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”“没事,大娘,东西我都准备好了,其实只是简单做些饭菜,没有很难,要不让小玉陪我回去吧,给我做个伴。”看见如玉从房间出来,一副在跟着去的样子。李大娘也看出如玉的小心思,“好吧,让小玉跟你一块去。”
林竹和如玉一走了,看她俩出了门,又晴对李大娘说:“娘,小竹让我把衣裳给她带过去。”李大娘一听就明白了,这是林竹给她们找的理由,村里好事儿的人不少,有些说辞也能堵他们的嘴,也防止村里人说村长的闲话。看来上次与文山娘说话林竹记在心上了。“那你待会儿就带上吧,对了那几个荷包做好了吗?做好了就一起给她带上。要是她给你,你就收着,也是她的一点心意,没关系的。”“嗯,已经做好了,刚才忘了跟她说,一会儿我给她带上。”又晴转身回房去准备了。
李大娘见到村长,把林竹的话复述了一遍给他听,也说了赶集那天文山娘说的话。林长青点了点头,“没想到她小小年纪,做事就如此周全,到底是大家出身,让小玉多跟她来往也没有坏处。”李大娘也很是赞同村长的话。
如玉跟林竹一路欢快的往庄院走去,路上林竹把她捡了一只小狗的事儿同她说了,“真的?!什么样的?”“是一只小黑狗,看起来像是刚满月,别看它小,可淘气了,一会儿你见到就知道了,我给它起名叫黑豆儿。”“村子里有人养了黑色的狗吗,万一是有主的,人家跟我要怎么办?”林竹的些担心的问如玉,“我没听说有谁家的狗下崽儿啦,再说村里也没有黑狗。”如玉想了想,“也不会有人把刚满月的小狗扔掉的,应该不是咱们村子里的。”“那我就放心了,走吧,我们快点回去。”
离庄院大门不远,林竹就听见黑豆儿奶声奶气的汪汪声,上前把门打开,看见黑豆正在门里蹲着,见她打开门,跑上前想从门槛上蹦出来,奈何它太小了,怎么跳也出不来。
黑豆儿的动作大大取悦了林竹,走进去,想要抱起黑豆儿,可它还在门槛处,向着外面汪汪直叫。林竹扭头一看,它正对着要进门的如玉叫唤呢。将小身子挡在如玉前面不让她进。林竹忙蹲下,摸着黑豆儿的头,“黑豆儿,乖啊,这是小玉,她可以进来,别叫啦。”像是听懂了林竹的话,黑豆儿上前对着进了门的如玉嗅了嗅,转身往里面走了,像个胜利的将军一样回到院子里巡视它的领地去了。
林竹看着黑豆儿的样子,觉得它很聪明,对着进来的如玉说“呵呵,它以后不会对着你叫了。”如玉被黑豆儿的表现打击到了,“它不理我。”看着想要跟黑豆儿玩的如玉,林竹拦着不让去,“咱们先去做饭,待会儿吃完饭你去喂喂它,它就跟你玩了。”
两人来到厨房,林竹还是让如玉帮着烧火。先要把米饭做上了。因为早就洗好了米,只要在锅里添上适量的水,下了米,直接烧火就行了。在如玉烧火的空档,林竹从院子里拨了些葱和小白菜,拿到井边清洗,因为不想暴露她还有不少钱的事,所以赶集时没有买太多的东西,所以林竹想,把所有的排骨和肉都炖了,乡下人吃这些比较实惠,再把昨天剩下的一半猪心和猪肝切片装盘,清炒小白菜,再煎盘鸡蛋。有这些即不显得寒酸,又很适合她现在的处境。
回到厨房,林竹将洗好的小白菜切好备用,又取了个大碗,在碗里打了四个鸡蛋,将葱细细切好放入碗中,加上盐然后搅拌均匀。做好后,又取出昨日剩下的猪心和猪肝切好。等做好这些后,米饭差不多也做好了。和如玉一起将做好的米饭盛在盆里,找东西盖上防止米饭变凉。
林竹将锅洗干净,准备炖排骨,这也让她感觉只有一个锅太不方便了,要是再添一个小一点的锅就好了。
林竹将早就洗好两块肉,切成一厘米厚的片,先把肥点的那部分放在锅里煸炒,将油都煸了出来,为了让炖好的肉肥而不腻,只将肥肉煸到有些金黄为止,再将排骨放入锅内,不停的翻炒,加上准备好的葱姜和八角,倒入酱油后,再炒五六分钟的时间,看着肉和排骨都有酱油的颜色才倒入水,水没过排骨。盖上锅盖,让如玉接着烧火,她又找来很多粗柴,等水烧开后,填上粗柴让锅里的水一直保持开锅的状态。
做好这些,林竹也蹲下陪如玉一起烧,“小竹,你好厉害,会做这么多好吃的。”如玉羡慕的看着她。
。。。
第十五章 做客()
排骨炖了大概一个时辰,香味传出了厨房,黑豆儿在院子里闻到了味,跑了过来,一直在厨房外馋的汪汪叫,想进到里面,林竹不让它进来,而且它还太小,不能吃肉,林竹打算再给它热点骨头汤,泡点饭吃。
这时村长林长青和李大娘带着林又晴过来了,林竹让如玉去开了门,她把剩下菜炒了,就可以开饭了。
林长青和李大娘到了堂屋的桌子旁坐下,又晴帮着林竹和如玉把饭菜端上桌。炖排骨盛了两大碗,林长青和李大娘面前摆了一碗,三小面前也摆了一碗,排骨红润油亮,香味扑鼻,摆放整齐的猪心和猪肝的切片,金黄色的煎蛋,还有碧绿的清炒小白菜,还有一大碗热好的骨汤,林竹切了些细葱放在里面,乳白色的汤上漂着碧绿的葱花,非常诱人。
即便是昨天尝过林竹手艺的李大娘也没想到,今天林竹能做出这么丰盛的一餐。而且色香味具全,就算比起镇上饭庄里的饭菜也不遑多让。林长青看着这些很惊奇,他虽说和林管事在这只吃了一顿饭,可王氏好像没拿出这样的手艺。眼前这桌饭真是林竹做出来的话,那她是从哪学来的?不是说她从小在这长大,没出过门吗?林长青现在越来越怀疑林管事说的那些林竹的坏话,应该不是真的。因为林竹看上去人虽小,可是为人处事总是想的很周全,而且也没有依赖任何的表现,接受别人的帮助也懂得回报。从他们离开后林竹的表现来看,和林管事嘴里的简直判若两人。林长青根本没有想到,现在他见到的林竹已经换了一个人,林管事嘴里的林秀竹早就消失了。
林竹将米饭端上后,就招呼他们一家开饭了。“没想到,你的手艺这么好。”林村长尝了一块排骨后说道,“比起镇上饭庄里的饭菜还要好。”“是呀,咱们以前都嫌这个排骨上没肉,没人愿意买,谁知道小竹这做出来可是香的很。”李大娘对此也是赞不绝口。同样吃的心满意足的又晴和如玉两人,也不住的点头称是。听到他们这么认同自己的手艺,林竹也很开心,“只是没有酒,就有点美中不足。”
“是呀,你切盘的这个,要是有酒的话就更好了。”林长青平时好喝点酒,有这么好的下酒菜,却没有酒,让他也觉得好象缺点什么。“小竹这哪有什么酒,你就知足吧。”李大娘看着林长青馋酒的样子很好笑,虽说她家的条件在村子里也算是好的,可也没到日日有酒有肉的地步。“下次我给您把酒准备好。”林竹觉得要酒喝的林长青平易近人多了,不像在他家里时那么严肃了。
“不用,你林大伯只是说说,这么多好吃,可以了。”李大娘也不想林竹再破费,她是知道的,赶集那天买的这么东西,林竹一点没留全做了,请他们一家吃,这孩子心眼太实在了。只是谁也没想到请喝酒的日子来的那么快,只是酒不是林竹的。
如玉吃的满嘴都是油,也听了林竹的建议用手抓着排骨啃,比用筷子夹着吃香多了。和她比起来林又晴就斯文多了,小口吃着,只是速度明显快了不少。
午饭愉快的结束了,不出意外的如玉又吃撑了,其他四人含笑看着她不停的在屋里走动消食。林竹给她倒了杯水,“下次不要吃这么多了,好吃下次再吃也一样,吃这么撑多难受。”“人家停不下来嘛,谁让你做这么好吃。”如玉扁着小嘴冲林竹撒娇。这时吃完骨汤泡饭的黑豆儿也进来凑热闹,汪汪的围着如玉找转。“还想说,小竹一个人在这也没个伴,太孤单,这不老天爷就给她送了个伴儿。”李大娘知道黑豆儿的来历后,很为林竹高兴。
“对了,小竹有件事得告诉你一声。”同样很满足的村长林长青想起他同林管事去办户籍时发生的一件事,“你的名字,原来叫林秀竹现在改成林竹了。”林竹听了他这话,才知道原主和自己的名字只差一个字,幸亏改成现在的名字了,要不然肯定让人起疑,谁能弄错自己的名字呢。真是庆幸。
饭后,因为又晴和如玉说要在她这玩会儿再回去,林村长和李大娘就先走了。见爹娘都走了,如玉大声说要去溜溜消食,就带着黑豆儿一起去院子里了。又晴把带过来的衣裳拿给林竹,又拿出四个荷包,都是用碎布拼接而成的。“这是昨天带回的碎布做的,除了小玉那个,还做了这四个。”林竹接过荷包,挨个看了看,发现林又晴的手艺真的很好,这么多接缝都缝的很平滑,不漏一点线头。颜色搭配的也好,真是不能小觑这个时代的女孩儿,才十二岁,就做的这么出色,自己在十二岁的时候还什么都不懂,每天就是上学吃饭睡觉玩耍。哪像她们从小就会帮家里干活。
林竹收起两个,把其余的两个给了林又晴,“又晴姐,不是说好给你和大娘一人留一个的吗,这两个你拿着。”看林又晴痛快的收起了两个荷包,“还有一些棉布的碎布,又晴姐,你帮我看看,都能做些什么?”林又晴随着林竹去看了那些分捡开来的碎布,有些也能做成荷包,而且质地也不错,还有一些粗布就不能做了,按林竹原来的想法做成鞋垫或鞋底都成,于是林又晴细心的教林竹做荷包和鞋垫的技巧。一个认真教,一个用心学,时间很快就过去了,等她们想起如玉时,才发现她和黑豆儿都没在院子里,左右找了找,在林竹的屋子里看到了在床上睡着的如玉,还有睡在自己窝时�