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“那敢情好！”方天普也不扭捏，点头应了下来。
经过今天早上的所见所闻，方天普已经知道萧家并不是普通的农家，资产数千万甚至上亿的他们可不会在乎一点点三文鱼的价值。方天普也有点期待，这些三文鱼的味道会不会和萧家农场出产的各种蔬菜、水果保持同样水准的品质呢？
无法，今天萧家的午餐味道并不比旋转餐厅的特别套餐差到哪里去，可见萧家平时已经习惯了动用各种顶级食材下厨。
“以前我都没有注意到这个山塘养鱼呢！”徐梦瑶拉了拉萧风的衣角，有些好奇地问道。
来到银杏村这么久，徐梦瑶的活动范围一般局限在老宅和坝子，要不就是在村子和镜湖边走走，极少到老宅后院来。更何况，她来到银杏村之后，山塘这里就已经形成了完整的生态系统，不需要给冷水鱼喂食，因此大家也就有意无意地忽略了山塘养鱼的情况。
“这是去年我回家之后开始养的，当初也就是做个实验，不过从效果来看，还不错！”说到这里，萧风还是颇有些得意。
前几天，他悄然地从山塘中捞出一条三文鱼，已经有五斤多了，肉质细腻香甜，已经完全可以上市销售了。萧风打算这段时间多往山塘里投放一些空间灵泉，促进活鱼的生长，争取在国庆、中秋期间能够达到8斤的平均水准，就可以创造足够的经济效益了。
4万尾三文鱼，预计每只售价300元，这就是一千二百万；再加上一万尾虹鳟，也有百八十万的收入，这个小小的山塘就能够有一千多万 收入。刨去成本以及给萧强、萧大志的分红，剩下的钱萧风准备用来买一辆车子。蹭车好长一点时间了，萧风多少也有点不好意思了。
一千万买一辆车，想想还是挺土豪的！
山塘的良好态势也是让负责水产养殖项目的萧大志信心十足，他在农场中投放的各种鱼种、水产数以百万计，运作得好的话，这些项目能够为农场提供数亿元的收入！
听完萧风所提供的一些数据，徐梦瑶也是有点乍舌不已，她万万没有想到这样一个不过十几亩的山塘，居然隐藏着如此一笔巨大的财富。
这时候，徐梦瑶才明白过来，萧风之所以大肆投资农业，无非是看好了高端食材领域的利润。想想萧家农场内部那么多的水塘、湖泊，要是都能够和这个山塘一样产出，恐怕萧家的收入不低！
一行人绕过山塘之后，就来到了位于窖洞前方的一块平地，这里已经被一排排木质建筑所占据，成为了萧家熏制各种肉制品的场所。
自从今年开春扩大生产以来，萧家原本的熏肉坊已经有些不够用，因此萧晋昊在这片空地上建设了不少木屋，用于燃烧木炭，熏制肉品。
“这些木屋都是我们萧家用于熏制肉品的所在，处理好的腊肉香肠和排骨必须要在这些木屋内熏烤一个月的时间，等到各种果木香气进入肉品内部之后，方可结束！”萧涛打开一个熏肉木屋，指着屋里悬挂了数百斤肉品说道：“熏制肉品所用的木炭都经过特选，带有各种浓郁的香气，比如松树、香樟，有时候还会添加各种草药进行熏烤，这才制造出别具风味的美食！”
在萧涛的介绍之下，方天普等人才知道，平时自己吃到的美味肉制品是需要经过如此繁复的工序才能制成。
果然，美食背后的故事，总是饱含着劳动人民的极大智慧！
参观完萧家的肉制品熏制木屋后，众人来到了窖洞面前，只见萧风在大门旁边的仪器上按入一些数字之后，窖洞的大门轰然打开！
方天普等人也没有想到，萧家居然在山洞外围安装了密码锁，还设置了电动大门，手笔不小！
“这个大门是去年村子里通电之后才安装的，要是换成以前，咱们可就得用力把一扇巨大的石门推开才能进入窖洞了！”萧风一边伸手邀请众人进入，一边说道：“以前没有电的时候，窖洞里的空气不流通，进入窖洞的限制多多。现在嘛，有了排气扇日夜工作，窖洞的环境好多了！”
当初，为了改善窖洞的环境，萧风可是花费了不少资金和精力，这才在窖洞里安装了排气扇以及各种灯光设备，使得这个已经使用了数百年的洞穴拥有了现代化的气息。
方天普等人也算是第一批进入窖洞的外人，这个萧家的重要储备基地，终于要在外界面前展现它的风采了。
随着萧风打开了大门，窖洞内的灯光也是依次打开，灯火通明，倒是给人以一种莫名的安全感。
大家随着萧风走进了窖洞，发现这里面的气温要比外界低了好几度，一丝丝阴风从窖洞的深处吹出来，让人不由自主地打了一个冷战。
魏婷婷是个温室内的花朵，若是她一个人，还真的不敢进入这样一个幽深的所在，即便是在场那么多人，她也还是不由自主地躲在了高亚男的身后。高亚男性格大大咧咧的，平时跑社会新闻也见过车祸、凶杀案等现场，担子大得很，一点不觉得窖洞的可怕，倒反跃跃欲试。
“大家不用担心，这个窖洞我们萧家已经使用了数百年，平时也经常进行清理，就连老鼠都没有一只！”萧强的注意力一直放在魏婷婷身上，见状之下连忙说道：“窖洞内所有房间都已经安装了照明系统，甚至一些地方还有电话和呼叫系统，可以和外界进行实时联系！”
萧强口中的这些设备，都是去年萧风回银杏村之后，这才陆续安装上的，若是换成了以前，就得打着手电或者点火把进入窖洞了。这一年以来，萧家上下发生了巨大的变化，这个窖洞只不过是其中之一罢了。
进入窖洞之后，方天普果然觉得空气有些沉闷，但是还不至于让人难受，而且空气中隐隐能够闻到一丝酒香，更是引起了方天普的兴趣。方天普知道，滇西北这样的高寒地区，民众自古就有酿酒的习俗，想必以萧家的底蕴，肯定在窖洞里储藏了不少好酒吧？
方天普是美食家，也是美酒爱好者，平生尝过的国内外美酒可不少，什么国酒茅台、顶级红酒，都不在话下。但是他从空气中闻到的一丝丝香气，就可以判断出萧家秘藏的美酒应该不算差！
进入窖洞之后，萧风先带着众人参观了萧家火腿的发酵室和窖藏室，这可是今天参观的重中之重！这两个地方犹如肉林，十几二十斤的猪腿悬挂在半空中，正在接受空气、霉菌和水分的共同作用，生成复杂的化学变化，才能造就萧家火腿的美味。
听到萧风介绍说，萧家火腿需要在这种环境下发酵三个月之后才能食用，而要想让火腿的滋味达到完美，还需要在窖洞的窖藏室内储藏三年以上！
这也就意味着，方天普等人在海州尝过的那些火腿，至少是三年前就开始制作了，现在想起来，1888块的一条火腿，还真的不贵！
“现在我们萧家也开始在扩大火腿的生产，不过最好的火腿都是要在秋冬季节腌制，现在的产品将来也只能用于普通市场！”萧风向方天普介绍道：“顶级的萧家火腿将来的价格肯定会不断上涨，这也是没有办法的事情，产量太低了！”
萧风已经决定了，萧家火腿的零售价从下半年起调整为2680元，萧风并不指望卖出太多的萧家火腿，而是希望能够树立萧家火腿的高端品牌形象。一只西班牙火腿能够卖出一万多块，凭什么味道更好，制作工艺更复杂的萧家火腿就已经要贱卖呢？
萧家火腿的发酵室、窖藏室都让方天普等人大开眼界，而接下来萧家储藏了数百年的美酒，更是让他们感觉到一股厚重的历史气息扑面而来！
别看市面上现在不少白酒厂家宣称5年、10年窖藏的美酒，其实只不过是嘘头罢了。
而萧家，居然拥有大量百年陈酿，其价值可想而知！（未完待续。）
【106章】 顶级盛宴（求订阅！）（）
从窖洞出来，已经是下午快三点，方天普等人也懒得再在村子里游玩，跟着萧风等人回到了萧家老宅。
从早上的参观开始，接二连三的惊喜不断，让自认为见多识广的方天普都有点麻木了。
在来到银杏村之前，方天普也就认为‘镜湖农产’顶多就是依靠着滇西北未曾遭受污染的环境培育出一些绿色蔬菜以及食材。但是来到银杏村之后，方天普发现，各种庞大产业背后的萧家，才是其中的关键。
尤其是萧家窖洞内窖藏的数十万斤陈酿，价值更是惊人，这种经过时间沉淀的美酒，哪怕是有钱也不一定买得到。
越是对萧家有所了解，方天普也是觉得心惊，相比于海州的那些名门豪族，萧家虽然不显山露水，但是底蕴十足！
方天普的直觉告诉他，将来萧家肯定还会陆续推出各种顶级食材，他是相当看好萧家，尤其是隐隐作为众人核心的萧风。
初见萧风之时，方天普还以为他只是个普通的厨师，还有点遗憾他放弃了海州的工作和生活，窝在银杏村这样的小山村。但是第二天见到萧风和绝代风华的徐梦瑶并肩走入萧家大院，方天普顿时意识到萧风的不凡。
而从萧涛、萧强以及萧家上下对萧风的态度来看，虽说萧风并不在萧家农场中任职，但是他在萧家的地位远比萧强等人要高许多。
萧强不过二十出头，就掌管了数千万的项目，而萧风的地位远比他高，这也就意味着萧风手中所掌管的资产更多！
看来，萧家的核心人物是看似混吃等死的萧风！
…… ……
进入萧家大院之后，方天普发现有个须发皆白的老头正在和萧家老太爷聊天，从他熟悉的海州口音来看，老爷子还是个海州人。
“老严，今天家里来了客人，也是你们海州的，晚上留下来陪客啊！”看到方天普走进来，老太爷连忙把方天普介绍给严老爷子。
萧风在海州上学�