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“劳驾,能不能让我自己动手做俩菜?”
寥寥的几个学徒工,显然没有上次正式的厨师团队那么有气场,遇到这种情况也有点不知怎么处理,怯怯地质疑道:“这不合规矩吧?客人想吃什么,要不我尽力给您做好了送上去?”
“行个方便吧!我朋友就爱吃我的这点手艺,拜托了!”
昊学说得很客气,几个学徒工对视一眼,也架不住他的再三要求,就腾出个空的灶台,由得他发挥。
“你哪个房间的,可别吃坏了肚子回头找饭店哦!”
“放心,绝没这个事儿,你可以记着,我是9003房的客人,吃坏了也不找后账。”
昊学这次没有再费劲巴拉地去打电话联系食材,今天的重点显然并不在吃上嘛!因陋就简,就以长城饭店的新鲜食材,打理两道水准以上的菜,也就可以啦。
改天时间充裕,再把慧娟请到家里来,用最好的食材补一桌大餐就是了。
拍出五百块软妹币,几个学徒工表示,厨房里的常规食材随便使用,只要别用五百块来做一盘龙虾炒参鲍就好……
昊学想了想,选择了葱爆羊肉和番茄炒蛋这两个家常菜。
从口味上来说。这俩菜也算是有荤有素,有昊大厨的宗师级技艺亲自操刀,再简易的做法也能显出不凡功力,绝对是人间美味。
当然,更为关键的一点是,这俩菜加在一起,有10分钟绝对够了!
现在是什么时候。还做个“风吹草低见牛羊”?“黄沙百战穿金甲”?
动辄一个小时的慢菜,就算熊慧娟答应。昊学身上的超级兵也不答应啊!
一见到番茄+鸡蛋的组合,旁边几个学徒工都无语了。
好家伙,特意过来拿五星级长城饭店的后厨当练习厨艺的地儿?这小子牛掰!
番茄炒蛋,那是很多人刚下厨房的启蒙菜式好么?还非得专人来做,你朋友这叫矫情……
这玩意还能做出个屁的花样来,日了狗,就算后厨的这些学徒工忙碌得过了吃饭时间,一般也都会炒个这玩意自己果腹,谁让它简单便捷又营养丰富呢。总不能守着厨房吃泡面吧!
再也没人理会昊学,须臾间俩菜就已经都成了形,虽然香气扑鼻,可也没有引发太大关注,只是觉得这小子似乎手段还可以,把这俩简简单单的菜肴弄得水准不赖。
这会儿过了晚上七点,几个学徒工其实也都还没吃饭呢。后厨边做菜边偷吃这种节奏,他们初来乍到的还不敢太放开手脚,最多只是混了个半饱。
现在闻到菜肴香气,倒是勾起了几个人的馋虫,却总不好意思跟人家客人讨吃的吧。
不就是葱爆羊肉和番茄炒蛋么,傻子都会!
几个学徒工对视一眼。资历算是最老的那个自嘲地笑了笑,“这会儿没啥事儿,咱也做俩菜吃吧,可能太晚了,我闻着这香味都有点受不了……”
厨房里各种材料齐备,要做个菜那还不容易?都不用这位学徒工中的老大动手,两个机灵的小年轻一人一个炒锅。同步操作,从动作迅捷上来说,倒是不比昊学差多少。
昊学心里急啊,多大个事儿等着自己,居然还得先做菜,见了鬼了!
不到10分钟,两个菜热气腾腾地出锅,昊学手脚麻利地找了个托盘放上去,准备去搞点主食赶紧走人。
吃饱喝足好干活啊!
“沧海一声笑,滔滔两岸潮。”
手机铃声响起,倒是提醒了昊学,等会儿接完这个电话,赶紧把手机关机再说。
一,微微皱起眉头。
万芸?
昊学犹豫了一下,走出厨房到了一个相对安静的地方,接通号码,声音很平静地说道:“妈,什么事?”
尽管心中很想缓和这重关系,更因为前阵子爸爸昊天的那段录音,隐约感觉到当年的事情未必完全和自己想象的一样,然而冰冻三尺非一日之寒,多年来联系一直不多的母子俩,要恢复常人家庭一样的天伦之乐,也不是朝夕间可以做到的。
万芸似乎是有些紧张地问道:“小昊,快春节了。你……带上女朋友回家过个年呗?”
昊学心中仿佛被撞击了一下,默然不语。
过年,回……家?
昊学握着电话仰起头,喃喃念叨着“家”这个字,似乎距离自己是那样遥远。
“好的!我带女朋友回家,过年。”
没用太久的沉默,昊学终于还是给了一个很肯定的答复,语气尽可能温和了一些,“除夕那天吧,我们回家吃饭,麻烦妈妈了!”
正好趁这个机会,也问问清楚,当年离婚到底是什么情况,爸爸又因为什么丢下自己去到米国。
或许,有些事情是至今都不知道的,米国那个颇为神秘的研究所,到底是搞的什么方向,是医学么?
就算事情真的如自己所想的那样,这么多年也该过去了,说到底也割不断血脉联系。和妈妈万芸同样呼吸着京都的空气,却聚少离多,赶上过年,既然已经决定和赵歆在这边过年,也该回家吧。
“哎呀!那……那说什么麻烦不麻烦的,你这孩子……”
万芸仿佛一下子就哽咽了,堂堂混体制内的政府官员,居然语无伦次地说了许多不着边际的话,好容易才和昊学敲定了这件事,小心翼翼地挂掉电话,唯恐昊学会不高兴似的。
昊学也微微惆怅,轻轻叹了口气,回到厨房。
……卧槽我的两盘菜哪去了?!(。)
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虽然被虐得惨,但是昨天成功收拾了最跳的老王,还敢编顺口溜得瑟我不?这下让你拉拉仇恨,被喷蒙圈了吧?哇哈哈哈哈!
第603章 你们这饭店是贼窝么()
昊学很抓狂地发现,刚刚做好的两盘家常菜,罩上保温的蒸笼放在灶台上,一通电话的功夫,已经不翼而飞。
同时失踪的,还有那几个学徒工,此刻的后厨,已经是空无一人。
我去年买了个表啊!
你们这饭店是贼窝啊,还有王法么?
再一扭头,倒是看到一盘葱爆羊肉和一盘番茄炒蛋,好端端放在旁边,没人动过。
昊学简直被气笑了,特么的这算是照原样还我一份?
端起来闻了闻,就你们这渣一样的水平,还不如街头小饭馆炒的,倒是分得出好赖哈?
给哥玩狸猫换太子?
我真是日了哈士奇了!
犹豫了一下,要不要直接拿这两盘菜回去和熊慧娟随便扒两口得了。
毕竟今天晚上主要要扒的,不是菜,是衣服嘛……
不过转念一想,还是自己辛苦点重来一次吧。这俩学徒工的水平,怕是一口就能分辨出来,人家慧娟千里飞机送温暖,就这么一个要求,总不好太敷衍了。
玛格吉玛格吉!
一边痛骂这几个不知跑到什么地方的学徒工,昊学郁闷地重新准备食材,再次开火……
天地良心,学徒工们真不是故意的,他们只是顺手拿错了而已。
反正食材都是饭店提供的,他们其实并不会想到,这两份家常菜会有多大的区别。
“走快点!决赛都要结束了,蔡大师等会儿还讲话呢!我是要成为未来厨王的男人,这样的场合怎能错过?”
那个资历最老的,即将转为一名光荣的正式厨师的……学徒工,口气不善地呵斥着其他几位刚入行的新人,俨然是一副过来人的口气。
“我跟你们说,人这辈子要是没有梦想,那和咸鱼有什么分别?别看咱们现在只是学徒,却总有一天要独挑大梁的!”
“我且问问你们,知不知道这次来咱们长城饭店担任厨王争霸赛总评委的蔡无味大师。是什么来头?”
几个新人懵然不知,迷迷糊糊地摇摇头,于是他就更加得意,用恨铁不成钢的语调沉声道:“那是世界级的厨艺宗师!华夏菜烹饪最顶尖的存在!你们当了厨子。居然都不认识蔡无味大师,我真是替你们脸红。”
刚入行的一个小正太厨师学徒,手上端着两盘菜,嗫嚅道:“咱们……去看蔡大师,为什么还得带着饭菜……”
“笨!”
为首的那人义正词严地答道:“又不会有我们的座位。在角落里看一眼,不耽误吃晚饭,多好的节奏啊!难道等到比赛结束,咱们当着厨师长他们的面,吭哧吭哧吃东西?那显得工作多不严肃!”
“牛哥威武,想得真周到!”
一行人穿过走廊,直奔厨王争霸赛的比赛现场。
这会儿已经是晚上八点多,现场直播的比赛全部结束,获得本届厨王争霸赛冠军的是京都君悦大酒店的厨师长,长城饭店作为东道主。也派出了高手参赛,却只是斩获铜牌。
主持人是京都电视台的著名当家花旦,不到30岁,长相甜美,穿了一身黑色晚礼服,倒是也能起到烘托比赛气氛的作用。
此刻,她手持麦克风,步履轻盈地走到观众面前,笑道:
“华夏美食源远流长,八大菜系更是驰名海外。厨王争霸赛作为咱们京都市的一项传统盛事,至今已经进行到第七届。”
台下的喧哗声稍稍小了些,接下来便是比赛之后的颁奖环节。
“获得本届比赛铜牌的是,长城饭店。李维