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“没什么，我在想去哪里买粮食。”
做竹酒，首先要做酒，然后才能灌装到竹子里面。
“苏晴姐，我带你们去买粮食吧，前面不远就有一家米店。”
月月挽着吴小哥撒娇，：“要不你先回去，我想和苏晴姐多呆一会。”
“我去跟不去都没关系，米店老板一定认得你，会给你们算便宜点的。”
吴小哥笃定米店老板一定认识月月，她还有些不相信，她月月现在这么出名了吗？
到了米店，月月才知道自己究竟有多出名。
“这不是吴小哥的小娘子吗，想买点啥？”
月月一只脚刚刚跨进米店，店老板一眼就认出她了。
第1204章 买米（2）（）
“买米。。。。”月月压着内心的好奇，先办正事，跟着苏晴买米。
掌柜的招呼他们往里面走，瞧着门外还有一个眉目白皙挺俊的公子。
“我在外面等，”秦羽川对上掌柜探寻的视线，淡淡一笑。
“这位长的可不输你家吴小哥呀，”掌柜的忍不住想要八卦，听见月月干咳几声，忙讪笑着跟上。
“二位是想买些什么？小店米面粮油一应俱全。”
米店每年定期去大户人家收粮食，这些都是租种地主家土地的人交上来的租子。
根据每年的光景不同，这米的价钱也不同。
“掌柜的，我想酿酒，该买些什么粮食？”
她想做竹酒，可是不精通酿酒，对这一方面只是一知半解，还得请教高人。
掌柜的听闻苏晴买米的用意后，忍不住多看了她几眼。
这姑娘唇红齿白面容清秀，不像是拿他寻开心的人。
“买来吃的多，专门买来酿酒的也不是没有，只是没有一位是姑娘家的。”
酿酒有不成文的规矩，这一行就没姑娘家做的。
苏晴不知道，月月也不清楚。
听见掌柜的这样说，对视一眼，一头雾水。
米店外传来一声干脆的咳嗽声，苏晴抬眸望去，对上她家汉子温柔如水的眸光。
“掌柜的，我哪懂的酿酒之道，是我家汉子经手，不会坏了这行的规矩。”
她说完，再次望向门外。
秦羽川的目光一直看向她，只等她抬眸就能撞上自己的视线。
掌柜的顺着苏晴的视线望过去，见门外的公子朝他微微点头，那意思是肯定苏晴说的话。
“是我刚才多想了，”掌柜讪笑，心中腹诽，能跟月月结伴的姑娘家，一定是如月月一样胆大不守寻常规矩的人。
“酿酒所需的粮食各不相同，不知道你们需要哪种？”
“卖的最好的是哪种？”
销量决定一切，销量大的肯定是被大众所接受的味道。
“用大米的最多，其次是高粱，还有用糯米和小米的。”
苏晴绕着盛放粮食的米斗转了一圈，心中已经有了主意。
“那就大米的吧。”
掌柜的笑着道，：“既然你和吴小哥认识，我给姑娘交个实话。
这些精米，有新米，有陈米。
新米20个铜钱，陈米也得15个铜钱。”
苏晴听完价格，心里默默算着。
八个铜钱才买一斤米，一个成年汉子若是想要填饱肚子，一天也要一斤粮食。
一天20个铜钱，一个月就是半两多银子。
家里两个壮年劳力，一个月要是光吃饱肚子就得一两多银子。
这里的人一年到头也攒不下一两银子，这些米是真的贵。
掌柜的从苏晴的表情中了然她对价格不太满意。
“现在青黄不接的，价钱自然是高一些的。
一亩地也才打个两三百斤粮食，地主收的租子少了就给我们涨价，这价钱还不算高，若是撞上灾年，至少要翻四五倍。”
苏晴有些犹豫，虽然怀揣着五十两的巨款，可得精打细算。
“左右也是做酒，买这些陈米也成。”
掌柜的抓了一把微微泛黄的陈米，手上还沾着不少米糠。
第1205章 买酒曲（3）（）
“我们要新米，还能再便宜点吗？”
掌柜的摊了摊手，无奈的道，：“这位姑娘，看在你和吴家小娘子认识的份上，这个价钱已经很低了。
一斗新米才收你两百多铜钱，若是灾年，斗米千钱，万珠斛米，到那个时候有价无市。
你也知道年前下的那几场大雪，今年开春的收成还不知道咋样，我这个价钱真的很低了。”
苏晴在心里默默算了比账。一斤新米20铜钱，一斗大概是12斤多不到13斤的样子。
一斗米差不多是两百多个铜钱。
“掌柜的，你看这样，我要四斗新米，算我600钱行吗？”
“这可不行，四斗米一两银子，姑娘出的这个价格，只够买陈米。
不然你们掺上陈米，一半新米一半陈米，反正也是辣辣嗓子的东西，好坏没人尝的出来。”
苏晴心里有自己的小算盘，三斤粮食出一斤酒，四斗米差不多50斤，出十斤酒得要三十斤粮食，剩下二十斤家里吃。
去年是个丰收年，风调雨顺，田里打出的粮食也多，米店是按照一斗100个钱从鄂家收来的。
四斗就是400个钱的成本。600钱也能卖，但是赚的少呀。
“掌柜的，那我们先去转转。”苏晴不知道掌柜心里的小算盘，只是觉的有点贵，想去别的米店转转。
掌柜的见苏晴要走，咬了咬牙，挥手招呼她别走。
“这样，这一次四斗米给你按600个钱，不过我这里也没多少存货了。
等开春以后这个价钱可是买不来了。”
他听说鄂家要给租户涨租子，天知道还有人种的起他家的田地不。
若是没人耕种了，少收粮食不说，他这个米店能收到的粮食就更少了，到时候价钱怕是要水涨船高了。
“真是怕了你了，六百钱，我这就让人给姑娘搬过来。”
四斗米，足足五十斤。
苏晴看着麻布袋装着不足小半袋的粮食，心里暗暗想着，等赚到钱一定要把这个口袋填满。
月月盯着麻布袋子问道，：“这才能出多少酒？”
“先做十斤尝尝问道，好的话再多做。”
秦羽川一手抓过麻袋，轻松的走在苏晴身侧。
月月啧啧称赞道，：“还是我秦大哥力气大，提着这么重的口袋跟没事人一样。”
苏晴笑笑，他家汉子不光力气大。
“月月，你还是早些回去，我们一会买了酒曲就回去了。”
“那我从前面和你们分开，再晚回去我家吴小哥该想我了。”
两人在岔路口依依不舍的分开，月月往吴家肉铺去，苏晴和秦羽川找到城里的酒坊，想买点酒曲。
酒坊老板听说他们的来意，笑着道，：“这酒曲分好几种，看你们出不出得起钱了。”
“多少钱？”
“这一块能出十斤酒，不多不少，便宜的只要五十个钱，最好的得五百个钱，这还是出十斤酒的价钱。
这种酒曲做出来的酒，我这里要卖到两百个钱一斤，一般人喝不起。
我看你们也是自己做来喝的，就买这种最便宜吧。”
第1206章 要做就做最好的（4）（）
苏晴想了想，要么不做，要做就做最好的酒。
“掌柜的，能否给我们尝尝用这个酒曲做出来的酒？”
“来，就给你们尝一尝，这种酒平日里都是大户们才喝的起。寻常人家只喝兑了水的最便宜的酒。
不过我们酒坊的酒从来不兑水，他们买回去自己兑水能多喝些日子。”
苏晴不懂得怎么区分酒的好坏，这件事情自然是让自家汉子代劳。
“你们尝尝我这里的酒如何？”
掌柜一脸自豪的盛了一小杯递给秦羽川。
秦羽川抿了一口，淡淡笑道，：“味道不错。”
他再贵再好的酒都喝过，这种酒只算的上是酒而已，远远算不得好酒。
不过为了方便媳妇讲价，他就说了句不算真的话。
苏晴看着自家汉子只是轻轻抿了一下便止住了，心中大概知道这酒大概不怎么对他的胃口。
“还有更好的吗？”苏晴问道。
掌柜狐疑的看着他们，心说难道遇见真行家了？
寻常人喝了他这个酒可不得了，没见过这位这么淡定的。
“有是有，不过这种酒曲我们也没多少，不对外卖。”
掌柜虽然这样说着，但是见秦羽川似乎很懂酒的样子，便有些不甘心，想看看他喝了他们这里最好的酒，是否还一脸淡定。
“二位随我来。”
掌柜的带着他们去到后面一个阴凉干燥的屋子，刚踏进这里，就闻到酒香扑鼻。
“这是我们酒坊最好的酒了，一年只出一百斤，有价无市。”
苏晴和秦羽川对视了一眼，说道，：“我们想要这个酒曲，掌柜的可否割爱卖我们一些。”
“这个酒曲我们一般不对外卖，一是喝得起这种酒的不会自己做，二来别的酒坊就算买去，也不一定能做成。”
“只要掌柜的卖我们一些就成，哪怕做不成，你们酒坊也没损失。”
“看你们胸有成竹的样子，想必也是高人吧，这样，我就割爱卖你们一块，不过你们酿好了酒一定要送来让我尝一尝。”
苏晴和秦羽川用三两银子买了可以做三十斤酒的酒曲。
现在一斤酒光成本就有1200个钱了，这酒要是真的拿去卖，不兑水少说也要卖到1500个钱。
两人带着酒曲好新米做上了回村的牛车。
苏晴一上车就靠在秦羽川的肩膀上面算账。
今天买粮食花了600钱，买酒曲花去了3两银子，月月借给他们五十两银子，才半天功夫就快用去十分之一了。
秦羽川察觉到肩膀上的人儿的心思，微微侧首，在她耳畔轻声道，：“开春我便进山打猎，早一些还上这些钱。”