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今天她去看了,烧饼、馒头都是一文钱一个;菜包和糖包都三文两个;肉包两文,但是肉包比菜包小很多。镇里还有小食铺子,有米粉、有面条卖。素面三文,肉丝面就要五文了。此时李萍说要去卖饭,这个就让人觉得完全没有赚头。
“你们俩别急,让二丫慢慢说。”李秀才看儿子和妻子一起要打破的样子,忙按住他们。
第67章 小孩要做生意了
“曾家一定不止给他们一个烧饼的钱,不然,直接给他们带饭了。定是觉得现在天冷了,带过去没地热,才给他们钱,让他们吃好一点。”李萍摇头,但笑了笑,“不过,这个跟我的饭摊子没什么关系。我是想到,我们是真的能做这个,而且花不了什么本钱。”
“怎么不要本钱,支应个铺子,本钱大了去了。”李娘子还是觉得很不妥,而且她也觉得他们家没人。若是能卖饭,她早卖了,用得着天天累死的织布吗?
“不用铺子,也不用摊子。咱们家不有驴车吗?买两只大木桶就好了。一个桶装饭,不用好米,就是一般的糙米;再一桶就是浇头。就是那种臊子面一般的臊子。一份饭上浇一勺子浇头。两文钱!咱们每天在家做好,到点去卖就好了。”
李萍说得平静,这种移动的小贩车,她在京城里见过,不过不是卖饭的。家伙事儿在车上放着,沿街叫卖,有人买,就停下。她若不是因为家里有驴车,她还不敢这么想。
“所以只用换浇头就可以了,做起来又不麻烦,而且味不会差。价钱便宜,应该很多人来吃。”李娘子怔了下,对做吃的,她还是有发言权的。之前真没想到可以这么做,但是女儿一说,马上就觉得可行了。
“对,两文钱,有菜、有饭,还是热乎的。大家一定乐意!”李萍说得很有把握。
她今天在城里晃了一下,城里非常热闹,正如母亲说的,这里来往了很多上京考学的士子,他们很穷,这种浇饭,其实非常适合他们。还有城里各种下层百姓,还有出工的苦力,两文钱,对他们来说,就能吃一碗饭,是有着极大的诱惑的。
“你是要自己做,还是让娘帮你?”李彬想到另一个问题,他是生意人,他当然要问清楚,这是妹妹的生意,还是家里的生意。虽说不管是谁的,他也得帮忙,但是生意人的习惯,还是要问清权责的。
李萍倒是没想这么多,但大哥一说,她也明白了,忙说道,“当然是家里的,我来做。”
“你的主意,你自己做。没事,娘帮你。”李娘子也是那明白事理的人,立即明白了,儿子这些日子让自己把二丫赚的钱都清理出来,交给二丫,推着二丫往前走,说白了,就是他不信曾家任何人,他一定要二丫能独立自主。
欧阳氏在曾家那么受气,说白了,自己没能力,就算为他们家做牛做马,其实又如何?在曾老爷子看来,她还是吃白饭的。她的女儿不能这样,她要让女儿风风光光的嫁不说,也要为他在曾家争取更多的话语权。
“那让豪哥儿帮我!”李萍看向了边上奋力吃饭的豪哥儿。
这是她早就想好的,要给豪哥儿找点事做。一个月了,这小子竟然还没瘦,明明已经让他动起来了,也少给他吃的了。看来那些都是徒劳的。
而豪哥儿对于记账,算账很感兴趣,这是他除了吃之外,最喜欢的事了。她也觉得,反正陈家是大商贾,从小训起来,也是件好事。
豪哥儿倒是有认真的听他们说话,不过他更认真的吃他饭,听到自己被点名了,还怔了一下,这跟自己有关系吗?左右看看,看到所有人都在看自己,有点艰难的吞下自己嘴里的饭粒。然后想想,不确定的问道,“我吗?”
“对,你!你去帮我卖饭,收钱。”李萍点头。
“哦,姐姐,你是怕你声音太小,没力气吗?”豪哥儿马上以为找到了原由。忙问道。
“是!”李萍点头。
“好的,我声音大。”豪哥儿忙又包了一口饭,表达自己的决心。
“你们哪有时间,豪哥儿要上学。”李秀才有点纠结,他是想让女儿泼辣起来,但是真没想过让女儿这么辛苦的抛头露面,做小生意。
“我会跟伯祖母说,我每天减两刻钟回来,这样做好了,正好豪哥儿放学,卖完回来。我一天只卖一桶饭!”李萍倒是胸有成竹。
李秀才无奈点点头,说得还是有所保留,“只是去试试,看看市井也可以。”
“你不要我帮忙?”李娘子盯着女儿,女儿刚刚并没有正面回答大郎,感觉上,女儿是不想让她的帮忙的。
“不要,我要自己试试,我用的东西也请娘记上账,我们要算的。”李萍十分坚定的说道。
李娘子狐疑的看看女儿,此时她是怀疑,女儿真的是想赚钱,还是想给曾凡兄弟送饭。
当然,她没敢真的说出来。晚上还是做了些准备工作的,比如,李萍去自己家的菜地里看看还有什么菜。然后还开了个单子,请母亲帮她买回来。当然这会儿,李娘子就拿上乔了。
“不是不让我帮吗?”
“嗯,若是赚钱了,我给您辛苦费。”李萍想想,还真的不能完全不指着母亲,想想,“就明天早上,我等卖完了饭,再去市场上看看能不能买点扒堆的菜回来。”
“那我有辛苦费吗?”豪哥儿忙问道。
“你的不叫辛苦费,你叫工钱,你一天有两文工钱。”李萍忙纠正。
“好啊、好啊!”豪哥忙拍手,他一点也不知道两文是多少,反正他赚钱了。
李彬笑了,不得不说,两文是很少,但是他还真不能说少,因为他是从学徒时做起的,他学徒时,除了三餐饭,还啥也没有呢。饭都是吃不饱的!
也就是这一年,他有了正式的活计,才开始有了工钱,但是他的工钱也非常之少。别说养家了,养活自己都难。现在妹妹让豪哥儿自己出来赚钱,他相信是有深意的。
所以他也不管了,当然,他觉得,他明天得告诉岳父,让岳父出来看热闹。他没拦着让豪哥儿去跟着卖饭,是绝对的相信,岳父是会高兴的。如果真的这种小生意慢慢的让豪哥儿参与,将来豪哥儿长大了,一定就能全面的接手岳父的生意的。
第68章 卖饭了!
第二更
第二天,李萍从族长家出来,就匆匆的回家了。米饭李娘子已经先煮上,李娘子是能干人,她听李萍说了浇饭的样子,就自己煮了捞米饭。
捞米饭,蒸出来,饭会一颗颗的,米饭会很甘香。但是不得不说,那个米饭是不怎么顶饱的。蒸出来很松散,看着一大勺饭,但真没多少。但是这种饭做浇饭才好吃。
而另一边的锅台上,李萍开始做臊子了。这也是李娘子给她的试练,之前做家里的饭,她总也不很放心。但是现在给别人做,李娘子觉得就无所谓了,正好让她撒花的练习。
她让母亲买了些豆腐坊的碎豆腐回来,还有些萝卜、红薯之类又经放,又便宜的大块蔬菜。
先在锅里放了一勺油,放进大蒜头、姜片,还有些花椒面。爆得香香的,又放了一大勺的豆瓣酱。什么切块的红薯、白萝卜、还有大白菜帮子一块放下去翻炒。菜什么炒软了,就放水,煮得酥烂,加入豆腐碎。
其实蔬菜汤就算什么都不放也会很好吃,但这是做臊子,也不想放肉,只是在菜子油中加了三分之一猪油,配合着有些咸的豆瓣酱,就有了肉味。加上萝卜和大白菜帮子煮烂了味道会非常好,姜蒜提味,红薯的功效是让汤起稠。豆腐就是看着东西好看,而且咬起来,有肉的感觉。
李娘子就在边上看着,看着汤稠了,她试了一下味道。想想,加了点虾酱。李萍再试试味道,果然好很多了。
“我好像在调味上总差点,要不我晚上去看看市集有没有便宜的内脏之类的东西卖。也许有点肉,会好一点。”李萍觉得烹饪是要有天赋的,显然,她没有这种天赋。
李娘子给了她一个白眼,对于这个,她不给评价。两个新的木桶,李娘子去买的,回来都认真的洗过,还用热水煮过。因为第一天,说是一桶,不过李娘子觉得没底,都让她把份量减半,只做了半桶。在他们弄好车子,豪哥儿正好冲进来。
“我回来了,我回来了。”豪哥儿大胖脸都激动得红了,而他后面还跟着了几个孩子,都挺激动的,跟在后面探头探脑,“怎么样,我说吧,姐姐还我去做生意,回来我跟你们讲故事啊!”
李萍笑了,没搭理他,让他上车,自己安静的赶车进城,李娘子都有点担心,差点跟上,但是最终还是忍住了。儿子说得对,女儿得厉害起来。
至于说给曾凡送饭这个问题,李娘子倒没反对。一家人得罪光了也没事,只要曾凡听话就成。而现在,是笼络住曾凡最好的机会。
李萍摆摊子的地方,就是曾凡的学堂门外,她让豪哥儿先进去找凡哥儿,她留在外面找了个空地,把车拴好。
小孩子子也不怕什么,曾凡他们学堂放学较晚,反正都是各村来的,都回不去,于是先生就特意多拖一会,不过正好让他们赶上了。
豪哥儿先伸头,看看有没有曾凡,看到人了,就在观察四周,一直看到先生说,下课吧。他才欢呼了一声,然后所有人都回头看着哪来的地主家的傻儿子。
“豪哥儿?”曾凡忙过来。
“哦,凡哥哥,给我两文钱,我来卖饭的。”豪哥儿胸口有个小布袋子,那是用来收钱的。
曾凡忙掏出两文,想想不对,又拿了四文,“三份。”
“好的。”豪哥儿又数了一下,跑了出去。曾全和曾仪一起跟着出来,他们不认识豪哥儿,但听大哥说过,这是大哥岳家寄养的孩子。不过两人同时想的是,大哥岳父家的伙食有多好啊,能把人养得这么胖。
门外的车上,李萍已经把折好的油纸碗摆好了,她还从家里带了一只碗,用来托油纸碗,省得烫。
“你怎么