按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
一行人买好东西回到家，杏儿已准备好了午饭。
李瑶吃完饭就到隔壁找陈杨氏。
“瑶儿？”陈杨氏开门见是李瑶很吃惊。
“二婶，吃过饭没有？”李瑶走了进去。
“吃过了，听说斌儿回来，饭前过去，你娘说你们到镇上去了，听说斌儿还带回几个人。”洪大牛几人跟陈保家到山上弄落叶做肥料去了，所以陈杨氏也没见到。
“是，回来两天了，带回那几个是他以前战场上的兄弟。”李瑶也没什么好隐瞒。
“这个斌儿也是，家里都这样了，还往家里添那么多张口！瑶儿你可要算着来，不能再大鱼大肉的，也别再往我这边拿东西了，你看两个小的嘴都被你养刁了。”陈杨氏一开口又是一阵数落。
李瑶知道她这也是出于关心，也没计较，笑着道：“二婶，我晓得了，我这几天不是为了试试这卤肉的味道吗，二婶您觉得这卤肉的味道怎么样？”
陈杨氏点点头：“你别说，这卤水还挺好吃的，味道好又爽口。”
李瑶听了一笑，切入正题：“二婶，我已经在镇上租了一间铺子，打算卤些肉卖，本来想到村里请个人帮忙，可又怕这手艺被人学去，文斌提议让您帮忙，二婶，您看行吗？”
“不行，不行，我哪懂得做生意啊，还是让保家去帮你吧，这小子头脑好着呢！”陈杨氏忙摆摆手。
“二婶，家里已经买
第32节卤水店开张
李瑶回到家拿了个篮子又往山上走去，她还惦记着那些草果，不知道成熟没有？到了上次摘草果的地方，李瑶发现那些草果真的熟了，可惜也有些掉到了地上，烂掉了。李瑶把那些草果摘到篮子里，又沿着山路往上找，又发现了几处长着草果，不禁感叹这里的人真是不识货。她把一些熟的摘了下来，又认真地看了一下山路，一些还没熟透的李瑶打算过些日子再过来看看。
开张那天，天还没亮大家就起床了，陈杨氏也过来了，宰鸭的宰鸭，杀鸡的杀鸡。那些猪下水比较难洗，李瑶跟杏儿提前一天就先洗好了，等会再放进卤汤里再卤一下就好了，反正这卤肉也算是一种凉菜，冷了也没关系。大家忙得热火朝天，心中都有着对这个卤水店的期盼。
把肉都卤好捞了起来，在一边放凉后，天也蒙蒙亮了。家里几个男人帮忙把那些卤肉放进一个锅里，李瑶又拿起一包陈黄氏提前准备好的干荷叶，还有刀跟贴板那些要用的东西都搬上了牛车。李瑶又交代陈黄氏要给柴房里的蒜黄浇水，这才跟着陈杨氏、杏儿还有陈保家四人浩浩荡荡坐着牛车开往镇上，其他人留在家里。
到了镇上，其他的店铺都还没开门，陈保家把大哥前一天写好的对联贴上，李瑶跟陈杨氏把那些卤肉摆好，杏儿就到里面去烧水。等一切弄好，周围的店都差不多开了档，陈保家又把一串鞭炮挂在门边点起来。
随着“噼哩叭啦”的鞭炮声响，粮油店老板率先进门。
“恭喜恭喜！开张大吉！在隔壁我都闻到香味了。”粮油店老板笑着把一个红包放到李瑶手中，李瑶感觉了一下，应该有两个铜板。
“谢谢老板！您太客气了。”李瑶笑着说。
“老板，您真是太客气了！来来来！这点卤肉给您下酒。”陈杨氏切了一块猪大肠，笑着用荷叶包好放到粮油店老板手中，当做回礼。
“这怎么好意思？”
“您就拿着，尝尝味道怎么样，如果喜欢以后就多照顾照顾我们生意。”李瑶也笑着道。
“行，那我先回店里了，祝你们生意兴隆！”
“谢谢！”
接着另一边的小面馆的老板和街上几家店的老板都来送了礼，其中还有那绣庄的老板娘，陈杨氏都按照李瑶的意思切了一些猪下水当回礼，也等于帮自己做了免费广告。
“这是什么味道？好香啊。”一个中年男子闻着香味过来，“老板，你这卖的是什么肉？味道不错。”
“大叔，是您啊？”陈保家见了来人马上上前，嘻嘻笑道：“您还记得我吗？前阵子您还跟我买了鸡蛋饼呢！”
“呀！是你这小哥啊，怎么又卖起肉来了？”中年男子也想起这小哥是谁了。
“是啊，大叔，我大嫂开了这卤肉店，这不忙不过来嘛，所以那鸡蛋饼也就没卖了。这是卤肉，是我大嫂用家传秘方卤制的，您闻闻，很香吧？可以下酒又可以下饭。大叔，您要不要试试？”
“你这一斤多少钱呢？”
第33节卤水店开张2
“这卤鸡跟卤鸭一斤十文钱，卤肉十五文一斤，猪下水一斤五文钱，”李瑶笑着上前介绍道。
“这一斤卤鸭都抵上半斤白米了，有点贵！”买一只大活鸭才二十文钱呢，中年男子暗讨。
“大叔，您不知道我大嫂卤制这些肉费了多少劲，这味道绝对没第二人能做得出来。您闻闻，包您吃了一次想吃第二次。”陈保家拿了一块卤肉放到中年男子前让他闻。
“这味道闻起来倒是不错，那先给我来一斤卤鸭试试吧。”毕竟是镇上住的人，十文钱对于他们来说也不算什么，一开口就是一斤卤鸭。
“好嘞！二婶，给这位大叔切一斤卤鸭。”陈保家笑嘻嘻道。
“好的，老板，来，这是一斤卤鸭，今天我们店新开张，这几块猪下水是赠送的。”陈杨氏早就被李瑶知会过，着重介绍这猪下水。一个原因是因为猪下一副才三文钱，一副最起码有四斤多，利润比较可观。另一个是因为五文钱一斤在这里算是比较大众化的消费。
中年男子拿着卤鸭和猪下水满意地走了。
因是赶集日，街上人很多。走过卤肉店的一些人，都经不住卤香的诱惑，到李瑶店里买些卤肉回去解谗，不过如李瑶所料，买猪下水的人为多，买那卤五花肉和卤鸡卤鸭的，大部分都是这镇上的人。幸好李瑶有所准备，卤了好几副猪下水。
虽然天气并不是很热，但陈杨氏和李瑶两人却忙得满头大汗。到中午的时候，卤肉已剩下不多了，这时街上的行人也少了。李瑶看着所剩不多的卤肉，心里打算以后把家里那两锅卤汤带一锅到铺子来，如果生意好的话，可以到猪肉档买多点肉现卤来卖。
陈杨氏把上午卖卤肉的钱数了一下，睁大眼睛道：“这可真了不得了！瑶儿，快过来。你看，除去你昨天买肉和买材料还有房租的钱，一个上午就净赚了一百二十五文呢！如果把剩下这些卖完，这一天不有一百五十文钱赚！”
“二婶，我们这么多人从昨天就开始忙起，赚这一百多文钱也不算多！”李瑶并不为这一百多文钱感到满足，今天还是赶集日，如果平时的话生意起码要少掉三分之一。
“瞧你这孩子说的，真是不知道这世道赚钱不容易！有这生意就该满足了！如果每天生意都能这么好，那咱家还有什么好愁的？”陈杨氏嗔怪道。
李瑶但笑不语，这离她的目标还太远了。她还打算每个月给一两银子陈杨氏当工资，还要送小朗跟睛儿去上学，还要给陈家建大房子，还要买很多地，种水稻，种大蒜，种草果……
杏儿把早上带来的饭菜热好，几人就着饭菜吃起来。
“保家，你知道哪里有卖牛车的吗？”李瑶边吃边问。
“知道啊，后面那条街就有卖，大嫂，你想买牛车？”
“瑶儿，买牛车干嘛？要花很多银子的，你这刚开始挣钱怎么就大手花起钱来了？”陈杨氏不赞成，这买牛车起码要花十几两银子，这钱要按以前家里有地种不用买大米来计算的话，一家人省吃俭用能花好几年呢。
第34节买牛
“二婶，您看，这眼看就要开始农忙了，我们家又买回这么多地，买了牛爹娘就不用那么辛苦了，而且还有牛粪可以搭。再说我们这每天租牛车也要花上十几文钱，这一年到晚那要花多少钱呀？买辆牛车方便，算起来还省钱呢？”
陈杨氏咬着筷子思索片刻：“嗯，这些我倒是没考虑到，不过也要先知会你爹娘一声？”
李瑶偷偷叹了叹气，她穿过来后，最不能适应的就是这个朝代女人没有地位，无论做什么都不能自己做主！
“二婶，我爹早就说过让我大嫂自己做主了，不信您可以问杏儿。”陈保家道。
陈杨氏见杏儿对她点了点头，便道：“既然这样，那就买吧。”只要这侄媳妇能好好地跟斌儿过日子就好。
“太好了！我们也有自己的牛车了！”陈保家欢腾起来，以前就特别羡慕村头树根大叔家，他们家有牛，农忙时种田比别人快不说，平时不忙时还可以拉人到镇上，赚点小钱，现在自己家里也买得起牛车了，他能不开心吗？
陈杨氏笑着摇摇头，这个侄子就是这德性。
杏儿和李瑶也跟着笑了起来。
“要买就买头小牛就好了，小牛便宜一点。”陈杨氏对李瑶说道。
“二婶，现在农忙马上就到了，买小牛的话到了农忙不能用，还要费功夫去割牛草。太老的牛买回来不会干活也不划算。”陈保家开口说道。
“二婶，保家说得没错。”李瑶也同意陈保家的说法。
”哎，这上了年纪，头脑就是没你们年轻人想得周全。”陈杨氏自嘲道。
二婶陈杨氏的话让李表笑了出来：“二婶，您才三十多岁哪里老了？保家，这样吧，这买牛的任务就交给你了，我相信你。”李瑶对小叔子说道。
“好吧。”陈保家接过大嫂手中的钱就往街后面走去。
后面整条街都是卖生畜的，所以味道不太好。在一片专门卖牛的地方，站满了人，陈保家好不容易才挤了进去。
“小伙子，买牛吗？”一位三十多岁的牛贩子拉住了陈保家，笑问道。
陈保家看了看牛圈里的几头牛犊，摇了摇头，“大哥，没有大一点的牛吗？”
“小伙子，要买牛就要买这牛犊子，便宜！”
“便宜有什么用，买回去又不能干活！”要是搁在平时，这话也没错，可是现在都快农忙了，买牛就是为了干活！
“小伙子，你也知道现在快农忙了，大家都把公牛留着自家用，有谁舍得把公牛拉出来卖呢？”牛贩子又劝