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“过奖了，嗯，也不算是刚练的吧，准确地说是一个多月前练习过半天，后来没练过。”凌煜谦虚道。
噗……秦大厨差点儿一口老血喷出来，我去你玛德，一个多月？半天？这特么的跟刚练习的有区别吗？有区别吗？！
“不错，我要向你多多学习。”气度不能平凡，咱们这是交流，那就交流到底吧，“不过刀功仅仅是第一步，这样，咱们各自以自己的材料做一道冬瓜盅，当然了，你也可以选择你拿手的，咱们再交流交流。”
“额，还是算了吧，你是鼎鼎有名的大厨，我就不凑热闹了。”凌煜拒绝道，交流？是比试吧？今个儿这么多人，再比试那也是铁定了结果的，怎么比都一个样。
“不不，怎么能算了，难道你看不起我？”秦大厨不乐意。
“可是……”凌煜依旧拒绝，不是我不想比，实在是，我都已经炼化了厨艺专精，你这点厨艺跟我比不了啊！
“别可是了，来吧，咱们只是交流交流而已。”不比？那怎么行，刀功赢了我，我这面子往哪儿搁？不在厨子上找回场子，我还有脸呆下去吗？
“不了吧……”
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第123章 至尊海鲜冬瓜盅
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凌煜推了半天，还是敖不过秦大厨，只好接受了，不过接受归接受，既然是比厨艺，凌煜也就不想在材料上赚便宜。
于是叫了凌萧，“凌萧，把调料拿出来吧，都用同样的。”
“啊？同样的？”凌萧纳闷了，他刚还想着，秦大厨，虽然你厨艺不错，以前一直把我压在下面，可是凌煜有祖传调料啊，人家这祖传调料，哪怕是只掌握了厨艺基本功的人，都能够做出比国际一流宗师级别大厨的手艺还要好上几倍的，你这会儿跟凌煜比试，还用得着比么？
在凌萧看到，凌煜有这么好的材料，那也是一种本事，但他没想到凌煜并不想依靠材料上来赚便宜。
“对，既然是比试，当然要同样的了。”凌煜没有含糊。
“这怎么行，你的调料是祖传的，你能用的上那也是你的本事，我看还是给秦大厨普通的调料好了，你用你的祖传调料吧。”周有财也附和道。
“调料？你还有祖传的调料？”秦大厨也愕然，不过很快他就释然，祖传调料？这种噱头多了去，很多商家为了吸引顾客，都会说用的是什么祖传调料，什么祖传配方，祖传做法，但那都是噱头，做一篮子买卖，人家吃了一次就知道好吃不好吃了，如果不好吃，谁还管你祖传不祖传的？
所以他也没认为凌煜的祖传调料能牛逼到哪儿。大手一挥，“不用了，我用普通的调料就可以了。”
嘿嘿，这不正好还证明了我比你更厉害？我用普通的调味品，都比你用什么祖传的美味。嗯，秦大厨已经认为凌煜不可能比得过他的。
“这不行，既然是比试厨艺，要么额就的用同样的材料，不然太不公平了。”凌煜摇头拒绝。
“真不用，厨艺行不行，食材固然重要，但我作为前辈，必须让让你。”秦大厨拍着胸脯说的大义凛然，瞧瞧，瞧瞧我这气度，你是晚辈，我让着你。
凌煜可不管，别小看这调料，你要是不用了，我随便找个亲戚上来都能赢你，有意思吗？有意思吗？
于是他也不管秦大厨同意不同意，在这儿争下去也没意思，你看看，读者都说看的不耐烦了，你到底还比不比啊，不比赶紧撤。
调味品拿来了，所有食材都准备好了，全都是一样的，是凌煜吩咐凌萧准备的，也没告诉秦大厨。
两人开始动手了。
说实话，两人都已经是宗师级别的厨师了，看得秦大厨都有点目瞪口呆。不过最让人分不出胜负的还是宾客，因为以他们的实力，基本上动作都一样。除了对小细节的把握。
比如对火候的掌控，对调味品，食材等各种量加入的多少的把握。所以外行是看不出来的。
只有内行才能看得出其中的端倪。
比如，秦大厨看到凌煜极其娴熟的手法，也微微蹙眉。为啥呢？因为这厨艺，你学会了是没错，但具体到做哪一样菜式，还需要看熟练度。如果不熟练，那肯定也会有影响的。
秦大厨对于冬瓜盅虽然不是最拿手的，但却经常做，这大热天的，他可没少做冬瓜盅。
所以，他对自己的手法很自信。却没想到凌煜竟然也这么熟练！
再瞧瞧宾客，全都同样的表情，震惊得……好吧，其实是发呆。这厨艺比试神马的完全没有刀功好看，还不一样地直接看最后吃得味道如何。
“冬瓜盅”就是把冬瓜当作盛放馅料的“容器”，蒸制后食用，只是这个“容器”是可以吃的；成菜后的汤中有冬瓜的清香，冬瓜肉里有馅料的味道，互相映衬。冬瓜盅用料甚多，“什锦”、“八珍”、“四宝”、“三鲜”等，被誉为“中国烹饪史上的奇葩，中华民族独步世界食坛的美馔”。据说英女王来华访问时品尝了“冬瓜盅”，赞叹不已。
所以这制作需要的时间可不短，宾客不发呆才怪呢。
两个人都做好了。
“凌先生，让大家先尝尝你的吧。”秦大厨很大方，知道宾客们先尝谁的，在没有对比之下肯定能给出更高评价，今个儿人家凌煜是主角，他还不至于一点面子都不给凌煜，所以让宾客先尝尝凌煜的吧。
但他却也考虑到，压轴出场的东西才是最好的……
凌煜也不推辞，人家都等得好无奈了，不吊着人家那胃口了。
盖子打开，香飘四溢。
“嗯？好香啊！”
“我去，这味道，哎哎，我肚子好饿了。”
“我要先尝尝，我要先尝尝。”
“咕噜噜……”
原本都快睡着了的宾客，此刻鼻子比狗还要灵敏，全都望着冬瓜盅流口水。
传统的冬瓜盅必不可少火鸭丝、鸡粒、虾仁、瑶柱、鹅肾、蟹肉、冬菇、扣鸭粒，不过火鸭丝、鹅肾、扣鸭粒未免有些油腻，但当今现代人的饮食习惯更注重“鲜字当头，清而不腻”。于是出现了众多版本的冬瓜盅。
因此，凌煜也特别取材，做了一个“至尊冬海鲜”冬瓜盅，内里加的就是鲍鱼、肥蚝、虾仁、带子、干贝肉、花胶、海参、火腿、鲜拆蟹肉等料，冬瓜盅内的汤底尽吸精华，鲜美浓郁。
所以啊，这刚刚揭盖，宾客们就不由自主唾液分泌增加，口水直流了。
凌煜先给父母盛了点，然后给周有财这位美食家，还有楚兴国盛了，再一一分给亲朋好友。
秦大厨肚子其实也饿了，不过此刻他也揭开了盖子，香味飘满，连他都精神一震！
好香！
这，这还是冬瓜盅？
秦大厨不敢相信，冬瓜盅他做过不少，可能够做出这种香味的还是前所未有，但此刻他也不知道这味道到底是谁的冬瓜盅传出来的。
“哇塞！太好吃了！我从来没吃过这么好吃的！”
“这汤，没的说！三十二个赞！”本书醉快更新｛半｝＇^浮^｝｛^生＇
“不愧是小厨神啊，随便做一道汤都这么香。”
宾客们评论完了。
楚兴国也来说两句，“好好好！能吃上这冬瓜盅，我感觉这辈子都没白活了啊！以后恐怕别的都吃不下了，哈哈哈。”
周有财呢？诶诶，你也给个评论吧？
却见周有财没说话，匆忙吃完了碗里的，然后……
额，怎么感觉不对劲？
（感谢天才琪露诺，星泪的打赏！求推荐！哈哈，其实这秦大厨是有身份的，而且还不是小角色，后面会说，大家期待吧~）（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第124章 入口即化，这就是差距！
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不是周有财觉得不对劲，而是宾客们觉得不对劲！因为周有财这厮明显地不顾及面子，抢着去要把凌煜的冬瓜盅给吃完了呢！
“周先生，你不能这样啊！你的脸呢？”
“对，太为老不尊了吧？”
“管他呢，手快有手慢了就没有，我也抢！”
……
几个不要脸的也跟着周有财凑热闹，秦大厨一看傻了眼了，你们这是特么饿死鬼投胎吗？用得着这么无耻地抢？
不对，难道凌煜的厨艺真的这么了得？难道真有这么好吃？
以前也听说过凌煜厨艺，但秦大厨有他的骄傲，自然不会承认自己不如别人，可此刻看到真的不对劲，他也不管了，先抢来试试。
于是乎他也抢到了一口汤喝。
入口……嗯？入口即化，甚是清凉……好吧，这不是仙侠小说里的仙丹，入口即化你以为这是吃糖么？
嗯，就是味道很让人迷恋，舍不得吞，又很想吞下去，那种感觉，一个清香……
“我靠，刚才我还有点喉咙痛来着，喝了两口汤，竟然不痛了！”
不知道是谁大喊大叫地，让人们都吃了一惊。你特么太扯了吧？两口汤就把喉咙痛给治好了？虽然我承认冬瓜盅对于化痰下火补肾有用，可尼玛也用不着这么快见效吧？你真当这是天上的冬瓜盅啊？
还别说，虽然不知道那哥们到底是说真的还是太激动了，反正秦大厨喝了一口，他还想喝第二口第三口第四口……额，一口都没有了，早已经连渣渣都被抢完了。
秦大厨无语。
隔壁那些顾客，他们不是凌煜的亲朋好友，不好意思抢，此刻也眼红无比，纸巾用了不少，全都擦口水浪费了。
好吧……好夸张……
此刻，周有财才擦擦屁股，完全没有觉得不好意思，这才评论了一句，“这辈子白活了！要知道有这么好吃的美食，我天天往这儿跑！”
事实