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“先生，您好，您是要米粉还是切粉？”风清清笑眯眯地问道。
“要一碗米粉吧。给我再加五分钱的米粉，要忙一整天呢，早上得吃饱一些。”那个中年男子又道。
风清清大声应道：“好咧。”
李小路早就在一边候着了，得到准信之后，扭开煤气灶，快速地从桶里舀一勺水，将炒锅简单地清洗后，又从旁边的煮锅里舀一勺骨头汤，而后开始煮起来了。
因为米粉是事先就泡好的，所以，不到半分钟，粉就熟了。
风瑞清将粉给那个中年男子给端过去。
风清清继续喊着。
风瑞清也跟着风清清喊起来了。他刚开始也觉得丢脸，不过，看到自己妹妹这么一喊，就将客人给喊来了，客人来了，就意味着钱来了，所以，他也顾不得丢脸不丢脸的，赶紧跟着招呼起来。
跟饿肚子相比，丢一下脸又算得了什么呢？
有一就有二，大家都有从众心理，更重要的是，这一条街上的人比较多。
所以，不一会儿，风清清家的桌椅就坐满了。
李小路手脚麻烦，菜什么的都是切好了，就连汤都是熬好的，所以，她煮粉也快，并没有让客人等很久。
一波一波的客人接踵而来，到了后面，都不用风清清和风瑞清招呼了，路人见这个摊子生意那么红火，自然就过来。
两个小时多过去之后，李小路就将准备的粉全都卖光，甚至还不够卖。
李小路甩了甩自己的胳膊，说着：“这做生意比种田还累。我今天这胳膊，可真够痛的。”
种田累了还可以歇息，反正是自家的田，早一些种和晚一些种都没有关系，但是做生意的话，那是不能歇息的，一歇息，客人就要走光了。
“妈，今天回去你教会我，我来煮。我力气大，人也年轻，不怕累，也不怕痛。”风瑞清说道。
总不能自己的妈妈累着，他和妹妹一边享福。
“成。反正你大哥去当兵去了。这个家总是要靠你的。你早点学会也好。”李小路道。
“嗯。我晓得的。”风瑞清点头道。大哥不在身边，他就要多尽孝，让父母早日过上好生意。
风清清等人收拾东西，而后又去菜市买了些菜，回租房休息，顺便吃中午饭。
“你们怎么快就回来了？”房东莫阿姨讶异地问道，这还是她第一次见做生意的那么早回来的呢，“米粉不好卖吗？不至于吧，这黄桔街上每天都很多人，除非煮的太难吃，要不然，都能赚的了钱的。”
风清清笑了笑，说：“第一次做在东门做生意，不了解情况，准备不充分。材料都卖光了。”
“哦，这样子啊。那你们下次多准备一些。这黄桔街每天都很多人的，特别是饭点的时候，那些坐办公室的，还有打工仔什么的，都很乐意花上两三角钱到外面吃饭的。”莫阿姨又说，“这不，我家人都出去做生意去了，只留我自己一人在这里看房子。”
“谢谢莫阿姨指点了。我们下午多准备一些。”风清清道谢。
“要多准备一些。你们家乡有什么小吃，也可以多准备一点，只要好吃，很多人买的。”那个莫玲道。
风清清应道。
吃过午饭之后，他们开始数钱。
一共二十二块五！
除去成本五块三，他们一共赚了十七块二！
十七块二！
李小路一边揉着自己的胳膊，一边笑的连眼睛都看不到了，“一天就能赚那么多钱，就算胳膊再酸，我也乐意。在家里，种了一年的地，统共就赚不到二百块，而在这里做生意，一天就赚了十七块二！”
风瑞清也满脸激动，他故作镇定地拿起那一叠票子，再数一遍，确定没有错之后，激动地说：“妹，这s市我们来对了。过几天，若是这钱还那么好赚的话，我们再弄辆三轮车，两个人煮。”
“嗯。”风清清狠狠地点头，应道。上辈子她自己一个人做生意，虽然也赚的多，但是却没有现在那么开心与满足。
三人简单地休息过后，又出去采买食材，准备傍晚的生意。
第11章 新点子
傍晚的时候，风清清他们又开始新一轮生意。
早餐的时候，点炒粉的人也挺多的，但是炒粉要时间炒，有些人根本等不及，问过之后就离开了。
所以，下午的时候，风瑞清又买了一个炒锅，利用空余时间将炒粉给先炒出来，然后放到煤气灶旁边摆着。
天气那么热，炒粉也没有凉的那么快。
为了方便顾客，风清清还买了一些一次性饭盒和塑料袋，方便顾客打包。
傍晚的生意比早上的生意要差些，因为晚上吃粉很容易饿，所以，一般人不怎么吃煮粉，反倒是炒粉好卖一些。
因为一份炒粉量不多，既可以当小吃，又可以填饱肚子，价格也可爱，一角钱一份，所以，大家都很乐意买一份吃。
风清清也不气馁，虽然说吃粉的人没有早上的多，但是还是有顾客的，所以，她也卖力叫喊起来。
到了晚上八点，他们下午准备的东西全都卖光了。
卖光之后，风清清也不打算做夜宵生意。
虽然这钱好赚，但是还得顾忌身体才成。
如此几日之后，他们的生意终于稳定下来，每天的营业额由原来的十七块多变成了现在的三四十块。刨去成本，每天的利润最多也有三十多块。
李小路笑的眼睛都眯了起来。要知道，她们村的老师，干了一个月也只有三四十块工资，而他们只干了一天，就赚了这个钱。
虽说这边的物价比村里贵，但是他们每天都是大批量地买，所以，也能便宜不少。
李小路干劲十足。
但是风瑞清却开始不满足起来。
他想另支一个摊，早上卖肠粉，中午则卖快餐。
他们现在这个摊子开了不到十天，赚的也不少，但是因为煮粉慢，所以，每天都流失不少顾客。
所以，风瑞清一边卖米粉，一想办法解决这一件事情。
通过这几日观察整条街的情况，他终于确定了早上卖肠粉，中午卖快餐这个主意。
“可是，哥，你哪里会做肠粉？”自家二哥有这个想法是好的，但是他们家三个人，没有一个是会做肠粉的。
“妈她会。”风瑞清道，“妈她教会我，我就可以做。早上卖肠粉卖到九点，然后就去买菜，切切洗洗，炒炒煮煮，分几个锅装好，用三轮车运来这里。一份一荤一素，或二荤二素等这样子卖。我们住的那个地方离我们这个摊位也挺近，坐三轮车，两三分钟就到了。这天那么热，菜也不会那么容易冷掉。等做过一个月，攒到钱，我们就在这条街上买个铺子，就不用那么奔波了。”
现在一个铺子也三四百而已。一个月，他们绝对能赚得到这个钱。
风瑞清将自己的计划给说了出来。他来s市就是打算干一场的，所以，自来了这里之后，处处留心，卖粉之余，也不忘观察。
他发现，这里的人每天都很急，若是等久了，干脆就不吃了。他们每一碗粉都要煮，这太浪费时间。
若是客人中午吃粉，下午还要干活的话，肯定不到下班的时候就饿了。
他想，那些做体力活的人，更愿意吃这些物美价廉的菜。
风清清倒是没有想到这一层，一则，他们现在这粉卖的不错，二来呢，若是真支摊的话，人手不足。
风清清便将她的看法给说了出来。
“这有什么难的。炒菜只要味道过关就可以，就卖这么点钱，他们还想吃美味佳肴？至于人手不足，这个不用担心，我已经发了一封电报，让爸爸和陈江过来了。”风瑞清淡定地说道。
李小路一听，两眼一瞪，说：“你怎么这么大胆？我们这几日虽然赚了不少，但是谁知道以后的生意会怎么样？！你那么快叫你爸和陈江过来，万一做不成，怎么办？”
风瑞清也不恼，只嘿嘿笑，“妈，这个不怕。就算我这边生意做不成，那也没事。这边的厂子可多着的，我听来吃粉的客人说，厂子里现在招人可难了。要是生意做不成，就入厂。横竖都比在村里好。我们在村里种那几亩地，累死累活的做了一年，收入还不如我们这几天做生意赚的呢。”
他心里早有成算，要不然，也不会那么大胆。
“你这孩子，你做决定之前，怎么不跟我们商量一下？”风瑞清说的李小路心里一动，但是还是恼怒道。
风瑞清腆着脸，略带些讨好地看着李小路，说：“妈，我这不是怕您不答应呢，所以，就先拍了电报。”
“下一次可不能这样子了。”尽管心里还有些生气，但是李小路看着自家儿子那笑脸，愣是说不出来什么。
“哥，你可真大胆的。我说呢，中午你怎么神秘兮兮地出去了。”风清清嗔怪道。
“我这还不是为了你？这都八月中了，还有十来天，就要开学。等爸爸来了之后，我们就去找学校。你去读书，自这边的生意，你自然是顾不上了。你不来帮忙，我们的人手也不足，爸爸和陈江来了正好。”风瑞清拍了拍风清清的肩膀，笑着说。
李小路在旁边听着，当听到风瑞清说找学校的时候，一拍自己脑袋，责怪道：“都怪我，这几日忙着生意，差点就忘记给你找学校了。瑞清，还是你想的周到。”
“妈妈不怪我就成了。”风瑞清讨好地走过帮着李小路捶着背。
李小路一边享受一边示意他捶得重一些，说：“你说的也对。清清去读书了，我们就不够人了。你爸爸和陈江来了刚好。不过，陈江的家人能让他来吗？”
风瑞清撇了撇嘴，说：“怎么不让？他们还巴不得陈江过来这边赚钱好养他们的儿子呢。陈江的后妈你又不是不知道，整一个势力的，每天都嫌弃他在家里