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后在带走一两个，结果才不过几天的功夫狗蛋养的那些个小公鸡就全部变成了美食。
“妹妹还是这炉子好啊！能取暖不说了，还能做这种黄泥鸡！”柱子把提前腌制好了的鸡肚子里面填上料，用干荷叶包裹好了，在包上一层黄纸以后，最后用黄泥裹好了以后放进了烤箱里面烤制，现在一天都能卖出去十几只这种的黄泥鸡那！
“但是现在鸡不够用啊！”李惠放下了手里面的账本说到，因为最近鸡大卖，每天店里面销售的鸡都是一个不小的数量，弄的最近很不好采购了。
“是啊~！”说到这里柱子也很发愁这件事情，“也不知道铁子哥帮咱们问的怎么样了，要是在这样下去的话这鸡可就要供不上了！”
因为最近对于鸡的需求量突然加大，光是靠镇子集市上采购的鸡已经完全不能满足店里面的需要了，所以柱子专门拜托了李铁去帮自己在苦力们当中打问，看看他们这些人家或者是居住的村子里面有没有货源。而就在两天以后经过李铁的帮忙，那些个苦力们都陆续的往自己家里面捎去了信息，很快的就有人主动的上门来卖鸡了，这一下子不仅每天的量能供上了，还多收下了很对，不过对于这个李惠是一点都不发愁，现在的她已经开始打算在上新品了。
“怎么样？味道还不错吧！”李惠托着下巴问在那里喝着小酒吃着下酒菜的邱老。
“不错~！这些东西还真的不错！”邱老说着拿起了一只鸡爪子放在嘴里面啃着，其实之前的时候自己是根本就不吃这些东西，但是现在经过李惠这么一烹制，这些过去都没有人吃的东西都变得这么的好吃，而最主要的是这些个东西用来下酒简直就是绝了。
“看吧，我就知道邱爷爷是个识货的人！”李惠笑眯眯的提起了酒壶给邱老把酒杯满上，之前的时候她说要卖这些鸡爪子和内脏这些的时候可是被全家一直反对的。
“这个东西好吃是好吃，可是~~！可是~~~！”柱子看着面前大盘子里面放着的那几样的东西，这光是鸡爪子还好说，但是这鸡肠子什么就让人有些接受不了。
“好吃就行了，反正这些个东西咱们就先摆出卖，如果真的没人吃的话咱们自己吃好了！”李惠说着加起了一筷子鸡肠子放进了自己的嘴里面，这个东西可一直都是她的最爱！
第二天在李惠的店里面就推出了新品卤鸡，而伴随着卤鸡一起的还有卤制的鸡胗、鸡爪子、鸡肠子这些，甚至李惠连鸡血都弄了一个小锅子专门的调了一小锅的卤汁来卤制，一时间整个码头似乎都能闻到那股子卤制的味道了。
“这家店不仅方便，而且这味道也是绝了，我上次给你带的黄泥鸡就是这家店的，这次又不知道推出来什么好吃的了，隔了这么老远都能闻到这香味！”一个熟客带着朋友从码头那里直奔李惠店里，一进门就大喊到：“老板给我来上一个你们的黄泥鸡，在来上两碗面，烫上一壶酒，对了我刚刚闻到的那是什么味道啊？这么的香，是不是又有什么好吃的了？也来上点。”
“小店最新推出的卤鸡！如果二位客官想要品尝的话可以把黄泥鸡换成卤鸡，也可以打包带走了，这卤鸡冷了味道更好，不像是黄泥鸡如何带走的话吃的时候还需要再加热一下！”柱子笑呵呵的走过来一边招呼这客人一边向他们推荐着店里面的新品。
“是这样啊！”顾客一听这个考虑了一下就说，“那行，先给我们上一只黄泥鸡，然后在那一只那个什么卤鸡等一下我们打包带走！”
“行来~！黄泥鸡一只面两碗酒一壶！”柱子拉长着声音报着顾客订下里的菜品，在后厨的李惠和郑大郎媳妇有条不紊的把这些东西都准备好了。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
212涨工钱
（全本小说网，。）
212
李惠观察着店里面顾客的消费信息，因为对面的休息室的存在很大程度上帮李惠把客人分成了两个等级，一个等级是最基础的平民等级，这类顾客一般都是会直接在休息室那里点餐，而点的餐也是最基础的馒头、杂粮面之类的；而第二类的顾客可以称之为小康等级，这类的顾客一般有一定的消费能力，所以会选择来李惠店里面吃一些价位高的食物，比如鸡汤、黄泥鸡。当然了也有第三类的顾客，这类人群一般都是比较有钱的，他们并不会在李惠的店里面吃饭，而是打发下人采购回去在自己船舱的房间里面吃。
“在上新品？”柱子听完妹妹说的这话以后整个都不知道要怎么表达自己现在的心情了，虽然说他现在跟着李惠读书开阔了不少的眼界，但是归根结底他还是这个时代的人，在这个一招鲜吃遍天的观念里面，店里面现在光是卖鸡已经是很好了，他更多的是会局限于现在所获得的成就，所以对于李惠这样频繁的增加店里面的菜肴可选性多少有些适应不了，倒不是他不想这样，这纯粹是李惠推出来的这些个菜肴的速度有些太快了。
“对啊！我这几天也看了，卤鸡的销量一直很好，而且包括哪些个鸡胗和鸡肠子之类的也都卖的挺好的，所以我就在想既然都上卤鸡了，干脆咱们在卤点别的肉来卖啊！”李惠给柱子说了一下自己的初步构想，其实这真的只是她的初步构想，再往后她还有着一系列的计划那！
柱子对于妹妹的厨艺从一开始的惊叹到了现在已经成了麻木了，似乎只要是吃的东西，真的没有妹妹不会做的。在想想现在店里面的生意在妹妹的规划下愈来愈好，柱子当然不会说什么反对的话。于是增加新的菜品就提升了日程，用了不到两天的时间李惠就再次推出了一系列的卤味系列。
在这个时代猪肉已经算是普通家庭餐桌上面肉食的主流了，但是大家首选的还都是肥腻的那种肥肉，瘦肉都不是首选，像李惠经常买的排骨这些都是一般人不会选择的，而猪头和内脏这些更是无人问津的，所以在价位上面倒是让李惠很是满意。
猪耳朵、口条、拱鼻······在翻滚着的卤汁当中，这些个肉类很快就散发出来了诱人的香味，虽然说这些东西都是大家没有吃过的，但是光是这味道就让很多人忍不住开始咽口水了，可以说这些个卤味根本就用不着柱子去推销，顾客们都争先的询问起来了。
“李家的那些个肉你吃过没有啊？”郑氏坐在床边问正在给孩子喂奶的媳妇。
“吃~~！”郑大郎媳妇一张嘴又停顿了一下说：“有的时候可以尝上一点！”
其实郑大郎媳妇不只是她说的尝上一点，现在店里面的生意太忙了，所以很多的时候忙的连饭都顾不上吃的时候，李惠就会把那些卤味都夹到了馒头里面，大家就这么讲究的吃上一顿，甚至现在都有些客人也都选择这么的吃了。
“你说李家人真是小气，都卖着这些个东西那也不说让你每天端回来几碗让我们也尝尝！”郑氏撇着嘴巴说到，不过这话她也就只能在媳妇的面前说说，要是在外人面前说的话，估计非被人骂不行。
“那个~~！”听到了婆婆说想要尝尝李家的那些个卤味，郑大郎媳妇张嘴想要说自己给婆婆买一些带回来，但是一想到自己在婆婆面前是没有钱的，她就不敢开这个嘴，最主要的是婆婆这人一直都是吃别人的东西还要背地里面说人坏话的，如果因为婆婆说了什么让李家人知道了，她可是很担心的，别人不说了，光是李家的小丫头李惠娘都不会让婆婆好过的。
“你这个没用的东西的，在那里干了这么长的时间也不说天天弄点东西回来让我们也打打牙祭！”郑氏说着伸手就给了媳妇一个耳光，自打媳妇去李家干活挣钱以后天天白天很少在家的，这也让郑氏少了很多的借口来打骂她了。
挨了一个耳光的郑大郎媳妇低着头反而是松了一口气，婆婆动手了以后就表示她的心情得到了发泄，至少她不会再逼着自己做别的什么了。
其实郑氏的这心里面是想要让媳妇从李家没事就偷点什么东西回来的，因为这样的话郑氏就连每天的这两顿饭都能省下了，而且她也知道只要自己非要媳妇做的话，媳妇肯定也会乖乖的去做的，但是她却不敢，害怕李家是一个方面，最重要的是她害怕这事情要是被人给发现了辞退了媳妇的话自己上哪里去挣钱去？要知道一个月可是要三十五文钱那，这可是一笔不小的收人，而且自打媳妇在李家干活以后，自己的手头上面可以说是越来越宽裕了，她可不想就这么断了经济来源。
等到郑大郎媳妇喂完奶回到了厨房的时候，李惠就看到了她脸上被打的红肿，对于郑氏这个恶婆婆李惠这心里面真的是挺讨厌的，但是她更加不喜欢的是郑大郎媳妇的逆来顺受，似乎在郑大郎媳妇的眼里面这样的婆媳关系才是正常的，而且做媳妇的不受到婆婆的虐待似乎就不是一个合格的好媳妇一样。
“唉~~！”李惠悄悄的叹了一口气，虽然说自己挺不喜欢郑大郎媳妇这个脾气的，但是自己也确实看不下去她天天被婆婆打成这个样子，再想想她那可怜的孩子，李惠觉得自己还是在帮她一把。
“郑大嫂子！”趁着店里面少许的空闲李惠对郑大郎媳妇说，“你看现在店里面的生意这么好，但是你每天隔一个时辰还要回去一趟确实挺耽误时间的！”
郑大郎媳妇听到李惠这么说顿时脸色就变得煞白起来，她以为是不是李惠嫌她回去的次数多了，“那~~那我以后两个时辰，不三个时辰回去一趟！”
眼下的郑大郎媳妇很是珍惜在李惠这里的工作的，虽然说累了一些，但是她在家里面的时候没有也被婆婆指派着要干很多的活，也并不比这里轻松，但是在这里自己却可以少挨很多的打骂，而且也能吃饱饭了，而随着自己吃饱饭以后也有充足的奶水去喂养儿子