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在两个网箱里，这样，随时想吃鱼了，拿只抄网去湖里一捞就得，真是便宜了许多。
而江夏的鱼锅子也不是第一次了，也是她有一次想起了在现代吃的一种地方特色，叫地锅的，就让人去铁匠铺子里打了只大炉子，装了大号的的铁锅和烟囱，下边还装了拖车，可以随意在园子里移动。若想出城狩猎、野炊，也尽管搬到车上带着，都省了埋锅造饭的过程了。
这地锅说起来并不复杂，其实就是个简单的柴火灶，又配备了卡在锅上的桌子，人就围着大锅吃饭……那模样，很有些村户人家围着锅台吃饭的感觉。
当然了，村户人家不觉得这样好，但吃惯了精细饭食的人们，能够围着大锅，直接从锅里吃菜吃饭，不说热闹有趣，就刚出锅的菜的味道都不一样，真的是特别热乎特别好吃，比火锅子更诱人食欲！
常常是大家围着锅子热气腾腾地吃着，随意自在地聊着天，说说笑话，不知不觉地就吃撑了！
打发走了人，江夏稍稍休息了片刻，囡囡和小妹也去小憩了一会儿。未时末刻，江夏带了两个小姑娘一同往园子里去，准备捞鱼做鱼锅子去。
姐三个还没进园子呢，就听得前院的人跑进来回报，说是顾二爷、郑家表少爷和白启文白先生一起来了，已经在大门上下了马，前头张守信将他们暂时迎着，请进小花厅里去了。
江夏笑了：“他们倒是来的巧。都不是外人，也别在前头拘着了，让人直接请到后园里去，我正想找个人帮着捞鱼呢！”
一年过半，这三个人来，应该是与她沟通上半年的账务的。当然了，即便都是这几日进京，能凑这么巧也难得。
添了三个人，仅仅炖个鱼锅显然不够了。
江夏索性带着两个小丫头直接去了厨下，去看那边可否有用的上的食材。
结果到厨下一说来意，枝儿就笑了：“夫人，您算是来找了，西山的庄子上刚刚打发人送了几只大鹅过来，还有二十几只沙鸡。用大鹅做主料，沙鸡提味儿，应该错不了。”
沙鸡是一种鸟类，大小如鹌鹑，单独吃一般只能用来吊汤。如果搭配大型家禽烹饪，则能够显著提高菜色的鲜美。
江夏一听就乐了：“这些人还真是有口福啊！”
于是，交待了人去杀鹅清理，又去冰窖里把冰鲜的沙鸡取出来，一并送到后园子里去。
一只大鹅，最小的也得五六斤，喂养的肥大的，甚至能够达到十斤以上。再加上几只沙鸡，可是能炖一大锅肉的。
江夏索性让人又搬了一只地锅过去，两只锅子往听雨轩临湖的露台上并排一摆，菜还没做，就已经气势十足了。
这边摆好了摊子，顾青茗、郑广达和白启文也到了，江夏与他们稍稍寒暄了几句，就直接把抄网一递，毫不客气地指使几个人去捞鱼。
那边捞了鱼，送去厨房，不多时，大鹅、沙鸡剁成块儿，鱼切成段，还有做地锅要用到的蘑菇、青菜、豆腐、豆芽之类的配菜也一并送了过来。
毕竟有顾青茗等人，江夏就不好亲自下手了，换了枝儿掌勺。就见那大火生起来，锅烧热，一阵吱吱啦啦的爆炒声之后，两口大锅很快就添好汤开炖了。
江夏在旁边帮了个小忙，就是把枝儿带过来的发面拍打成饼子，贴再铁锅一周，那啪啪的声音，真是清脆响亮，透着爽利！
☆、767。第767章 厚此薄彼
任川南也没觉意外，很欣然地随着徐襄到了徐家。他们到家的时候，两只锅里的菜都炖了大半个时辰了，热气蒸腾、奇香四溢。
任川南与顾青茗相熟，与郑广达和白启文也是见过的。倒是不觉生分。
大家略做寒暄，就谦让着围着鱼锅坐了。鱼肉相对好炖一些，是以，江夏安排的是先吃鱼，后边再吃鹅肉锅。
这个时代，没有激素催肥的养殖鱼，不论大小，都是野生野长的，体型都偏纤细的流线型，六斤多重的鲤鱼，剁了足有小二十块，锅里江夏加了两根肋排去腥提味，还有一点点豆芽儿打底。
灶里的火差不多熄了，余烬烘着锅底，也温暖着围坐的众人，尽管秋意不深，在这傍晚时分，这份温暖竟然也让人舒适无比。
徐襄不能喝酒，大家也都没有拘束的，江夏挥挥手招呼一声，拿起勺子替白先生盛了一块鱼。能坐到一处，就不分什么官职身份，大家只按照辈分和年龄论，白先生年纪最大，所以被众人尊重，谁也没有异议。
接下来，自然各人自己动手，盛菜开吃。
一块鱼吃下去，半碗汤喝了，众人脸上已经多少见了些微微的细汗。
徐襄斟了一杯茶，江夏则举了酒杯，与大家共饮。
鱼肉细滑白嫩，几乎入口即化，吸了鱼鲜的排骨，竟然也丝毫不腻了，任川南最好这一口。
三两圈下来，一锅鱼已经下去大半。江夏就命人换了炖鹅上来，重新开锅，又一轮饕餮盛宴。
鱼肉鲜嫩，鹅肉浓香，还比较有嚼劲，一块块深红色的瘦弱块，咬在嘴里浓香四溢，而且越嚼越香，越吃越想吃……大家也不用让，各取所需，自斟自饮，吃的完全停不下口。
满满一大锅鹅肉，又吃了一半，众人的速度才稍稍缓了些，重新送上酒来，大家这才慢慢吃着，喝酒聊天。
吃到差不多了，江夏使个眼色，任川南随着她离了露台，往小小的码头栈桥上去。
小小的栈桥延伸进湖里，边上泊着两艘小舟。
江夏就在栈桥上站住，看着星光下的湖光粼粼，轻声开口：“多日未见任先生，不知任先生近况可好？”
任川南落后两三步，同样看着湖水道：“承江夫人询问，小可日子还是那般，上衙回家，再无它事。”
江夏话题一转，直奔正题：“前些日子，任先生还提及婚事不顺，如今可有着落了？”
任川南一听这句话，心里已经大概猜到了江夏请他来的目的了，心中难免微涩，面上却是一片欣喜，连忙拱手道：“劳江夫人惦记了，小可的境况，夫人也是知道的，薪俸微薄，养活自己尚且勉强，想要娶妻成家，谈何容易。”
江夏回头看着他笑了：“任先生才学好，又擅于建园子，怎可妄自菲薄。”
略略一顿，也不等任川南开口，江夏又道：“说起这个，我就先说一件事，四喜客栈多次图纸描绘，都是先生劳心费力的成绩，之前，我就与合作的几位东主商定了，不给先生酬劳，只给先生一分红利。不多，竟忘记与任先生交待了。”
“哎，如此怎么使得，使不得，使不得……”任川南自己觉得，常常来江家混吃混喝，江家每季做衣服，都少不了他的份儿。他不过是帮着画几分建楼的图样子，动动笔的事儿，哪里还能要报酬。是以，江夏之前没说，他也完全没想到，今儿江夏突然告诉他，他在四喜客栈里有一分红利……一分，听起来不多，但搁不住四喜客栈遍布大江南北，上百几百家分店，一分红利，对他来说，也绝对是天文数字了。
江夏笑起来：“你也别推拒了，那是在商言商，账务上谁也含糊不得。家里的园子宅子的，我怎么没跟你客气！”
任川南动了动嘴春，最后只能深深一揖，称谢接受了江夏的好意。
这是明显地拉拔他呢，这份心意，他太过推拒，反而不美了。
这件事交待了，江夏话题一转，重新转回到亲事上去：“我今日请先生来，其实是想与先生提一桩亲事。不过，不是正式提亲，我只是问一问先生的情况，然后安排一次采莲宴，到时候，我会请那位姑娘和其他几位夫人姑娘过来做客，男客也不止你一个，还会让析文再请几位青年才俊，大家分作两处，又隔着湖面遥遥可见，你到时候可要上上心，若是互相中意了，就去请媒提亲。”
这一番话说出来，处处考虑得当，既考量了相看，又照顾了彼此的面子，真真是……让任川南说不出半个不字来，只有拱手作揖致谢的份儿。
“哎，江夫人，你如此这般，未免有些太过厚此薄彼了吧？”顾青茗手里捏着一只酒杯，缓缓从露台上走过来。
任川南正带了一抹羞赧，被顾青茗这么一说，登时涨红了脸，连忙转身，对顾青茗拱手道：“顾二哥莫要责怪江夫人……”
“嘁，任大人这话也忒不地道了啊，你得了好事儿，还不让我埋怨几句？”说着话，他径直就要越过任川南过去与江夏理论，却被江夏一把推开。
江夏笑道：“你也够了，任先生厚道，你别欺负人家。”
顾青茗连忙叫冤，江夏却根本不听，笑着道：“你也不必叫苦喊冤的，到那日又不止请任先生一个，你若还在京里，尽管过来就是，说不定，我难得凑会热闹，还能好事成双呢！”
被江夏毫不客气地数落了几句，顾青茗反而自在了，哈哈笑着应了，随即，话题转开，江夏就与顾青茗说起四喜客栈的红利一事。
顾青茗并不意外，点头道：“嗯，这事也怪我，竟忘记与任大人交待了。正好，这一次带了红利过来，任先生也是时候买座宅子，若是能够相亲成功，接下来六礼走起来，就能订婚期了呢！”
任川南正要客气两句，却听江夏点头赞同：“这是人生大事，耽搁不得。呵呵，任先生为他人修了那许多屋舍宅院，也终于能够为自己操心劳力一回了。”
☆、768。第768章 这梅子不酸
顾青茗也笑着道：“可不是这话！不知任大人心中可有打算，准备在哪处买宅子？买个几进的？说出来，说不定兄弟能替任大人打听打听。”
“那就有劳二爷了！”任川南见退却不掉，也就索性接了，对着顾青茗拱手一礼。
不说顾青茗、徐襄，江夏对他前有救命之恩，后有照拂之情，他这一辈子都还不清了，债多了不愁，索性也不矫情了。
顾青茗笑着点头，伸手挽了任川南的手，道：“走，走，走，今日如此畅快，怎能不再饮它几杯。”