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都市超级公子-第234章

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    她只能硬着头皮上。“糟糕,今天可能要输了。”这是金成姬心里的嘀咕。

    两方在距离大概几步远的地方站定,郑含盈盈一礼,面带微笑但又充满女人的柔性霸气说道:“我是郑含,我会向你展露华夏最精湛的茶艺之道。”

    “金成姬,还请郑小姐多多指教,”金成姬用熟练的汉语回了一句,并恭敬地福了一礼。

    其实这场景挺好笑的,两国为了华夏的传统文化进行比试,双方表演的是源自华夏的茶道,说的也是华夏的汉语,但他们的身份却是两个国家的公民。

    当然,这也是华夏文明的悲哀。

    曹越和他的很多同学都想不明白,光凭说汉语这一点,韩人在气势上就已经弱了很多,他们怎么还会有自信要在汉文化的诸多方面胜过华夏人?

    难道这就是他们的特点,无耻加不知天高地厚?

    在许多人的寻思中,茶道比试正式开始。

    茶是同一茶,都选用普洱红茶,但所需的水,就可以依个人的爱好进行选择。

    韩方提供了自来水、纯净水和矿泉水及附近山间的山泉水。

    郑含和金成姬不约而同地选择了山泉水。

    英雄所见略同,她们在做出选择的时候,还相视一笑。

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 第343章 主动认输

    煮茶用具两人选择一样,煮茶之火都用炭。

    唐代茶仙陆羽曾言:“煮茶,其火用炭,次用劲薪。”

    爱茶之人,从来不会用什么燃气灶煮茶,连煮茶的炭沾上异物都弃之。

    俗话说,水火不相容,但在茶道表演中,水和火必须配合得当,才能煮出好茶。

    净手、烫杯、温壶。茶具准备好,接着就是“马龙入宫”,意思就是把茶叶放到器具里,接着洗茶,将煮沸的茶倒入装茶叶的壶中,再迅速倒掉。

    然后才是茶道表演才精彩的地方………点茶、点汤、击拂、封壶。

    冲泡的时候,不能一次就把茶水倒满,表演上有所谓的“凤凰三点头”,即三次才能把装茶的壶倒满,以壶盖拂去茶末儿,再盖上壶盖,保存冲泡时候冒出来的香气,再分杯。

    说起来虽然简单,但煮水时候的沸滚程度,还有洗茶的动作迅速程度,冲水的满杯程度都是泡茶技术的关键。

    两人全身心投入茶道表演中,仿佛忘记了周围的一切。

    许多人第一次看到如此精湛,尤如行云流水一样的茶道表演,不禁看的目瞪口呆。

    人美,动作美,茶香,美人更香,这让他们如痴如醉。

    许多懂茶的人知道,如果是有偿看这种水平的茶艺表演,那费用肯定不菲。

    表演茶道之人的出场费,也是天价,没有几百万人民币,是请不到这种级别的茶师。

    曹越是多次见到郑含表演茶道了,只不过以前时候,郑含表演的远没有今天这般正规严肃,而且那时候煮泡的都是绿茶,程序也不一样。

    他用手机,将两人茶艺表演的整个过程录了下来。

    欣喜中,他也觉得有点可惜,今天郑含表演茶道泡好的茶,他却没机会品尝。

    郑含的动作明显比金成姬麻利,她先一步分杯。

    她总共分了七杯,将七杯茶夹到托盘中后,盈盈起身,分别送到六位评委面前,再将最后一杯茶,送给了曹越。“尝尝我在异国他乡泡的茶。”郑含笑的眉眼弯弯,极尽温柔。

    顿时,曹越成了全场关注的焦点,他在瞬间收获了无数的羡慕嫉妒恨,连己方的陈柏坤和许菲看向他们的目光都有点不友善,丁佳的眼神也是差不多。

    曹越却懒得理会别人的眼神,他很开心地接过茶,很优雅地欣赏起来,用鼻子闻,用眼睛看,没有马上品尝。刚才的遗憾,瞬间就消失了。

    六位充当评委的人也一样品鉴起来。

    他们对茶道都有一定的研究,知道要怎么评价茶艺表演的好坏。

    金成姬也结束了茶道表演,分成六杯,分别送给六位评委。

    不过与郑含那神采飞扬的表情不同,她神情有点尴尬和落寂。

    不需要评委最后下定论,她知道今天的茶艺比试她输了,而且输的没有一点悬念。

    斗茶,一斗汤色,二斗水痕。

    首先看茶汤色泽是否纯色,纯色者为胜。

    汤色能反映茶的采制技艺,茶汤纯色,表明采茶肥嫩,制作恰到好处;色偏青,说明蒸茶火候不足;色泛灰,说明蒸茶火候已过;色泛黄,说明采制不及时;色泛红,说明烘焙过了火候。

    其次看汤花持续时间长短。

    因为普洱茶是团饼茶,调制时先将茶饼烤炙碾细,然后烧水煎煮。如果研碾细腻,点茶、点汤、击拂都恰到好处,汤花就匀细,可以紧咬盏沿,久聚不散,这种最佳效果名曰“咬盏”。

    点茶、点汤,指茶汤的调制,即茶水煎煮沏泡技艺。

    点汤的同时,用茶筅旋转击打和拂动茶盏中的茶汤,使之泛起汤花,称为击拂。反之,若汤花不能咬盏,而是很快散开,汤与盏相接的地方立即露出“水痕”,这就输定了。

    水痕出现的早晚,是茶汤优劣的依据。斗茶以水痕晚出为胜,早出为负。

    没有任何的意外,这次茶道比试,各方面都是郑含完胜,而且胜的不是一点两点。

    “汤色清纯,汤花细匀,紧咬茶盏,水痕久未出现,绝品好茶,”曹越在将那杯郑含特意献给他的茶一饮而尽前,心里忍不住感慨了一句。

    今天郑含的茶艺水平,表现的比以前还要好很多。

    曹越琢磨着,回去以后,一定好好拷问一下,以前给他泡茶的时候,是不是开了小差?

    “好茶,真是茶仙再世,”朱朝阳忍不住称赞了一句,然后将那盏茶慢慢饮尽,还意犹未尽地舔舔嘴唇,“可惜一盏就没了,希望以后还有一睹如此水平茶道表演的机会。”

    再端起金成姬的茶,慢慢品鉴,最后也给了好茶的评价,但也只是这两个字的评价,再无其他更多的称赞。两人的茶艺水平不是一个层次,郑含水平比金成姬高了不少,茶水的品质也是一样。

    韩方充满评委的那几个人,也都是很懂茶道的人,他们从刚才茶艺表演的过程中,已经看出了高下。再看端到面前的茶水,谁高谁低,不需要多言就明白。

    但要他们承认华夏女孩比他们南韩女生的茶艺水平高,还真的开不了口。

    如果他们开口,那就说明第一场比试他们输了。

    他们怎么能当着这么多华夏人的面认输呢?

    三位华夏评委的评判已经当众宣布,他们都认为是郑含的茶道水平高于金成姬,而且高的不是一点点。

    “我输了,”在几名韩方评委犹犹豫豫中没把最后的判断说出来的时候,金成姬走到场地中间,冲几位评委鞠了一躬,再对郑含盈盈一礼,“郑小姐,我输了,我输的心服口服。希望以后有机会向你请教茶道,还望你多多赐教。”

    “一定,”郑含面带微笑地回了礼,“金小姐的茶道水平也很高,以后有机会我们相互交流切磋。”

    与几位犹犹豫豫不敢认输的评委相比,这个叫金成姬的对手,无论是气度还是涵养都明显高了几个档次。其实这点郑含能理解,要是心境达不到一定的高度,怎么能学习茶道?怎么能泡出好茶?

    心胸狭窄,气度很小的人,根本不适合浸淫于茶道之中。

    这种对手,就算比赛时主动认输,也让人打心底的尊重。

    金成姬主动认输,几位还不愿意宣布郑含的茶道水平更胜一筹的韩方评委,也只能无奈地宣布了郑含的胜利。

    在宣布郑含获得胜利的时候,金智南脸色非常难看。

    金成姬被许多人称为“茶仙”,请她表演一次茶艺,费用可是天价。他本以为今天的比试金成姬一定获胜,没想到,却输的没有一点悬念,让他备受打击。

    茶道是传统文化中非常重要的一项,他原本以为,整天只知道赚钱的华夏人,早已经淡忘这项老祖宗留下来的传统技艺,却没想到,一切并非如此。

    那位华夏女生,怎么会有那么精湛的茶艺呢?而且还长的这么漂亮!

    郑含并没有多大的惊喜,她只是冲几位评委再施了一礼,即走回己方队列中,仿佛一切只不过是过眼云烟一样无所谓。她的宠辱不惊,越加让在场的人刮目相看。

    曹越充满了骄傲,看向郑含的眼神有掩饰不住的柔情蜜意。

    而许菲和丁佳,则有点自惭愧形。

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 第344章 红袖添香

    第二场比赛是书法,华夏方曹越出场,韩方派了一名叫金方泽的秀气男生应战。

    其实说起来很可笑,韩方那不像方块定,又不像拼音的方块形音节字朝鲜文,几乎没办法写出书法作品。他们的书法艺术,和华夏一样是写汉字。

    一个不用汉字的国家,却要和每天都是方块字打交道的纯种汉语国家的人比较汉字艺术,还真的很搞笑。

    但有一点曹越和其他同学很清楚,如果这样情况下,韩方的学生写的书法还比他们好,那华夏学生及华夏的脸都被他们丢尽了。

    曹越和其他一些同学,并认为这不是韩方的不知天高地厚,而是想故意羞辱华夏。既然他们想羞辱,那就让结果反羞辱他们一番,让他们真正知道什么叫天高地厚,什么叫真正的书法艺术。

    经过双方协商,决定书写同一些字,但可以选用自己擅长的字体。

    很凑巧,曹越和韩方的金方泽学生,都是习柳体,柳公权的书法艺术。

    这样就变得很公平,两人都书写一段柳公权的《玄秘塔碑》碑文。

    评委宣布开始后,净手后的曹越和金方泽都走到摆置了笔墨的案前,准备动笔。

    但两人并没马上动笔,而是先开始磨墨。
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