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重生之变天 03.21完结-第234章

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    “李二毛,这你就不知道了吧?我这可不是耕牛的肉,而是北边他们养在草原上的牛的肉!这只是刚长成的小公牛,这肉味道绝对好,你要不要来点?要是你不想要这牛肉,我这里还有一只北边送来的羊,剁两斤炖汤补个身子也是极好的。”

    “北边的牛羊肉?老陈你哪儿来的?北边跟这里这么远……”名叫李二毛的中年人惊奇地问道,以前镇上的有钱人花钱买了颗北边来的白玉一样,吃起来甜丝丝的菜,那可是花了快一两银子的!一棵菜都那么贵了,牛羊又是什么价钱?

    “不怕告诉你,这是我用猪换的,就是当初来我们这儿收粮食送去北方的那个商人运来的,他运来了不少牛羊,要换猪或者鸡鸭,镇上王大户家,就用养了打算过年宰的鸡鸭和猪全都换了牛羊,打算换换胃口,我琢磨着我那里还有几头猪,就也赶去换了一只牛一只羊。”

    “原来是这么回事!这牛羊肉你都怎么卖?”

    “我们都是老交情了,我也不坑你,我差不多是用了三倍分量的猪换来了这牛,所以牛肉的价钱也是猪肉的三倍,这牛肉可稀罕着,你拿回去给孩子尝尝鲜绝对没错,若是羊肉,那就是猪肉两倍的价钱了。”

    “这话是不错,给我五斤牛肉吧,我拿回去炖着吃,对了老陈,你杀了牛,是不是有牛下水?把牛肚卖给我吧,听说卤了味道非常好。”李二毛也起了心思,杀耕牛是死罪,他长这么大,也就吃过一回老死的牛的肉……

    “好咧!”老陈笑起来,飞快地剁了肉,又从旁边的水桶里拎出了牛肚装起来。

    李二毛将买到的牛肉牛肚都放在挑着的箩筐里,就又在市场里看起来。越是临近过年,鸡鸭这些家禽就越贵,还不如这时候早早买了回去,虽然要在家里养上几天,但买好了母鸡,这几天也能吃到几个鸡蛋不是?

    到了十二月,镇上就会有不少人用箩筐装了自家的鸡来卖了。因为去年棉花粮食就卖了个好价钱的缘故,今年有闲钱买几只鸡鸭养的农人也就多了,李二毛很快就挑中了一只老母鸡,花钱买了下来,同时好奇地问道:“我这一路过来,怎么没见到有人卖鸭子?难道大家今年都不养鸭?”

    “怎么可能不养鸭?养鸭子比养鸡费得粮食可少多了,只要家里有两个小子能管得住鸭子,谁家不养上两只?白日里放它们出去寻食,晚上把螺蛳什么的敲碎了,或者挖点蚯蚓喂着就能长大了……”

    “那怎么没见到有人卖鸭子,我本想买个鸭子让婆娘带着回娘家去,谁曾想竟然没看到。”

    “最近恐怕没处买鸭子了,也不知道是怎么回事,这些日子老有人来乡下买鸭子,我们村里头的老蔡头养了一群鸭,最后就全被人买了去,出的还是最好的价钱!现在我都后悔当初买了鸡养着没买鸭子了……你要送去丈母娘家的话,鸡也不差,我看你不如就买只鸡回去,你看看这只,现在还天天下蛋呢!”

    “我丈母娘就爱吃鸭子……”

    “李二毛你想买鸭子?”旁边路过的一人瞧见这里的情况,好奇地问道。

    “是啊,郑老,你在衙门里不是有门路吗?你知道最近是怎么回事不?怎么连鸭子都没处买了?”

    “李二毛,这你就不知道了吧?我跟你说,明年浊河那儿要发生蝗灾!”

    “怎么可能?明年的事情,现在怎么会知道?而且这蝗灾跟鸭子也没关系啊!”

    “那是神仙托梦给皇后娘年说的,说明年有蝗灾,神仙还说,买鸭子能镇住邪气,灭了蝗灾!”那郑老神秘地表示。

    “鸭子还能镇住邪气?”

    “鸭子当然能,你没看到吗?有些鸭子还能帮人看门呢!而且这蝗虫是怎么来的?蝗虫就是鱼虾的卵变得,古籍里就有‘蝗鱼互化’、‘蝗虫飞入海,化为鱼虾’的说法,因此多鱼兆丰年……这鸭子,不就吃鱼虾吗?我看,娘娘定是有法术,让这鸭子把蝗虫吃干净了!”郑老得意地说了起来,听到的一两句话再加上“一点”自己的想法,说的不亦乐乎。

    李二毛等人也听得津津有味,皇后娘娘还能还能知道明年要发生的事情,这事儿真神!

    江南的鸭子被人买了许多,有些地方的鸭子甚至被人买光了,江南的猪也被人用牛羊换了不少,而这些,全都被送去了施州。

    接到消息以后,杜海就开始让人赶工在原先遭了水灾的地方建起了棚子了,这些鸭子以后会去吃蝗虫,但是这个冬天,却要在这里度过。

    在十二月中旬,天气最冷的时候,却有很多船来到了这里,船上大多都是鸭子,还有一些却是猪和鸡。

    骆寻瑶一开始打算把夏州的牛羊送到这里来,给这里修筑水利的百姓过年吃,不过秦继祖却拒绝了,反而表示,还不如让船在一路南下的时候把牛羊卖了再买猪比较好。

    要知道,牛羊的价格比猪贵多了,可事实上,牛羊肉的味道却不见得比猪肉好多少,特别是羊肉,虽然有些人很喜欢羊肉的味道,但南方也有一些人受不了羊膻味吃不下羊肉。

    既然如此,与其将牛羊送给受灾百姓过年,还不如用牛羊换了更多的猪再送去,也让他们能多吃点肉。

    几个月下来,这些遭了水灾的百姓,已经挖掘出了很长一段河了,他们对于挖河的工作也越来越习惯,当然,因为天气实在太冷的缘故,到底还是有些人有了微词,不想每天双脚泥泞地挖掘河道。

    可这个时候,第一批鸡鸭和猪被送来了!

    杜海一直不曾亏待这些百姓,虽然不可能天天让他们吃肉,也不可能让他们敞开了吃肉,但十天里头,总有一天能让他们吃上肉,干活干的认真刻苦的,还能分到肉,若是家里有人生病,更能得到些鸡蛋肉类,对于一些百姓来说,这里的日子过得比他们以前可要好多了。

    十天能吃一回肉,还有新衣服穿,这就已经足够好了,现在竟然还送来了这么多鸡鸭还有猪!一时间,原本那些正在挖掘沟渠的人,全都沸腾了起来。

    本就已经快要过年了,杜海也不客气,直接让人抓了好些猪来,一大早,他就找了一些人开始在广场上杀猪。

    捆好的猪被放在条凳上,前面放了加好盐接猪血的木桶,然后有经验的人一刀捅在猪脖子上,猪血也就喷涌而出了,接着将猪放进大缸里,用热水跑过,就可以开始褪毛了……

    仅仅是看到这一幕,那些要去干活的人就已经精神百倍,而等他们干了一会儿回来,闻到肉香味以后,更是精神百倍。

    所有人都分到了一碗猪血豆腐羹,一碗猪肉煮菜,外加一个鸡蛋,那些表现的好的,还能再去挑一碗煮好的灌肠,这灌肠,是用猪大肠灌了切小猪肝猪心猪肺以及猪肉,煮过之后切片做成的,用酱油沾着吃,简直就是美味!

    至于猪小肠……早就已经有女人去河边刮出了肠衣,打算做灌肠了。

    菜的味道,对于吃惯了精致的饮食的来说恐怕并不好,但是对于这些人来说,却称得上丰盛了,大部分人都将鸡蛋踹在怀里,然后吃光了饭菜,就打算继续去干活——今天晚上,瞧着可还有猪肉能吃呢!

    吃饭的时间有规定,以往这时候,就该有人来让他们上工了,不过今天,负责监督的衙役却让他们留了下来,过了一段时间以后,杜海还出现在了一个石头垒成的高台上,而他的下边,可围了不少年轻力壮的男子。

    “各位乡亲,今天我有话要说!”杜海大声开口,与此同时,他下面的围着的人,就异口同声地将他的话复述了一遍。

    这么一来,就能让更多的人听到他的话了,至于所有的人……还要靠下面管着这里的人层层往下交代,才能确保所有的人都知道他要说的话。

    杜海要说的不是别的,就是明年会发生旱灾和蝗灾的事情:“各位乡亲,今年朝廷派了人来修缮浊河的事情,想必大家也知道。朝廷的人之所以这么做,就是因为皇后娘娘年初的时候梦到了浊河会决堤!后来,我们尽力补救,但可雨下的太大,浊河还是决堤了……而就在不久前,娘娘又得到神仙指示,说是明年,这里会发生旱灾,旱灾之后,就是蝗灾。”

    杜海慢慢地说着,这样的话,朝廷官员听到了以后半信半疑,但这些老百姓,大多却立刻就信了。

    在老百姓眼里,皇帝是真龙天子,皇后娘娘也是凤凰转世,皇帝和皇后这么厉害,有神仙指点自然也是很正常的。

    他们很快就信了,自然也就更加地担心害怕。

    在他们这个地方,除了水灾以外,旱灾和蝗灾确实也时有发生,现在这三样赶在一块儿,他们可要怎么办才好?

    “皇后娘娘当初在京城,曾经被神仙指点,知道了京城会发生瘟疫的事情,当时娘娘和皇上两人一起努力,最后感染瘟疫的不过数十人,现在神仙提早告知娘娘,说了明年旱灾和蝗灾的事情,只要我们共同努力,定然也能将灾害降到最低!”杜海又道,其实他一开始对此半信半疑,觉得不能为一个梦就大动干戈,但是皇帝除了明面上的圣旨以外,还送了一封信来,信里写到,当初皇后曾经说他们学识渊博……

    皇后说的,最后都成真了……也许真的是有神仙庇佑?

    杜海说的很卖力,在那些百姓震惊的表情里,又提到,养鸭子可以降低蝗灾。

    害灾也就罢了,蝗灾才是最辛苦的!这些百姓,毫无意外的,就全都想起了那些被送来的数量巨大的鸭子。

    他们一开始还奇怪朝廷怎么会送来这么多的鸭子,现在才知道,原来是为了防蝗灾。

    老百姓有的时候很好骗,所以前朝那会儿,有人弄个了教派就能随便拉起几万人,而现在……

    贺喜带着珠艳,还有自己的义子以及几个小徒弟坐在旁边的一张桌子上,和这些
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