的也没有，算不上什么事儿。”当初已经说好了的，这家酒楼办起来后，利润他们是四六开，赵强是四，林婉儿是六。
其实，拿到四成的利润赵强已经很不好意思了，毕竟这家酒楼的本钱大部分都是林婉儿出的，他赵强只不过出了极少的一部分。而且还有酿酒的方子、以及之后的一些菜品的单子都是林婉儿定下来了，所以，当初他是极力拒绝四成的利润，觉得有三成就已经是最多的了。
但是林婉儿坚持，赵强也只得受了。所以现在赵强能够多出些力气的地方自然是要多出些力气的，不然这以后的利润他不是拿了心里也不安吗？
林婉儿也没跟赵强多客气，又看了一些地方之后，觉得没什么问题就走了。
回去的路上，小七牵着林婉儿的手问道：“姐姐，这家酒楼以后是我们的吗？”
“是啊，是我们的。所以以后小七想要吃什么都可以了。”
“真的啊？”吃货小七一听以后想吃什么就可以吃什么了，顿时就开始心花怒放起来，“这真是太好了。对了姐姐，大哥二哥他们什么时候回来啊？”
“快了，还有两三天。”上次五郎和六郎回来的时候，酒楼才刚改建没多久，等他们这次回来，就该差不多了。
第310章 改建完成（）
五郎和六郎这次回来的时候看起来都心情不错的样子，脸上都带着笑。
“大哥二哥，是发生什么好事儿了吗？”看到他们笑盈盈的样子，林婉儿也跟着心情好起来。
“小妹，明年不是就是童试了吗？夫子说了，我和六郎如果按照正常水平发挥的话，肯定是能够考上秀才的。”五郎笑着对林婉儿说道。
“真的啊？”林婉儿听了也马上笑了起来，眼睛都笑眯了，“这样的话真是太好了。”
五郎和六郎上学堂要比别人晚一些，所以林婉儿多少还是担心他们在明年的童试上不能出彩的。若是明年不行的话，就还要再等两年。
现在听五郎这么说，林婉儿就放心了许多。
“大哥二哥，你们是要考秀才吗？”小七在一边听到了也跟着问道。
五郎摸了摸小七的头，对他说：“是啊，大哥二哥要去考秀才，等到咱们再中了举人，就带着小七一起去京城好不好？”
“好啊好啊，咱们去京城。”小七拍着手欢呼道。
因为五郎六郎回来了，林婉儿晚饭的时候是自己亲自下厨的，她早上就和月影一起买回来好多菜，就为了好好给他们补补身体。
五郎和六郎现在正是长身体的年纪，吃再多都不容易长肉，所以她每次在他们回来的时候总要买回来不少东西，就为了能够让他们多吃一点，最好多长点肉，身体越结实越好。
平常晚饭也就林婉儿月影和小七三个人，现在五郎六郎回来了，饭桌上也热闹了不少。反正是乡下人家，所以没有那么多的食不言寝不语的规矩。吃饭的时候，大家都是和乐融融的一边吃一边说话。
小七很喜欢听五郎他们说学堂里的事情，每次都听得津津有味的，眼神中也露出点向往的神色。
林婉儿看出来之后，对小七说：“小七，等你再大一点，就能跟大哥二哥一样去上学堂了，不过小七，你现在虽然不能去学堂上课，可是你也能在家里认字念书啊。以后你别总是想着练武，多看看书，到时候说不准就能跟大哥二哥一样厉害呢。”
“真的吗？”小七以前只喜欢练武，对于认字看书什么的不是很热衷，尤其是看书，看了没两页就会忍不住打瞌睡了。但是最近倒是对看书热衷了不少，经常看很久还舍不得放下。
“是啊，小七这么聪明，以后肯定比哥哥们还要厉害。”六郎认真道。
有了哥哥们的肯定，小七在心里更加坚定了要好好看书学文化的心思。
五月底，酒楼正是改建完成了。
林婉儿和赵强商量了一早上，终于将酒楼的名字给定了下来——鑫淼轩。
这名字是林婉儿想的，她觉得，既然这家酒楼她主要是希望能够做文人雅士的生意的，那么自然酒楼的名字也要文雅一些才是。
起好了名字之后，赵强又找来镇上有名的文士给提了字，然后拿去做了牌匾。
五月初六是好日子，林婉儿和赵强便决定定在那天正式开业。
酒楼的工作人员基本上都定下了，但是主厨的人选还有待商榷。来应征的厨子面试过不少，但是都没有林婉儿特别看好的。
第311章 招聘主厨（）
一家酒楼的主厨是非常关键的，主厨若是不好的话，酒楼的生意也很难好得起来，看赵强曾经给她推荐过的那家快要倒闭的酒楼就能看得出来了。
但是找到一个好的主厨也不是那么容易的事情，这也要看缘分。
眼看着马上就要开业了，但是主厨的人选还没定下来，不仅是赵强着急，林婉儿也很上火，连饭也都吃不香了。
开业的前一天，有一个看着清清瘦瘦的大约三十来岁的男人过来，说是想要来应征主厨。
看到他的时候，赵强连眼神都没多放几眼，直接挥挥手想要赶人，“你走吧，咱们这儿对主厨的要求比较严格，你不适合。”但凡是厨师的，一般都是长得比较壮的，毕竟当厨师也是一件力气活。但是这人怎么看说是书生还比较合理，哪里像厨师了。
他们已经招了五个厨师，就差一个主厨。那几个厨师的手艺都已经考校过了，都还不错。但是主厨的人选就比较难找，因为林婉儿非常挑剔。
所以他们决定，刚开业的时候先让那几个厨师顶着，若是真的找不到主厨，那么开业之后再继续找。
对方见赵强连试都不试一下就赶人，虽然不满，但也没说什么，直接转身走了。
“慢着。”林婉儿突然叫住了他。
赵强不解地看了她一眼，不明白她想要干什么。
林婉儿站起来走出去，笑着对那个人说：“请问，你真的是厨师吗？”跟赵强一样，她也觉得这人不像是个厨师。
那人点点头，脸上的表情很少，可以说是面无表情，“是的。”
林婉儿也不知道为什么，总觉得这人有点深藏不露的感觉，想了想，对他说：“不如这样，你去做一道家常菜，嗯，看厨房里有什么，你随便做，最好不费功夫的，若是做出来的味道合格，咱们就聘请你，如何？”
“行。”对方点点头，表示同意。
等那人走进厨房之后，赵强才对林婉儿说：“婉儿妹子，这人瘦胳膊瘦腿的，能是厨师吗？”
“人总归是来了，总要给个机会是不是？说不定，就是咱们要的人呢？”
不过一刻钟的功夫，对方就炒好了一盘菜。
的确是非常简单的菜，花菜炒肉片。
都说看一道菜到底是不是，就要看色香味。色和香这道菜都有了，就是不知道味道如何。
林婉儿拿起筷子尝了一口，当花菜入口之后，她的眼睛瞬间就亮了。
林婉儿自己的厨艺就还不错，所以对于菜的品鉴能力还算是有一点的。就这么简简单单的一道菜，但是味道却非常不一般。怎么说呢，真要说怎么特别你也说不上来，但就是跟平时吃的不一样，反正就是，很好吃就对了。
“好吃。”林婉儿真心地说道。
赵强看了看林婉儿的表情，又看了看那个面无表情的类似书生的厨子一眼，然后将也吃了一口。
赵强的反应比林婉儿大，他吃了第一口后，当下就立马去吃第二口了，然后就是第三口第四口等到吃了小半盘的时候，他才擦了擦嘴巴，嘿嘿地笑了两声，“看来我还真是有眼不识泰山了，兄弟，见谅啊。”
第312章 酒楼开业（）
主厨的人选就这么定了下来。
对方名字叫燕子龙，今年已经三十三岁了，但奇怪的是，居然还未娶亲，还是单身人士。
定下了主厨之后，林婉儿也就没有什么值得烦心的事情了，一切就等着开张那天看效果。
为了取得更好的开张效果，林婉儿让赵强大肆宣传了一番，开张前三天全场半价，且只要到场的人都能够免费品尝林家蔬果铺子的水果。
这样的促销力度可是非常大的，很少有人会不动心。
鑫淼轩的地理位置不算太好，毕竟曾经是青楼，怎么好也好不到哪里去的。
当镇上的人听说原先的青楼变成了现在的酒楼，心里多少会有些膈应，但是当听到前三天半价的时候，着实是心动的。
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