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靠山吃山,靠水吃水,靠着平原只能指望着一亩三分地了。
唯有祈求老天风调雨顺,能多些收成,多些盈余。
养家糊口,老爷们是主力,养不起家的老爷们注定在家中抬不起头,面对婆娘的唠叨,只能屁也不放一个的蹲在门口闷声数星星,偶尔和女人计较两句,夜里便会落得一个打地铺的下场。
晌午过后,“当当当……”,村里的那口土匪来了才会有动静的破钟再次敲响,难不成是土匪来了?
但诡异的是,正要去田里劳作的村民脸色却平静如常,相反还有一种喜悦之色,只有这种时候,老爷们才能挺直胸脯,以一种毋庸置疑的语气对婆娘道:
“孩他娘,到地窖去,天塌了,我顶着!”
床榻下面,米缸中,猪圈,茅房的砖缝里……,处处都能抽出两把寒光闪闪的刀来,狗剩的父亲张良出门后,脚尖点地,“噌”的一声窜到了门口的那棵枝繁叶茂的古树之上,魁梧的身材轻飘飘落地,生息皆无,手里多了一根丈八蛇矛,枪杆黝黑锃亮,粗细能有鸭蛋大小。
……
祠堂。
这里有族谱,供奉的是张氏一族列祖列宗的牌位,平常有专人看守,就连熊孩子们都严禁入内玩耍。
祠堂前是一片巨大的空地,用青瓷砖铺地,一口古朴的铜钟布满了灰尘,吊在一座木头建成的亭子里。
空地上架着一口大黑锅,下面是干柴,旁边放着植物油,白糖,冰糖,还有不少串成串的红果!
不多时,堡里的青壮年男丁从四面八方向祠堂前的空地汇聚而来,手里的长枪短剑,大刀,晃得张一鸣睁不开眼。
一股股肃杀之气迎面扑来,张一鸣吓了一跳,不就是卖个糖葫芦吗?怎么都带着家伙?这是要打家劫舍当土匪的节奏啊?
尤其是最前面那个长的跟黑炭似的中年人,好像是这帮人的首领,手里拿的那叫什么玩意?像枪又不像,枪尖像条蛇,脑中灵光乍现,不由喃喃道:
“这不是三国时期张飞所使用的丈八蛇矛吗?”
张士贵像看外星人似的看了张一鸣一眼,倒退两步,震惊的无以复加道:
“你怎么知道张氏一族的祖先就是张飞张翼德?你个狗日的是不是偷偷跑进去看族谱了?”
张一鸣是张士贵从小捡回来的,也是张士贵赐的姓,加上小翠,二狗,整个张家堡,也就这三个外姓人,而祠堂内部则是不允许外人进去的,这是祖训!
张一鸣更是震惊到下巴都快掉地上了,尼玛,这个张氏一族居然是三国时期第一猛将张飞的后裔,怪不得这里人人尚武,身上都流露着一股狠劲。
小小的张家堡藏龙卧虎,这就是所谓的高手在民间吧?
此时,张良疑惑道:
“族长,土匪呢?”
张士贵没有再追问张一鸣,一笑:
“哈哈,以前来的不长眼的土匪哪次不是穿着裤衩出的堡?打一次土匪吃三年,老爷我也整天祈祷,盼望能来两拨土匪,可惜,张家堡在太原府的土匪圈里是禁地,请都请不来!”
众人闻听土匪没来,唉声叹气一片。
居然有盼着土匪进村的,张一鸣想想也是醉了,不过乱世当中,周围有这么一帮高手环侧左右,那是一道铁打的护身符啊!
这么一帮爹去卖糖葫芦,还怕什么刀疤男?
“其实,今天召集大家伙来,是有一件天大的好事要告知大家?”
铁柱的父亲张猛腆着脸道:
“喜事?族长,是你要纳妾?还是要开仓放粮?接济村民!你看,锅都架好了?”
“哼,狗嘴里吐不出象牙,老爷我家里连老鼠都养不起,老鼠粒倒有不少,你喜欢的话尽管带走……。”
惹的一阵哄堂大笑。
张士贵一使眼色,张一鸣说话了:
“咳咳,诸位老少爷们,我说两句,我平日深居简出,可能有人不认识我,先自我介绍一下,鄙人张一鸣,张府的厨师,闲暇之余在堡里的私塾里教教书,这次召集老少爷们来,是要带领大家发家致富奔小康,让堡里人人有新衣服穿,人人有肉吃,户户有余粮,家家有银钱!”
众人七嘴八舌的说开了:
“张一鸣?厨师?哎,我说,你是不是疯了?”
“是啊,好好做你的饭吧,别咸吃萝卜淡操心了!”
“听说今年的赋税又涨了三成,咱们还是去田里吧?”
……
张良凌厉的目光扫视了一下四周,人群一缩脖子,静了下来。
张良看了张一鸣一眼:
“你接着说?”
只一下,张一鸣就看出了张良是个有想法的人,碰巧还是这帮人的领头羊,这就好办了!
“我做饭之余,研究出了一种特色小吃:冰糖葫芦,酸甜可口,老少皆宜,制作简单,在县府可卖五文钱一串?我出技术,你们去县城卖,五五分成,如何?”
“冰糖葫芦?还能卖五文钱,这是什么鬼?”
张一鸣含笑不语,双手击掌三下“啪啪啪”,二狗扛着一个插满冰糖葫芦的草垛不知从哪冒了出来,嬉皮笑脸道:
“冰糖葫芦,酸甜可口,老少皆宜,童叟无欺,五文钱一串,请认准张氏冰糖葫芦!”
在阳光下,冰糖葫芦愈加的晶莹剔透,勾起人无限的食欲。
张良眼尖:
“这不是红果吗?外面那一层亮晶晶的东西叫什么?”
“嘿嘿,那是糖稀,诸位,这就是冰糖葫芦,欢迎品尝,僧多粥少,大家分分,每人吃两个……。”
短暂的试吃过后,效果出奇的好,每个人都意犹未尽的样子,都嚷嚷着再来十串!
村民的眼睛亮了!
张一鸣趁热打铁:
“诸位,你们还在为今年的赋税上涨而发愁吗?你们还在为在婆娘面前抬不起头而感到无奈吗?你们还在为别人吃肉你喝汤而忿忿不平吗?机会就在眼前,错过这个村就没这个店了!”
知音啊,一席话说到众人的心坎里了,下面这帮铁打的汉子的眼珠子都红了,张良牙一咬,脚一跺,心一横,一瞪眼,怒吼一声,如平地里打了一声雷:
“干了!”
……
“红果漫山遍野都是,下面我教大家制作方法,这是要保密的,传出去就不值钱了……。”
张良“咦”了一声:
“张一鸣,你就这么相信我们?”
“呵呵,疑人不用,用人不疑……”
这帮猛虎的先辈是张飞,信用还能差到哪里去?再说,秘方传出去,损失的是他们!
……
众人兴高采烈,如潮水般散去,人手一串糖葫芦,带回去让婆娘尝尝!
二狗可逮着机会了,抢了两串糖葫芦,一口一个,胡乱嚼几下,“噗噗……”吐出种来:
“嗯,好吃……。”
张士贵白了二狗一眼:
“二狗,你把地上的红果仔收拾干净!”
环顾四周,空地能有五六亩,慢慢的都是红果仔,稀稀拉拉的如鸟屎。
二狗欲哭无泪。
……
疯狂的厨师
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第11章 一直被模仿,从未被超越
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红果,又名山楂,吃一个解馋,吃两个酸掉牙,属于那种烂在地里都没人要的贱果。全本小说网https://。
虽然,老爷们带回去的冰糖葫芦让婆娘们胃口大开,甚至激生出再来几串的冲动,但一辈子面朝黄土背朝天,陡一让像个二愣子似的去县府卖什么糖葫芦,而且还是坑爹的价格,婆娘们还真接受不了,就像男上女下的保守姿势习惯了,换个姿势就极度不适应一般。
“万一赔了怎么办?”
家中的熊孩子们一听急了,想起了张老师的一句话:
“女人真是头发长见识短,怎么会赔呢?糖葫芦可是天底下最好吃的东西?”
铁柱甚至石破天惊的说了一句:
“胸大无脑!”
换来的是屁股上雨点般密集的“啪啪啪”,熊孩子们的鬼哭狼嗷声引得村中一阵鸡飞狗跳,注定是一个不眠夜……。
老爷们拿出了张一鸣所教的话:
“张一鸣说了,赔了算他的,赚了算大家的!”
婆娘们一听,这可是稳赚不赔的买卖,同意了,同时心里嘀咕一句:
怎么以前没发现张一鸣是个傻子?
第二天。
健妇们忙着采摘成熟的红果,老爷们有的削竹签,绑草垛,熬糖稀,沾糖稀,忙的不亦乐乎。
张一鸣在一旁亲自指导,火候的控制,加水的比例,什么时候放糖,什么时候出锅,事无巨细。
第一批冰糖葫芦制作出来,插了足足能有四五十个草垛,时间一长,糖汁容易化,张良,张猛带着几十个青壮年,浩浩荡荡奔赴县府。
半个时辰后!
县府多了一群奇怪的人,个个健步如飞,身上打着补丁,憨厚朴实,每个人的肩上都扛着一个插满冰糖葫芦的草垛,游走在县城的每个角落里,口中清一色的吆喝着:
“张氏糖葫芦,好吃不贵,五文钱一串!”
熟悉的喊声吸引了不少回头客,纷纷围拢过来,慷慨解囊,口中还埋怨道:
“老板,怎么才来?”
“是啊,把我们的馋虫勾出来就消失了,太不厚道了?我都憋了好几天了。”
“对了,上次有个算账的小孩多收了不少钱,那个算数算得简直惨不忍睹,回去得好好教教,呵呵,不过,值那个价!”
……
糖葫芦销售的出奇的好!
而且不少土豪居然直接甩银子当赏钱……。
本是抱着试试看的态度,没想到糖葫芦受欢迎的程度远远超过预期,火爆异常,就跟不要钱似的!
村民们大喜过望,吆喝的更起劲了!
每个地方都有刀疤男一类的地