友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
飞读中文网 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

打个电话给大侠-第700章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    除了周星驰之外,秦星和常莉是这部影片最具人气的明星,却同时出现在白驼山场景之内。

    所以。昊学一开场就把这极具人气的夫妻档抛了出来,先声夺人,强行吸引观众入戏。

    虽然在昊学的构想当中。影片主打的是东方武术精华,中原五绝各具特色的武功才是影片核心所在,然而刚一开场,还谈不上有什么厉害武功展示的时候。明星效应也是应当考虑的因素。

    秦星和常莉站起身来。和昊学分别碰了一下杯,笑道:“昊先生大手笔制作,咱们夫妻做好本分就是了!可别给咱们太大压力,恐怕承担不起呢。”

    “大家随意一点,不过……最好别喝多,明天开工呢!”

    昊学举杯遥遥向全场示意,“等到电影杀青之后,咱们再好好来一场庆功宴!”

    有了这句话打底。整个晚宴的气氛热烈却不失约束,算是在比较和谐的气氛下进行。

    酒过三巡。菜过五味之后,却是出了点小插曲。

    六桌客人,上的酒菜都是一样的,并没分了高低。

    有一道名为“八宝童子鸡”的菜,受到六桌客人的一致好评,虽然大家不至于跟孩子一样争抢,却很快把一只不大的整鸡打扫干净,连点肉渣都没剩下。

    昊学也尝了一口,的确有些水准,看来这长城饭店经过上次蔡无味大师指点之后,后厨水平大有长进。

    既然大家都爱吃,那请客的常莉和秦星当然要选择加菜。

    本来昊学作为制片人想要做东,然而秦星和常莉非要抢这个东道,昊学也就从善如流了。

    到了这个程度,大家都不差这点饭钱,图个热闹开心就好,何必为了谁做东道再红个脸。下次,昊学找个由头再请一顿就是了。

    八宝童子鸡的定价,是每盘288元,按照长城饭店的消费水平,算是偏高档的菜式了。

    加了六盘八宝童子鸡,很快就热气腾腾地端上来,每桌一盘。

    然而,一试之下,大家却是面面相觑。

    因为这次的八宝童子鸡,明显水准下降了不知一筹,绝不是一个厨师的手笔!

    口感相差太远,秦星作为今天请客掏钱的人,脸上有点挂不住,叫过来服务生,不满道:“你们这道菜,是不是换厨师了?”

    “嗯……不好意思!”

    服务生倒也没隐瞒,一脸歉意地解释道:“实在不好意思!这道八宝童子鸡,是我们饭店张厨师长的拿手菜式。可是刚才来了一桌很有来头的客人,点名要让张厨师长给他们服务,所以……临时换了人,我们已经尽力了,还是没法跟厨师长相比。请贵宾多谅解,这道菜我们饭店给您打七折吧,怎么样?”

    这就不是打几折的问题,秦星听到这话反而更加恼怒。

    我是花不起那几百块钱?

    “你们饭店对客人,连一视同仁都做不到么?什么很有来头的客人,就可以霸占优势资源,我们给的钱不是钱?”

    “算啦,秦哥!”

    昊学看俩人说着有点僵,不想坏了今晚的兴致,笑道:“别为难人家啦,开饭店的也不容易。这样吧,这道八宝童子鸡我也尝了尝的确不错,我去后厨给大家试着做一道吧!”

    啊?

    所有人都是一愣,你来做?

    没听到么,人家厨师长的拿手名菜啊,换个厨子都做成了一副熊样,你这一个业余的,还故意去献丑,有意思么?

    可是昊学今天搞定了不少事情,心情极佳,还真想露一手了,不等众人反应过来,已经率先离席,真的奔后厨去了。

    这……

    秦星和常莉习惯性地找了一下对方的眼神,都看到一股啼笑皆非的味道。

    这位昊制片……

    好任性!

    难怪外界盛传他是跨界天王,难道在厨道上也有独到之处?

    现在人都去了,还能怎么说,拭目以待吧!

    大家都打定主意,人家毕竟是这个电影的投资者,制片人,地位超然。

    可以说,没有昊学就没有这部戏,大家也就不会坐在一起来吃饭。

    现在可能昊先生喝多了,要秀一把厨艺,这种花花轿子人抬人的场合,稍有社会阅历的都知道怎么做。

    不管那所谓的八宝童子鸡做成什么样子,哪怕做成了八味老母鸡,也痛痛快快地叫声好,不就得了?

    这时候谁还较真好吃不好吃,那是有多不懂事……(。)

第990章 祖师爷() 
长城饭店的后厨,昊学也算是很熟悉,上次请回天集团研发部的同志们吃饭,就曾经在这里一展身手。

    今天为了一道八宝童子鸡,再次进入厨房,更是显得轻车熟路,表情淡定。

    这位没穿衣服……呃、没穿厨师服装的年轻人是干嘛的,怎么一上手就开始处理食材,也没跟谁打招呼来着。

    喝多了的食客?

    长城饭店的厨师团队,看到昊学这个不速之客,都有些奇怪。

    虽然后厨的空间很大,昊学占了个角落的砧板忙碌,本来并不起眼,然而他穿着神色的休闲服饰,却是格外引人注目。

    终于,有个年纪大一些的厨师凑过去,皱眉问道:“小伙子,你这是……”

    “做个菜,很快就得,你们甭理我就好!”

    昊学一边很熟练地找出六只鲜嫩的小仔鸡,一边顺口答话。

    呃……

    这还有下馆子自己做菜的,果然是喝多了吧?

    “对不起,我们这里不允许……”

    “祖师爷!!”

    过来搭话的那个厨师正要赶走昊学,却听身后猛然爆发出一声惊呼,叫声中带着激动和喜悦。

    什么乱七八糟的,怎么又跑出来个祖师爷?

    回头一看,却是目瞪口呆地看到,长城饭店厨师长张清寒,平时最是不苟言笑的严肃形象一下子就不知跑去哪里,三步并作两步地冲过来。不由分说地抓起那个年轻人的手,连连摇晃。

    “我是小张啊!张清寒,您还记得我吗?当初我跟蔡无味大师学了不少菜式……”

    昊学被打乱了操作。无奈扫了一眼这家伙。

    张清寒,倒是勉强记得,当时又是搞什么厨艺大赛,又是招待台弯来的蔡无味,这张脸不算太陌生。

    “唔,记得。”

    “多谢祖师爷还记得我!”

    张清寒更加激动,几乎就要顶礼膜拜的节奏。兴奋之情溢于言表。

    “张师傅!您的菜……”

    本来张清寒正在打理一道菜式,这急匆匆赶过来,把火都扔了。这会儿竟然飘出一股焦糊味,显然是已经废掉。

    “靠,关个火也要我自己去,你们都是残疾人?”

    张清寒恼了。对其他人可就没那么客气。随口训斥了一个学徒工,却是根本没有挪动脚步的意思。

    “刚才的八宝童子鸡,是你做的?”

    昊学指了指自己正在处理的食材,先是给了个肯定,“做得马马虎虎,比蔡无味那老头应该还是差一些,不过好像比你那会儿参加厨艺大赛的水准,还是进步不小。下了很多功夫吧?”

    我擦!

    这话一说,整个后厨都静了下来。

    张清寒可是长城饭店首屈一指的厨艺高手。堪称定海神针一样的存在!

    他的八宝童子鸡,乃是拿手绝活,给长城饭店拉来了不计其数的慕名而来的食客和回头客。

    这个不知来路的年轻人,一上来就老气横秋地品评这道名菜,而且听他的口气,居然还有所不满?

    真是蛤蟆打哈欠,好大的口气啊!

    祖师爷?

    这特么是个绰号还是什么东西,看此人年纪还不到三十岁,哪有半点爷的模样。

    嗯……大摇大摆走进来直接开始动手,这副做派倒是挺大爷的!

    张清寒却一点不高兴的情绪都没有,反而越发激动,连连点头道:“祖师爷批评得对!我始终觉得和师父亲自做的这道菜,还有许多差距,就是找不出问题所在,能不能请您……”

    “看着吧!”

    既然来了,看在蔡无味也算自己半个厨道弟子的份上,对于这隔代的徒子徒孙,昊学也不介意随手指点一下。

    “不过别叫什么祖师爷了,听着我都折寿。蔡无味最多算是我半个弟子,你也不是他正式收录的学徒,我们还是平辈论交的好,叫我小昊就可以。”

    张清寒哪敢如此僭越,尴尬地笑了笑,祖师爷是不叫了,一时也没想到更好的称呼。

    却听昊学第一句话就切入主题,轻描淡写地笑道:“你这道菜做得,已经算是不错,只是火候和调味上还有那么一点不足,影响了最后的口感。不过,这道菜更重要的问题,却不在你身上,而是蔡无味那家伙胡搞!”

    啊?

    张清寒对蔡无味大师也同样奉若神明,他在长城饭店下榻的期间,对自己帮助很大,虽然没定下正式的师徒名分,却一直视其为师尊,恭敬侍奉。

    这道八宝童子鸡就是蔡大师教给自己的菜式,后来经过不计其数的苦练,用掉的童子鸡几乎都能建一个养鸡场,终于让长城饭店多了一道镇店之宝,成为大半个京都都闻名的招牌菜。

    可现在祖师爷随口评判,竟然说蔡大师是胡搞?

    我的天!

    这也太颠覆,太打击人了……

    “这小子胡吹大气吧?”

    角落里,两个学徒工窃窃私语,他们刚来长城饭店学厨不久,厨师长张清寒的级别,在他们看来那是高高在上,伸长脖子都未必能仰望到的存在。

    如今看到一个和自己年龄似乎相仿的年轻人,不但擅闯后厨,而且说出的话,简直能吹死活牛,不由得有些不忿。

    “我感觉也是,张老大的八宝童子鸡,那是实打实的口碑,京都地界内,哪个酒楼饭店不羡慕?据说有人开出百万年薪挖张老大跳槽呢!”

    “要说火候和调味上有不足,倒也是冠冕堂皇的废话,谁又能说
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!