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疯狂的厨师-第10章

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    “嗯,堡主当了这么多年村长,村里一年比一年穷,早该退了!”

    就这样,张一鸣白白喝了张士贵的一坛美酒,还莫名其妙的当上了村长。

    ……

    赔了夫人又折兵,这他娘的算怎么一回事?

    老张同志泪流满面。

    唐代,百姓饮用的主要还是甜酒,度数低,甜味十足,有时连女子都喝上两口。

    有诗为证,唐代诗人白居易就曾写过一首诗:近来韩阁老,疏我我心知。户大嫌甜酒,才高笔小诗。

    韩阁老就是韩愈,这首诗的大意是最近韩阁老您疏远我,我晓得,这是因为您酒量大,嫌我招待的甜酒不过瘾;才气又高,笑话我写的小诗。

    任何一个前世地球上的酒鬼来到这个时代,足以笑傲酒鬼界,当个酒神绰绰有余。

    张一鸣知道,最主要的原因就是唐代的酿酒技术少了蒸馏这一步,少了提纯,度数自然高不上去!

    所以,抱着为天下老爷们谋福利的目的,张一鸣决定酿造出真正的烈酒,好酒!

    有了村长这个身份,一切都好办多了,张一鸣吩咐张良开始购买大量的五谷杂粮,酒曲,至于酒坊,酒缸,酒窖,村里有现成的,只要稍加改进就行了。

    至于烟叶方面,张一鸣有些郁闷,因为自己一提烟叶,每个村民的脑袋都摇的跟拨浪鼓似的,表示从没听说过!

    怎么会没有呢?

    张一鸣想到了前任村长张士贵。

    老张同志自从提前退休后,二狗和小翠都忙着酿酒,小张铎在私塾,就连张氏都忙着做糖葫芦,就剩下一个光杆司令张士贵,闲的蛋疼,感觉心里空唠唠的,

    张士贵在家没事就“祝福”张一鸣的祖宗十八代。

    后院。

    一棵老槐树下。

    张士贵坐在一张藤条椅上,还是张士贵设计的,还真别说,挺舒服,面前的大黑,不,被张铎改名“哮天”了,有气无力的趴在地上。

    张士贵闭目养神,屁股下的藤条椅“吱纽……”响个不停。

    “大黑啊,你说这个张一鸣,不就是一个做饭的厨师吗?认识两个字又怎么了?当村长讲究的是德高望重,论资历,论辈分,他就是个屁,张氏族人的眼睛什么时候开始瞎的?再说,当村长就该带领村民好好种地,完成官家的任务,这个张一鸣倒好,不务正业,做什么糖葫芦,现在又要酿酒,村民们也都鬼迷心窍,哼,早晚有你们哭的时候,对不对,大黑?”

    大黑没有说话,身后却传来一个幽灵般的声音:

    “哎呀,还是堡主大人厉害,居然懂兽语?我等自愧不如?”

    冷不丁,张士贵吓了一大跳。

    这个狗日的张一鸣什么时候来的?走路没声音像个鬼似的。

    别拿村长不当干部,这个王八犊子今非昔比,张士贵急忙起身,满脸堆笑:

    “原来是村长大人,失敬失敬,村长大人公务繁忙,怎么有空来看我这个糟老头子?”

    “堡主大人说笑了,您吃的盐比我吃的饭都多,过的桥比我走的路还多,见多识广,我自愧弗如啊?”

    “那是,姜是老的辣,老夫叱诧风云之时你还穿开裆裤呢?”

    “那是,那是,哎,对了,堡主大人您听没听过有一种叫烟丝或者是烟叶的东西?”

    张士贵闻听此言,眉头皱的像梯田似的,捋了捋胡子:

    “具体说说?”

    “那种东西长成后晒干,像干枯细长的树叶,用火一点就着,还会冒烟,只不过是白色的,可以放进长长的如烟囱状但是粗细如大拇指般的东西里,吸一口提神,缓解疲劳!”

    张士贵把胡子都快揪光了,脑中灵光乍现:

    “我想起来了,老爷年轻之时经过一个遍布是荆棘的山地之时,那里有放羊的老者,穿的奇服异帽,说的鸟语一个也听不懂,嘴里叼着个狗鞭一般的玩意,吸一口,陶醉无比,还他么冒鬼火和白烟,呛鼻的很,但就是想不起是哪个地方了?”

    狗鞭一样的东西应该是大烟袋锅子了。

    没错,就是它,张一鸣激动万分。

    老张同提供的线索很重要,很庆幸,否则再晚几年,就步入得老年痴呆症高发期的年龄了。

    根据老张同志的描述,张一鸣突然想起了唐代诗人刘禹锡的一首诗,《竹枝词》:“马鞭烟袋细细通,两人相恋莫漏风。燕子衔泥口要紧,蚕儿挽丝在肚中。

    这首诗就是在刘禹锡在流放地反映湘西少数民族吸烟的场景。

    而湘西就是前世的湖南省!

    天助我也!

    疯狂的厨师

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 第13章 这才是真正的男人

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    轻轻的,张猛走了,带着两个朴实的村民走了。(全本小说网,HTTPS://。)

    出村之时,张猛的嘴边还留着口水,耳边还回想着张一鸣的话语:

    “猛哥啊,湘西那里风景优美,盛产美女,热情好客,啧啧啧,要不是实在脱不开身,我都想自己去了……。”

    看着张猛美滋滋的离去,想着湘西恶劣的自然环境,张一鸣替张猛默哀了三分钟。

    ……

    张芙蓉从县府回来了。

    张铎嬉皮笑脸道:

    “老姐,这次给我带什么好吃的了?”

    张芙蓉笑道:

    “你个小馋猫,就知道吃?看,老姐给你带什么好吃的了?”

    说完,变戏法似的拿出一串亮晶晶的糖葫芦:

    “这是姐的同窗送给姐姐的,说是县府的抢手货,是一种新兴小吃,姐姐不舍得吃,给你带回来了!”

    张铎失望透顶:

    “切,我当是什么好东西,原来是糖葫芦,奥,对了,你最近住在县府,可能不知道,这个冰糖葫芦就是咱们张家堡做出来的?是张老师独创的!哼,张老师真厉害,会做饭,会教书,会做糖葫芦,会酿酒,还是村长,如果张老师再做我姐夫就好了……。”

    “你,你,你这个小鬼头,说什么呢?越来越没大没小了,哎,刚才你说什么?村长?张一鸣当村长了?那爹呢?”

    “放心,爹不寂寞,由哮天犬陪着呢?”

    “哮天犬是谁?”

    “是二郎神的坐骑?”

    “二郎神?”

    “对,二郎神有三只眼,姐,我给你讲讲二郎神劈山救母的故事吧?可好听了……。”

    ……

    张芙蓉在堡里转了一圈,人人脸上洋溢着幸福的微笑。

    以前冷冷清清的祠堂前,搭建了不少简易小屋,村里不少健妇都在紧张的忙碌着,制作糖葫芦,分工明确,流水似的生产,一切井然有序,忙的热火朝天,母亲张氏,小翠,赫然在列。

    被同窗奉为珍惜佳肴的冰糖葫芦,在这里随处可见,红彤彤,亮晶晶,勾人食欲,煞是好看。

    “哎呀,大才女回来了,来,尝一个!”

    “呃,不用了,最近我不能吃凉东西?诸位婶婶,张一鸣在哪?”

    “你是说小村长啊,他在酿酒坊!”

    看着张芙蓉离去的娇俏背影,杨柳细腰一掐粗,莲步轻启随风倒,再看看自己的水桶腰,健妇们羡慕不已:

    同住张家堡,共饮一江水,怎么一个天上一个地下呢?

    小翠则若有所思,而后怅然若失。

    ……

    堡里的酿酒坊,原本荒废了,朝廷的赋税繁多,哪有余粮酿酒?

    如今,张一鸣给这个酿酒坊重新注入了生机。

    酿酒坊里里外外打扫得一干二净,房屋重修葺,又扩建了不少。

    张一鸣亲自设计蒸馏提纯的流程,张良在一旁不住的点头,其他壮丁光着膀子,露出黝黑结实的腱子肉,搅拌的搅拌,倒原料的倒原料。

    几百斤的布包,村民们单手就能拎起来,硕大的酒缸,两个人抱起来,不费吹灰之力。

    力气大的变态,简直天生是做苦力的命!

    张一鸣对张良颇为倚重,这个铁打的汉子重情重义,看似鲁莽,实则心细如发,而且武功深不可测,从其他变态的张氏族人看张良的崇敬目光中可窥侧一二,崇拜强者,在哪里都是生存法则!

    张一鸣甚至认为张良不比隋唐第一猛将秦琼差。

    离老远,张芙蓉就闻到了浓重的酒糟之味,和以前闻到的那种酒曲完全不同。

    壮丁们赤裸的上身还是让张芙蓉莫名的脸红。

    侧身,远远喊道:

    “张一鸣?”

    “哎呀,是大小姐,您从县府回来了?怎么来这种地方了?这里味大?别把您的衣服熏脏了?”

    “无妨,忙吗?”

    “再忙,只要大小姐吩咐,小可随时待命?”

    “嗯,陪我走走吧?”

    ……

    田野。

    蓝天白云,山清水秀,翠绿的禾苗长势喜人。

    还是原来的坡地,还是原来的才子佳人,一片丰收在即的大好景象。

    张芙蓉静静看着张一鸣,清澈的双眸绽发出柔和之光:

    “张一鸣,我是叫你厨师,先生,还是村长?”

    “大小姐,还是叫我一鸣吧?我听着顺耳!”

    “嗯,没人的时候你也可以叫我芙蓉?”

    以前是大小姐,现在是芙蓉,再往后就是蓉儿了,那就离“夫人”二字不远了!

    看着脸色微微发红的张芙蓉,像一个翠艳欲滴的苹果,张一鸣忍住了冲上去咬一口的冲动,展现出一副优秀教师应有的良好素养:

    “无事不登三宝殿,芙蓉,找我何事?”

    “张一鸣,我的启蒙老师柳如渊看了你写的这两首诗,很欣赏你,认为你很有才华!”

    说到这里,张芙蓉顿了一下,想看看张一鸣受宠若惊的表情。

    在张芙蓉看来,能被当世大文豪柳如渊赞赏有加,那是一种无上的荣耀,但是张一鸣却平静的像一潭死水,眉头微皱:

    “柳如渊是谁?”

    “不
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