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“那多谢两位家主，只是一旦科学院成立了，那小子要怎么通知两位家主呢。”王平安问道。
“我们可留下两只信鸽，王少也可以飞鸽传书给我们。”公输甲说道。
“信鸽，你们有信鸽，不，你们培养了信鸽？”王平安惊讶道。
“是的，只是祖传的，一直沿用到现在。“公输甲解释道。
“原来如此。”王平安喃喃自语道，然后对着墨家和公输家百十来人大声喊道：“大家来了，就先参观下正在建设中的王家庄吧，看各位喜欢呆在上面位置，就留在那里帮忙，可好。”
王平安虽然做了安排，但还是得要公输甲和墨北答应才行。
“王少爷尽管安排就行，我们既然来了，就不会碍手碍脚，无所事事的呆在王家庄，有事情尽管吩咐。”公输甲说道。
“没错，老甲说的一点没错，后面的这些小子是得锻炼锻炼，跟着那些经验吩咐的前辈多多学习学习。”墨北笑道。
“多谢两位家主的大力支持，小子在这里谢过了。”王平安谢道。
就这样，王平安带着公输甲和墨北，还有他们各自带来的五十个能工巧匠开始对着王家庄正在建设的工地上转悠。
别墅区、公园、美食广场、高级客栈、儿童区、对战游戏区等等，所有开发区都逛了一边，后面一开始跟着的一百人，慢慢的开始减少了，最后只剩下王平安和公输甲、墨北几人。
那一百个能工巧匠在议论参观下来后，别墅区五个，美食广场十个的留了下来，留下的认输最多的要数别墅区和对战游戏区，接下来的就是儿童区和高级客栈，最后就没人了，全部去了自己喜欢的区域忙活了。
王平安已经提早打过招呼，知道墨家和公输家的人要来，那些司功府的人和喜欢工匠的匠师都兴奋的不得了，就好像后世的粉丝遇到了自己喜欢的偶像明星一样，都想找他们签名。
“两位家主，参观王家庄的建设后，对此有什么好的建议吗？”王平安问道。
“王少爷说笑了，你所设计的东西都太新颖了，有些东西我都没看到过。”墨北说的就是正在吊着大木头的大滑轮。
大滑轮的出现让本要浪费非常多的时间、物力、财力的事情，变的轻松了，更省时间了、人力、物力。
“墨家主您言重了，如果有需要，你们可以自己造几个滑轮回你们家族。”王平安爽朗的说道。
“当真？”
“当然是真的，小子讲过，只要你们愿意学，王家庄的一切你们都可以学，不懂就可以问。”王平安再次爽朗的说道。
就这样，王家庄的建设因为墨家的人和公输家的人协助，建设时间大大的缩短了，在加上墨家的人和公输家的人都是能工巧匠，所以建设时间将大大的缩短。
等一切都安排妥当好，王平安开始要发展酒业了，他再次回到洛阳城的镇远镖局。
第一百一十八章 蒸馏酒
第一百一十八章蒸馏酒
王家庄的建设因为墨家的人和公输家的人协助，建设时间大大的缩短了，在加上墨家的人和公输家的人都是能工巧匠，所以建设时间将大大的缩短。/全本小说网/https：//。/这一切都安排妥当好，王平安开始要发展酒业了，他再次回到洛阳城的镇远镖局。
王平安回到镇远镖局只带了铁平和赵浩两个护卫同行，这两个可是自己的贴身护卫，可不能让他们离开自己太久。
王平安回到镇远镖局后，让人通知王守仁前来镇远镖局见他，顺便让他带来上千斤上好的高粱，就说自己要开始酿酒了。
他这次酿酒分成两部分，一部分是用上好的高粱进行酿新酒，另一部分直接去街上买酒过来，用蒸馏的方式酿造蒸馏酒。
赵浩听从王平安的吩咐去洛阳的酒铺去买酒去了，王平安自己和铁平留在镇远镖局的内院搭建蒸馏装置。
铁平举着一个大锅，问道：“少爷，你需要那么大的锅有什么用？”这锅可是从厨房借来的。
“少爷我当然有用，等酿好美酒后，给你母亲也送几坛过去，顺便问问，什么时候可以去王家庄了。”王平安说道。
铁平放下手中的大锅后，笑道：“好嘞，王家庄那么好，我一定会劝服母亲要点去王家庄的。”
“嗯，这样最好了。”王平安又吩咐道：“现在你去多砍些柴火过来，然后将大锅洗干净。”
“好嘞。”铁平再次去厨房，将厨房砍好的柴火全部拿到了内院，而且还让厨房再去多砍一些柴火，厨房的大厨和帮厨都是一副欲哭无泪的表情看着铁平，真的狠狠的揍一顿铁平，奈何自己的拳头没有他的硬，只能默默流泪砍柴去了。
铁平将柴火放好后，又将大锅清洗干净，滴尘不染。
王平安看到滴尘不染的大锅后说道：“铁平去寻个大木桶，并将木桶打穿，然后清洗干净，放在大锅上固定住。”
“是。我这就去办。”铁平应声去寻找木桶。
很快，铁平找来了一个大木桶，王平安一看，很像后市那种泡脚用的大木桶，也不知从谁的房间里搬来的洗脚盆。
铁平用木桶完全固定住后，王平安打算消消毒，于是说道：“铁平，你先j火点燃，然后在大锅里倒上水，先将热水煮沸了，对大锅和木桶进行消毒。”
铁平听到消毒两字，顿时大惊失色，手忙脚乱倒：“毒？少爷这大锅和木桶有毒？那我们赶紧扔了吧。”
看到铁平马上就要将大锅和木桶扔了，连忙制止道：“住手，你误会了，我说的消毒，不是说大锅内有毒，大锅和木桶内之有一些人类无法看到细菌，只要用煮沸的水淋一遍就能消灭这些细菌，所以你还是先将水煮沸吧。”
“好。”铁平说完就将柴火点燃，然后将清水倒入大锅内。
王平安和铁平两人就在内院煮着开水为大锅和木桶进行消毒。
另一边赵浩正带着镇远镖局的两个下人在洛阳酒铺买酒，王平安吩咐过，就要买上好的酒，中等的酒，下等酒各买一百坛。
赵浩的到来，让酒铺的掌柜笑开了花，因为赵浩一下子要了三百坛酒，让酒铺的生意一下子增加了一个月的销售量。
赵浩挑选了三百坛酒后，就让两个下人推着车子，回到镇远镖局的路上，赵浩还顺便买了不少的东西打算给他的母亲，当然还有铁平的东西，赵浩也一并买来了，这是王平安吩咐的。
镇远镖局的下人通知王守仁带着上好的高粱去镇远镖局见王平安后，王守就亲自去米粮杂货店选择上好高粱一起送去镇远镖局，因为他知道王平安要开始酿酒了，自己喝过一次，那可是他喝过的最好的酒，所以亲自选高粱。
在镇远镖局中，王平安已经将大锅和木桶完成了简单的消毒，现在是万事俱备，只欠东风。
“少爷，我回来了。”赵浩人为之声先到。
“赵浩，还不快点将酒拿进来，本少爷我现在就开始酿酒。”王平安笑道。
赵浩笑嘻嘻的抱着两坛酒进入了内院，后面跟着几个下人，他们也搬着酒进入内院。
内院中的酒慢慢地变的多起来了，十坛，二十坛，八十坛……最后分成了三堆，每堆一百坛酒。
酒到了，王平安又开始忙活起来了：“铁平，开始点火，赵浩，你将上等酒倒入大锅内，七分满就够了。”
铁平和赵浩，因为王平安多吩咐，开始行动起来，铁平生火，赵浩倒酒，很快火点起了，酒也倒的七分满了，地上的酒坛子也空了四坛。
就在赵浩随手拍开酒坛的泥印，顿时，在酒坛中，一股酒香应声飘散而出，在整个内院中开始弥漫。他毫不迟疑，立即就将酒坛中的酒，朝着大锅中快速的倾倒进去。
王平安看大锅中的酒，略微可以看出有些浑浊，这是大堂的酒中的一些杂质，似乎可以忽略，可却会大大的影响酒的口感，这就是唐酒的瑕疵，王平安的目的就是清除这些酒的瑕疵，使酒的口感更好。
跟着，王平安吩咐铁平拿起出准备好的那张漆黑的牛皮，直接封住了整个木桶口，仅仅只空余出一个小小的空隙。这个空隙只允许准备好的竹管刚刚插入，然后快速的扎好，不留任何一丝空隙。竹管的另外一端，通向外面。
在竹管的下面，则放置着一只空着的酒坛。那酒坛，也以牛皮封住坛口，只将竹管的另一端伸进去。
忙完这一切，王平安看着越烧越旺盛的火焰在炉灶中燃起，铁平时不时的往火中添加一根干柴，使火焰燃烧更大。
“告诉你们，本少爷这法子叫做蒸馏法，酿出来的酒叫蒸馏酒，这是以后我们的产业之一，不可轻易显露。”王平安说道。
“请少爷放心，我们会保守秘密，不让其他人知道。”铁平和赵浩说道。
王平安笑着说道：“这个我放心，你们知道吗，你们以前喝的酒都是以最基础的发酵法酿造出来的，里面含有很多残余的杂质与沉淀之物。喝起来，口感非常差，酒精纯度也不高，蒸馏法就是将酒中的杂质和沉淀物去除，让我们喝起来味道更加香醇，度数更好，口感更好。”
铁平和赵浩都是爱酒之人，听了王平安这么说，腹中的酒虫被勾引起来，恨不得现在就能喝到王平安所说的蒸馏酒。
“少爷，这蒸馏法是怎么酿的酒，用过烧就能酿酒吗？”赵浩问道，他是爱酒之人，也对酿酒非常好奇，以前在家中也酿过几次酒，用来孝敬母亲。
铁平听了后，也放下了手中的柴火，竖起耳朵倾听。
王平安笑道：“蒸馏法其实就是将酒中的杂质沉淀过滤，再次烈火焚煮，将大锅中的酒水煮沸，蒸发成酒气，知道什么是酒器吗？”
铁平和赵浩摇摇头表示不知。
王平安笑着解释道：“酒气是酒中的精华，�