按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“大头表哥,怎么整天睡呀,有向胖猪发展的趋势哦”桑木杼拿起洗干净的碗放到碗厨,指尖还在滴水
“小丫头懂个什么”丁文自仗着是表兄妹里面的老大,将表弟表妹都看做小屁孩,自然是教训的口吻大大咧咧地坐在圆桌旁,望着面前的菜,疑惑地看了看桑春夫妇俩人
圈养的小公鸡杀了?乡下这种杀鸡屠鸭的,也不是太寻常,除了贵客或过年过节的金针菇炖鸡,一闻就是香,黄黄的汤让人垂涎欲滴;蒜焖小黄鱼,因加入酱酒,让鱼看起来更金黄
丁文已忍不住动筷了,先盛了碗鸡汤吸了口,香中带甜
“大舅,你们吃过了?”
“早吃过啦”桑木杼坐在圆桌一旁,似对丁文甚为崇拜,“大头表哥,听我爸说你能赚大钱”
丁文对这位鼻涕虫的表妹,视若自家妹子,“小丫头关心这做什么?好好读你的书吧,争取考个女状元,我到时就给你奖励”
“人家都十八了,还叫小丫头啊”桑木杼噘着嘴,看着丁文吃喝
“小文喝点酒吧?”桑春转身拿出一坛青红酒倒了两碗推一碗到丁文面前
庆贺一下也好说实在一次性赚了这么多钱还是第一回若换成在公司上班那时早召集同事们去疯狂了现在似乎不怎么来劲地许是经历了象洪荒空间这样奇异地事更没有比那个更能激愤人心地
喝下一碗酒丁文叫大舅妈拿碗筷说今天遇上开心事大家都喝一点
“大表哥你若和木兰姐结婚叫你表哥好呢还是叫姐夫好呢?”
“这丫头哪个亲就呼哪个自然是按自家地亲缘称呼”大舅妈替丁文解说了一番
“早点结婚生个小宝宝我也当姑了”
想辈份高一截,这丫头丁文敲了下桑木杼额头,“净想这些事”
“小文,前几日桑三儿夫妇居然敢到你家,竟恶人先告状,说他的鼻梁骨是你叫人打的大姐她没说什么,木兰却生气地将她爸赶出去”桑春望着酒继续说,“真想将他的嘴给缝上”
“有没叫人打,不是由他说了算,是由司法部门依照证据来审决的”丁文暗起警惕之心,这个桑三儿也是靠不住的人,估计对方有这种打算工,当然想反咬一口
“大舅,咱们赚正当的钱,您可不要到村里宣传我怕大伙儿听到了,他们会闹出不爽心”
“谁敢!”
“天天有人上门借钱吃得消么?”大舅妈顶了大舅一句
乡里借钱讲的是人情、人面桑春这些年被借走的钱只是一个小数目,可债务人不少,所以被他媳妇顶得没话说
“咱们救急不济贫,当然也分对象”丁文历来都奉行这个原则,见桑春若有所思,便朗说:“来喝酒,不谈钱的事了”
桑木杼眨着眼,听着父母和丁文谈话,她就是不理解“赚正当的钱,还得闷声不说”就好比考了好成绩不让家里人知道,同一回事似的不过,她早悄悄地告诉桑木兰了
“大头表哥,大姑说她们明年回来”
“这丫头就藏不住话人家木兰突然回来想给你表哥一个惊喜!”
呃,桑木杼很委屈,难道自己又说错话了?
丁文哈哈大笑,笑后说:“大舅,您帮我留意一下,最近小黄鱼似又多了,估计是季节来临如果有活的话,多贵都买回来”小黄花鱼,是我国三大海产之一,每年三月至五月和九月至十二月,都会大量出产,近年才逐渐减少了
“多贵都买?”
“在外地有人用淡水转化海水饲养石斑鱼获得成功,咱们这里离海近,取来海水又不是很难,最近闲下来便想试一试”丁文暗想可惜了那个养殖场,除一季养九节虾外,可以再养其他东西
桑春听后才了然,他现在说十分信任这个大头外甥,那脑袋瓜也不知装着啥这么多主意
酒喝到酣处,丁文突觉得若洪荒湖水来酿制青红酒不知道会有什么奇异之处?这青红酒酿制工序不复杂,在前一天夜里将糯米用水浸上一宿,翌日将浸好的糯米盛入大号的杉木蒸笼中蒸熟,然后把糯米饭倒在一个极大的竹筛匾里,摊开,待米饭凉透
等大竹筛匾上的糯米彻底晾凉之后,就拌上一定量的红曲,通常一包红曲可配四十斤糯米接着入缸,加入清水,再把酒缸密封好,每隔一周左右翻搅一次大约一个月后,就沉糟出酒了酿出来的酒色泽晶红透绿还带点微黄,顿时满屋飘香
酿成的大缸青红酒,沉淀后,还须得分坛封装好一坛一坛的青红酒层层叠在屋里的阴凉角落里,那间屋子总是散着浓浓酒香,经年不散这酒入口香浓绵甜却又不冲,无水气,无苦尾,而其后劲却是很足,不识酒性者往往因其好入口不上头,贪杯多饮而醉倒
丁文记得小时候,夏末秋初外婆酿青红酒的时候自己围在大竹筛匾周围,翘首等待出笼的糯米抓一把饭,烫得不住吁气,左右手反复颠着好容易搓成一个圆饭团,高高兴兴地吃下去
那时记得冒着热气的糯米,很有韧性,米香扑鼻
听母亲说,外婆的祖籍在闽省,每逢酿酒的时候外婆总特别专注人走了,把这个简易的方法留了下来,在全村传开了
“舅,我想用那水酿青红酒,刚好在过年大家回来的时候,一起喝喝”
在桑家坞没有人比桑春更眷念青红酒,那是一份母亲的怀念,喝了些酒的桑春动情地说:“还是你外婆手上酿的酒最好喝那时怕挨骂,总偷偷地喝,结果喝到过节的时候,整坛只剩下半坛你外婆总说,又是那只小耗子贪嘴,把盖掀了缝,酒气都跑光了”
其实,丁文还是最喜欢吃酒糟鱼那酒糟含着酒香和米香,用来拌红烧肉、炒花蛤等别有风味取一条鲜肥的草鱼切块煎熟后,取一个瓦钵,一层红酒糟一层鱼块地码好,钵口用牛油皮纸和塑料膜扎紧熟后,渗入鱼肉,那鱼肉呈枣木红,其色泽即有一种沉醉的美
“成,明天叫人寄来上好糯米,明晚就蒸”大舅妈连忙帮着说,引得桑春投来感激一瞥
“舅妈,多籴些来,我还得用来陈酒呢”丁文加了一句
这时,憨憨鬼头鬼脑地探进来,还是桑木杼眼尖看到了便喊,“小憨,你又野到哪儿去了?”
憨憨一脸沮丧地走进来,坐在她母亲的身边,“表哥,你明天去买电视和锅盖回来好么?跑到村子里看多不方便”
“买,明后天叫人送来,现在这电器也便宜了”丁文想想也是,在这儿小孩是最闷的,没有网吧,没有游乐园,没有许多新奇的东西,这小小的要求还是很容易满足的
“天天只记得看电视,这学期成绩落下了不少”桑木杼在县城的时候,却是当上了憨憨的监护人一样,对憨憨的一举一动了若指掌
一听成绩不行,桑春开始板起脸
“明年考个好成绩,我送一台电脑给你;考不好的话,你就别说是我表弟”丁文一说完了,看憨憨马上就叫着去做作业,估计主要是怕了他父亲的责骂
坐在对面的桑木杼也在望着自己,目光充满期待和羡慕丁文自然又抛出许诺,暗叹咱不能厚此薄彼啊
这两天因为台风的影响,云层掩住了微弱的娥眉月,酒喝得虽未尽兴,但桑春有些醉了丁文跟大舅妈说以后就在桑木兰的房间内住下,免得每天来回跑不方便桑春却坚持回去,步履有些轻浮地前走,害得大舅妈和桑木杼连忙跟上搀扶
水泥路还没修好,这池塘前边的路该挂一些路灯了丁文关上了厨房的门,望着三人消失夜色中,做起这个打算
正文 第五十三章 一夜听雨
ps:第三更奉上!
宿舍里一片漆黑
推门,却锁上了行到窗口处,却听唏嘘声,这林雪芹怎么就哭呢?还是莫探他人心上事,丁文悄悄撤离
看来今夜就在小木屋屈就一夜吧,反正下午睡得足
丁文先来到了育苗室,见四处窗户仍打开着,便一一关闭寒露虽未到,昼夜温差已起了变化,水泥池的水毕竟不同于池塘里,且这些鱼种不比自家产的,别着了凉才是
鱼儿也需要沉眠,丁文开启了排气扇,拉灭了电灯,锁上了门经过了被投毒事件,丁文对这些鱼种还是很上心,别眼睁睁地看着一场即将来临的收获,转眼成了泡影
吱呀一声,那宿舍的房门打开了,林雪芹站在门口扫了四周的黑暗,低下头不胜娇怯地说:“丁学哥,不好意思,我忘记了关育苗室的门这里我,我有点怕黑”
“这样吧,我叫小杼过来陪你,你再上一会儿网好了”丁文诧异看了林雪芹一眼
桑家坞是落后了些,但这里的治安一直都很好,几乎是夜不闭户因为到了这个海岛,偷了、抢了也没处逃,再加上也没什么好偷的,除了家养的鸡鸭当然,这儿与省城没得比,因为没有路灯,四处一片漆黑,或许是林雪芹突然改变环境不适应吧
林雪芹低头轻点因头发遮着,看不清她的神情,丁文当即拿起电话叫来桑木杼
十分钟后,桑木杼打着手电前来,还捎来几本书
还真没想到这丫头挺用功地丁文暗暗点头然后对俩人说:“今晚你们俩个可以我地宿舍里休息如果回自己宿舍地话带上门就行了有事打我地手机”转出那旁门从空间中拿出手电找嘟嘟去了
小果树地葡萄架成了嘟嘟暂时落脚处手电照过嘟嘟趴在葡萄架上而四只海鸭子窝缩在葡萄架下和平相处啦丁文对这小家伙不免好笑一把将嘟嘟揪下来抱在怀中“小家伙还真记仇啊都快两天不理我了想不想见你种地小树呀”关了手电一闪身将它送入空间自己又转出来
下雨了秋雨如雾慢慢地笼罩面前地一切丁文手电照过地一束光线可以看到雨已连成线便一闪回到小木屋中看来今夜只能枯坐
在这且听雨敲木屋顶可惜没茶又没酒却来了沈清地电话
丰泉鱼场地鱼种现状不容乐观亲鱼因选择和饲养不善产出地鱼苗按虞美人自己坦言成活率只有五成至六成但胜于数量以前反正浮了就补充但这显然不符合出口地标准而且感染鱼病地不少沈清他们都在发愁
丁文开玩笑回说咱走地精品路线货有所值
这两个老头来电必不怀好意果然,没聊几句就转入正题了,需要咱这边饲料,这沈老头