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扶着回来了,而是有说有笑,背着手回来了。
回来的时候,王国居然看到了小翠儿和陈妈坐在厨房外面的案台上手里面摘着什么东西。走近一看居然是一寸多长的婆婆丁,这东西名字叫做蒲公英,有清热解毒之效。
从南到北,从东到西,没有它不分布的地方,是最普通味道最好的一种野菜。没想到现在雪还没化干净呢,居然能挖到婆婆丁,这是怎么办到的?一问小翠才知道。
原来二妮子别看年纪不大,但是进山的经验非常的丰富,在一个向阳山坡的山谷里面。发现了这一片婆婆丁,山谷背风又向阳,温度聚集不容易飘散,晚上的温度也很高,所以野菜才会长得这么旺盛。
虽然自己把这些长工短工全部摆平了,但是王国也上火,这两天吃的都是肉,睡的是热炕,嘴角已经起皮了。有这些清热解毒的婆婆丁野菜,眼睛都跟着狼见到肉一样冒绿光了,流着口水看着小翠,伸出大拇指的说道。
“咱们家的小翠儿就是厉害,好好摘干净了,清洗干净了。给我炸上一碗鸡蛋酱,我要好好吃一吃这新鲜的山野菜。”
看到自家老爷居然看着婆婆丁流口水,这让小翠儿非常满意,自己上山跑了一整天差点没把脚崴了。好不容易弄回来了一小筐婆婆丁居然让王国眼馋成这样,多累都值得了,老爷喜欢吃就是自己最大的动力。
说实在话如果到四五月份,别说婆婆丁了,就是山里面的蕨菜都长起来老高都能吃了。到时候这个婆婆丁就不珍贵了,毕竟是大路货,满山遍野都是你说它珍贵什么呀。而且长得个顶个的大,随便哪个山坡岗子,你都能找到像擀面杖那么粗的婆婆丁根子,如果清热败火,那东西才好用呢。
可是现在你架不住它珍贵呀,现在虽然开化了,土地也可以进行翻耕了,可是野草刚刚冒头。山上还是一片枯黄,能够找到这一片绿意的婆婆丁那简直和绿色黄金有的一比了,别说王国流口水,那几个长工也流口水。
可是婆婆丁太少了,再加上这是人家小翠姑娘给自己男人挖的,与他们有什么关系。他们敢抢啊只能眼馋的份喽,这些长工累了一天了,吃的晚餐那也不错。
今天大马勺得空闲的时候,亲自跑了一趟镇子里面,在集市上买了两只大白鹅,当然这都是淘汰的已经不下蛋的。可是大鹅炖土豆,那是东北的当家菜,相当于扛霸子的地位。
大鹅炖土豆,配上一碗二米饭,他们这些长工还有什么不开心的,谁家能吃上这个。只有地主家才能吃上,可是现在他们吃上了,你还有什么不满足的。
长工们吃大鹅炖土豆王国吃啥呀?王国吃炒土豆丝儿,吃鸡蛋酱蘸着婆婆丁,吃着喷香的大米饭。边上还有一个小美人儿小翠儿陪着一边聊天,一边喝酒一边吃饭,这小日子过得美。
婆婆丁这种野菜味道有点清苦,但它清凉去火蘸着鸡蛋酱往嘴里面一塞,嘎吱嘎吱咬着,吃着味道那叫一个好哇。由于吃的太急,再加上王国嘴上粘了很多鸡蛋酱,小翠儿就像是照顾小孩一样,拿着手巾一点一点的给王国擦干净。
然后再让王国吃饭,以前王国吃三四碗大米饭就得撑得够呛,今天吃了五碗吃的直打饱嗝,天还没黑赶紧出去遛了两圈。看了看牲口照顾的怎么样,看到非常满意之后,这才回到房间一边和小翠聊天一边洗脚。
当然王国这个血气方刚的小伙子在美人在侧能忍得住那才怪了呢,可是你忍不住怎么办。手还没好呢,只能过过干瘾,把小翠弄的满脸害羞跑了出去,这才贱笑着钻进了被窝。一边抽烟一边考虑事情,当小钟表走到十点钟的时候,王国这才吹灯睡觉。
第八十七章【种小麦】
接下来几天,家里面的五个长工,还有雇来的两个短工,七头大牲口逐渐的适应了王国定下来的耕地规则。俗话说得好熟能生巧,无论是人还是牲口,都会在慢慢的适应当中进行成长,王家人就是这样,所以一天比一天进展的速度要快得多。
几天之后,所有的土地全部深耕完毕,种子已经挑选了出来,眼看就要到清明了山上的野草已经发芽。树枝已经抽绿是该种谷子的时候了,王国在土地没有深耕之前,就已经制定了家里面今年种什么。
40亩大豆?五亩地的麦子,五亩地的高粱,还有十亩地的玉米。大豆是经济作物,再加上自己便宜老丈人刘大拿有一个面积不小的油房,每一年吃进去的大豆都有二十万斤。
自己这40亩的大豆即使拥有一个好的丰收年,又能打下来多少豆子,吃进去自己这点儿大豆还不够刘家油房塞牙缝儿的。大豆可以榨油剩下来的豆饼,那是牲口最好的精饲料。
别说现在了,如果再灾荒年头,豆饼也是人用来充饥最好的一种食物,大豆榨取豆油,必须得先把大豆弄熟。然后放在饼撑子里面进行压榨,所以豆饼这个东西是熟的,里面还残存着豆油,吃起来有一股焦香味儿
在灾荒年头连观音土这种不能吃的东西都吃进去了,更何况豆饼了。现在豆饼的价格也达到了200文钱一块,一块是25斤,足够一头大牲口吃上一周的时间。这玩意儿有营养啊,好吃啊牲口喜欢吃,用来喂猪喂羊,那也是顶级的精饲料,所以大豆浑身都是宝,这一点没错相当值钱。
可是在这年头,土地上面生长出来的庄稼,是农户的一年口粮,即使自己能够拿现银到县里面去买精米精面,可他还不得用钱吗。自己家拥有土地干嘛不种一些小麦呢,自己家土地里面长出来的粮食,那才是最好吃的,那也才是最稳当的最省钱的。
所以王国准备种植五亩麦子,等粮食打下来,晒干脱皮把给弄下去,足够吃一年的。再加上去年冬天下了好几场大雪,俗话说得好麦盖三层被,来年枕着馒头睡,今年水分充足再加上靠近青山河又有良好的灌溉沟渠。
所以王国打算在青山河边上最近的地方种植五亩麦子肯定会生长的非常好,种植麦子其实并不复杂。用牲口拉的犁杖翻耕土地,然后用葫芦做成的播种机把机关掌握在手里,就可以控制葫芦里面的种子流量大小,然后在种子上面进行覆土用滚子在上面来一圈进行压实。
幽黑的土地一把都能攥出油来,今年的农家肥特别的好,麦子长势绝对差不了。种好了五亩麦子之后,王氏家族这才有几天喘息的机会,小翠这个丫头特别的贤惠。看到自家老爷喜欢吃山野菜每天都会相约王家屯里面的那些大姑娘小媳妇挎着筐,成群结队的到山上去采集野菜。
现在婆婆丁可以说不是什么稀罕物,满山遍野都是,还有小头蒜柳蒿芽,山茄子等等等等,只要气温够高山上的野菜就像是野草一样,噌噌的往上蹿呢。从开春上山采野菜,一直能吃到老秋,入冬之前的时候还照样有蘑菇呢。
所以靠山吃山,靠海吃海这句话没错,山上长出来的这些野菜都是救命粮,可以养活一家人长达六个月的时间。野菜这个东西好啊,在现代社会那可都是山珍野味价格不菲,可是这年头野菜就相当于路边的野草。
只有穷苦人家才去吃,富人一般的情况下都是吃肥肉,可是王国从现代社会重生过来的。当然知道野菜的营养价值,别看味道不好,但是这东西对身体好处那是太大了。
所以王国喜欢吃,王国喜欢吃就是小翠的动力,好不容易找到老爷爱好这一口,当然让自家老爷吃够了。再说了山上野菜到处都是,种类繁多凡是能吃的加在一起,超过上百种,有味道好的,有味道不好的。
还有一些野生的中草药,对于身体调节各项机能非常的有帮助。王国吃了一周的野菜,胳膊好了1/3,现在居然还可以提拎起来20斤左右的重物,麦子种好了之后,王国开始带着人拿挎着一个小箩筐,手里面拿着一个去掉长把的小锄头干什么在地里面到处遛弯儿。
采的也都是垄沟,把刚刚冒芽的那些野草全部连根弄起来,这些野草生命力旺盛。稍微沾一点土就能活,或者是你把它从土里弄出来,丢在地里面一场春雨下来,照样扎根生长。
还得费二遍事为什么要挎着一个小柳条筐?那是因为想把这些杂草装在柳条筐里面带到地头集中丢弃。不让它们有死灰复燃的可能,反正也没事儿干除草呗,60亩土地说大不大,说小它也不小,可是两三天之内全都溜了好几遍。
凡是人眼能够发现的野草,全部处理干净,这时候种下去的麦子也开始慢慢的发芽。如果你拨开土层,可以看到麦子嫩芽已经冒了出来。王国看到这种情况高兴啊,自己判断的果然没错。
麦子都种植下去了,第一遍除草的任务完成,家族又歇了下来,让牲口和家里面的成功还两天这么连轴转。就算是牛马也受不了啊,一张一弛文武之道,你不能这一根弦总是绷着,绷得太紧容易断。
家里面的人难得有空闲时间,歇着两天王国呢?这两天心情也不是那么太好,虽然和这具身体已经去世的父母,没有什么灵魂方面的羁绊。可是潜意识里还是影响了王国的心情,王毛残存的意识还是间接的影响了王国。
怎么办自己没办法回到老家,前一阵子王国特意来打听一下高家屯的情况,得知高阎王整个家族,包括那些下人狗腿子。在自己一把火当中烧了一个七七八八,只有两个成功逃了出来,而且还烧伤了身体。
当地县衙已经出去了海捕文书画了影像,虽然和王国的形象有所差别,但是王国可不敢出现在高家屯那是去送死。所以没办法扫墓怎么办?赶马车来到了镇上找到了经营纸钱祭祀用品的店铺2两银子丢出去。
金山银海,童男童女,成捆的烧纸,买了足足两大车,然后找到了一个不靠近山的十字路口。画了一个圈和张大牛两个烧了足