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在日本渔村的日子-第52章

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    未来的一二十年还是远洋捕捞比较流行。

    回到家才五点钟,一进家门南野秀一就看到酒井雪奈和井上亚美也在。她们在和宫本玉子一起看电视。

    “南野君,您回来啦?”看到南野秀一回来,宫本玉子兴冲冲的拿着拖鞋跑过来。

    “宫本玉子真是贤惠呀~”看到宫本玉子蹲下来给南野秀一换鞋子,井上亚美赞叹道。小小年纪已经很懂照顾人了。

    井上亚美的话让宫本玉子有些脸红,不过她就是乐意照顾南野秀一。

    “南野君。”酒井雪奈朝南野秀一打了个招呼。每次出海回来,空闲的时候酒井雪奈都跑来南野秀一的家看电视。电视节目把三个妹子给深深的吸引了,不能自拔。

    特别是村里的那些女人们要是一空闲都会来南野秀一家看电视,一开始南野秀一是有些无语的,不过时间长了也习惯了。

    “我买了水果,大家吃吧。”南野秀一拿着一大袋水果递给宫本玉子。

    “谢谢南野君,我们又有口福了。”

    以前南野秀一是不喜欢吃水果和蔬菜的,自从出海之后南野秀一就喜欢吃了。要给自己补充大量的维生素,出海的时候可没有这些东西吃的。

    水果一般都是女人的大爱,在这个时代也是一样。

    最后宫本玉子才依依不舍的去做饭,南野秀一也留两女下来吃饭。井上亚美还主动的帮宫本玉子一起做饭。

    客厅之中只剩下酒井雪奈和南野秀一两人。

    “雪奈,你家里的弟弟妹妹还好吧?”南野秀一关心的问道。

    “还好,我有了这一份工作之后家里基本没有什么问题了,他们也能上学了。我出海的日子他们也能很好的照顾自己。”酒井雪奈笑道,笑的很灿烂,那是一种对未来生活的向往。

    “感谢您对我的照顾,南野先生!”说到这里酒井雪奈深深的对南野秀一鞠了个躬。

    “哈哈,没什么。”

    农村的孩子早当家,见到这样的孩子南野秀一还是愿意帮一把的,特别是妹子,嘿嘿。当然啦,帮助当然不是无偿的,就好比如现在酒井雪奈跟自己出海也是很辛苦的。

    “我都不知道该怎么报答南野君了。”看到南野秀一不在乎的摆摆手酒井雪奈越是感动。

    “不需要什么报答,你现在是靠自己的双手吃饭,你给我工作得到酬劳也是应该的,怎么会这样想呢。”南野秀一一脸正色的道。

    “南野君您真好,将来谁要是嫁给了您,一定很幸福吧。”

    “哈哈……你嘴真甜。”

    吃完饭之后南野秀一一个人去散步,心里也想着事情。

    这一次他拥有了4艘渔船,出海打算要大肆的捕捞了。还得到了美帝远洋渔业公司的名额,到时候捕捞到沙丁鱼,鲱鱼和秋刀鱼等都不用担心销路的问题了。

    “进入系统!”

    《渔业大王系统》

    宿主:南野秀一

    系统等级:2级(技能一:拥有捕捉鱼群位置的能力。技能二:系统奖励深海猎兽一只,宿主可绑定海洋20头生物作为您的宠物,宠物受宿主任何差遣。升级后继续有惊喜!)

    捕获海鲜数量:502355/1500000(达到150万可以升级到三级。)

    “真是有点期待系统升级到三级会给我什么能力呢!”南野秀一淡淡的道。

    时间也是不知不觉进入八月了。

    三天后南野秀一决定出海捕鱼!

    全本欢迎您! t1706231537

 第八十二章 鱼籽饭

    早晨,天空刚刚露出鱼肚白,整个根室渔港都忙碌了起来。

    进港的渔船,出港的渔船,忙碌的码头,忙碌的人影,在这里都是在海上讨饭吃的人。

    码头上七十多人已经在等候在南野秀一了。

    看着那些等候着自己的手下南野秀一感慨着:“短短之间自己的捕鱼船队就发展到了七十多人,真的是不敢想象啊。”

    “老板早!”

    “大家早!”南野秀一朝大伙打招呼。

    “木村,该准备的东西都准备好了吧?”南野秀一看向木村老头。现在的木村老头就是南野秀一船队的管家一样,由于他做事严谨南野秀一也把一些事情放给他管理。

    “都准备好了,可以出发了。”木村老头道。

    “好,那出发吧,上船!”

    四艘渔船离开了根室渔港,这一次出海是为期半个月!

    “老板,我们去哪里?”木村对南野秀一问道。

    “去岛国海北边的海域吧。”南野秀一道。

    “好。”

    出海的头两天是比较无聊的,没有到达目的地是不会选择开工的。所以水手们都是吃饱了睡睡饱了吃。有兴趣的打打牌,有些无聊的则是在船尾钓鱼。

    对于打牌南野秀一没有什么兴趣,钓鱼什么的他也懒的动手。

    天生吃货的南野秀一这一天都在虚心的向井上亚美请教如何做海鲜美食。

    “今天早上那些水手们钓上来十几尾的鲑鱼,我可以做鱼籽饭给你吃。”聊着聊着不知不觉到了中午,也是时候做饭了。井上亚美打算做鱼籽饭!

    “鱼籽饭,鲑鱼鱼籽饭?”南野秀一好奇的问道。

    “对,现在的鲑鱼基本都有鱼籽,非常的肥美,鲑鱼的鱼籽很适合做鱼籽饭!”井上亚美道。

    “好呀,听起来很好吃的样子,我顺便看看你的厨艺,顺便学几手,嘿嘿……”南野秀一笑道。他也听说过鱼籽饭,却没有吃过。这具身体之前的主人吃过,不过他现在却没有吃过。一说起来倒是挺好奇的。

    来到厨房之后井上亚美就把鲑鱼给处理了,然后把肚子里的鱼籽给取出来用碗装着,满满的一大碗鱼籽。

    鲑鱼鱼籽很大一颗,橘红色,晶莹剔透,就好像一颗颗橘红色的珍珠一样,非常的好看,一看上去就觉得食欲大振。

    制作鱼籽饭很简单,其实和砂锅饭差不多。

    先煮好米饭,米饭一般比平时吃的时候干一些,一边煮饭的时候井上亚美一便处理鲑鱼鱼籽和一些配菜。

    “我们先把鲑鱼鱼籽腌制一下,鲑鱼籽不能腌得过咸,否则容易瘪容易腥,十分有损其珠宝般的光泽。”井上亚美一边动手一边跟南野秀一讲解着。

    “上好腌制的鲑鱼籽应该保留其淡淡的海洋咸香,内里的酱液稠而黏,这样才会饱满而易爆破,鲜润而回甘!”

    “原来如此,没有想到腌制鱼籽还有这样的讲究。”南野秀一深有感触的点点头,看来每一份美食都是通过无数次的改进的。

    “鲑鱼子饭绝对是最具幸福感的平民美食,我家以前经常腌制有鲑鱼鱼籽,可惜我嫁到这边以后也没有制作过了。”井上亚美眼神一黯。

    “嘿嘿,你以后腌制多点,你做给我吃!”南野秀一道。

    “好呀!”

    两人的心又靠近了一步。

    在后世,人们大多知道鱼籽贵价,殊不知只有黑色小粒的鲟鱼鱼籽才会拿捏那份“劲儿”!

    看上去晶莹剔透小珍珠般橘红欲滴的鲑鱼籽,却是不折不扣的平民食品。

    鲟鱼籽味重,要隆重地搭配小薄饼和伏特加,或是配上精心熬好的奶油浓汤,方能让大牌扭捏出场。而据说是最经典吃法的小勺空口咀嚼法,很多人觉得太过咸重,三勺之后便进入审美疲劳。

    鲑鱼籽不耍大牌,无论是直接往嘴里丢,还是配米饭,配海苔,配啤酒清酒,配别的海鲜,都老实巴交,积极合作,将美味发挥到自己的极限!

    有时候最贵的食材不一定是极品美味,有时候便宜的食材也能做出天下最美味的佳肴,关键是要用心。

    很快香喷喷的米饭就煮好了,井上亚美也把腌制好的鲑鱼鱼籽和一些配菜炒好了,香味一下子就飘满了整个厨房。除了鱼籽和配菜还有几片煎好的鲑鱼肉,还有虾仁等等。

    把这些都放进米饭饭面,再蒸一下鱼籽饭就可以出锅了!

    “哇,好香啊,看着都流口水了。”南野秀一看着那几碗鱼籽饭搓了搓手。

    只见,这一大碗鱼籽饭最下面是一颗颗晶莹剔透熟透的米饭,米饭上面铺的是煎的流油的鲑鱼肉片,鱼肉的四周都是洒得满满的鲑鱼籽,鲑鱼籽红艳艳一片,盖住了大半的米饭。

    “看你的馋的,吃吧。”看到南野秀一猴急的样子井上亚美捂嘴娇笑着。

    “那我可开动了。”南野秀一捧起一碗鱼籽饭就开扒。

    吃完第一口,南野秀一首先觉得是香!丰…腴的鱼类的脂膏香,还有那一颗颗饱满的鱼籽在口中一声迷你爆炸,“噗”的一响非常的弹牙!

    脆生生地已然是鲜美漫溢,之后是浓稠的鲑鱼籽酱的微微流动,略带点咸味的海洋芬芳不情愿似的在你嘴里延展再延展。最后是甜,咽下之后微醺的回甘,可以伴着酒,也可以伴着米饭,于是那种甘酒之香便缠缠绵绵地在你鼻息之间久久回荡。

    “好吃,太好吃了!”南野秀一不知道自己应该用什么词语来形容了。

    鱼籽也不用蘸什么酱油调料了,因为鲑鱼籽本身已经调过味,跟米饭和海苔味道相得益彰,加入调料就摧毁了这样完美的三角平衡。

    那些汁也渗透到米饭下面来,吃起来的时候简直无法形容这一碗饭,这真的是一碗非常好吃的鱼籽饭!

    “冬天的时候能吃上这一碗热乎乎的鱼籽饭才真的是绝配了!不过现在吃的满头大汗也觉得很爽。”南野秀一没几下就扒了半碗的米饭,那味道真的是唇齿留香。他已经深深的被这味道给征服了。

    “你看着我干嘛,你不吃吗?”南野秀一这个时候才看到井上亚美痴痴的看着自己。

    “没有,我觉得我很幸福,你那么喜欢我做的鱼籽饭!”井上亚美娇笑着。

    “我也觉得很幸福!”

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 第八十三章 十头虎鲸

 
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