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市场上的鸡子四文钱一枚,她的云英鸡子作药用十文钱一枚,这还是在不清楚药用效果的情况下。这也算个很合理的价钱了,红豆心中满意也就爽快地答应了。
“不过,这药用效果还未确定,我们百草堂只能收下十枚。”颂意听了倒有些不大高兴了,才十枚,篮子里可是有三十八枚鸡子呢,这连三分之一都不到。
“这样行是行,不过到下一窝云英鸡子就要等三四个月了。”红豆是挺理解那大夫的,但是也好心地提醒了他一下。
大夫低头想了下,“那收二十枚好了。”
颂意见那大夫因红豆简单的一句话就多收一倍的数,真当是对这个堂妹刮目相看。
“小高,领他们去药柜上。”大夫打发了原先的那个伙计陪他们一道去,自个儿回内堂给病人看诊去了。
那唤作小高的伙计挠挠头,歉意地对他们说:“真对不住了,差点误了你们的买卖。”
“大哥哪儿的话,要不是你帮我们喊大夫出来,我们这云英鸡子还卖不出去咧。”红豆客气道,不过这也是事实。这伙计真是不错,不同医理在医馆做事到底不大合适。又不是当坐堂大夫,合不合适又有什么关系,红豆好笑地骂了自个一句,狗拿耗子。
钱货是在药柜上进行交付的,看管的账房是一个须发皆白的老头。红豆挑了最早生的二十枚鸡子拣给他,老头一看红豆都挑篮子里个头小的鸡子往外拣,面色就有些不好看了。
“个头小的鸡子药效好。”红豆说的可是大实话。那老头的脸色倒是缓和了些,至于他信不信这番说辞又是另一番说辞了。
那老头收了鸡子,仔细地装好,又甩给红豆两吊钱,算是完事了。
红豆仔细地收好钱,跟伙计小高道了个别,就拉着颂意出了百草堂。
果真是怀里揣着钱,心里沉甸甸的。红豆那个心情呀,说不上来的欢喜雀跃。
“仔细着点篮子里的鸡子”颂意拉住了想多多蹦跶几回的红豆,又接着说,“本来最多能卖一百五十六文钱的鸡子叫你给卖出了两百文钱,这剩下的全摔了也亏不了。”
“哪有这么败家,咱家又不是地主。”红豆嘿嘿地笑,她刚刚只是太兴奋了,有些没把持住而已。
“那剩下的鸡子怎么办?”颂意询问红豆,送早市上卖四文钱一枚都不一定卖的起,在医馆可是能卖十文钱一枚呢,差六文呢。别说红豆,就连他也觉着送早市上卖还不如留在自家吃呢。
红豆忖了一会儿,才慢悠悠地说:“要不我们送太福楼试试?”其实她心里也没底,大酒楼里应该都有了专门批鸡子的商户吧。
“成。”他正要去太福楼里卖蜜枣呢,反正颂满也在那儿,鸡子要是卖不出去,去后厨歇歇也行。
第三十二章 太福楼
更新时间201374 17:58:55 字数:2338
二人是从太福楼正门进去的,颂意跟这儿的小二哥都熟得很,因此也并未有人为难他们。
平日里,掌柜的都是在柜台上杵着的。今儿个还早,酒楼里人还不多,掌柜的钻后厨用早饭去了呢。两人只好又到后厨去找掌柜。
掌柜还未见着,倒是看到了颂满和其他几个学徒正在切菜切得“砰砰”作响,汗淌下来了,就把脑袋埋袖口上蹭一把,又继续埋头苦切。看得红豆眼眶都红了,这大概就是以练刀功的名义在切那萝卜白菜。
“都这样过来的,学出师了就好了。”颂意瞧见红豆那红红的眼眶安慰道,他头一次见着的时候,何尝不是这样。教会了徒弟饿死师父,手艺人哪能这么轻易地传授本事给你啊。说是学徒,起码得当上几年打杂的。
“王掌柜,有事找您咧。”颂意显然跟那掌柜的比较熟,语气也亲切不少。
“快说快说,待会儿就开忙了。”王掌柜艰难地咽下嘴里的一大团饭,立马呷了口汤,这才顺过气来。
红豆见状,立马把篮子放在桌上,把里头的鸡子掏出来给他瞧:“这是自家养的小母鸡下的,酒楼里收不收哇?”
“鸡子?”王掌柜又扒了口饭。支吾着说,“小了点,看你是颂意小弟带来的份上就收吧,四文钱一枚,和外头一样的价。”
王掌柜还觉着给出四文钱一枚已经是人情价了,谁知道红豆小脸一板,“不成。”
“怎么还嫌少?”王掌柜停下手头的碗筷,盯着红豆有些惊愕地说道。
“嗯,太少了。”红豆也就顺着王掌柜的话说下去,想她喂的五只鸡,又是挖蚯蚓又是挖野菜的,都赛得上半野鸡了,野鸡蛋可不止这个价钱吧。
王掌柜还真是被她呛到了,饭也不吃了,起身就准备走人。
“王掌柜,别呀,她人小不懂事。”颂意拉住王掌柜一脸哀求道。
“哼。”王掌柜气极地说,“我要是由着那小丫头给出的天价,我的饭碗还报的住吗?”
“我的鸡子比旁个鸡子好,价钱贵些不是应当的嘛。”红豆仰着脑袋说道,她最不喜王掌柜这副炸毛的模样,可见着颂意这小心巴结的样子,又想到颂满还在这太福楼里当学徒,晓得王掌柜得罪不得。
“这鸡子不都一个样啊?你说比别的好就比别的好了?”王掌柜的气焰又上来了,想卖东西给太福楼的不应该讨好他才是嘛,哪像她这般自说自话的。
颂意一看场面又有点不对,忙插话道:“王掌柜,我家的鸡子可真比别家的香,您要是不信啊,就让大厨给您添上个一盘韭菜炒鸡子,您瞧我们这一来,闹腾地您连饭都没吃好。”
“不都是鸡子嘛,难道还能吃出肉味来不成?”王掌柜嘟囔了一句,看了看桌上还未吃完的饭菜,也算是应下了颂意的建议,“那就拿去让王大厨炒一盘来我尝尝。”
“好嘞。”颂意应了声,红豆也从篮子里拿出三个鸡子递给他。三个鸡子可是值三十文啊,红豆也觉着有些肉疼,只好骂了句:舍不得孩子套不着狼。
王掌柜看两人还挺识相,这才又开始动起筷子吃饭。炒鸡子也就眨巴眼的功夫,被王大厨亲自端出来了。
“掌柜啊,您这鸡子哪儿找来的啊?炒出来可比以往的香多了。”末了,王大厨还拍了拍王掌柜的肩膀,一脸热切地询问。
“咳。”王掌柜的脸色不善,这王大厨在无意间可拆了他的台。他只好摆出个皮笑肉不笑的模样,“来,我尝尝。”说罢,就夹了一筷子往嘴里送去,嚼了好久的说,至少在红豆看来是这样的。
“嗯,还行吧。”王掌柜嘴里这样说道,手上却忍不住下第二筷子。
“那价钱?”红豆见王掌柜这副模样,心下也知晓这笔生意会好谈许多。
讲到钱,王掌柜这才放下筷子,皱着眉头说道,“六文钱吧,不能再多了。”
六文就六文吧,红豆也懒得同王掌柜再说价,也就点了点头。
篮子里还剩十五枚鸡子,每枚六文也就是九十文钱,至于先前拿去的三枚鸡子红豆和颂意也都默契地只字未提,希望这王掌柜吃人嘴短,以后少为难他们些。
得了钱,两人就离开了后厨,王掌柜就着那盘炒鸡子又扒了一大碗饭,这才匆匆去柜台上杵着。
颂意又陪着红豆在早市上逛了一圈,他们去的时候,太阳都升得老高了,人流量也少了很多,但摆摊的都还在,只是物事都只剩下少许了。
红豆在一位大婶那儿以七文钱每只的价买了二十只小鸡娃,叽叽啾啾地挤在篮子里,好不热闹。
中午,红豆吃着颂意早上从家里带来的干巴巴的饼子,好不凄凉的模样,差点一冲动去买那白胖胖的馒头包子了。
填饱肚子后,将小鸡娃放到了太福楼的后厨里。王大厨瞧见了,又是拉着他们兄妹俩说了好一会儿的话,无异于他作为一个好厨子能得到好食材是如何如何的欣喜,云云。红豆听他一番话,倒是觉着这王大厨对厨艺很是有一番热情的,颂满当他学徒可是很有前途那。不过有一点,这王大厨是个话痨,絮絮叨叨地说了半个时辰,因有客人指名让他做菜,他这才依依不舍地走了。
多话的王大厨走了后,颂意就开始干起了他的活计。他先是从后厨的碗盘处拿了几个金丝边的小碟子,这事他做得颇为顺手,只跟那看碗碟的人说了一声就拿了来,想必是打过招呼了的,红豆也没多问。
拿了精致的碟子后,颂意又把早上从干果铺子拣来的蜜枣一一摆好,其实一盘也没多少,也就每碟子十一颗蜜枣,底层七个,中层三个,上层一个。底层的蜜枣都是个头小的,越往上层蜜枣个头也越大,这么摆好后,蜜枣的卖相也就上了一个层次。
“颂意哥,你这么摆起来行吗?”这人要吃起来越吃越小,不得找他算账嘛,红豆不解。
“这你就不懂了,这大的放上面,卖相就好了。再说了,这来大酒楼里吃饭的人买这蜜枣也就尝个味,哪会都吃完。就算全吃完了,哪个又会放下身段来同我一个小子计较呢,你说是不是这个理儿?”颂意加快了手上的动作,这蜜枣得趁中午卖,中午酒楼生意好,客人多。
“真的耶?待会儿我陪你一道去卖蜜枣。”红豆一想,是这么个理。有钱人不都爱精致的小玩意嘛,邹梅梅还很中意她的小鸡子呢,买了这一碟子蜜枣去的还不一定吃,说不准就摆着好看呢。
“成。”颂意爽快地答应了,有些客人买他的蜜枣,还是看在他是个长得俊秀的小子的份上呢。小妹长得那么讨喜又可爱,应该更能卖动蜜枣,颂意心里美滋滋地想,便又问厨房里管事的借了个托盘,两人便一道卖蜜枣去了。
第三十三章 卖蜜枣
更新时间201375 13:02:15 字数:2259
太福楼分上下两楼,一楼是大堂,十分宽敞,齐整地摆着许多桌椅。也不知是什么木料做的,只上了朱红的漆,很是好看。小二哥敏捷地在其间穿梭,传菜,上菜,忙得脚不沾地。
那坐在大堂里的客人,或是三三两两吟诗作对的酸秀才,或是携家眷来的小铺子老板,各式各样,林林总总。
红豆以为是要在这人数颇多的大堂里叫卖,那里已有小子在吆喝“花生花生”,也有吆喝其他的。要如同他们一样吆喝出来吗,红豆觉着自个的嗓音堵在了喉咙里发不出来了。
幸好,颂意也没在大