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路上她还拿出来让同车的人尝尝味道如何,得到了非常高的夸赞,大家直问苏晴这是怎么做出来的。
牛车停在城门口,城门口的人进进出出,苏晴捧着怀中的鸡精躲闪着人群跳下牛车,宝贝的都不肯让秦羽川帮忙拿着。
“走,我先带你去看个地方。”她迫不及待的想跟秦羽川分享那个酒楼。
第491章 赶紧给我领走()
于是带着秦羽川先去裴元宝的飘香居瞅了一眼。
到那一看,门上贴了封条,问过周遭的铺子,说是因为店小二和掌柜的纠纷,暂时不让开门了。
苏晴暗暗拍拍胸口,只要没盘出去就好,等她赚够了钱就拿了这间铺子。
“你打算把鸡精卖给他们吗?”秦羽川站在门口朝里面瞄了几眼,除了一地破烂的桌子,就一个特点,大。
可惜这里一个人都没有,秦羽川拉着苏晴说道,:“走,我带你去其他酒楼。”
“傻瓜,我是让你看这个地方怎么样,等我攒够钱了,就把这里盘下来。”
秦羽川笑着说道,:“那咱还等什么,我现在就盘下来,省得夜长梦多。”
“你看贴着封条呢,不能盘,再说咱们还没成亲,我不想用你的钱。”
“你都已经是我的人了,我的不就是你的吗?”
苏晴摇头,小声说道,:“钱都是小问题,总能赚够,主要是我这手艺不行。”没吃这里厨子做的饭之前,她还觉的自己做的不错,可是跟真正的大厨比起来,显然差着一个档次呢。
回头花大价钱把铺子盘了,没有生意,秦羽川的钱就打水漂了,那些都是他进山卖命换来的呢。
“好铺子不等人,等你手艺学好了,这早就换老板了。”秦羽川暗暗记下这个位置,回头解封了盘下来送给苏晴。
“到时候再说,一时半会不会盘出去的,好啦,咱们去卖鸡精,要是顺利的话,还有时间在街上逛逛呢。”
苏晴拉着秦羽川拐到另一条街上,这里也有一个不大不小的酒楼,门庭若市,进出的客人也挺多的。
“咱们去这里试试,”两人绕到酒楼后面,去后厨找这里的厨子推销一下自己做的鸡精。
酒楼后院里坐着几个学徒在练习打荷,见有个丫头探头探脑的,过去问道,:“你找谁?”
“找你们大厨。”苏晴举着自己抱来的鸡精罐子说道,:“我们是送调料来的。”
小学徒刚来不久,经常带送菜的进来,以为苏晴也是其中一个,又见其他师兄们都忙着,就自告奋勇的带着苏晴去了后厨。
“师傅在那呢,你们进去吧,我接着练打荷呢。”
苏晴对着小学徒俏皮的笑了笑,牵着秦羽川就往里面走。
秦羽川头一回进酒楼的后厨,各种葱姜蒜的味道扑鼻而来,走一圈仿佛头发丝上都吸保这里的味道。
他是挺喜欢吃,但是这么重的油烟味还真有点受不了。
见苏晴兴致勃勃的,他硬着头皮一头钻进厨房里,只是走路的样子僵硬又不协调,引来一些人的侧目。
大厨守在灶台前面出菜,该送到手边的盘子没了,他敲了敲锅边,还是没人递过来。
“盘子,盘子。”大厨火气旺盛的喊了几嗓子,抬头一看,帮手的几个徒弟都在看他身后。
他转身,差点撞到一个丫头片子。
“这是谁家人,赶紧给我领走!后厨不准丫头片子们进出。”
第492章 秦小爷的激将法()
大厨不耐烦的说道,:“我再跟你们这帮兔崽子们说一遍,后厨重地,闲杂人等不得入内。”
苏晴不好意思的和秦羽川对视了一眼,小声说道,:“我们是来找大厨您的。”
徒弟们扭身噗嗤一声没憋住笑。
他们也好奇这两人是找谁的,没想到是找师傅的。
“找我?你谁啊,没见我忙着呢吗,没空。”大厨把手里的锅铲放好,带着苏晴他们出去说。
苏晴和秦羽川知道打扰了人家,软着声音说道,:“我们家做的这个,是一种调料,可以直接兑水做高汤,煎炒烹炸都能用这个提鲜。”
“不要,不要,赶紧出去。”大厨中气十足的指着她两对徒弟们说道,:“给我看着这两个人,不准放她们进来。”
内行看门道,外行看热闹。
小学徒们也不知道咋回事,反正师傅生气就把人赶出去好了。
秦羽川脸色铁青的打算拉着笨蛋媳妇离开,她这么贸贸然闯进来,也难免人家会生气,但是这种连听都不愿意听的人,没必要浪费时间把这么好的东西卖给他。
苏晴知道贸然闯进来是她的不是,所以温声软语的想让他给自己一个机会。
镇上除了飘香居,其次就是这里生意好了。
卖给平常的散户,一个月也顶不上酒楼一天的量,这样她就能快点攒到钱。
“我们刚才真的无心冒犯,真的是带着十足的诚意来的,你先尝尝这个。”苏晴打开盖子,一阵辛香味道瞬间钻进大厨的鼻子。
做厨子整天跟各种调味料打交道,这种复杂的鲜香味道从来没闻到过,就像用大骨头和鸡鸭鱼一起吊出来的高汤一样鲜美。
“慢着。”
苏晴和秦羽川都被送到门口了,大厨中气十足的声音传来。
“你想尝尝这个吗?”苏晴欣喜若狂捧着鸡精送到大厨面前。
大厨冷着一张脸,从坛子里面抓了一小佐先放在鼻子下闻了下,又用舌头尖尝了下味道,入口比闻上去更鲜香。
要说用它直接兑水调和高汤肯定味道还是不足,但是平时做菜做汤头,这个味道足够了。
他用手指头沾点放进嘴里刷到舌头上,赞不绝口,一张脸由阴转晴,:“东西不错,你说这叫啥?”
“鸡精,药食同源的东西,补虚、健脾、化痰,和胃、润肺止咳、散寒解表,尤其是入冬后,这个东西也可以当做进补的食物用。”
大厨将信将疑的问道,:“真有你说的这么好?”
秦羽川见媳妇成功了一半,信步游庭的去而复返,慢条斯理道,:“媳妇,好几家都等着要呢,咱别在这里耽误工夫了。”
她们刚从飘香居那边过来,苏晴知道他这纯数装腔作势,不过这一招管用个,大厨当下就拍板了。
“这一坛子什么鸡精,我全要了。”不过大厨谨慎的让苏晴当场吃了一口,还要苏晴写下她姓甚名谁,家住何方后,才开始谈银子。
“这样,我给你算个友情价,这一坛子算你一两一银子。”
第493章 收了银子去逛街()
花菇是她上山采的,不是一年四季都有的,鸡胸肉也不便宜,一只鸡就要将近百八十文了,可比同等重量的猪肉要贵上许多。
这一坛子的成本少说也要一百五十文以上,这还不算制作中用到的冰糖和葱姜蒜这类东西,人工和制作功夫也是没计算在内。
“太贵了,就一坛子调料,就要我一两银子?这样,半贯钱,东西你留下,每隔几天送一次过来,月底清一次账。”
几个徒弟不晓得这价钱是否合理,不过师傅一向说一不二,最讨厌别人不听话跟他讨价还价。
这个贸然闯进来的小丫头片子刚才就把师傅给惹毛了,要不是看上她手里的调料,早就把他们丢出去了。
秦羽川见大厨压价,挑眉说道,:“媳妇,走,咱找识货的。这么好的东西也得给有真本事的人,不是随便哪个三脚猫功夫的厨子都能用的。”
苏晴抿着嘴使劲憋着笑,这个大厨瞧着火气挺大,可就是吃秦羽川这一套,大手一挥,当下就定了,:“东西留下,去前面账房开条子。”
徒弟们看着这个丫头片子惹毛了师傅,竟然还能把东西原价卖给师傅,谁都不敢小瞧这丫头。
能让师傅认可的东西可不多。
“还是您识货,”苏晴正想拍马屁,大厨已经迫不及待的拿着鸡精进后厨去实验新菜了。
她和秦羽川相视一笑,手拉着手跟着小徒弟们去账房那里开条子拿银子。
“一会你们见了账房先生要恭恭敬敬的,虽然我师父人瞧着厉害,可是刀子嘴豆腐心,我们账房的先生可不同,你们一会说话千万要小心。”
小学徒提起账房先生就一脸的心有余悸,隔着老远的长廊,指着对面的说道,:“就在那,你们保重。”
苏晴看着小学徒一溜烟的逃走了,心说账房先生长了三头六臂还是会吃人?
屋里有个和她年纪差不多的女孩,看着挺正常的,不过当她看见账房先生的时候,嘴角抽了抽。
五十岁的老头,瘦骨嶙峋,脸颊两侧凹陷进去显得颧骨特别的高。
山羊胡。
惊悚的是,他正在拿红纸抿嘴唇。
见苏晴进来,都懒得瞧她这个如花似玉的大姑娘一眼,一双浑浊的眼睛盯着秦羽川滴溜溜的转。
“这位小兄弟,你找我?”账房先生翘着兰花指放下手中的红纸,绕过书桌一手摸上秦羽川的胸膛。
苏晴满脸黑线的看着这一幕,莫非账房先生是个有龙阳之好的人?不过这把年纪了,还真能折腾。
难为秦羽川了,他不知道账房先生在摸他的胸和大腿干啥,跟挑牲口似的。
因为小学徒刚才说了,千万不能得罪账房先生,即使他对自己过于热情,秦羽川还是憋着一股子怒火开口道,:“大厨让我们来领一两银子。”
山羊胡账房也不含糊,挥手让人去问清楚。
“小兄弟,来坐呀,你喜欢喝什么茶?”
“下次,我们拿了银子就走。”苏晴抢先说道。
第494章 小爷我都吓懵了()
这个五十岁的账房先生盯上她的男人,还想纠缠着他多留一会。
她怕秦羽川知道账房的真是想法后会暴揍他一顿,拉着他后退了一点。
账房先生瞧着这丫头片子不顺眼,绕回到桌子后面,