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“哈哈哈,那我就不客气了!”
老板一脸跃跃欲试的表情,捏着小勺,一边吹一边先喝了口汤。
“啧啧!”
老板品尝了一口,神情却是一脸严肃,半天没回话。
所有人都看着他,等着他这第一个吃螃蟹的人对这道佛跳墙做出评价。
可是过了整整一分钟,老板还是没有任何动静。
没有继续吃,也没有说话,甚至连微表情都没有变过。
直播间里。
弹幕一条条飞过。
“好吃吗?好吃吗?好吃吗?”
“快说说呀!急死人啦!”
“老板傻住了?”
“不会是太难吃了?”
“哈哈,要真是这样就糗大了!”
“陈导,陈导,你倒是也说句话啊!”
“佛跳墙诶,乖乖!这要是真的,恐怕要轰动美食届了吧?”
“京城仿膳苑厨师张小文发来贺电!”
“吉省长春野生人家主厨李泰发来贺电!”
“三晋省同城大碗刀削面发来贺电……”
实际上,现在全国各地的厨师交流群、美食交流群里,佛跳墙重现的消息已经炸开了锅。
陈小帅的直播间向来有很多美食圈儿的人关注,有爱吃的,有专业的厨师,还有有偏爱做饭的家庭主妇等。
中午的时候,佛跳墙的消息就已经通过陈小帅的直播传了出去,现在直播间的观众已经有130万人,不过看热闹的还是占了大多数。
……
“咳咳!老板,怎么样?”
王德玉轻咳一声,向发呆的老板询问道。
老板没有说话,但睫毛忽然抖动,一滴泪从眼角滑了下来。
“老板,你怎么哭了?”
王德玉吓了一跳,是太好吃的原因吗?
记者们看到这一幕,也顾不上拍佛跳墙了,调转镜头,对着七香堂的老板一阵狂拍。
忽然,七香堂老板回过神来,狼吞虎咽三下五除二的将碗里所有汤和食材全部吃光,然后擦着眼泪感叹:“好吃,好!大家都尝尝吧!”
“有多好吃啊?”
陈小帅拿着手机上来采访。
老板摇摇头:“说不上来,形容不了,你自己尝了就知道!”
“真有这么好吃?”
王德玉也不顾卫生问题,直接用老板的碗和勺子舀了一碗,吃了起来。
一口,两口,三口吃完后,王德玉又想要再舀一碗。
陈小帅把他拦下了:“王师傅,您倒是先说说,好不好吃啊?”
“我从来没吃过这么好吃的食物!”
王德玉感慨道,“怪不得叫佛跳墙!不管这是不是真的佛跳墙,在我心中,这道菜就是佛跳墙!”
陈小帅听的云里雾里,直播间的观众们也是一样,一时不太明白王德玉的话。
但在陈小帅自己吃了一碗后,完全认同了王德玉的话。
“爽口!”
陈小帅直接说道,“口感软嫩,荤而不腻,醇香浓郁,味中有味!天下的美食我不敢说都吃过,但也吃了很多,这道菜除了佛跳墙这个名字外,真想不到还能用什么名字来称呼。”
“行了,你俩!”
廖峰早就迫不及待了,“吃完赶紧扯,该我们了啊!”
陈小帅笑道:“好,大家都尝尝!志凡,你也尝尝,跟你上次吃的味道一样不一样!”
“嗯!”
李志凡实际上根本没吃过佛跳墙。
所谓的味觉感受,也只是《黄小厨秘技》里隐藏的一种技能。
现在真实的食材摆在面前,他当然要尝一尝才能知道,和《秘技》里那个感觉到底一样不一样。
酒楼的服务员们上来帮每一个嘉宾都尽可能的盛了一小碗。
人虽然不多,但也不少,一坛子佛跳墙很快就见了底。
李志凡端着小碗,滋滋的尝着。
确实是美味,虽然他本身不懂吃,但并不代表他不会分别美味佳肴的好坏。
这道菜虽然是他指点做出来的,可最后的结果还是超乎了他的现象。
“唉!”
这时,廖峰叹气道:“可惜只吃了一小碗,早知道就安排咱自己人偷偷摸摸的吃好了!”
李志凡笑了:“你们又想找媒体来见证,又想自己吃好吃饱,哪有那么好的事儿,除非做个十坛八坛!”
“如此美味,就算十坛八坛也不够吃啊!”
廖峰苦笑道,“对了,这佛跳墙有没有简化版?自己家里可以做的那种?”
“有啊!”李志凡说,“不过味道上就差了一点,而且只用传统家用调味料的话,熬炖时间也不宜太久。”
“无妨无妨,你可以教教我吗?”
廖峰激动道,“我回去给你惠姐尝尝,她还没吃过这么好吃的菜肴呢!”
“行啊!”
李志凡想了想,又说,“哎,廖导,其实我们可以在香江开一家餐馆,专门卖佛跳墙的,你找人打理,我和你合股!”
“什么?开餐馆?”
廖峰一愣,“专门卖佛跳墙?这菜这么贵,能卖得动吗?现在香江不景气,不像以前咯。”
“廖导,以您的名气,还愁没人来吃吗?”
李志凡指了指陈小帅手里的手机,“直播都出去了,我相信不久的将来,肯定会出现无数山寨者,而我们要做的就是正品佛跳墙,而且根据不同价钱推出不同档次的佛跳墙,保证让几个阶层都能吃得起,如何?”
“嗯!”
廖峰从来没想过做餐馆,对这一块儿也不熟,但李志凡的话确实在理,再加上眼下看到的一切,也很打动他。
但他还是说,“这样吧!我回去跟你惠姐商量商量,如何?”
第418章、《和你一起生活》!
《上海影视节:李志凡收获4奖!》
《惊爆!传说中的【佛跳墙】现世!》
《美食专家:是否是真的佛跳墙,还有待考证!》
《他还懂美食?数十万网友见证,佛跳墙在李志凡手中重现!》
《李志凡表示:我还会做很多美食!》
各大新闻版面的头版头条,无论是社会新闻,还是娱乐新闻,都有关于佛跳墙的报道。
李志凡也接受了几家媒体的专访,对于佛跳墙的来历介绍,他依然沿用了之前那一套说辞,就算真有人去泉州寻找,估计也找不到。
不过这倒是成就了泉州这个城市,而李志凡之前预言的事儿,还真真就发生在了这座城市,泉州一家餐馆趁机改换门面,宣传自己请到了神秘的民间大神,购买到了佛跳墙的传统烹饪方法。
此消息一出,还真有不少人不远千里跑去泉州这家店去吃他们所谓的佛跳墙。
因为之前李志凡在直播间,已经把佛跳墙的基本食材全都说了一遍,所以这帮人py起来也很容易,只是真要做到登峰造极中华第一菜的程度,没有李志凡的指点还是不行的。
不少吃完这家泉州餐馆佛跳墙的食客上网吐槽:
“什么佛跳墙,不就是烩菜乱炖吗?”
“就是个那,没有直播时候那么夸张,我在想,陈小帅他们到底是不是演的?”
“店家再三保证,和李志凡做的是一模一样,但吃完以后我感觉肯定不一样,很有可能只是山寨品!”
“唉,现在全国各地到处都有山寨的佛跳墙,原本以为泉州这家是正宗的,好嘛!一下飞机发现大街小巷都挂着佛跳墙,由此可见,这正宗不可信!”
“去沪市七香堂问了,他们居然不卖佛跳墙,那的厨师没学会吗?”
“……”
面对山寨,李志凡也没有出来斥责什么,反而却通过快博公布了佛跳墙的制作过程和所用食材,并称:佛跳墙是属于中华的美食,不是一个人或某一个饭店的私藏,将菜谱公布,就是希望全华夏的名厨,都能熟做此菜。
此举引来一片赞誉,粉丝们、美食爱好者们、厨师们、路人们、家庭主妇们,全都为他点赞,认为他不含私心的做法,大气又有风范。
然而,当大家真正按着李志凡提供的菜谱做出自制佛跳墙后,却发现情况不太对,甚至怀疑是不是被涮了。
因为这个味道根本就称不上美味。
不过此举可气坏了那些山寨餐馆,自从李志凡公布菜谱以来,他们的客源就一落千丈,本身他们做的就不是最好吃的,现在菜谱又被公布了,哪还有人跑来他们这儿白花钱?
佛跳墙又一次陷入了被怀疑的状态。
很多专家、学者、美食家都跑出来质疑佛跳墙根本不存在,李志凡那晚的佛跳墙只是作秀,还拉上了有食神之称的陈小帅一起,只为了让这个秀看着更真实一点。
甚至有人怀疑就是陈小帅的始作俑者,因为他要为自己的直播间拉拢人气。
众说纷纭之中,七香堂忽然宣布,在京城、香江、福州三地成立了分店,连同沪市的七香堂,一起主打佛跳墙。
经过两周的秘密培训,有四位主厨在李志凡手下出师,分别前往四家店面担任主厨,而七香堂现在幕后新增三位大股东——李志凡、陈小帅和廖峰。
“你说你,好好的娱乐事业不做,跑去开餐馆!”
刘泽心非常不能理解李志凡的想法,摇头无奈道。
李志凡笑道:“哎,副业嘛!你看网友们的好评,多高啊!”
七香堂开了官微,下面留言的都是去过的食客,跟之前的风向比,一片叫好声——
“哇!百闻不如一见,佛跳墙原来这么好吃!”
“虽然两百块只能吃小小一盅,但很值得!”
“和那些山寨的比起来,这个才是真正的山珍海味,吃了感觉要成仙!”
“今天在福州七香堂刚吃完,店员很贴心,晒一下跟食神陈小帅的合照!”
“京城店和李志凡合影,太棒了!”
“之前还质疑佛跳墙,品尝过后才知道,那些山寨