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垄作法:在高于地面的土埨上栽种作物的耕作方式。中国华北、东北和内蒙古等地多用于栽培玉米、高粱、甜菜等旱地作物,其他地区主要用于栽培甘薯、马铃薯等薯芋类作物
垄由高凸的垄台和低凹的垄沟组成。其优点:
垄台土层厚,土壤空隙度大,不易板结,利于作物根系生长;
垄作地表面积比平地增加20%~30%,昼间土温比平地增高2~3c,昼夜温差大,有利于光合产物积累;
垄台与垄沟位差大,利于排水防涝,干旱时可顺沟灌水以免受旱;
垄台能阻风和降低风速;利于集中施肥。
垄的高低、垄距、垄向因作物种类、土质、气候和地势而异。作垄方法有整地后起垄和不整地直接起垄以及山坡地等高起垄。
北方抗旱耕作以“蓄墒保墒”为中心。最早出现的一种抗旱耕作法可能是畎亩法。畎亩法,由畎和亩两部分组成。畎是沟,亩是垄,畎亩法也就是一种垄作法。
这种耕作法对于土地的利用包括“上田弃亩,下田弃畎”两种方式。它的特点是:
在高田里,将作物种在沟里,而不种在垄上,这就叫做“上田弃亩”。在低田里,将作物种在垄上,而不种在沟内,这就叫“下田弃畎”。高田种沟不种垄,有利于抗旱保墒;低田种垄不种沟,有利于排水防涝,且有利于通风透光。
抗旱主要体现在“上田弃亩”之中。西汉的代田法便将“上田弃亩”的抗旱原理发扬光大,其具体作法是:在长方形的一亩地面上作三甽(沟)三垄,甽宽深各一尺,垄宽与甽同,甽垄相间,每年更换位置一次,故名代田。
代田法的技术特点:一是沟垄相间。种子播种在沟中,待出苗后,结合中耕除草将垄土壅苗。其作用是防风抗倒伏和保墒抗旱,实际上体现了畎亩法中“上田弃亩”的原则。
二是沟垄互换。垄和沟的位置逐年轮换,今年的垄,明年变为沟;今年的沟,明年变为垄,这也就是代田法得名之由来。由于代田总是在沟里播种,垄沟互换就达到了土地轮番利用与休闲,体现了“劳者欲息,息者欲劳”的原则。
三是耕耨结合。代田法每年都要整地开沟起垄,等到出苗以后,又要通过中耕除草来平垄,将垄上之土填回到垄沟,起到抗旱保墒抗倒伏的作用。
宋代以后,江南地区形成稻麦轮作的一年两熟制和一年三熟制。
为了提高土地生产率,人们通过提高耕作技术来提高单位面积产量,充分发挥土地潜力,在北方形成耕耙耱技术,南方形成耕耙耖技术。
所谓“耕”,就是犁地翻土,“耙”就是用铁齿楱、铁齿杷等把土块耙碎,可以用钉耙打土块敲碎,再用铁齿楱用牛牵引耙地,人站在或坐在铁齿楱上驾牛,以增加重量,压碎中小土块。
“耢”也就是“摩”、“耱”、“盖”。先秦秦汉时期称碎土与平整耕地这道工序作“耰”或“耨”。
秦汉时期的“耰”,是手执的木器。魏晋南北朝时期的耢也是用牛牵引,耢一般没有齿,用柳条或树枝等编成,驾驶者通常也是站在或坐在耢上。
耕耙耱技术:就是要把土块弄碎,在地面形成一层松软的土层,切断土中的毛细管,尽可能地减少水分蒸发,起保墒防旱作用。这也就是《齐民要术·耕田篇》所说的“再劳地熟,旱亦保泽”。
黄河中下游地区,气候干燥,降水少,80%左右的降水集中在七、八、九三个月,春夏少雨,蒸发量大,容易因为干旱影响播种和作物生长。耕、耙、耱耕作技术体系较好地缓解了这一矛盾,意义十分重大。
南方的耕耙耖类似,其中耖是在耕、耙地以后用的一种把土弄得更细的农具。用耖弄细土块,使地平整。形制特点:耖为木制,圆柱脊,平排九个直列尖齿,两端一、二齿间,插木条系畜力挽用牛轭,二、三齿间安横柄扶手,是用畜力挽行疏通田泥的农具。
元代王祯《农书·农器图谱》载:“高可三尺许,广可四尺。上有横柄,下有列齿,以两手按之,前用畜力挽行。耕耙而后用此,泥壤始熟矣。”
适当密植作为获得丰收的要诀,是战国时代总结出来的一个突出的宝贵经验。除草很早受到重视,但到战国时代因农具改良而效率提高,并且把中耕除草的勤做多次和做得细致周到,提到很重要的地位,
此外,还强调不违农时和因地制宜,也注意到选用良种和防治虫害。这些就是精耕细作技术措施的具体表现。
以上精耕细作技术积累,除了农民自主之外,李陵自然不会吝啬指点迷津,积极推动农业技术向前发展。另外就是为了改变农业环境,提高土地生产率,李陵很重视农田灌溉,要知道:
现代时空从古至今修建了许多水利工程,“改善土壤环境,使农业收成不再完全取决于天气的好坏。”给了他足够多的熏陶了。
要说灌溉的起源较早,李陵不知道新石器时代灌溉种稻的遗迹,约有5000年的历史,大发展则在战国时代,但李陵有着现代人的见识做后盾,天空飘来五个字,那都不是事!
公元前1600~前1100年的殷商时期实行井田制度,划分田块,利用沟洫灌溉排水,正是李陵眼前的大商朝的情况。
到西周时代,沟洫工程进一步发展,并出现了蓄水工程。约公元前600年,孙叔敖兴建期思雩娄灌区,是中国最早见于记载的灌溉工程。
“挖沟?蓄水?”这么简单的灌溉措施,李陵自然很清楚了。
不仅如此,他还要修建更多的大型自流灌溉工程,比如春秋战国时代曾修建过的著名的“引漳十二渠、都江堰、郑国渠”等,李陵完全可以在大商就完成。
铆劲干吧,什么使用秸槔提水灌溉?用上!这是一种原始的汲水工具,没有李陵的参与,商代在农业灌溉方面,也会开始采用桔槔。
它是在一根竖立的架子上加上一根细长的杠杆,当中是支点,末端悬挂一个重物,前段悬挂水桶。一起一落,汲水可以省力。
当人把水桶放入水中打满水以后,由于杠杆末端的重力作用,便能轻易把水提拉至所需处。桔槔早在春秋时期就已相当普遍,而且延续了几千年,是中国农村历代通用的旧式提水器具。这种简单的汲水工具虽简单,但它使劳动人民的劳动强度得以减轻。
什么让上到王公贵族,下到农民三岁小儿认识到农田水利的重要意义,开启民智啊,有没有!《荀子·王利》曾指出:“高者不旱,下者不水,寒暑和节,而五谷以时熟,是天下之事也”。(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第四零四章 和平发展、放血西岐
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“水利不只是灌溉,还有排水!”李陵发表着他浅陋的见识。
大商在他的勾画下,农田水利建设,开始由黄河、长江向淮河流域扩展,有许多建设可谓功在当代也利在后世。
李陵大力发展水利,甚至把隋、唐、宋时期大肆兴修的圩田、水网,从大商开始来规划起来。
中国大部分地区的气候受季风的影响,降水量的年际分配和年内分配很不均匀,旱涝灾害频繁,亟须修建农田水利工程来加以调节,进行灌溉或排水。
可以说,中国的农业发展史同时也是一部发展农田水利、克服旱涝灾害的斗争史。大商在李陵的治理下,数个朝代的水利建设在大商汇聚:
战国以前时期的沟洫:公元前480以前,与奴隶社会相适应的农业生产方式是井田制,布置在井田上的灌排渠道称为沟洫。
传说沟洫在公元前2070年前后大禹治水时已经出现,限于当时的生产力水平,一般规模较小。
周代农田沟洫已形成系统,当时按其功用不同和所控制的耕地面积大小一般分作浍、洫、沟、遂、圳、列各级,分别起着向农田引水、输水、配水、灌水以及从农田排水的作用,形成有灌有排的农田水利系统。
引水蓄水:前者是从河流中引水,灌入沟渠流向农田。后者即在天然湖沼洼地周围,人工筑堤构成的小型蓄水库,可以调蓄河水和天然降水,提高灌溉保证率。
西周的京都(在今陕西省西安市西南)刚近的滮池,就是一座灌溉陂池。楚国在公元前598~前591年间建成的芍陂,位于今安徽省寿县南,灌溉面积已达l万顷之多。
战国至西汉时期的大型渠系:公元前480~公元24年,从战国开始,农田水利建设蓬勃兴起,大型渠系工程取代了沟洫,水利工程技术也得到迅速发展。
公元前256年秦灭西周后,在蜀郡守李冰的主持下,修建了举世闻名的都江堰。工程建于岷江冲积扇地形上,为无坝引水渠系。
渠首工程主要由鱼嘴、宅瓶口和飞沙堰3部分组成。在科学技术上有许多创造,是古代灌溉渠系中不可多得的优秀典型。都江堰除灌溉效益外,还有防洪、航运和城市供水的作用,促进了川西平原的经济繁荣。
战国末年在今湖北宜城的白起渠是陂渠串联式灌溉工程。它从汉水支流蛮水引水,将分散的陂塘和渠系串联起来,提高了灌溉保证率。
关中平原上规模最大的郑国渠,秦王政元年(公元前246年)由郑国主持兴建。它西引泾水,东注洛水,干渠全长300余里,灌溉面积号称4万余顷。
西汉太始二年(公元前95年)又扩建了白渠,灌溉面积4500余顷(参见郑白渠)。在渭水及其支流上,则有成国渠、蒙茏渠、灵轵渠。利用济水的灌溉工程有以井渠施上技术著称的龙首渠。
在水资源方面,《吕氏春秋·圜道》指出了降水受东南季风影响的事实。《周礼·职方氏》罗列了全国主要的河流湖泊分布及其灌溉效益。
《管子·地员》对地下水质