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这样的场面，格外显得红火济济，欣赏性强，仿佛元宵节时的灯会，又似中元节时的庙会，到处沉浸着欢喜的气氛。
在人民广场这最热闹的时间段里，我和蔡秋葵穿梭期间，挨个摊位采访着，有些小吃我熟识的很，有些东西则闻所未闻，也算是开了眼界。
作为评论嘉宾，不管我见过还是没见过的，咱都的点评上两句，露脸的同时，也帮着蔡秋葵与周寿机的摄像队伍，尽量把展交赛上的好东西都一一呈现，直播给电视观众。
一路走来，我也仿佛置身于美食世界的导游，带着电视那边的游客们，穿梭在色香味的境界之间，不停介绍着南北的特产和风味
“这是青岛包子，里边都是各种水产，数着虾仁和海参的最好，参还的是辽参”
“”
“台弯烤肠是么吃过一次，黑胡椒多的我最喜欢”
“这是椰子糖嘿放椰蓉的那种最地道啥还有椰蓉酥哎哎大妈您别往我兜里放好意我心领了”
“哦这个鸡可有来历，叫光棍鸡，这种鸡呀讲究特多，必须是公鸡，从拔毛，上火，整盘，都是一水的大老爷们制作，所以才叫光棍鸡呢啥你说吃了之后会不会变光棍这个”
就这样，我们一边走一边吃，只绕了一个多钟点，试吃的都有些小饱了，也才走了不到三分之一的摊点。
走着走着，我多了一个心眼，把每个展位前的顾客流量都估摸了一下，和我的摊位做了对比。
随后，我对比发现，虽然这些展位上的人气也很旺盛，但真的没法和我那鲁味居的客流相比，充其量，不过我那里的一半强。
对此，我会心自信的笑了笑，知道通过我的精心安排，这一役下来，咱鲁味居的人气很可能是第一位的，而有了人气，那么在接下来的时间里，我们正式比赛得到的群众投票数量，便也更有保障了。
如此这般，我带着欢快的放松感，介绍完西部展区最后一家展位的“荞面碗坨”之后，便带着轻松的口气，问蔡记者接下来该干嘛。
蔡秋葵放下话筒，看了一眼表后，回答我道：“时间还早，咱们去展区东边看看吧”
闻言，我也低头看了一下手机，随后同意了蔡的想法。
整个展交赛的人民广场展览区，被一条长长的主街划分为东西两部分，但因为东区还有主席台与金巧雅宣传展板的原因，那边比西区要小上不少。
所以我想，那个地方的客流应该也不多，人不多，任务自然也不重。
如此一想，我感觉我的时间也还算宽敞。
于是，我轻松的答应了蔡秋葵的安排，又跟着蔡记者穿过西区熙攘的人群，走过东西区间隔的街道，步入了东侧会展的展区。
而东区的情况却完全超出了我的想象
刚一进入东区，我就看见一个摊位前人山人海，排起了长龙，甚至有人在吃完那摊位上的东西后又排了回去，明显着欲求不满的样子。
那家人的生意真的太火了，我不可能不注意到，而且我特地数了一下，他家的长龙比水荷那里的丝毫不差，显然参赛菜品的名头也绝不含糊。
看着这一条长龙，我立刻意识到，这家展台里的店面绝对是我未来最强劲的竞争对手，今天投票选举出来的一二名，保不齐就要在我们鲁味居和这家店面之间产生了。
记得老圣人说过，凡事“预则立，不预则废”，因此当时，我便决定趁着与蔡记者一起采访的机会，过去好好摸摸这家店面的底细，也好进一步对症下药。
我扭身，对蔡记者道：“那个咱们先从这家最火的店面开始采访吧”
记者这种职业，天生比较喜欢大新闻和热闹的地方，因此我的意思自然也是蔡记者的意思。我俩点过头之后，立刻便达成一致，顺着排起的长龙，往展位前台走去。
近到那里，我首先看见了一个小伙子，他骨瘦如柴，埋头不语，立在红色展台的里边，不停地埋头将油旋，混沌等食材包入食品盒子，在拿给展台外的顾客们。
在小伙子背后的展板上，则写着三个非常低调，但任何人绝对不会注意不到的酱色大字。
“仙，汤，楼”
看着那三个字，我一阵恍然，随后扭头过去，问一位排队的老爷子道：“老人家，这个展位，是马路东街的望月仙汤楼还是北街北道的五味仙汤楼”
“自然是望月楼”被我问到的老人立刻点头道：“在咱们市，除了这一家仙汤楼是真的，哪里还有别的仙汤楼呢”
“对对”另一个买汤群众也随声附和道：“我们来，就是支持真正的老字号来的”
“喔”我点头，随后知道我这是遇见目前为止，最强劲的对手了。
见我恍然，蔡秋葵便也跟着好奇，于是他把话筒递给我，借着仙汤楼川流不息的人群和三个大字的背景，问我道：“霍老板，这仙汤楼的来历您知道么和电视前边的观众们说说吧”
闻言，我虽然知道接下来的话很可能会提升对手的名气，打压自己的店面，但我还是开口，并对镜头竖起了夸赞的拇指。
因为，我不想昧着良心说胡话，而仙汤楼也的确是好店面。
上来，我告诉大家道：“仙汤楼全称望月仙汤楼是业界传奇，更是市里字号最老的店面之一，据说在民国的时候，这仙汤楼就有，而且是和五味居，笔筵斋齐名的饭店，这仨地方，合称鲁北三范。是鲁菜中数得着的鳌头。”
说至此，我又无不遗憾道：“不过，那俩地方现在已经消失了，这仙汤楼，是硕果仅存的一家。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第二十一章：仙汤楼
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说起仙汤楼，那可是我们市区响当当的老字号招牌，是一处以汤菜而闻名本市的“银杏树”。
虽然时代在变，但是仙汤楼的老汤却没变过，多少年下来，还是那个味。
所以，他家的展位前人气旺盛，铁杆粉丝众多，那真的是一点儿都不奇怪的。
因此，这间百年老店担当的起行内的任何恭维，虽然它已经今非昔比。
听完我的恭维，蔡秋葵似乎有点不解，于是又开口，笑问我道：“这样啊但既然仙汤楼是百年老店，可为什么只安排了一个小型展位呢这可有点屈才呀”
对此，我回想着仙汤楼的历史，心中无奈，但又没法明说，因此也只好在电视记者面前打哈哈道：“这个可能是报名晚了吧咱去看看，回头再问”
说完这些话，我与蔡记者走向仙汤楼的展位，与此同时我也把我原本想说的话，在心里小声默念了出来。
其实，我霍三思一入行便老早知道，仙汤楼之所以从鲁北“名楼”混成了中小餐饮，并不是因为报名晚或者时运不济，纯粹是拜胡老二这只疯狗所赐。
而仙汤楼从辉煌到没落的故事，也可以说是饭店联合会内的“公开秘密”。
入过饭店联合会的人都知道，十几年前仙汤楼的大当家叫申一跳，这人“吊汤”手艺一流，号称鲁北第一勺。
申老爷子六十多岁，只有一个儿子叫申沉，申沉自小聪明伶俐，也跟着父亲学了一身的好本事。
后来，处于“事业上升期”的胡老二，急于扩张饭店联合协会的地盘，不知怎么着就看重了百年老店仙汤楼的威望。
胡老二感觉，要想让联合协会变成本市最大的饭店互助会，那就得拉有影响的大饭店加入，树立典范才成，否则，就算是把全市的大排档都招揽进来，作用也是有限。
看上仙汤楼的招牌之后，胡老二先是来文的，对申家父子送钱拉拢，随后又拿饭店联合会副主席的位置诱惑申一跳。
可是申一跳这个人比较正直，他知道胡氏三兄弟背景不太干净，而且饭店联合会挣得也不是什么清白钱，故而刻意和胡疯狗拉开了距离，始终在拒绝胡老二的诱惑。
再后来，胡老二火了，为了竖威，便决心利用非常手段，搞垮仙汤楼。
胡老二甚至还放出狠话道：“这仙汤楼不是号称望月仙汤楼么不加入联合会，我就让你们见不到下个月的满月”
随后，阴险狠毒的胡老二，便盯上了申一跳那年轻气盛，少不更事的儿子，申沉。
当时，胡老二暗托了一个手下，故意和年轻的申沉套近乎，每天施以小恩小贿，不是带着他打游戏，就是带着他赌马机。
就这样，正处于青春亢奋期的申沉管不住自己，很快便和胡的暗线打成了一片，每天称兄道弟，玩的不亦乐乎。
半个多月之后，胡老二看见时机成熟，便设下了一个大局，让申沉往里跳。
那一天晚上，申沉跟着胡老二的暗线赌钱，结果被人家座牌，输的一塌糊涂，自己写下了十几万的欠条不说，还被胡老二的暗线逼的第三天就要还钱，还不出来，就找人上店门讨要。
申沉虽说是个少当家，可让他三天之内拿出十几万的现钱来，完全不可能，而开口和老爹要，那后果也是不言而喻。
左右为难间，申沉绝望的抱着那昔日与他称兄道弟的暗线，哭着请求宽限。
眼见少掌柜哭穷，昔日带着申沉满世界转悠的暗线，此刻又摆出一副同情的样子。
他拍着申沉的肩膀，告诉他道：“小子，别说哥不帮你有个活儿现在让你干，等你办完了，今儿的账一笔勾销怎么样”
申沉被胡老二和暗线的局迫的死死的，于是他点头问是什么活儿
胡老二的暗线一咧嘴，随后交给他一个报纸包，让他连夜把报纸包送到某一个地点，交给某一个人，便可以了。
送一趟报纸包，能抵得上十几万赌债，换谁谁心里也感觉不对，于是申沉当时便伸手，打开纸包，看了一眼
而那里边是一整块毒品