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宣告完成。
看了一眼还在艰苦奋斗的其余九位考生,龙越端着托盘,踏着海水中的一块块圆石走到评审台前,一一将瓷碟摆在评审面前:“凉拌酸橘晶皮,诸位前辈肯定会满意的!”
“哦?这么自信?”楚王讶然。
“鱼皮三星,合格六星及其以上,你有把握能拿三星?”龙紫云道,虽然龙越是自家人,但他绝对不会因此偏袒。
“肯定没问题,不然我跳海里喂鱼!”龙越指指海面,逗比毛病又有点犯。
“那就看看你到底有几分实力。”龙紫云说完率先揭开小盖,其余十位评审也相继揭开。
刹那间,食气之光炽烈爆发,白茫茫的光芒将整个评审席吞没,连周围的海水都被照的通透如玉,鱼缸中剩下的蝎尾刺豚纷纷泄气,眯起眼睛竟然变得温顺起来。
片刻后,食气之光徐徐收束,汇聚成一束快速上升,三寸转瞬即逝,晋升佳品获得异象心旷神怡,六寸飞般掠过,晋升珍品获得异象裂衣卸甲。
七寸八寸九寸,颜色转蓝晋升妙品获得异象身临其境,成为真正具有群攻能力的超级美食。
最终,在全场众人的注视下,食气之光停在了十寸!
看到这一幕,观众席各个角落都有惊呼声响起,众大食也都面露惊容。
虽然蝎尾刺豚是比较罕见的高级食材,但要知道的是,龙越只使用了鱼皮,而且做的是凉拌。
凉拌相对主菜而言,食气攀升的难度更高,几乎可以说是所有分类中最难的,能以凉拌河豚皮获得十寸食气,这份实力已经不能用惊艳来形容。
十寸食气之光的照耀下,瓷碟中晶光闪耀,细若粉丝的河豚皮晶莹透亮,搭配旁边的金橘色的辣萝卜泥和碧绿如翠的香葱细丝,简约却不简单,三色相伴清香怡人,让人提前感觉到春天的气息。
端起小瓷壶,倒上点酸橘醋,晶莹透亮的胶质立刻染上金黄,酸中微甜又带果香让人精神一振,春天的气息顿时变得更加鲜活。
“闻起来很正宗,寡人先来尝一尝。”坐了这么长时间,终于可以品尝美食,楚王迫不及待拿起筷子,夹起几根河豚皮,充分蘸饱酸橘醋,佐上一丝细香葱送入口中。
甫一入口,经过精心调制恰到好处的酸味落在舌头上,立刻将紧闭的味蕾打开,宛若春日下盛开的花蕾,整个人都变得精神起来,清凉酸爽从口腔升到头顶,开窍通彻心旷神怡。
牙齿落下轻轻咀嚼,脆中带糯,软而q弹,丰富的胶原蛋白带来极佳的丰富口感,鱼皮丝毫不腥,反而有一种淡淡的鲜甜,配上酸橘醋和香葱,当真是清爽可口,让人胃口大开。
“真是不错,好久没有吃到如此正宗的凉拌河豚皮了,诸位也快尝尝!”楚王闭着眼睛发出满意的鼻音,迫不及待又将筷子伸向瓷碟。
(ps:诸位吃货,一起来将河豚能吃的部位吃个遍,可怜的气球,气炸了~)
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章一千三百六十一:河豚皮之妙
楚王满意,别的评审同样也很满意,就连龙紫云细细品尝后都不由伸出了第二筷子。最后十一个瓷碟几乎全部清空,只剩下少量酸橘醋和辣萝卜泥,河豚皮半根都没有剩下。
看到众评审的反应,龙越就知道自己稳了。
果不其然,楚王道:“寡人很喜欢这道凉拌河豚皮,四颗星不过分,诸位以为呢?”
“蝎尾刺豚出了名的高风险难处理,你却能处理的如此快速准确,实在难能可贵。这道凉拌河豚皮,外皮清理的很干净,内皮接连不断,汆汤的时候火候和时间都把握的很好,再加上立刻冰镇,口感脆中带糯富有嚼劲,将河豚皮的特点充分表现了出来,我也给你四星。”徐监天道。
炎食尊抚须道:“河豚皮处理的自然没的说,酸橘醋使用的很好,酸味控制的恰到好处,起到了极佳的开胃和承托作用,我也认为值得四星。”
“我倒是更喜欢辣萝卜泥,让整体的味道更佳丰富,我也给你四星。”
“四星可以。”
“不错,四星的确可以。”
十位评审纷纷表态,居然全都给了四星,还剩龙紫云没有表态。
众人看向龙紫云,龙紫云显然要求很高,他会给出多少星呢?会不会给出负面评价拉低星级呢?
“你其实有一个失误知道吗?”龙紫云并没有立刻给出评价。
失误?不止龙越愣住,其余评审也都愣住,龙越有什么失误吗?他们怎么从头到尾都没有发现呢?
“你刚才对蝎尾刺豚的处理方法太过中庸,实际上针对不同部位取材,方法可以适当改变,才能让所需的部位尽可能保持完美。”龙紫云道。
龙越悟性很高,闻言略作思考顿时醍醐灌顶,微微躬身道:“我明白了,既然我选择了鱼皮,就不应该去考虑鱼肉,应该竭尽所能保护鱼皮!”
其余评审面面相觑,他们当然也听懂了,却没想到龙紫云居然能发现这种问题,这份眼光这份经验简直不是旁人可比。
“本来想给你三星的,但你反应挺快,就给你四星吧,下次自己注意。”龙紫云点点头扬扬手,终于给出了自己的评价。
龙越再次行礼,转身握拳做了个胜利的手势。
鱼皮三星,评审四星,合计七星,这个成绩看似只比及格线高出一星,但实际上已经是非常优秀的成绩。
因为食材四星空档,三星之后就是五星的鱼肝,而鱼肝基本上没人敢碰,所以食材三星几乎就是满星。评审这边最高五星,四星接近满星,最后三加四合计七星,绝对算得上好成绩。
“咋样,没有胡说吧。”龙越一回来就开始显摆。
“鱼皮而已,你敢选鱼肝吗?”龙雅儿撇撇嘴不屑地说。
“我不敢,说得好像你敢一样,有种你选个鱼肝试试,只要你敢选,我叫你姐!”龙越不服。
“切……”龙雅儿撇过头假装没听见,蝎尾河豚的肝,这玩意她也不想碰。
龙越也不再为难龙雅儿,按住秦羽的肩膀,收起笑容道:“刚才他的话你也听到了,别犯同样的错误。”
秦羽点点头,刚才龙紫云的话同样让他受益匪浅,这种经验绝非超级美食系统所能提供。
观众席
“哎呀,这货平日里神经兮兮的,怎么一到关键时刻这么夸张!”古道河挠着头一脸懵比,虽然龙越位列小风云榜第二,但他打心底从来没把龙越当回事,总觉得龙越虚有其名,却没想到龙越居然能表现出这么强悍的实力。
“鬼知道,这家伙就是个神经病,好烦……”项可欣表情厌恶,看来以前肯定被龙越骚扰过,至于骚扰的目的不足为外人道也。
“别这样说,个人性格不同而已。就冲他处理蝎尾刺豚的手艺,业值得我们尊重。”项少天道,他也能处理蝎尾刺豚,却自问无法做到龙越这样从容快速准确。
龙鸣刚想开口,突然听石姬呀了一声:“清漪你可终于来了,来我这里坐,一直给你留着位置呢!”
众人转头,果然看到了清漪,清漪还是那么高贵优雅魅力万分,眉宇间却更多了几分柔媚之色,换言之就是女人味更足,让龙鸣等人看的眼都直了。
清漪点点头在石姬和慕容雪中间坐下,动作稍微有那么一点点别扭,秀眉忍不住微微蹙了一下。
“你怎么了?不舒服吗?”石姬敏锐察觉到了清漪的小动作,直接说了出来,声音还不小。
“没,没什么!”清漪连忙否认,悄悄瞪了石姬一眼,她的确有点不适,本该多做休息,但她实在不想错过太多,所以就坚持着赶了过来。
“哦对了,你昨晚是不是出去了?到哪去了?为什么整晚都没有回来?”石姬完全没有体会到清漪的尴尬,一句话又把清漪给卖了。
“别胡说,我哪有整晚没回?”清漪顿时双颊飞红玉靥烧烫,恨不得找条地缝钻进去,她真的好后悔,后悔不该现身,找个隐蔽的位置安安静静看考核多好。
“分明就是没回来,我大清早去找你,你根本不在。”石姬继续一本正经地卖队友。
石姬抓狂,此时此刻,她的内心是崩溃的,根本就不该接石姬的话。
“石妹妹你就别问了,清漪姐当然是去找堂主了。”楚颜一脸暧/昧朝石姬挤眼睛。
“我说怎么一直没见人,原来整晚住在堂主哪里,你们都做了什么?别告诉我整晚聊天修炼。”龙鸣嘿嘿坏笑,一副我都懂,你就别装了的样子。
“你们正经一点,男欢女/爱天经地义,有什么好奇怪的?”黄粱表情严肃,突然话锋一转双眼放光,“清漪姐,堂主怎么样?厉不厉害?”
“一群无耻之徒!”项可欣撇过脸,耳根却也莫名其妙红了。
慕容雪已经没有曾经那么单纯,俏脸红如苹果,捂着脸不敢抬头,就跟当事人是自己似的。
清漪彻底凌乱,苍天呐大地呐,快快降下雷霆劈死这帮家伙吧。
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章一千三百六十二:千幻香
且不谈清漪如何凌乱抓狂,第一组其余九位考生,只有五人得到六星,踩着及格线晋级下一轮,两人五星惨遭淘汰,还有两人失误淘汰,其中一位失误被毒刺刺伤,另一位试吃中毒,万幸自己处理及时,且中毒剂量很小,最后并没有生命危险。
自此,所有人都切身体会到了龙紫云那句三百凑不齐的含义,总共五百二十人,如果按照现在的淘汰比例,最后可能真的凑不齐三百人。
考核继续,和第一组龙越独占鳌头不同,第二组可以说是双龙斗艳,龙舞儿和龙雅儿又遇到了一起,而且是左右相邻。
“怎么,看你的样子,难道之前输得不服?”龙舞儿一见面就主动挑衅,微微歪着头笑眯眯地说。
“我什么时候