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刘荞叶是个通情达理的女人,并没有因为婆婆的质问,就摔脸子,“都怪我,当时人太多,我忙晕了,竟然把崽崽都给忘记了。”
马冬花也觉察出自己刚才的语气有些不大对,“其实我也知道,这事谁都不想的。但是这多危险啊。前不久大青狼才成群结队地在对门山上示威呢。我真是担心,等下了雪,大青狼在山上打不到食物,会不会跑到村子里来?”
张满银对马冬花的啰哩啰嗦有些不满:“事情都过去了,说那么多有个屁用。赶紧烧水去。别等我们这里放完了血。你那边水还是冷水。”
农村里杀猪都是通过非常传统的用刀从猪颈部刺入至心脏,将猪血放尽。这样的杀法,猪血大部分被放出来,猪肉就会比较白,不会是那种血红色的。另外猪肉中猪血放得干净,对熏制腊肉也会更加有利。
不过杀一头四五百斤的猪,哪怕只是一般的家养猪,都不是那么容易的事情。猪的体重越大,挣扎的力量越大。最重要的是,猪皮、猪肉的厚度增加,一刀刺进去,有可能不能一刀杀死。这可是狠忌讳的事情。杀猪的讲究,是一刀杀死最吉利。但是有个时候,碰到了手生的屠师傅就可能要杀几刀才能够杀得死。
张有平拿着杀猪刀在野猪的颈部丈量了好几下,都没有下刀,他没有把握。
“爹,你怎么还不杀呢?你是怕把野猪杀痛了啊?”张叫花在旁边看了半天,也没见张有平动作。忍不住问道。
大人们都被逗得咯咯直笑。张叫花哭笑不得,“臭小子,到一边玩去。等下溅血溅到你身上。”
“一刀杀不死,多杀两刀。这么大的一头猪,屠师傅来了也没把握一刀杀死。”张满银自然明白二儿子为什么犹豫不决。
“爹啊。我给你念一段咒语,你就会杀猪了。”张叫花听了张满银的话之后,又凑了过来。
张叫花说完之后,就手舞足蹈了念起了杀猪法咒:“吾奉三十三罡,七十二地杀祖师令。弟子下山,白刀子进红刀子出,万箭穿心不留停,谨请南斗六星、北斗七星,吾奉太上老君急急如律令。”
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第138章 陈癫子捣乱【求订阅!】
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张有平以为张叫花闹着玩,也没当一回事。这么拖着也不是个事,索性心一横,一刀子刺入野猪的颈部。却感觉这刀没有阻碍一般,顺顺利利地就刺了进去。本来张有平还以为自己这一刀是不是刺错了地方,谁知道,刀子还没拔出来,已经有猩红的鲜血从屠刀的放血槽涌了出来。
张有平没有急着将刀子拔出来,杀猪要讲究一刀致命,不让猪受罪。需要将刀刺入猪的心脏,这样可以让猪快速死亡,放学也更快。这头野猪四五百斤,皮厚肉厚,这一刀子不刺刀底,怕是不能破开野猪的心脏。所以,张有平猛地用力往野猪的胸腔一捅。直到屠刀完全没入,才将屠刀拔出。
鲜血立即像红色的喷泉一般喷出。张有平与张满银交换了一下眼色,两个人眼神中都有一丝惊异,竟然一刀就成了。
张有平看了崽崽一眼,他明白,能够这么顺利,怕是与崽崽刚才的咒语有很大的关系。
虽然有些血腥,但是对于年年看杀猪的农村娃来说,也不算得什么。张叫花好奇地看着野猪的鲜血不住地冲刀口涌出,一开始野猪还在竭力嘶吼。拼命挣扎,到了后面声音变微弱了,动作也越来越小。亲眼目睹野猪的死亡,张叫花并没有害怕。也没有什么别的感觉。
刘荞叶与马冬花烧好开水的时候,张有连两口子带着张元宝、张润田两个过来了。
这一次,胡小青热情得很,“哎呀,有平,你们家果然在捡了一头大野猪回来了。刚刚元宝回来跟我们讲,我还不相信。没想到是真的。这么大,怕是能够出两三百斤肉吧?”
张有连倒是没说什么,过来就直接扎起衣袖上来帮忙。
张元宝看得眼睛发亮,“叫花,真的是你崽梅山捡到的啊?”
虽然张有连两口子平时对自家不太好,但是人家毕竟是大哥大嫂,又上了自家门,刘荞叶再怎么样,也不好说什么。当然,这两口子跑过来,是什么目的,不用说,刘荞叶也是知道的。其实就算他们不来,刘荞叶也不可能一点都不给他们送过去。毕竟是一家人。
“大哥,嫂子,正要去喊你们过来帮忙呢。刚刚跟娘烧水,把这事都给忘记了。”刘荞叶也尽量避免双方的尴尬。
倒是张叫花一点都不高兴。嘟着嘴巴,谁也不叫。只有张元宝喊他的时候,才点了点头。张元宝上一次在几个高年级的学生面前依然坚定的要护住自己,让张叫花对他的看法改观了不少。
张元宝大咧咧的,也看不出来大人神色的那一丝尴尬,他也懒得去管。眼睛盯着那头野猪不放。这个时候,绑在野猪身上的麻绳全部给解开了。野猪四腿张开,它的巨大的身体完全展开。看得张元宝嘴里啧啧感叹,“好多肉啊!肥肉老厚的。”
这是冬天的野猪,身上储备了厚厚的脂肪来抵御冬天的寒冷。正是一年中油水最足的时候。
等到第二天,张叫花家的灶膛上已经整整齐齐挂了好几排野猪肉。张叫花爷爷家与大伯家也都提了差不多二十斤肉回去。村子里的亲戚朋友家里也要送上一些,另外还要给张叫花客公家里送上一些,最后能够留下来一半就不错了。
张有平两口子还要继续在张治义家帮忙。今天是张景兵结婚第二天。两边的客人要来不少。像张有平两口子这样的能手自然是不可或缺的。张叫花也被张有平两口子带了过去。
“叫花,别人是守株待兔,你倒好,守石待猪。”张积旺是张景兵婚礼的礼生。张积旺是木匠,懂很多礼行套路,在村子里也是德高望重。让他来当礼生是最合适的。
昨天张叫花从梅山捡回来一头大野猪已经传遍了全村。今天张叫花一家三口碰到谁都要问一声野猪的事情。
“我是再溪边捡到的野猪,要不积旺爷爷今天又去那里碰一下运气。”张叫花今天被人问了无数次,问得烦了,对谁都没有好脾气。
“我可不敢去,山里有大青狼哩。别到时候野猪没捡到,我这把老骨头喂了大青狼。”张积旺那对张叫花的不客气,也不在意。
“积旺叔,时辰差不多了,开始解卦吧。”张景兵过来催促了一下。
“不急不急。马上就开始。婆娘都上了床了,你急个么子哟?”张积旺揶揄了张景兵一句。
张景兵嘿嘿一笑,脸皮子薄,被张积旺揶揄得脸都红了。脑袋里面怕是又想起了昨天晚上洞房花烛夜那些事。
梅子坳有个解卦的婚俗。解卦是再结婚第二天。两方的客人都来了。女方婚礼当天过来送亲的客人都还没走,男方的亲戚朋友也一般都会过来。
早晨吃过丰盛的新婚擂茶之后,便在张景兵家的堂屋里留下三张八仙桌,靠堂屋门槛摆两张,还架一张在上面,再在这张桌子上并排放两把高椅。刚刚张积旺就是在布置这个。
张积旺站在堂屋里大声喊道:“请新郎新娘升帐!”
乐班子立即奏响喜乐。帮忙地则忙着放鞭炮。两家的亲戚朋友、看热闹的村民全部围了上来。堂屋里、院子里都挤满了人。张叫花也挤在人群之中。
年轻人一齐将张景兵与他新婚婆娘陈凤莲推了出来。两个人是半推半就。风俗就是这样,谁结婚都要过这一关。别人结婚的时候,他们也没少到别人家闹过哩。
张积旺看得嘿嘿直笑,又喊道:“爹娘升帐!”
张积旺接连将兄嫂、媒人请了出来。当然每一个人上来,都是要经过亲戚朋友们拉拉扯扯,送出来的。
张积旺接着喊道,“恭请爹娘高升!”
外面的乐班子立即奏响了喜乐,鞭炮齐放。众人将张治义与马芝花扶到桌子上的椅子上坐下。
张积旺在神龛前烧了一凿纸钱,大声禀告:“吉日良辰,将造人丁;奉请高堂,传种接宗。传与子媳,千叫千应,万叫万灵。今日单请府上十八代烧火老公公、烧火老婆婆亲自来临!”
不过接下来才是高@潮,周围看热闹的人们早就已经准备好,就等张积旺这个礼生一声令下。
“献龙袍……”
张积旺话一出口,村民七手八脚拿起两件破破烂烂的蓑衣霸蛮地给张治义与马芝花披上。张治义与马芝花倒是没反抗,因为蓑衣是用棕树上的棕编织而成的。棕与宗谐音。有传宗接代的意思。
众人看着张治义马芝花披着破破烂烂的蓑衣都忍不住哈哈大笑。
张积旺也笑了笑,又接着喊道,“献云肩……”
所谓的云肩名字听起来很高大上,其实是用带刺的杉树叶子拼起来的。据说有神仙曾经说过,杉树砍一根发十根,发子又发孙。虽然是简简单单的看似玩笑的礼仪,其实里面藏着很多典故。
龙袍披上了,云肩也披上了,头上还得戴上一顶乌纱帽。不过这乌纱帽却是一个烂斗笠。还要戴上眼镜,这眼睛则是用竹蔑做的。最后又是各种各样的器具。
张治义与马芝花自然也不会逆来顺受,想要推挡,但是他们的椅子可是安在两张桌子上的椅子上的。稍微动一下,就会有些摇晃。
村民们都是狂笑。张叫花今天也笑得肚子痛。
献完礼,才到了正题,解卦。
“祥云呈五彩,瑞气绕宝梁。恭喜你子孙发达,兰桂同芳。今日解卦,大贵大发。望祖宗保佑,请赐阳、圣、阴三个卦!”张积旺又是高声喊道。
不过这打卦可也不算什么正经。用的不是正是的卦,而是用一个萝卜直接切成两边,倒也是一副卦的形状。
打卦也不是让礼生来打,而是让张治义来打。