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程孝廉谦恭地说着：“可不敢，我能进府全是你老人家的泽萌，以后你老人让我往东，我绝不往西，让我打狗，我绝不撵鸡。”
“好好好，你是个机灵的，我很喜欢，在老爷身边办事，你只需要记住一点，你是个奴才，可以帮老爷办脏事，顶黑锅，但是绝对不能给老爷拿主意，要是拿不准老爷想的什么，最好不要说话，朱宝就是个教训。”
“奴才记下了。”
“朱宝以前管的是整个厨房，包括厨房的采购和做菜，这可是个肥差，做好了一年也能拿不少银子呢。”
“以后你老人家拿大头，我们跟着喝汤就好了。”
“我不是这个意思，我的银子已经够花了，没必要在你身上抽血，这个差事你只需要记住，钱可以拿，但是食材要是不好了，谁也救不了你！”
程孝廉心里默念着，我这是成了朱府厨师长了？
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第37章 找上门
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这一天程孝廉算是正是上任了，这个工作确实让他很满意，这个工作基本不用熟悉，而且有一个厨房的老人朱福在，什么猫腻他都能知道一些，总不至于被人家玩得团团转。
在程孝廉去朱财那里的时候，朱福也已经把管事的人全都找齐了，这里边有负责采购的，负责做饭的，还有负责调配人手的。
几个人显然也都得到了消息，当初朱宝管着他们的时候，可是指示他们暗中欺负过程孝廉，谁知道风水轮流转，如今程孝廉一步登天，让他们处境十分尴尬，于是不少人见面就递上了大把的银票：“福叔，我们之前也不想这么干的，四爷，呸，朱宝发下话来，我们不敢不做，咱们也共事这么多年了，你能不能帮着说说情？”
朱福呵呵笑着：“这个还真不好说，毕竟当初有人可是差点把他打死啊。”
一个年长一点的站了出来：“福老哥，咱们认识这么多年了，我知道你的心肠向来好，这一次抱上了这棵大树，可不能不顾兄弟们的死活啊，兄弟们哪怕多那点银子赔礼道歉都没什么关系，但是要是丢了这个差事，家里面可都得喝西北风去啊。”
“对啊，福叔，我家里孩子还小，你总不至于看着他们都饿死吧。”
朱福摆了摆手：“袁小三如今也算是府里有头有脸的人物了，但是他才十三岁啊，你们想想，十三岁的孩子，又不记仇的么？你就是上大街上看看去，十三岁的孩子要是挨了揍，一晚上都忍不了，当天就得结伴报仇去！”
“福老哥，你就明说了吧，什么条件我们都接着，就算是砸锅卖铁我们也忍了。只要能保住这个位子就行，再说了，福老哥你也跟他提提，我们都是府里的老人了，买什么食材都熟悉了，要是换了人没准买得到买不到呢。”
朱福听到这里冷冷一笑：“在座的都不是什么外行，戚老四你这话我就不爱听了，你那府里的银子去买自己家小舅子的菜，多花了多少钱咱就不提了，你现在反过来威胁我，我可不怕，我就不信整个昆明城还没有愿意卖个巡抚府里菜的菜贩。”
得，撸着虎须了，戚老四赶紧改口：“福老哥，我的好福老哥，弟弟这不是心急了么，我们都不是一人吃饱全家不饿的光棍，这么一大家子等着我们养着呢，要是突然没了这份差事，我们真得喝西北风去了。”
朱福笑了一声：“凡事都好商量，我暂时只给你们提三个条件，每个地方都安排一个副手给我，一来检查采购花的银子，二来检查采购的东西。我在这里提醒一下诸位，从今天起咱们就是一条船上的人，要是船沉了，我们完蛋了，你们也得跟着陪葬。”
几个人全都愣住了，本以为朱福是个老好人，没想到一下子就掐住了自己的命脉，他一手带出来的人当然知道这里面的猫腻，自己以后可就得给脖子上套个枷锁了，但是若是不答应，今天就没了这个肥差，没得赚还谈什么赚的少了？
朱福看到在场呵呵一笑：“当然，诸位也都不容易，该拿的银子一文钱都不会少了你们的，只是做人还是不要太贪心，毕竟这位爷跟诸位都有仇呢。”
几个人默默地点点头，既然办成了事情，就起身告辞回去，回去的时候，五个人身后已经跟了五个小尾巴，几个人心说，下边的人都是我一手带出来的，要瞒天过海还不容易，先让你得意两三个月，等过了这两三个月，咱们该怎么赚银子还怎么赚银子。
程孝廉回到院子里，朱福伸手便递上一叠银票：“这是一千两银子。”
程孝廉吓了一跳：“什么？怎么这么多？”
“多？那几个人还没有吓破胆子，我本以为怎么也得有两三千两，看来他们还是觉得你是个小孩子，容易糊弄，不过咱们也不能把他们逼得太紧了。”
程孝廉点点头：“恩，这银子福叔你先放着，咱们暂时不急在这一时。我得出去一趟，有些事还得办。”
朱福愣了一下：“办什么事？”
“护院的那件事还没有解决，咱们若是不狠辣一点，只怕护院那边对咱们还得有怨气，以后说不定就暗中捅咱们一刀子。”
朱福叹了口气：“去办吧，别太狠了，传出去也容易坏了名声。”
程孝廉带着张鹏和王五出了门，这俩人虽然不是什么高手，但是好歹身强力壮，对付一般人足够了。
打听好了昨天被赶出府门的那几个人家住在哪里，程孝廉便跟着张鹏走了过去，一进小巷便闻到了一股浓浓的中药味，程孝廉看了张鹏一眼：“看来他们伤得不轻。”
张鹏不屑地撇撇嘴：“给人家当狗，被打断了狗腿有什么奇怪的。”
小巷里面有一家的房子比其他人的房子好一点，中药味正是从这里传出来的，王五大喊一声：“胡大力在不在家？”
一个满面愁容的妇人从屋里走了出来：“我家老爷伤了腿，不知几位是哪里的朋友？”
王五嘿嘿笑了一声：“我们可不是他的朋友，我们是他的仇人，来寻仇的，赶紧让他滚出来。”
那个妇人吓了一跳，还没有来得及应声，胡大力已经拄着一个木棍走了出来：“我倒想看看是哪位见不得人的朋友，我手脚好的时候不敢上门挑战，手脚上了却来寻什么威名了！”
谁知道看见程孝廉立刻愣在了那里：“是你？”
“对，就是我，没想到吧？”
“嘿嘿，你个小杂种也敢找上门来，昨天在府里不敢动你，你这个狗东西还得寸进尺了？”
张鹏冷声说了句：“可能你还不知道，你哪位四爷朱宝已经被老爷发配到马厩里面养马去了，三哥顶替了他的位置，从今天起，你们家里的那些白送的菜和米都没了。”
胡大力愣了一下，转而哈哈大笑：“就他这样的还能顶替四爷的位置？做梦呢吧？”
程孝廉笑了一声：“听说你家里的菜是三天一送的，你要是不相信再等三天便是。”
里面的那个妇人已经蹲在地上低声哭泣起来，她算是看明白了，自己的男人惹了不该惹的人。
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第38章 面子
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胡大力回头吼了一声：“哭什么哭？你一个娘们懂什么？这小子不过是一时得意，等四爷缓过劲来，咱们早晚还能过上好日子。”
程孝廉正要喊王五动手，突然屋子里面冲出来一个五六岁的小孩子，直接抱住了女人的身子：“娘，你怎么哭了？”
王五哼了一声：“三哥，咱们动手吧，下面还有好几家呢。”
“算了。”
“算了？什么算了？”
“我虽然不是什么圣人，但是也不愿做恶事，咱们今天按照计划把他收拾了，他要是挺不过去，回头这孤儿寡母就得流落街头，咱们男人的事最好别掺和进女人孩子来，反正他腿都断了，走吧。”
张鹏有些意外地看了程孝廉一眼，点了点头：“三哥，今天我算是服了你了。”
程孝廉看了一眼胡大力：“我知道你是领头的，今天本来打算狠揍你一顿，给别人看看，但是又担心你挺不过去死了，要是死了就死了，媳妇成了别人的媳妇，儿子成了别人的儿子，那可就坟头长绿草，不能再惨了。要是以后没饭吃可以来找我，要是你想让妻子全都饿死，那随意。”
三个人离开了这座小院子，那个妇人看了一眼胡大力：“老爷，这位少爷好像是个好人。”
“我呸！他算是个什么东西，还好人，我落到这个下场全是他弄得，我恨不得弄死他！”
那个妇人沉默了一下不再说话，胡大力这些年虽然挣了不少银子，但是他本身就喜欢交朋友，又喜欢跟朋友喝酒，所以银子根本就没攒下多少。
那个妇人淡淡地说着：“家里的米缸已经快见底了，本来还有些银子的，为了给你看腿，花得差不多了。”
胡大力满脸无奈，他媳妇虽然管不了他，但是自己一个男人要是连家都养不了了，回头见谁都抬不起头来。
想到这里他痛苦地低下了头，自己原本一身武艺，在哪儿都能讨口饭吃，现在落到了这步田地，连个谋生的手艺都没有，该怎么养活这一家子呢。
回去的路上，王五一脸迷惑：“三哥，刚才来的路上，你可是告诉我下手不要留情，怎么突然改变主意了呢？”
程孝廉叹了口气：“你没看见人家一大家子等着一个人挣银子吃饭了，咱们跟他的恩怨，他怎么惨都不为过，但是要是因为把他宰了，害得他的妻子流落街头，就是咱们的错了，咱们本身跟他也没有什么深仇大怨，得饶人处且饶人吧。”
看着王五不解地眼神，程孝廉跳起来扇了他后脑勺一下：“我就是跟你说，以后办事多想想后果，别脑子一热就上去了，要不