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所以冯业正的压力很大，他如果不做华夏美食，而去整个牛排什么之类的出来，毫无疑问就有一些变味了。
在这种情况下，为了保证胜利，冯业正便选择了煲汤，可以说是用心良苦。
比赛正式开始，第一个肯定是准备食材，鲫鱼都是那种上好的，而且活蹦乱跳。
是冯业正特意要求的，鱼一定不能事先给他杀了准备好，必须得下厨的时候再杀，因为鱼这种东西，死了一旦超过十分钟没下锅的话，鲜美的程度就大不如之前了。
可能在普通人眼中这没什么，听起来太扯淡了，很多家庭多买了鱼，直接弄死放在冰箱里，放个几天，照样拿出来吃，吃起来感觉倒也还不错呀。
实际上在真正专业的厨师眼中，根本不能容忍食材不干净，那是非常致命的。
冯业正直接捞了一条鲫鱼，放在案板上砸了两下，便顺手解剖了起来，动作看起来异常的麻利，总觉得冯业正在处理鱼的时候，更像是在处理一件艺术品，这已经是对各种食材的掌握，到达了一种了如指掌的境地。
莲藕这个东西，是另外一个家伙在处理，这个人是农家小院的一名厨师，平常跟冯业正在一起合作，也是得心应手的。
需要的食材并不多，就鲫鱼跟莲藕这两样而已，剩下的都是配料了，不需要处理。
这么一来的话，苏明反倒没什么事干了，成了打酱油的那一方，在那里无所事事有一点尴尬，在场的人里面，好像就他一个是没事干的，东洋料理店那边的三个人，也全部都动了起来。
莲藕鲫鱼汤并不要需要炖太久的时间，毕竟这是鱼，不像骨头汤或者老母鸡汤需要很长的时间，鲫鱼汤如果弄的时间太久了，估计整个鱼会连刺都不剩吧。
其中这个火候的掌控，不弄好的话，一锅汤便彻底废掉了，苏明整个过程几乎就没动手过了。
这是对冯业正的信任，也是对冯业正的尊重，一个厨师，他的作品，是不允许在制作的过程中，其他人插手的，打下手并不算是插手。
“好了————”
约莫着半个多小时而已，鲫鱼汤便出锅了，锅盖打开的瞬间，一股诱人的香味扑面而来，让人不禁食指大动。
里面的汤是那种浓白的颜色，看起来很像是纯牛奶，这也是鲫鱼汤一个正确的做法，说明已经彻底的入味了。
苏明这边也没闲着，赶紧悄无声息的便灌输了一些星辰之力进入这锅鲫鱼汤上面。
在场很多的摄像头都在拍摄着，不过星辰之力这个东西，是无色无味的，不可能被发现有什么不正常的地方，所以这一切，很悄无声息的便这么完成了。
不过苏明也没灌输太多进去，改变一下口感就行了，他又不是为了治病，免得便宜了那些肥头大耳的评委。
“冯师傅，赶紧盖上吧，免得一会儿影响了口感。”苏明做完了这一切之后，便提醒了冯业正一句。
汤这个东西，寻常人都知道的道理，要趁热喝，现在是冬天，在温度比较低的情况下，很容易影响口感的。
冯业正作为一个专业的厨师，自然明白这个道理了，他把锅盖给打开，也是为了看一下，最后做好的汤到底是什么样子的。
看起来倒是挺满意的，已经发挥出他的最好水平了，于是冯业正便把锅盖给重新盖上，等待着东洋料理店那边。
那边也差不多进入了收尾的阶段，苏明这才仔细的观察那边，发现那个厨师香川先生，虽然一大把年纪了，却非常的认真。
尤其是在处理食材时候的那个神态，完全可以用一个一丝不苟来形容，太专注了。
这才是专业的匠人，具有高超的工匠精神，在对待食物的时候，要具有绝对的专注。
在这一点上面，毫无疑问东洋人要做的更好一些，这是不得不承认的。
苏明记得自己曾经看过一个新闻，好像是一个东洋的老头子，活了九十多岁了，他这辈子只干一件事，那就是捏饭团。
他捏出来的饭团，那就是好吃，堪称艺术，每天去买的人排队，在整个东洋，十分出名。
东洋人就是这个样子，他们喜欢把一切做到极致，对手，是绝对不容小觑的。
大约等了他们十分钟左右，他们的收尾工作便完成了，双方的菜肴都准备就绪。
苏明这才知道，原来东洋那边做的菜，也是跟鱼很有关系的，属于东洋料理中非常经典的三文鱼刺身。
基本上去吃过东洋料理的人，基本上都知道这个东西，除了寿司之外，东洋料理中，应该就是这个最出名了吧。
所谓的三文鱼刺身，就是选取上好新鲜的三文鱼，将体内的刺直接去掉，切成一片一片的，然后摆在紫苏叶上面。
听起来很简单，实际上做起来并不简单，不然的话，也不会比冯业正煲个汤花费的时间还要长了。
7（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第1969章 黑幕？
（全本小说网，。）
老实说苏明对于东洋料理这些东西，是一点都不感冒的，尤其是三文鱼刺身这种东西。
许多人喜欢吃，但苏明却欣赏不来，总觉得这种半生不熟的东西，吃了之后很不舒服，所以苏明这辈子都没吃过东洋料理。
可见到了东洋那位香川先生做出来的三文鱼刺身之后，苏明反倒是有了一些食欲，想要去尝试一下。
有了这种想法，倒是让苏明心中猛地就惊了一下，这说明了什么，说明了东洋料理店的这个香川先生，的确是水平非常了得的。
看一个厨师的水平到底怎么样，第一得看做出来东西的味道，但真正优秀的厨师，做出来的东西，那一定是色香味俱全的，这三个缺一不可。
最起码让苏明看了一眼之后，便有了食欲，其他人估计也是这么个想法，如此一来的话，就说明厨艺的确非常的了得了，将色香味俱全发挥到了一个极致的地步。
彻底不敢轻视这个家伙了，此人来势汹汹，估计不好对付，这下子是不是稳赢，还不一定呢。
工作人员，将两个人做出来的东西，分成了两份，一份递到了华夏国的评委这边，一份递到了东洋国评委两边。
这两边的评委，一边五个人，加起来正好十个人。
先是华夏国那边的五个评委开始，这五个人，选择了先尝试三文鱼刺身，吃这个东西的时候，还配上了东洋那边特产的酱油一类的调味品，能够激发出三文鱼的鲜美，更加刺激人的味蕾。
因为看起来的话，的确是三文鱼刺身更让人有食欲一些，这些评委选择了先尝试三文鱼刺身，也是一个很正常的事情。
总是有先有后的，所以这个东西，苏明他们也没有多在意。
几个评委夹起三文鱼刺身，送入了嘴中，这些人吃东洋料理又不是第一次了，所以都是老手，吃起来很轻松随意的样子，也懂得怎么吃，在细细的咀嚼。
这种东西如果你入口就直接使劲咀嚼的话，是一种浪费。
“嗯，不错！”
几个华夏国的评委，不约而同的点了点头，表达了自己对这个三文鱼刺身的赞赏之情，毫无疑问这个东西，估计味道是非常不错的。
这些评委都是宁城到底挺有名的美食家了，平常就是研究各种好吃的，也可以说这种人是赚钱最轻松的，特娘的又能吃又能轻松的赚钱，世界上到哪去找这种好事。
同样这些人的口味，也都是非常刁钻的，美食他们吃多了，一般好吃的东西，没法打动他们的味蕾。
能让他们露出这种赞赏的表情，这就说明了，东洋人做出来的这个三文鱼刺身，的确非常的不错。
而东洋料理店那边的人，看到了这种情况之后，也是心中暗喜，如此一来的话，胜算就大了。
甚至有一个评委，还忍不住的伸出了筷子又夹了一块送入了嘴巴里，一般的评委在品尝的时候，吃一口就差不多了。
又伸出筷子的话，只有一个原因，那就是太好吃了，让他没忍住，这么个小细节，透露了不少的东西出来。
接下来就该平常冯业正做出来的莲藕鲫鱼汤了，五位华夏国的评委，并没有直接的去品尝，在品尝之前，他们先用清水，把嘴巴漱了一下。
这是为了防止嘴巴里面还残留刚才三文鱼刺身留下的味道，如果被其他的味道给影响了，对于冯业正来说，就有点不太公平了。
一人用小碗盛了一点汤，实际上鲫鱼汤，那个鲫鱼真正吃的人是很少的，主要的还是为了喝汤，鲜美全部都在汤里面了。
几个评委拿着小勺子，第一口喝完了之后，直接便震惊了，脸上的那个表情，像是吃了灵丹妙药一样。
众人不明觉厉，心说到底是怎么回事，你们几个倒是说句话呀，一直愣在那里算什么？
冯业正也是心中有一些紧张，因为评委脸上的那个表情，是让人看不懂的，整的他一阵忐忑，心说难道自己做出来的东西味道不行吗？
只有苏明心中清楚，加持了星辰之力的东西，你们要是能抵抗的住，那就真的奇怪了。
“呼——”
几个评委反应了过来之后，他们没说话，也没对这个鲫鱼汤做出什么点评来，只见他们赶紧嘴巴对着碗，一骨碌的就把碗中的鲫鱼汤给喝完了。
喝完了之后，脸上的表情，那叫一个享受呀，这下子大家都看出来了，他们脸上的表情，绝对是享受。
不就是一个小小的鲫鱼汤吗，真有那么好喝？大家的心头，便有一些疑惑了，那几个评委的表情，实在是太夸张了，让人忍不住的便感觉，似乎……有那么一点点浮夸呀。
实际上他们都是真实的反应，只不过作为美食家，在大家的眼中你们什么好吃的没吃过，而且都是专业的，哪怕真吃到了什么美食的话