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齐文宇并不知道有人正打算算计自己，他如今已经狠狠地敲打过闽州知州了。
闽州知州孙贯，并不是科考出生，全赖祖宗荫庇，胸无点墨，就连平常衙门的事务都是交给事业去做的，因此才会在沿途官员都在展示自己的贤德爱民的时候，想出了那样一个馊主意……
不过，虽然想出来的主意差，但他倒也没做过什么大坏事，即便得了不少钱，但基本上全是闽州出海行商的商人送的——这位知州很少管事，倒是称了那些商人的心。
正是因为发现了这一点，齐文宇在训斥过他以后，却在他痛哭流涕以后放过了他，然后让他帮忙收购棉花，采购棉籽——这样的事情，没有当地官员的配合，少不得就要被地主们共同排斥了。
“王爷，你又要棉花又要棉籽？”孙贯之前一直哆嗦着，听到齐文宇的这句话，却很快问道。
“没错。”齐文宇点了点头。
“王爷，棉花去籽以后，价钱贵上十倍不止，买没去籽的棉花拿回去自己去籽，最后摘出来的棉花比同样价钱买的去了籽的棉花能多上一倍，王爷既然两样都要，是不是就可以直接买没去籽的？”孙贯小心翼翼地开口，他跟闽州的商人接触不少，棉花又是闽州最大的出产之一，虽然了解的不多，却比齐文宇这个只见过棉被没见过棉花树的人多。
“是这样吗？”齐文宇愣了愣，棉花去籽和不去籽是怎么回事？
“王爷，是这样的，现在闽州还有人专门买了没去籽的棉花去了籽然后卖棉花，以此谋生，不过一朵棉花里就有好些棉籽，给棉花去籽是件非常费工夫的事情……现在有些人，没去籽的棉花直接晒了打散做被子的也是有的，一样暖和。”
“既然这样，我就收购没去籽的棉花吧。”齐文宇想了想，又道：“你带我去看看棉花去。”
“是，王爷！”孙贯马上就道，同时松了一口气，并且又想起了无意间听到的别人说的齐文宇好吃的事情：“王爷，闽州又不少特色菜，佛跳墙、七星鱼丸、盐水虾、荔枝肉、最排骨……王爷来了闽州，要不要尝尝？”
齐文宇下意识地咽了一口口水。
132
闽州生产棉花；因为如今正好是棉花收获的日子，因此想要收购棉花非常容易，秦继祖拿出了足够的钱以后；就有一大筐一大筐的棉花被送来了。
在枝头的时候就已经绽放，又不曾淋过雨的棉花，全都雪白雪白的；里面包裹着一颗颗饱满的棉籽，不过却不可能所有的棉花都这么好；亦有一些棉花发黄而且不蓬松，这样的棉花，很多都是在枝头迟迟不绽放，最后被农民剪下晒干之后取出里面的棉花的。
去籽的棉花基本都是富贵人家购买的；因而全都雪白雪白的不含一丝杂质；而没去籽的棉花，里面混在着不少发黄的棉花不说，还有晒干的草叶之类，单看外表就差了许多。但是这种棉花确实非常便宜。
夏州的百姓需要的就是便宜，既然一样保暖，看起来模样差点又有什么关系？骆寻瑶让秦继祖和雇来的闽州老农一起收购棉花，自己却是跟齐文宇一起，一边带着孩子，一边看看这闽州风光，尝尝闽州的美食。
对于齐文宇的安危，骆寻瑶一向非常重视，如今又惦记着前朝余孽的事情，也就更加的小心翼翼，甚至就跟当初在扬州时一样，还特地让孙贯找人去查城中的情况，看看是不是有身份不明的外地人大批来了此地。
齐文宇虽然好吃，但也听话，在骆寻瑶提起过前朝余孽的事情以后，他对孙贯提的去外面吃的提议也就拒绝了，不过在闽州知州将厨子请来以后，他倒是并不会拒绝。
闽州靠海，吃的东西里面，就有一些在北方绝对吃不到的海鱼，齐文宇好吃，并不挑食，一开始对某些食物有些吃不惯，后来却爱上了。
“今天吃什么？”齐文宇刚起来，就看向了骆寻瑶。
“看看那位知州会送什么过来吧。”骆寻瑶笑道，孙贯摸准了齐文宇的喜好以后，再讨好人的时候就非常上道了，这几天，各种各样的美食就不带重样的。
这天早上，吃的就是炸春卷、蛎饼和鱼粥和几道凉拌的小菜。
炸春卷跟之前吃过的大春卷有所不同，相反一个个都做的非常小巧，只有成人拇指大小，因为皮比较薄，隐隐还能通过馅料不同的彩色猜出来这些春卷的口味完全不同，蛎饼也跟他们之前吃过的巴掌大小的不一样，竟然全都做成了小巧的梅花模样，最后就是那碗鱼粥了。
这鱼粥用的不是海鱼而是非常常见的鲢鱼，鲢鱼背上的肉放置一段时间以后，用刀子刮下鱼肉，用鱼肉熬粥，再加入鸡蛋以及肉丁，撒上葱花，味道非常鲜美。
齐文宇素来爱吃荤，这三样东西当然合了他的心意，不过骆寻瑶却是微微皱了皱眉头：“这几道菜，怎么跟往常的有些不同？也没有那股子油味儿。”
在北方做菜大多用荤油，但是在南方却有所不同，闽州这里，就有人种植油菜炒熟榨油。骆寻瑶当初在那云月庵曾吃过好些素油做的菜，其中就包括就菜籽油，而这菜籽油，一直都是有一股浓重的菜油味儿的。
“王妃的眼睛就是亮！这几道菜，用的不是菜籽油，而是棉籽油。”孙贯点头哈腰地讨好道。
“棉籽油？用棉花籽榨的？”齐文宇好奇地问道，这些日子一直跟棉花打交道，甚至骆寻瑶身边的丫头闲着无聊的时候都找来了一些棉花剥去棉籽，打算给丹彩做个褥子，他自然也是见过那些枣核大小的棉花籽的，却没想到这棉花籽竟然也能榨油。
“王爷，就是用棉花籽炸的，榨油的法子和菜籽一样，榨出来的油却不像菜籽油一样黑乎乎的有股味道。昨天我请了闽州一家酒楼的厨子，他们的酒楼最出名的就是用这棉籽油，棉籽油和猪油混合了做菜，味道非常好，其实这棉籽平常也是能入药的，本地的妇人产后常会用棉籽炖汤。”孙贯一边说，一边讨好地看着骆寻瑶。
骆寻瑶对医药懂一点，但懂得非常少，听到这话，立刻就看向了珠艳。
“王妃，我前些日子听人说，这棉籽有催乳的效果。”珠艳笑了笑，棉花是海外传入的，如今也就闽州一代被大片种植，其他地方却非常少见……若不是她到了一个地方就会打听一些偏方，又因为骆寻瑶正在哺乳比较关注这样的事情，恐怕也不会知道。
“确实如此。王爷，闽州的百姓自己种植的棉籽，一般都会自己选上好的棉花取籽留着，那些买了棉花专门取籽然后卖棉花的人，取下的棉籽多半就是卖去榨油了，不过这棉籽到底数量少，榨出来的油自然也少。”孙贯又道，其实用棉籽榨油，也就是这两年的事情，再往前，根本就没人想到这一点。
杏仁油什么的，骆寻瑶也吃过几次，听到珠艳和孙贯这么说，也就放下心来，不再拦着垂涎欲滴的齐文宇。
菜籽油的味道，也许南方吃惯了的人并不在意，但不管是骆寻瑶还是齐文宇，多少有点吃不惯，这棉籽油却恰恰相反，棉籽油跟猪油放到一起做菜，味道非常好，用这个来炸东西吃，更是清香酥脆。
当天中午，齐文宇就吃到了裹了咸鸭蛋蛋黄和少许面粉炸的虾尾，这虾虽然带着壳，不过在炸过以后，却能连壳一起吃，又香又脆。
这家酒楼的厨子，似乎非常擅长做各种油炸的食物，这样的东西骆寻瑶吃过几次就觉得腻了，不过齐文宇却一向喜欢重油的食物，每天都吃，还一点也不腻烦，甚至特地打听了一下厨子的情况。
按照齐文宇一开始的打算，离开闽州之后就要去南疆了，然后再赶在年前回京城。
因为如今在闽州有不少事情要做，南疆附近有山林，又行走不便，因此齐文宇就打算在闽州过了中秋以后再南下去南疆，这样也能让丹彩慢慢适应一下南方的气候，虽然丹彩其实比很多大人适应的更好。
询问棉花的种植方法、向去过海外的商人询问海外的情况、查看闽州的风土人情……半个月的时间几乎眨眼就过，而这个时候，他们跟齐文浩借的第二批的船队也到了。
扬州并不靠海，当时齐文宇也不曾去看那些海船，这次却不同，他近来时常去海边，倒是正好接到了这几艘海船，同时见到了一个在意料之外的人——齐文浩。
“四弟，好久不见！”齐文浩笑着从高大的海船上走下来，然后一巴掌就拍在了齐文宇的肩膀上：“你不是说要去南疆吗？怎么就窝在这地方不走了？”
“大哥是来找我的？”齐文宇有些欣喜地开口。
“不来找你还能来找谁？总不会去找孙贯要美女吧？”齐文浩看到齐文宇脸上的笑容，同样笑道。
所以，当初他大哥来这里的时候，孙贯是送了美女了？他大哥真有这么厉害都受得了？齐文宇将这个念头甩出了脑袋：“大哥，你能来真好，我本来也想早点去找你的，不过这边事情很多，而且丹彩又还小……秦继祖说，等天冷一点再去南疆比较合适，也没太多蚊虫。”
齐文浩微微挑了挑眉头，又拍了一下齐文宇的肩膀：“我差点就忘了这件事了，你带着家眷孩子，确实应该小心一些，你大嫂不久前就病了好几个月。”
“大嫂没事吧？”齐文宇立刻就问道。
“她没事，你放心就好了，你大嫂现在已经完全恢复了！”齐文浩笑起来：“走吧，带我去你那里去，我们兄弟两个好好叙叙旧，然后再谈谈做生意的事情，你大哥我现在最爱的就是钱了，一直盼着能躺到金山上去睡！”
他的最后一句话，也算是在表明志向了、
大半年没回京城，周围的一切都是自己陌生的，齐文浩虽然慢慢适应了南疆的一切，但午夜梦回，他却还是常常会梦见京城的一切。
他的亲