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一路上，二人有说有笑的，通过交谈刘靖得知，此女名叫张菲，他发现这个少女也蛮开朗的，俩人胡扯瞎聊地竟还挺投机。
谈笑之间，两个人便是来到了镇子上集市街上，这个集市基本上每天都开着，就像华夏朝的菜市场一般。
白鹅镇很大，是方圆数百里之内的大镇，总人口大约有三四万人，就光镇子上的居民也有近万了，故而集市也非常的繁华。
每逢五天便是一个大集市，乡镇上其他几个街道也会有摆摊的，那时人流量要比平常多得多。
刘靖在前面走，张菲在其身后跟着，并且不时地东看看西瞅瞅，尤其是看到了那些女子专用的胭脂浓粉之后，更是睁大了双眼，流露出一阵嫉羡之意。
刘靖把这一切都看在了眼里，暗道不久之后，哥哥我肯定会将你打扮成一个绝代小美人，然后再把你给护了。
可是今天他目的是来寻一个商机的，正事在身，便把大部分精力放在了研究如何在集市上寻找项目赚钱了。
镇子上用来做集市的地方不大也不小，刘靖逛完用了也就半个时辰。
他看到过卖肉的、卖绿豆的、卖枣的、卖编制履带的、卖旧衣服的、卖草鞋的、卖发簪的、卖脂粉的、卖字画的、卖茶壶的还有卖大白菜的。
一路下来，刘靖眉头紧皱，心事重重的，因为他的确看到了不少的商机，但是苦于在这古代，他一无所有，故而没条件施展。
俩人走着走着就来到了一个卖山楂的摊子前。
一个个红彤彤的山楂堆积在那里，火红火红的，就如这摊子的生意一样红。
买山楂的人当然很多，小老板忙的乐呵呵的，招呼客人都有些忙不过来了。
张菲见刘靖盯着山楂摊子正走神，随手一抓，神不知鬼不觉的抓了颗山楂，一下子放入了嘴里，咀嚼两口之后，酸得他咬牙皱眉的，遂即挡在了刘靖的面前做起鬼脸来。
过了会，只见刘靖面露欣喜之色，伸手一抓，拿住了张菲的右手，嘴里喃喃’有了！’。
张菲没有心里准备，被刘靖这突然一抓给吓了一大跳，惊慌道：“你。。。弄疼我了啊！”。
刘靖笑眯眯地看着张菲，暗道这个商机或许能帮到这苦命的爷孙两个，要是真火了，我也有了成事儿的第一桶金。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
0003 巧制糖葫芦，狠人来找茬
（全本小说网，。）
（亲们，别忘记收藏啊！这糖葫芦的做法很实用，大家可以尝试做着吃哈^_^）
张菲被刘靖的举动给吓了一跳，看到他笑嘻嘻地瞅着自己，犹如丈二和尚摸不着头脑。
刘靖没管张菲问话，把脸更加贴近了张菲，神秘道：“你吃的是什么？”
听刘靖如此一问，张菲那本来悬着的心顿时就放下了，暗道你这一惊一乍的我当是为了什么呢，原来就为了我偷了几个山楂啊，遂即叹了口气故作轻松道：“哎，我当你有啥事儿呢，不就是顺了几颗山楂来吃嘛，没什么大不了的，干嘛这么认真呢！”
刘靖不管不顾地看着张菲继续问：“山楂好吃吗？”
“好吃啊，酸酸的，甜甜的！”
“吃过冰糖葫芦吗？”
“啥？冰糖？葫芦？啥玩意啊，没吃过！”张菲把头摇的跟拨浪鼓似的，
“家里有糖吗？”
“有！俺家里没有败落之前，可是贩糖的，当然有啦~！”
“有山楂吗？”
“山上多得是！”
“走，赶快回家，我想到了赚钱的方法了！”刘靖突然拽起张菲匆匆地向张家沟跑去。
“哎呦，疼。。。你慢点！”跟在刘靖后面的张菲忍不住娇嗔道。
刘靖从小在农村长大，在他小的时候可爱吃‘冰糖葫芦’了，家乡话把它称作‘糖么嘚’。
那时家里穷不能经常买，故而父母就在家弄个简单的‘糖葫芦’给他吃，时间长了耳目渲染，刘靖也会了一点半点。
刘靖依稀记得上学时他无意间读到过，这糖葫芦好像是宋朝年间才兴起的小吃，估计在这东汉末年，还没被发明出来。
在这里山楂既然这么受欢迎，故而’冰糖葫芦‘也不失为一个能赚钱的好项目。
回到了家里刘靖二话不说，神神秘秘地安排起了工作：
张老头负责在家里按照刘靖的要求削竹签儿，院子的东边摆放着一堆竹子，这个材料张老头家里不缺，刘靖又嘱咐他准备好糖料，再弄一个光滑的木板，浸泡在水里，等他回来时用。
刘靖和张菲各自背着一个大箩筐去山里摘野山楂去。
临近中午，刘靖和张菲满载两筐山楂而归，张老头也早就削了一堆竹签了，糖也早就准备好了。
刘靖要开始制作’冰糖葫芦‘了，他想的是这被人赞不绝口的小吃要是他先制造出来，那肯定是一个绝佳的商机啊。
刘靖又让张老头去洗干净了一个木板，上面早就撒好了水，做冷却糖葫芦之用，随后来到柴房生了火，将粗糖和水按照2：1的比例放入锅中，加火熬制。
张菲和张老头在一旁穿着山楂，张菲望着在那里熬糖的刘靖充满了狐疑之色，暗道这小子在干吗呢？说是给自己弄一个名叫‘冰糖葫芦’的东西，也不知道是啥玩意，弄山楂和糖干嘛呢？
而张老头儿呢则是按照刘靖的吩咐乖乖地串着山楂，他倒是对刘靖的做法充满了好奇，他料想刘靖毕竟是个大户人家的孩子，吃的多见识的多，他想看看刘靖到底能做出啥好吃的来。
熬糖熬了大约两刻钟左右，只见锅里的水已经变得很少了，糖已经沸腾的很厉害了，冒出了小细密的泡泡，变得十分的粘稠了。
刘靖拿起一根筷子，沾了沾锅里的糖，然后拉起了一道长长的丝，遂即灭掉了炉灶里的火，径自走到张菲跟前，拿起了一串山楂走到了锅前。
他双手小心翼翼地横捏着山楂串一头，慢慢地在糖的表面翻滚着，让黏糖慢慢滚上山楂，一会一个半成品出锅了。
由于第一次制作糖葫芦，刘靖还没有经验，糖滚得还不是怎么均匀，随后李靖将山楂串放到了水板上冷却起来，而张菲和张老头早就停下手中的活，跟在刘靖屁股后面仔细地看着他的一举一动。
现在三个人，六只眼睛都目不转睛地盯着水板上的山楂串，山楂串上已经传来了糖的香味儿，张菲情不自然的舔了舔嘴唇，期待着美味的到来。
刘靖右手拿着第一个做好的‘糖葫芦’放到鼻子跟前嗅了嗅，遂即一阵甜香沁入心扉，他高兴地的望了一眼张菲。
虽然说这个时候的糖并不像华夏朝时的糖那么纯，但是也还是有甜味的，粗糖毕竟也是糖，做出来的糖葫芦虽然没有后世的美味，但是在此时，也算是一绝了。
此刻的张菲毕竟还是个孩子，她早就被馋的直流口水了，用那迫切的眼神直勾勾地盯着刘靖手里的糖葫芦，好似已经迫不及待的要去咬上一口了。
刘靖微微一笑举起‘糖葫芦’递给了张菲，且爽朗道：“诺，这是我家厨子特地为我弄得名吃很好吃的，我第一次做还不知道啥味呢，给你先尝尝吧！”
张菲未等刘靖道完便是一把将其夺过，迫不及待的咬下了一颗山楂，在嘴里缓缓咀嚼着，同时两眼打转，在体会着这刘氏‘糖葫芦’的味道。
第一颗山楂被张菲咽下了肚子，在她吐出山楂核的同时不仅暗叹道：“嗯，真好吃啊，酸酸甜甜地好似雪梨一般美味啊！”
雪梨是这个乡下女孩吃过的最好吃的水果了，农村人家里穷，只能吃山上的野果子，那些较好的水果她自然无福享受。
刘靖见张菲如此享受二话不说，遂即又是继续制作起糖葫芦来，同时他吩咐张老头，去弄一个粗大且长的棍子，外面紧紧包好几层席草，一会备用。
张老汉早就被张菲吃‘糖葫芦’的神情给惊到了，暗叹这有钱人家的孩子可真会弄啊，手段了得啊，竟能制作出如此的美味来，遂即对刘靖更是佩服了。
半个时辰倏然而过，刘靖将制作好的三十来串糖葫芦一一插在了包着席草的长棍上，随后一肩扛起高兴道：“菲儿来，跟靖哥哥去卖糖葫芦去！”
那张菲举着手中的第三串糖葫芦，屁颠屁颠地跟着李靖出门而去，只剩下张老头笑憨憨地站在门口目送着俩人远去的身影。
直到二人的身影消失了，他才喃喃开口道：“此人多才多艺，手段了得，若是此人是俺家的孙女婿那该多好啊！”
集市上，刘靖挨着卖山楂的小贩打了一个坑洞，将长棍插在里面，用右手扶着，摇摆着左臂高呼道：“都来看都来看，新鲜出炉的‘糖葫芦’咯，酸甜可口、美味至极，走过路过不要错过咯！”
同时那小张菲亦是拿着那串自己没吃完的糖葫芦高高举起随声附和道：“好吃的糖葫芦嘞！美味的糖葫芦！又香又甜又好吃的糖葫芦嘞！”
那过往的人群有几个过来问价的，李靖遂即伸出三个手指出来，因为他了解过当时的物价，一张大饼三钱，刚好够一个人吃饱，自己做的美味山楂仅仅相当于一个人的饭钱，也不算贵啊。
可是任凭两位如何叫喊，过往人都是问过了价格之后遂即转身就走，愣是没有一个人驻足下来去购买，半个时辰过去了，二人喊得都有些口干舌燥了。
旁边摆摊卖山楂的马脸小哥早就看他们两个不顺眼了，看到二人狼狈不堪的样子不禁撇了撇嘴嘲讽道：“俩小毛孩子什么玩意儿，会做买卖吗？我这山楂卖两钱一斤，一斤30多个，你这弄个破竹子串起来6、7个就卖三钱？傻子才去买呢！”
张菲听了马脸小哥这么一说，不禁燃起了一腔怒火，喊了半天颗粒无收，她早就很郁闷了，被这小贩一奚落能不起火吗？
再加上她这十五六岁小姑娘