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西宁有条很出名的小吃街，叫莫家街，也叫马忠美食城。里面各色小吃琳琅满目。最多的是牛肉面、烤馕、酿皮、烤肉串、大面包等等东西。因为刚刚吃了羊肉和牛肉面，所以大家对那些大众的烤馕、大面包、牛肉面、烤肉串等东西都不是很感兴趣。倒是有一些别样的烤羊肠、羊杂吸引了郝美丽和唐小君两个女孩的眼球，忍不住买了几串来吃，连师婉儿也买了一点。
于是，就有了这么一个现象。三个女孩，一边走，一边拿着一个烤羊肠或者羊杂之类的烤串吃，浑然不顾周围看过来的奇异目光。
走没几步，蔡鸿鸣看到有摊卖现烤土豆片的，就买了一小包吃着。没想被楚楚盯上了，然后就没了然后。
“妈妈，妈妈，你看，有奶奶。”楚楚指着旁边一个摊位上摆着的一碗碗酸奶说道。
因为是主要的畜牧产区，所以西宁的奶业十分发达，酸奶的种类也非常多。很多都是牧民自制拿出来卖，所以像这种做成一碗碗摆在路边卖的小摊很多，非常普遍。这种小摊上的酸奶虽然说没有精美的瓶子盒子装那么卫生上档次，但往往这种酸奶才是最正宗的西宁酸奶。
“这是酸奶，酸酸的。”师婉儿解释道。
“能喝吗？”楚楚好奇道。
“能是能，只是”小孩子不懂什么是酸味，师婉儿都不知道怎么跟他解释。
“给她买个尝尝。”蔡鸿鸣在旁说道，不过他不喜欢酸奶的味道，就问师婉儿：“你喜欢喝酸奶吗？”
师婉儿摇了摇头。
他就转头对刘重等人问道：“你们谁喜欢喝酸奶？”
“我。”郝美丽举手道。
“那你买一碗酸奶，让楚楚喝一口试试。”
“嗯。”
于是，郝美丽就去买了一碗酸奶。这里的酸奶根本不值什么钱，直径十二三厘米宽的大碗一碗只要两块五，小碗的一块五就行了。买完后，郝美丽就拿酸奶给楚楚喝。蔡鸿鸣很无良的拿出他那把高清摄像手机在旁边拍了起来。
酸奶表面有层黄色碎沫，似乎是油滴。
这层黄是有来由的，因为用含脂量较高的高原奶做成的酸奶，容易在表面析出细微油脂，也就是黄油。这也是优质酸奶的一个表象。不少人知道这一点，会专门选择表面有黄油的酸奶购买。只是道高一尺魔高一丈，很多无良商家就利用这点来吸引人，做出一碗“假黄”。所谓假黄就是等酸奶凝结后，再把黄油滴在上去，有些滴的甚至不是什么黄油，而是用黄色植物油或者黄色的动物油淋上去的。
没有经验的人，单单用眼睛看，还真的不好辨别这到底是真的黄油还是假的黄油。。
。。。
第二百章 西宁（下）（）
楚楚最喜欢喝奶了，虽然师婉儿现在已经不再喂她，但她还是喜欢喝。对她而言，饭可以不吃，但奶却不能不喝。
她看着郝美丽递过来的酸奶，白白的，上面晃着微黄的牛油，感觉美美哒，一定很好喝，就咬了一口。
酸奶是凝固的。
一股酸酸的味道传入口中，瞬间，整个小脸酸得都皱了起来，身子更是忍不住打了个激灵。
“呸呸呸”
楚楚把嘴里剩下的酸奶吐了起来，嘟着小脸对妈妈说道：“妈妈，这奶奶臭了，不能喝。”
“这是酸，不是臭。”师婉儿教育道。
小家伙在家里每天都吃着她爸妈给她安排好的美美菜肴，哪知道什么酸什么辣。所以在她的感觉里，只要不对味的东西都是臭的。
“那也不能喝，太难喝了。”楚楚愁着小脸儿。
“你看你美丽阿姨不是很喜欢喝吗？”师婉儿说道。
楚楚转头看去，发现美丽阿姨真的在喝她感觉臭臭的难喝得要命的酸奶，而且还喝得很快。好厉害喔，楚楚瞪大了眼睛。
等她喝完，楚楚忍不住咽了口口水，悄悄趴在妈妈耳朵边说：“妈妈，我还是不喜欢喝臭臭酸酸的奶，妈妈的奶最好喝了，我最喜欢喝妈妈的奶。”楚楚说着，还不忘拍一下妈妈的马屁。
再往前，有一家卖阿卡包子的小摊。
摊子不大，但来吃包子的人很多。
在内地，很多地方的包子大多都是肉少配料多。但这摊上的包子直接都是牛羊肉和大葱包成，十足十的料，皮薄馅大，味美多汁。再配上他们自家用牛羊骨头和杂碎。加入青稞、香料熬得凝浓的老汤，那味道更是绝了。
到了这里，怎么也要吃下再走。
蔡鸿鸣他们一堆人就坐进摊子里，胡吃海塞起来。
吃得最欢快的要数楚楚，她一手抓着一个包子，左手咬一口砸吧砸吧。右手咬一口巴拉巴拉，然后再喝上一口她妈妈喂的老汤，真是美美哒。
走出摊子的时候，大家都感觉不虚此行。蔡鸿鸣决定回去的时候买点带回去给大家吃。
再往前走了一阵，眼前出现一家店，名字很怪，叫月牙尾巴杂杂。
不知道的人根本不清楚这家店在卖什么东西，不过蔡鸿鸣来的时候已经查过。其实这店名若是说破也没什么稀奇，就是他祖上原来是住在月牙泉一带。所以就有月牙这个名字。尾巴，就是牛羊身上剩下来的零碎东西，也叫尾巴料，而杂杂就是牛杂羊杂。
蔡鸿鸣看了一下招牌，走了进去。
“鸿哥，还吃啊！”刘重愁眉苦脸的跟在后面。
前面在牛肉面店就吃了一堆东西，刚才又胡吃海塞了大把的包子。现在东西存在肚子里都还没消化，怎么吃得下。
“来这里不吃干什么？”蔡鸿鸣没好气的回了他一句。就走了进去。
一进门，蔡鸿鸣就点了店里有名的羊头和杂杂汤。其它人吃不下。就坐在旁边看着。
杂杂汤里有牛杂和羊杂，里面东西煮得老烂。那牛肚，不是脆嫩，而是烂滑，十分可口；那牛筋，看起来有点弹性。却是入口就化；而羊肠，已经烂透，根本不用嚼，只用舌头一搅就稀巴烂。而且味道都煮了进去，非常好吃。
当然。蘸着酱料吃味道更棒。
这店里的羊头份量很足，直接就是一个羊头上来，都没劈没砍，只是在羊脑中间破了个洞。
羊头额头位置撒着香料和盐配成的蘸粉，两边脸颊各有煮烂的肉，脑里还有羊脑。
羊脑不大，蘸着配成的调料吃，味道一绝。
楚楚虽然已经吃了很多，但看爸爸吃得那么欢快，感觉自己还是能再吃点，就向爸爸要来了快被他吃进肚的羊脑。尝了一口，软软的、嫩嫩的、滑滑的，味道真好。
这一餐，除了依旧猛吃的蔡鸿鸣和品尝羊脑味道的楚楚外，其它人来店里基本就是摆设。刘重肚量倒是挺大，无奈路上吃多了，再叫他吃也吃不了。
在西宁休息一晚，翌日一早，他们就继续行程，往青海湖而去。
西宁到青海湖还有一段距离，大约八十公里左右，走的也不是高速，而是国道。
他们来的时间太早，离祭海的时间还有几天，不过不要紧，反正他们是来玩的，也不差这几天时间。因为到一年一度青海湖祭的原因，来这边的人很多，所以附近的县乡客房差不多都已经注满人。幸好蔡鸿鸣他们来的时候就不打算在这边住宿，而是买来帐篷，打算在青海湖边安营扎寨。
因为起的早，所以他们到西宁的时候时间还很早，所以他们就把车停在一边，在青海湖边的沙滩上玩了起来。
楚楚可以说是第一次看到这么大的湖泊，还有这么多这么绵柔的沙子，一下高兴得跑了起来，咯咯笑着在那边踩着沙子。家里一群被放出来的动物们也跟着一起玩闹着，好不开心。
蔡鸿鸣看女儿有老婆和郝美丽等人照顾，也不去管她，径自到后备箱中拿出一把铁锹，在沙滩上挖了起来。
？小家伙看到他挖出一堆沙子，就兴冲冲的跑了过来，一屁股坐在他挖出来的沙子上，感觉非常好玩，又笑了起来。笑完后，才看着她爸爸奶声奶气的问道：“爸爸，你在干嘛啊！”
“挖沙。”
“挖沙干什么？”
“做城堡。”
这么有意义的事怎么能少得了她？所以楚楚吵着闹着找爸爸要了一把小铁锹，也跟着在一边挖了起来。她说要做个爱心城堡，让自己和妈妈美美的住在里面。
人小小的，力气自然不会很大。
只挖了几下，楚楚就累了，抹抹额上的汗水，转头看到爸爸已经用挖出来的沙砌起了一道宏伟围墙，再看看自己，只挖出了一个小小小小小小的窟窿，还有一小堆沙子，不由丧气不已。干脆就把铁锹扔了，跑去她爸爸那边。
“爸爸爸爸，我来帮你。”
蔡鸿鸣直翻白眼，静捣乱的小东西，谁用她帮忙？。
虽然说要帮忙，但楚楚也不知道自己要干什么。但她是谁，是楚楚，好聪明的。看了一下，就发现城墙上没有士兵。这怎么行，没有士兵怎么保护她和妈妈。她已经把爸爸辛辛苦苦做的城堡当成自己的了。
于是，她就抓了一堆沙子用力的堆在城墙上当士兵。
那样子，委实难看，活脱脱一坨大便。不过在妈妈帮助下，又挽救了一下，加了眼睛、鼻子、嘴巴，有点像雪人的样子。
说实话，不管像什么都难看。但这想法蔡鸿鸣自然不可能说出来，要不然非被家里的大小美人儿打死不可。。
第二百零一章 茶卡盐湖（）
终于，在美丽可爱的女儿的帮助下，蔡鸿鸣做好了沙雕城堡。》。》
一米高、半米厚的城墙，上面站着一群如同一坨屎又好像雪人的士兵，城里面屋宇楼台林立，街上还有一些同样好像是一坨屎般的行人。
看着女儿用沙子堆出的行人，蔡鸿鸣感觉自己做的已经不是什么城堡，倒像个粪坑。
“妈妈，你看，我和爸爸一起做的城堡漂不漂亮？”楚楚骄傲的对妈妈说