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小刀紧贴头皮的感觉凉飕飕的。
“别动，不然见了血就不好了！”她刚想挣扎，就听见一声清冷的警告。
苏晴用一把小刀给她剃了个乱七八糟的头。
小徒弟们刚才都没看清楚就被甩出去了，挣扎着起身就看见苏姑娘把手里的小刀往桌上一甩。
“磨的倒是挺锋利的，可惜剃的不尽兴呢。”
轻描淡写的抱怨和她脸上淡然的表情，大家愣在原地都忘记了捉苏晴了。
他们看看苏晴，又看看蹲在地上抱着狗啃一般头发哭泣的大小姐，后怕的吞了口吐沫。
这还不够快，要是再快点，大小姐就成尼姑头了。
苏晴捡起地上被王多兰割断的头发收进怀里，丢下一句，：“身体发肤，受之父母，轮不到你来损毁。”
若不是她刚刚躲闪及时，恐怕现在就是一脸血了。
她扫了一眼那个小刻刀，若是被划上一下，脸蛋上铁定留个大疤。
卖鸡精这条路也被自己堵死了，苏晴从后门直接离开，绕到集市上边走边发呆。
回去怎么跟弟弟妹妹说呢？她一时气愤剃光了王大小姐的头发？
解气是挺解气的，就是生意黄了。
她这罐子鸡精可是花钱买的材料，好歹也要收回本钱来吧。
于是她抱着鸡精去了早集，随便找了个夹缝，跟隔壁大婶借了一块布，把鸡精倒在布上开始叫卖。
“鸡精，提鲜提味的上等佳品，先尝后买。”
赶巧了，酒楼大厨刚才没到酒楼是来集市上面找东西来了，听见有人叫卖鸡精正奇怪呢，扒开人群一看，果然是讲好只给他们酒楼提供鸡精的丫头。
“你怎么能言而无信把鸡精拿到早市上面卖？”
第591章 天无绝人之路（）
苏晴抬头一看是大厨，沉吟了片刻说道，：“你最好还是回去问问你的徒弟还得你们酒楼的大小姐。”
大厨深知这个大小姐的任性。
酒楼的采办这个活不是谁都能做的。
挑选食材也不是妇人买菜那么简单。可是她非要大包大揽下来，老板就任由她这个女儿任性，胡作非为。
买来的食材很多都不能用，他只能每天都来早市上面溜达一圈，自己准备，再跟账房报账。
听见苏晴这么说，大厨知道这件事情肯定事出有因，于是不在质问苏晴，而是回家找王多兰问个明白。
鸡精的好处昨晚他就跟老板和大小姐说了，省时省力省材料，但是味道一样鲜美，这么好的东西，不能落在别的酒楼手里。
他前脚走，后脚就有竞争对手跟了上来，。
大厨每天溜达着买啥，他们酒楼也买啥。
刚才听见大厨跟这个姑娘说话，这人赶紧钻进来，把苏晴面前的布一兜，说道，：“姑娘跟我走一趟吧，这些我全要了，刚才那人给你出什么价钱，我们酒楼只多不少。”
苏晴想了想，也没必要再和那个酒楼做买卖了，索性应下来。
“那就请前面带路。”
苏晴在路上边走边想，老天爷真是待她不薄，山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村。
这次跟着去的酒楼比起王多兰家的小了不少，但是门口的伙计笑脸迎人，瞧着就舒服。
这里的掌柜是个上了年纪的老头，胡子一抓一大把。尝过苏晴带来的鸡精很是惊诧。
“姑娘小小年纪就有如此手艺，真是刮目相看啊，只是这个东西要怎么使用？”
苏晴简单的说了一下用法，听的这里的采买和老板连连点头称妙。
“这位姑娘，东西我们要了，你出个价，只要不过分，咱们一场长期合作。”
“做这个原材料是没多少钱，但是费功夫，之前我给那家酒楼二两银子一罐，给你们算一两好了。”
真不是她漫天要价，花菇要钱，里面的鸡胸肉也费钱，一罐折算下来成本就将近三百文了，再加上费力费工，一两银子真的很便宜了。
老板看了一眼苏晴身上的打扮，琢磨了一下，开口道，：“姑娘，你给上一家几两银子，我们也给你这个价钱，咱们算是交个朋友，以后是熟相识了，有了新奇的调味料先送到我们这里可好？”
苏晴想了想，哪有那么多新奇的调料，她想做的挺多，奈何这个时代很多东西都没有种植。
见她为难，老板又说道，：“姑娘若是为难也不必介怀，去，账房出二两银子再出一张契约书过来。”
采买犹豫了一下，小声说道，：“咱这样是不是有点吃亏了。”
老板抓了一把胡子笑道，：“吃啥亏，别人把这么新奇的东西扫地出门，是他们吃亏我们捡了便宜。”
采办不敢怠慢，赶紧去账房拿钱。
“这样，我用这个给你们做一道菜，算是赠送给你们的菜谱。”
老板眼睛一亮，笑着夸赞道，：“那我老头要尝尝姑娘你的手艺，能做出这种调料的人，厨艺那也得是一等一的。”
（发的定时没发出去。。。。。赶紧手动放出来，明天有加更）
第592章 刮目相看（）
苏晴挽起袖子进了酒楼的后厨。
案板上整整齐齐的摆列着一些刀具，灶台后面的架子上摆满了新鲜的蔬菜和瓜果，厨房地方不大，但是所有东西都井井有条，地上也打扫的一干二净。
在这种地方做菜简直就是一种享受。
她在脑海中搜索了一遍菜单，要做一些加了鸡精味道就大有不同的菜。
可是这个只是个调料品，味道鲜美不假，但是也并非不可或缺的东西。
后厨的厨子听见有个小丫头要来做菜，顿时来了兴趣。
“老板，你这是又从哪里挖来一个能人呀。”大厨双手背在身后笑呵呵的看着苏晴，小丫头年纪不大，对着他厨房里大大小小的刀反倒是丝毫不惧怕。
有点意思。
还没到吃饭的点，酒楼也没开始上人，所以听见后厨有个丫头要做菜，大家伙轮流替换着去后面围观，想看看这个丫头做什么好吃的。
“我先给你们做一个绿荷飘香，再做一个翠竹报春，”苏晴眼睛扫过身后架子上的青菜，走过去开始挑选。
大厨听了苏晴报出来的两个菜名他一个都没听过，于是和酒楼的老板对视一眼，两人眼中皆是疑惑。
“苏姑娘，你说的这两个菜都是什么？我们孤陋寡闻没听说过。”
苏晴在架子上挑选了几颗个头大小一样的油菜，又拿了一根带着须子新鲜的胡萝卜对他们晃了一下，淡淡一笑，：“第一道菜，就是这两样东西。”
大厨眼中划过一丝疑惑，说道，：“姑娘，你挑选的油菜和胡萝卜是最难入味的，平时我们的油菜多是用清炒，卖的也不好，寡淡无味。”
“有了这个鸡精，这些不入味的青菜也能吃出鲜味来。”
大家交头接耳一番后都想看看这个丫头究竟怎么做这两样菜。
苏晴把猪肉切丁用鸡精和淀粉腌制。
切去油菜的茎叶，只留根部，用剪子把根部剪成一个含苞待放的花骨朵的样子，冷水如果煮熟捞出洒上鸡精。
胡萝卜切丁，一朵香菇，一头蒜切丁备用。
锅里烧热油，下肉丁，萝卜丁，香菇丁和大蒜丁翻炒，拎上水淀粉，收汁浓稠后用小勺子放进花骨朵一样的油菜里面，在盘子里整齐码一圈，中间放上锅里剩余的各种蔬菜和肉丁。
油菜的青翠，中间的馅料香气诱人颜色鲜艳。
“尝尝吧。”
苏晴双手端起菜走到大厨身边。
“头一回见姑娘这样做油菜和胡萝卜的，那我就尝尝味道。”
他平时不是没试着用胡萝卜炒肉，但是胡萝卜的味道依旧强势又霸道的夺了肉的香味，油菜都是凉拌或者清炒，头一回见这样几样寡淡不入味的食材混合到一起做菜的。
大厨夹了一个油菜心，放进嘴里，油菜鲜香，吸收了中间馅料的味道，一种复杂有层次的鲜味在舌尖慢慢绽放。
“好吃，好吃。”大厨品尝后，激动的瞳孔猛缩，对着苏晴竖起大拇指。
掌柜的也夹了一筷子尝了一口，味道确实鲜香，各种味道在嘴里互相激发了各种食材的美味。
第593章 不服不行（）
“好吃吧。那我接下来再给你们做另一道菜。”
另一道翠竹报春，就是黄瓜切段，中间挖空备用。
南瓜丁，胡萝卜，青豆，鸡蛋丁，腊肉丁，下热油锅翻炒放蒜头和鸡精出锅。
趁热乎装进黄瓜段中，滚烫的馅料把黄瓜里面烤到半熟。
一节节黄瓜排列成竹子的样子，中间馅料是黄色橙色青色十分诱人。
大家尝过这道菜纷纷赞不绝口苏晴手艺好，再看向她的时候，大家收起之前的疑惑，盯着这个丫头那张白净的脸蛋只剩下崇拜。
一群人盯着盘子里好看又好吃的菜两眼放光。
“苏姑娘，你当真愿意把这两道菜谱送给我们酒楼吗？这菜名字好听，味道也不错，姑娘可真是能人。”
苏晴笑着点点头，：“说好的，给你们。”
掌柜的听完如获至宝，激动的挥手喊道，：“快，快给苏姑娘拿契约。”说完，让出前面的路道，：“姑娘随我去前面静静等候。”
别人给她尊重，苏晴也懂礼数，笑着让掌柜的前面走。
“你个山羊胡，你把我们的鸡精交出来。”
酒楼大堂里面突然闯进来一个大腹便便的中年男人，他身后跟着的是王多兰家的大厨。
苏晴抬眼望去，这个男人肥头大耳，细看和王多兰还真有那么一丝神似。
“苏姑娘，我们还有契约在先，这些鸡精你不能再卖给别人了。”
大厨好言相劝，十分希望拿回那些东西。
“苏姑娘，你若是这样不讲信用，我只能去官府告你了。”中年男人说完，从他肥硕的身子后面钻出一个带着斗笠的人。
“你