按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
陈二狗开始摆弄起队伍中的那套餐具灶台，第一次使用他们的工具，感觉自己不是在荒野求生而是来郊外野炊的。对着镜头道：“朋友们，恐怕今天是我这么多期荒野探险里，第一次拥有如此豪华的烹饪工具吧，那今天的晚餐一定要豪华了。奉劝国内还没吃晚餐的朋友，要记得吃饭啊。”
“还有，以前总说我吃东西是在拼演技的朋友，今天意外有三位食客在这里。我觉得，是该为我食神正名的时候了。”
这么不客气的告白，自然引来一顿弹幕轰炸，开玩笑骂他厚脸皮。只是玩笑的同时，观众们却有种不详的预感。
陈二狗竟然还不忘撩一撩老贝克，“教授，你对河鲜有什么口味要求吗？”
老贝克砸吧砸吧嘴，苦笑道：“只要能填饱肚子就行了，哪还有什么要求。要知道，我们这几天连火都没点燃过。全靠一些水果充饥，但大多数水果都在高高的树冠上，只能看见却够不着。”
“那可真不幸。不过我保证，今晚的晚餐将会非常丰盛。”
老贝克来了兴趣，“我拭目以待，需要我帮忙吗？”
“你坐着休息吧。”
陈二狗摆开架势开始忙碌起来，将整条电鲶洗净，剥皮。
取出小刀从巨大电鲶周身割了几刀，也不见他怎么动作，就轻轻往下一撕，竟然拉下一大片黏皮。看起来狰狞的大电鲶，竟然就这么轻易被剥成光棍，露出乳白色的鱼肉来。
从中间破开，打野刀沿着脊椎往下一拉，一整条肥美的电鲶肉就这么被片成两片。
如此娴熟自然的动作，好似艺术一般，让人忍不住惊讶。
老贝克楞住了，“陈，我现在有点相信你真的是个厨师了。”
“惊讶的还在后面。”
老贝克兴趣大增，给两位“客人”一人一只香蕉让它们自己玩后，就蹲在旁边欣赏起来。这时安东尼二人也抱了一堆木柴回来，“陈，我们只能做这么多了，点火请恕我无能为力。”
“没关系，交给我吧。”
回来的很及时，正好目睹陈二狗第二刀落下，从电鲶另一边切入，沿着脊椎骨一路向下划过，毫无阻碍一般直到尾端。然后刀身轻轻一抖，一大片完整的雪白电鲶肉就落在条石上。
“哇喔，太神奇了。陈，你竟然还会厨艺？”珍妮夸张喊道。
“不可思议，你是怎么做到的。”
似乎对两位美国动物学家而言，做饭这件事是件非常不可思议的神奇技艺？
直播间的观众们看到字幕翻译，一股优越感油然而生——
“这只是算基本吧，我大狗爷的绝艺还没施展开呢。”
“美国佬就是大惊小怪。”
“哈哈哈，莫名的感觉好爽！”
陈二狗笑道：“别忘了，我是个厨师。”
他动作不停，只见刀片轻轻在鱼肉间隙飞快挑动几下，大刀小刀齐齐上阵，动作行云流水。三位观众甚至不知道他在干什么，“给鱼肉添加几道刀痕吗？”
就见他轻轻在鱼肉上一挑，一根晶莹的鱼骨首先被扯离了鱼肉。然后顺势往下一拉，一整条连着脊椎骨的鱼刺骨架竟然整个被全部拉了下来。
“天啊！”
“不可思议！”
“艺术般的厨艺，请原谅我已经忍不住有点要流口水了。”
第187章【代表月亮消灭你】
本来一条狰狞的巨大电鲶，看起来很不好对付。
黏糊糊的皮肤就够让人恶心的，还有那密集的鱼鳍和胡须，更不好下口了。
没想到落在陈二狗手里，只这么简单的几刀，就已经将鱼肉、鱼皮、甚至鱼骨都一一区分开来。
“神奇的东方厨艺。”
三位美国人已经感觉自己有点词穷了。
陈二狗并没有先制作鱼肉，他只取出食盐，在电鲶肉上均匀的涂抹一层先腌制一下。
然后取出自己的背包，倒出大片的可食用木薯、蔬菜、根茎、嫩叶、水果，这是昨夜剩下和今天沿途收集起来的辅料。交代珍妮二人该怎么处理，就让他们到小溪边清洗起来。
看到陈二狗神奇的刀工，两人现在信心十足，干劲也足了起来，就连老贝克都坐不住了主动开口道，“陈，也给我找点事情做吧。”
“ok！”
陈二狗取出一包树叶包裹的生肉，递给他，“帮我喂食雷恩加尔吧。它年龄还小，吃得太多不易消化，这些足够它磨牙了。”
“没问题，正想跟它亲近亲近。”
大家都有活干了，也就不用围着他赞美个不停。他也开始生火。只简单抽取了一点木纤维绒，打火石擦擦几下，就开始冒火星了。将引火物窝成鸟巢状，小心翼翼的吹火，没多久就一团浓烟升起然后明亮的火花绽放。
“哇喔，点燃篝火了！”
“太棒了！”
背后的欢呼声让陈二狗苦笑，这两个美国年轻人到底是见识有多浅薄，连用打火石烧个火也能欢呼起来。
安东尼沮丧道：“为什么这么容易就点燃了篝火，我感觉自己简直笨成一头猪。”
珍妮雀跃不已，“哈哈，终于看见火了，至少今天晚上不用再喂蚊子。陈，你真棒，跟着你就像是在旅行。”
陈二狗无语摇头，以四方形状将木柴堆起来，让篝火迅燃烧起来。人类拥有火就会觉得心安，如此大的一对篝火熊熊燃烧起来，他能感受到一直惶惶不安的三人，脸上笑容都多了起来。
“教授，在刚来的路上，我看到稍下游处有几簇竹子，麻烦你砍伐几株嫩绿的回来。如果有竹笋也带回来。”
“没问题。”老贝克暂时放下雷恩加尔，提着刀兴冲冲过去。
“安东尼，过来帮我搬一下石头。”
“好的。”
在安东尼的帮助下，又搬来几块石头，架设起一个原始灶台，洗锅烧水。另一个取自三人背包里的现代化锅具也使用上，却只是烧着一点水，他留做清蒸用。
“朋友们，今天的食材比较丰富。有一条肥蛇、还有一条巨大的电鲶。”空闲之余，他还要照顾一下直播间的观众们，总不能冷落了这群上帝，“这条电鲶有点大，我准备用它来制作两道菜。一道水果电鲶清蒸，一道清炖电鲶汤。”
“今晚的菜之所以全是清蒸清炖，也是因着赤道温度比较高空气湿度大，吃太辛辣的容易上火。而且西方人的口味，未必习惯中国饮食。作为一个合格的厨师，我必须要为自己的食客考虑。”
“我一直听说电鲶鱼味道很鲜美，营养价值也极高。但它终究是淡水鱼，腥味是比较重的，如果想要更加鲜美，就必须添加多种去腥味的辅料。所幸我现在并不缺，昨天采集到的辣根就是很好的去腥味材料。”
因为电鲶鱼肉刚刚腌制过，现在用清水冲洗一道后，对着镜头边说边做。
刀工施展开来，将一半电鲶鱼片成整整齐齐的鱼肉片。又将这些鲶鱼肉改刀成各种几何形状，三角形、菱形、椭圆形等等。
又将芒果、油梨等香甜的水果洗净，切成渔网形装的一片片。
看起来晶莹剔透、厚薄均匀，整整齐齐摆放在一片树叶上。
“好精湛的刀工，这让人想起寿司店老板。”老贝克已经拖着几株竹子回来了，还带回来一根娇嫩的竹笋。
陈二狗接过竹子道：“竹子交给我吧。您不累的话，再帮我一点小忙。”
他还真不习惯有人在边上不停的猛夸，马上给他找点事情做。取一些不太入口的水果，油梨、浆果等放进一个铁壶内，“教授，麻烦你将它们捣碎成果酱。”
“ok。”一个白胡子的老头，被他简单使唤去做事。
陈二狗将竹子剥开砍成薄薄的竹片，上下交错编织起来，没多久功夫竟然十分灵巧的编织成了一张蒸笼底盘托架。这近乎艺术的手艺，连番在他手上展现，直引得三人连做事都不专心了，耳边全是一片惊呼式的夸奖。“陈，你还有什么不会的？”、“你拥有一双巧手。”……
陈二狗掏了掏耳朵，无奈道：“美国人都这么喜欢夸奖人吗？”
珍妮夸张道：“哈哈，那可只是针对你。陈，你不知道自己现在多有魅力，我想所有女孩都恨不得嫁给你。”
陈二狗没好气道：“谢谢，劳烦你快点把材料洗干净，我马上就要用到了。”
“噢噢，好的，马上。”
这时水也烧开了，陈二狗也加快了动作，在锅中水层上方将蒸笼竹架铺设在烧开的水上，一片树叶垫在其下。
取出自己的宝贝葫芦，飞快调入一些清蒸辅料与已经磨好的果酱，一起涂抹在电鲶上。奶油果也切成小片加在肉片上，再在表面覆盖一层渔网状水果片。将它们一片片放入清蒸的锅内。盖上大树叶锅盖。
打了个响指道：“搞定，大约2o分钟后可以出锅！”
还顺便把那段蛇肉也处理一下，涂抹上小当家佐料和老贝克捣碎的果酱，放进树叶中包裹成一团，一起放进蒸锅里清蒸着。
另一道清炖鱼汤就相对简单一些，片开的肉片相对厚实一些，先用沸水爆一下。捞起来冷水冲洗，让肉质变的更加紧促。再倒掉水，重新装一锅清澈溪水，直接与那些辅佐材料，包括竹笋一起冷水开始清炖。竹笋和辣根等材料，都是大段大段的放入，并不切的很细致。
但这道菜的简单，也只是相对于他而言。
旁人只看到那一大堆嫩芽等辅佐材料，就要麻爪了，这么麻烦这么多道工序，别说是做了，恐怕还没等处理好自己就要饿死了。但这个步骤在陈二狗手里，就一切变得有韵律一般，快捷有序又顺畅自如的准备完所有工作。
整个下锅后，看看时间：“15分钟！”
末了，还能烧一壶咖啡叶茶提提神。
等十多分钟之后，那遮掩不住气味的树叶锅盖内已经腾腾冒出白气