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以往年轻离家牮屋的时候，有时候会去莲溪甚至外县，一去就是三五天，可哪怕只三天，他都要亲自下厨包饺子打面给秦老娘吃。
后来秦连豹秦连龙外出学徒，每逢来去，就是秦家吃饺子吃面条的时候了。
年长月久的，也就成了秦家阖家的惯习。
所以今儿既是要接了孩子们回来，秦老娘想都没想，就已是盘算着孩子们家里的头一顿饭，自是该吃碗热气腾腾的面条的。
却是打算做份鸭浇面。
吃过中午饭，秦老娘就领着儿媳同孙男娣女忙活开了。
就连花椒香叶都派上了用场，烧开水。
把自家放养的专吃鱼虾螺蛳，吃的膘肥体壮的嫩鸭宰杀褪毛之后，挖去内脏和鸭骚，洗干净后下锅飞水，去其血水。再将整只鸭子捞出用清水漂净，再度下锅，放入香料以及黄酒同煮。煮开后去尽面上的浮沫，把鸭子捞起放凉。往鸭汤内撒入少许的明矾和精盐，为的是使汤澄清。待鸭子放凉后，斩块扣碗，一只鸭子斩掉鸭头鸭爪，也就能扣八只碗，再浇入一勺原汤上笼蒸烂。
这便是崇塘人所谓的清炖鸭浇了。
如此之繁琐，却还没完。
按着崇塘人如今的吃法，还得再配上一碗阳春面。
吃完鸭浇，再拿鸭汤拌面，这才是真正的鲜美无比，其乐融融。
只寻常人家，却是极少会在自家做这道鸭浇面的。
一来崇塘镇上大大小小的饭庄食肆，就少有不会做这鸭浇面的。况且价钱经济实惠，寻常人家，偶尔尝一尝鲜，也能负担得起。
再一个鸭子收拾起来极其繁琐，倒不是旁的，而是要将上头细细小小的绒毛一并褪干净，着实不易。
还有么，就是自家做的，自是不及人家饭庄食肆，或是有传世的手艺，或是手熟的工夫的。
饶是秦老娘喜欢围着锅头灶尾转，也常常只有秋风起的时候，才会给阖家做上这么一两回的鸭浇面。
而今儿，清炖鸭浇虽是蒸上了，大团的面团也一早就揉好了，面条却得现擀现切现下锅才成的。
秦老娘同姚氏妯娌忙的团团转，秦老爹同秦连虎兄弟就都过来帮忙。
擀面的擀面，切面的切面，各司其职。
花椒一干小字辈也未闲着。
与厨房相连的两间打通了的饭厅里，当地已是宽宽绰绰地摆了四张扎实厚重的八仙桌了，六哥几个正在摆长凳。
香叶已经拿了抹布出来抹桌子，花椒也抱了四筒筷子出来，正爬在长凳上，依次把筷子筒一一推到桌子中央。
爬下长凳，花椒拍了拍手，牵着抹好了桌子的香叶又往厨房去。
而厨房里，丁香烧火，很快水开，头一锅面条已经下锅了。
花椒瞧着，眼睛就是一亮，朝里头嚷了一句：“祖父，祖母，我们去叫大哥二姐他们过来吃面啦！”
说着话儿的工夫，已是拖着香叶跑远了。
里头一众长辈们愣了愣，俱是哭笑不得。
正在烧火的丁香如何不知道花椒打的小心思，急的跳脚，哪知饭厅里的小小子们一见花椒香叶跑了，也急急忙忙嚷了一声，也跟着跑了出去。
花椒同香叶手挽手的一路小跑，听着后头越来越近的脚步声，捂着小嘴乐个不住，一径往西群房的房舍里去。
之前盘算着切面煮面且有一会儿，担心这拨孩子在饭厅里坐着不自在，秦老娘索**代大堂哥二堂哥三堂哥同茴香领着他们将行李搬回屋，略略熟悉一番，这心里也能安稳一些。
哪知一进门，花椒就见方才要下跪磕头的那个小小子正领着那拨孩子朝着大堂哥几个不住地深深作揖，嘴里还要谢道：“多谢少爷小姐为我们费心，也多谢老爷太太们……”
唬得茴香忙侧身避开了，大堂哥三个亦是目瞪口呆，忙去扶他：“不用不用，我们之间，不用行这样的大礼的。”
那小小子却是道：“要的要的，这是应该的。”还道：“刚才那位老爷说了，头得留到过年才能磕。等过年的时候，我们再给老爷太太、少爷小姐们磕头，多磕几个。”
大堂哥哭笑不得：“甚的老爷太太少爷小姐的，咱们家不兴这样的称呼。”
站在花椒香叶身后的四堂哥五堂哥就不住地点头：“甚的少爷小姐，你这都是打哪学来的？听的我鸡皮疙瘩都起来了。”
说着牵了花椒香叶进屋，四堂哥还道：“我们家又不是找下人，不是说好了么，是收养你们，那我们往后就是兄弟了。”说着就搭了那个小小子的肩膀，指了指大堂哥二堂哥三堂哥：“这三位，肯定就是大哥二哥三哥了。”又指了茴香：“这也是姐姐，二姐，咱们还有个大姐，已经出门子了，过年再见吧！”
又问这个小小子：“你今年多大了，我估计你也得叫我们四哥五哥六哥。”又想到丁香，一点头：“嗯，还有三姐。”
一连串的话，听的那小小子一头的雾水，身后的那一拨儿小孩有瞪圆了眼睛的，也有似懂非懂的。
大堂哥也是一扶脑袋，正要同他们解释，东边传来杜氏唤他们吃饭的声音。
只能把这事儿先放放，领了两串儿小小子小丫头过来饭厅。
面条下锅，沸水两滚，就可以捞出沥水装碗了。
一碗鸭浇配上一碗阳春面，同时上桌，再配上卤过的鸭头、鸭爪、鸭什件，和几碟子小菜，这就是阖家今天的夜饭了。
正云里雾里颇有些不知所措的那拨孩子们被一路上向他们交代了一番称呼的大堂哥领进饭厅，闻到扑鼻香味儿的同时，就看到了桌上的这份鸭浇面。
对于家里的小字辈而言，这份饶是他们都难得一尝的鸭浇面，自是人间美味。
每逢九月黄花鸭正肥的时候，也会惦记。
却也仅仅如此罢了。
饶是花椒亦是如此。
可对这十一个孩子来说，从未听过见过尝过的这一份鸭浇面，就在第一口清澈见碗底的鸭汤下肚之后，让他们落胃的同时，也定住了那颗惶惶不安的心。
虽然此刻的他们或许还不能明白这样的变化，可这份记忆，却会一直保留在心底。（未完待续。）
☆、第二百六十九章 夜话
夜已深，秦家大院内却还是烛光点点。
西群房中唯一一间被辟为卧室的北间里，靠门的板床上，一个小小子正在睁着眼睛慢吞吞地翻来又覆去。
尽管已经足够小心了，可还是惊动了里间板床上的小小子好多回。
终于忍不住了，小小子拥着被子朝外翻了个身，打了个哈欠，闭着眼睛在荞麦皮的枕头上蹭了蹭，嘴里含含糊糊地喊了声“石头哥”，又打了个哈欠：“你怎么还不睡！”
那个被唤作“石头”的小小子立马不敢动了，又小小声道：“我马上就睡，马上就睡。”
小小子就迷迷糊糊地“嗯”了一声，只刚要睡，就听到耳边传来嗡嗡嗡的声音：“小和尚，小和尚，你睡了没？”
小和尚就点了下脑袋：“睡了。”
石头就笑了起来，趴在床沿上，压低了声音，也压抑了心头的雀跃告诉他道：“我就说吧，方管事是好人，肯定不会把我们送到不好的地方去的。你还不相信，你看，我没说错吧！”
听到石头说话，皱着眉头很想把脑袋也埋进被窝里的小和尚倏地清醒过来，猛地睁开眼睛，借着一豆灯光，瞪圆了眼睛看着石头：“你知不知道，我今天差一丁点，就差这么一丁点，就被你们吓死了。”
眼见石头瞪大了眼睛，一副不明所以的样子，不禁翻了个白眼：“元宝和小扁头那两个傻瓜，作揖的时候竟然右手包左拳，我们差点都被那两个傻瓜害死了。”
哪知石头只眨了眨眼睛，小和尚一噎，半晌才道：“你知不知道，我们是男人，作揖的时候就该左手包右拳，这才是吉拜。反过来右手包左拳，这可是凶拜，是白事儿上人家吊丧才行的礼。好么，结果那两混小子一上门就给人家来了这一下，人家这家里老的老小的小，没把咱们打出去你们就阿弥陀佛吧！”
又掖了掖被子，恨恨地嘀咕道：“幸好这家人家看起来确实和善，要是连累的老子睡荒郊野外，我非得揍他们一顿不可。”
石头目瞪口呆：“怎么会这样，那我明天可得好好教教他们才成。”
小和尚就不敢置信地看了他一眼。
石头却没觉得自己这话有甚的不对，已经伸手拽了拽他的被子，道：“那这户人家真的是好人！”又搔了搔头道：“和他们说的都不一样。”
听了这话，小和尚就有了片刻的沉默，半晌才道：“我也想错了，我还以为这家是想收咱们做世仆的。”
“世仆，甚的意思？”石头又搔了搔头。
小和尚看了他一眼，倒是没说甚的，解释给他听：“世仆就是你要是给这家做了下人的话，你的子子孙孙就都得给这家人家的子子孙孙做下人。”
石头点了点头，就“哦”了一声。
小和尚却有些不高兴：“你怎么一点反应都没有？”
石头就“啊”了一声，一脸的不解：“什么反应？”
小和尚就不想说话了，牙缝里挤出一句“没什么。”
不过心里头揣着那些话，七上八下的，这里头又没人有这个脑子能同他商量个事儿，已是睡不着了。
和同样没有睡意的石头大眼瞪小眼，半晌，躺平，盯着房顶的承尘同石头道：“这家人，挺奇怪的。之前看到那堡墙的时候，唬了我一大跳，还以为甚的大户呢！进来一看更是唬了一大跳，这宅子未免也太寒酸了，瞧着挺大，可哪哪都是光秃秃乌漆漆的，连点子砖雕石雕都没有，更别提彩画了，比我……”说着倏地掐了话头，又道：“还有这家里头，好像连个下人都没有，甚的都得自己动手……真叫人想不通！”
石头听的仔细，只他却没觉得甚的奇怪寒酸想不通的。
方管事一早就同他们说过的，只要他们好好的，就自有他们的好日子过。
真的待他们很好，吃的饱穿的�