按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
王宝钏早已立下志向，人家湾仔码头可以做成连锁，她的王氏包子当然也要批量化生产，降低生产成本提高产量，那是一个合格的手工艺者必备的素质。
没有砧板，她只能先弄了块石板回来，不过这样对刀具的损伤就很大了，王宝钏现在什么都是节俭为上，所以很是小心。
筛细小麦粉，多出来的就先收着备在以后用，发酵面团的时候，王宝钏背了食材去河边清洗。
一边洗菜，一边泡发香菇，清洗配料，回来的时候却看到薛平贵翘着二郎腿在吃豆腐。
对于这个不知进取的男人，王宝钏已经没有任何想法了，所谓男怕入错行，他这根本是没行可入，而可悲的是女怕嫁错郎，她虽然没有嫁他，却依然觉得自己一直被他拖着迈向小康之路的后腿。
“晚上吃什么？”薛平贵张嘴就知道吃，而对于王宝钏给他看的脸色，他的脸皮已经厚得能把这些眼色都给弹回来了。王宝钏想着如果自己蒸出来的馒头能跟他的脸皮一样有弹性，估计生意会很好。
王宝钏咬着牙，倒出青菜，握着刀蹭蹭蹭的剁，薛平贵觉得她好像不是在切菜，那根本像是要杀人。
空手的怕有刀的，薛平贵很识趣的又装模作样地悠闲逛出了门。
下午的天光正好，唐朝的天空一尘不染，就像最上等的蓝色绸缎，王宝钏在家里奋力地做着王氏菜包，而洛郡王李飞白却被抓着在学习政务。
李飞白自诩是个风流闲适佳公子，让他一本正经的看公牒文书，可以是可以，但他看文书，就得有人看着他，不然可能一不注意，人就溜跑了。
王允因为自己女儿害李飞白成了个笑话，所以好几天不敢为难他，但是王允可以找人为难姬浩雅，让姬浩雅去为难李飞白。
这不是，姬浩雅端着果汁趴在案上看看公文再看看李飞白，就见李飞白的虽然很认真的在处理公牒，但是心思却似乎很飘渺。
“在想你那跟人跑了的小农妇？”姬浩雅打趣李飞白。
李飞白抬头，目光精锐，杀人于无形，可是姬浩雅根本不把他当一回事，“嗯，看来是说对了，为了奖励我自己，我决定吃颗李子。”说完就跨过界从李飞白面前拿了颗酸甜的李子放进自己嘴里嚼。
李飞白道，“本来晚上打算请你去逐月居吃酒，可是我怕吃太饱害你涨食，还是算了吧。”
说完把盛李子的盘子向姬浩雅那案头上推了一推，姬浩雅连忙放下手上吃了一半的李子，嘻嘻笑道，“哎，这不是李子吃了正好开胃么，这会儿我胃口正好。”
李飞白望着他那圆润的脸，非常符合时下的审美学，突然想，该怎么让这张脸变得讨厌呢？把公务全推给他行不行？
两个人说话间，可以不经禀报就进来的暗探已经跪在了李飞白面前，双手抱拳在额前，将今日王宝钏的日常行事一一禀报。
姬浩雅听着，眉眼间都是挤兑的笑，李飞白不以为意，在他听来，王宝钏每件事情都做得让他很意外，难道原本差点变成郡王妃的王三娘，真的打算就这么当个卖蒸饼的？
听到王宝钏跟木桩做了半个时辰的搏斗最后还输了，姬浩雅笑得肚子都痛了，“哈哈哈，她太好玩了。”
李飞白端着杯子微笑，似乎一切越来越有意思了，说不定，明天就可以听到她挑着担子在坊间走街窜巷的买蒸饼了？虽然依然置身在紫薇阁中，可是心思却早已经飘远了，就连姬浩雅那夸张的笑声都不能让李飞白有任何反应。
姬浩雅赏了他，就挥手让那人退了出去，单手支颐看着李飞白。看他目光中再度散发着狩猎的气息，姬浩雅就觉得事情越发的有趣起来，如何把跟别人跑了的娘子追回来，会不会成为今年明经科考的试题？
王宝钏做的第一笼菜包子出炉了，面皮发得还可以，就是口感太粗糙，看来筛选面粉应该更细致一些。
豆腐被她放在木板上，用纱布包着压，今天估计还不能用。
菜馅儿味道还可以，只是好像少了糖和味精，不能够显现鲜味，待改进。
加了香菇，馅儿的味道有一股香气，很不错，保留。
她分别做了不加酥油和加酥油的，加了酥油的味道有些怪，不加酥油的口感更清新。
王宝钏觉得虽然自己做了这种新品种的包子，但要有市场，就应该让左邻右舍的尝尝看，看看大家的评价如何。
于是她把包子一个个叠在碗里，一共是十二个，一半是加酥油的，一半不加，免费派送给寒窑的邻居们。
各位邻居试吃完，基本评论如下：
二狗子：味道不错，比我平时吃的好多了。（喂，那是因为你平时有上顿没下顿吧。）
瘸三：还行，加酥油的好吃，不过蒸饼皮不够软啊。
流四：这蒸饼手感不错，唔，味道也还行，就是料少了些。（揉了揉包子感受手感。王宝钏：你流氓啊你！流四：三娘，你想多了。）
钱五娘：啊，比我在世面上买的好吃，好香，不过那黑黑的是什么？你菜是不是没洗干净啊喂？！（王宝钏：你才没洗呢，你全家都没洗，那是香菇好么香菇！）
薛平贵：有吃的就行了，全部拿来给我，我饿了。（王宝钏：滚！没问你收钱不错了。）
最奇怪的是有一个人，王宝钏让他当场吃了给个评价，可他拿着两个包子就走，步速飞快，堪比凌波微步。王宝钏挠头，跑这么快是怕她反悔吗？
不过总体来说，反应还是不错的，王宝钏打算再改良一下配比，增加发酵时间以提高面皮的蓬松程度。加少量酥油，香菇切成糜状，青菜再切细，不加姜蒜。
当晚，王宝钏吃着自己做的包子，很是满足。以前在家的时候，她经常会上一些论坛，看看美食的制作方法，然后去菜场买菜自己做着吃，她的前一任男友就对她的手艺赞不绝口，每次吃到好吃的菜，她也会自己通过品尝然后猜想配方自己试着做。
从前她学的是英语和日语，最爱看的是美剧，所有新学科里最拿手的是英语和数理化，最讨厌的是语文和历史，总觉得那些故纸堆里的东西没什么好翻的，语文能说会写就行了，可是结果天意弄人，现在穿越到古代，什么都不懂不明白，谁都不认识只能靠翻书。如今到这般地步，王宝钏觉得自己大概也只有在烹饪这一项上还算拿得出手了。
但是毕竟身处时代不同，口味，厨具，食材全都不一样了，所以很多事还是只能慢慢来。
停止了自己的胡思乱想，这会儿她手中的馒头散发着诱人香，不知是因为实在太饿的关系，还是因为二十一世纪的食材都是量化生产，所以没有手工的那么具有原味，王宝钏吃着自己做的包子，津津有味。
不管怎样，用古代的器具做出了自己想要的东西，这让王宝钏非常满意，作为一个吃货，只要肚子被填满，就觉得世间一切疾苦都不算什么，幸福感也油然而生了。
王宝钏看着一房间堆放的东西，十分愉快，检视了一下青菜末，看了看风干中的豆腐，再确定小麦粉还在，王宝钏转了一圈，重新躺回凉席之上，累了一天，疲累不堪的她躺倒后再也没有力气动一下了。
感受着夏夜的凉风徐徐吹拂，透过瓦上的缝隙吹进屋子里，蝉鸣阵阵，鼻尖都是泥土和青草的芬芳。
第一次，王宝钏对这样的生活产生了一种悠然闲适的心情。
、第 16 章
等王宝钏第二天醒来，重新去检视自己的食材的时候，她站在那一缸菜馅儿前，腿都挪不动了。
天气燥热，小心火烛，降降火气，顺便，记得收好你的食物。
因为王宝钏没有注意食物的保鲜，而这里没有冰箱，现在又是夏天，一缸子剁好的青菜全部发出了馊味，王宝钏想哭了。
颓丧地坐在缸边，王宝钏欲哭无泪，掏出自己随身带着的钱，只剩下了722文，没有收入却一直在用钱，早知道这样昨天试吃就让别人付钱了。
好在长安地处黄土高原地带，干燥，粮食不容易腐坏，所以面团什么的没有损失，王宝钏翻出手册，对于如何保鲜，上面有简单的一条，那就是把蔬菜放到井里保鲜。
可是她这破寒窑，根本好像没有井，不过以前在王府倒是看到过。可能在这个朝代，凿井还算一门比较高难度的技术。
王宝钏连砧板都没有搞定，更不可能搞定一口井了，所以，她打算每天暮鼓之前去买菜，买回来就放到水缸中加点盐浸泡，不知道有没有用。
倒掉了一缸的菜馅儿让王宝钏肉疼，好在她没有傻到把香菇一起剁进去，这真是不幸中的大幸。
等到她把压制的豆腐拿下来的时候，却发现了一个好消息，豆腐全都被压制好了，质地比较结实，因为水分被收干了，所以口感很有韧劲，但是没有味道。
王宝钏想着既然要下午再去买菜，不如就来卤豆腐干吧。
因为豆腐干风干得好像有点过头，变得很硬，所以她再试着用盐水浸泡，倒是效果还不错，豆腐干上的黄色又泛出了点白。
加了酱油、葱和蒜在锅里煮，接着拿出来晾凉，跟着就把泡得差不多的豆腐干放进去。
上午无事，王宝钏继续去街上溜达，虽然满眼都是好食材，无奈囊中羞涩，王宝钏只能使劲的用眼睛看，好像这样就能赚回一点本钱似的。
买了别人的蒸饼吃，觉得真的没有自己做的好吃，面太粗糙，内陷偏少，而且只有咸味。这让她有点怀念起味精的味道来，虽然是工业添加剂，但是好歹能够增加食材的鲜度啊。
这么一想，王宝钏才想起来，自己的包子好像也是没有鲜味的。怎么增加鲜味呢？
如果加海鲜，第一个太贵，而且会有腥味，这里最便宜的是猪肉，羊肉也有不少，鱼羊鲜是说鱼肉和羊肉都是天然具有鲜味的食材，王宝钏跑去羊肉铺子，看到一些下脚料，这个年代还没有什么食品质量检验标准，但是食材却都很新鲜，没有工业添加，显得非常自然。
下脚料被一切人买去炖汤，王宝钏突然想到，如果用羊肉汤把蔬菜煮一煮，会怎样呢？
卖羊肉的老板扔了三块羊骨头带着点肉，王宝钏接了，又想起猪油好像也是又喷香又好吃，加在汤汁里味道非常棒，于是又买了口锅子，把食�